Торт с мандаринами может быть приготовлен с бисквитным или песочным тестом, вовсе без выпечки и дополнен нежным воздушным кремом на основе сливок, сметаны, творожного сыра.

1. Мандарины, в зависимости от рецепта, добавляют в тесто, в крем или используют для декора.
2. Если предполагается добавление плодов с кожурой, их тщательно моют в горячей воде и избавляют от косточек.

Мандариновый торт с грецкими орехами

Орехово-мандариновый торт готовится с добавлением грецких орехов, которыми дополняют крем при пропитке бисквита. По желанию треть молотой ореховой массы можно добавить в тесто перед выпеканием коржа. При снятии цедры с мандаринов нужно стараться не задевать белую часть, которая может придать десерту горечь.

Ингредиенты:

• яйца – 3 шт.;
• мука – 250 г;
• кефир – 120 мл;
• сахар – 200 г;
• масло – 80 г;
• цедра – 4 ст. ложки;
• разрыхлитель – 15 г;
• сгущенка вареная – 400 г;
• сметана – 200 г;
• сахарная пудра – 50 г;
• мандарины – 2 шт.;
• орехи – 100-150 г.

Приготовление

1. Взбивают яйца с сахаром 10 минут.
2. Добавляют масло, кефир, муку, разрыхлитель.
3. Вмешивают цедру, выпекают при 180 градусах бисквит, разрезают.
4. Взбивают жирную сметану с пудрой, вмешивают сгущенку, взбивают.
5. Промазывают кремом коржи, посыпая орехами и дополняя мандаринами.
6. Обмазывают мандариновый торт кремом сверху, обсыпают орехами, украшают.

Торт с мандаринами и шоколадом

Торт с мандаринами, рецепт которого будет изложен далее, порадует фанатов шоколада. Шоколадный бисквит здесь превосходно гармонирует с мандариновым джемом и карамелизованными дольками цитрусов, которые проваривают заранее несколько минут с добавлением сахара и сливочного масла и остужают.

Ингредиенты:

• яйца – 3 шт.;
• мука – 350 г;
• какао – 80 г;
• сахар – 200 г;
• масло растительное и молоко – по 150 мл;
• горячий кофе – 350 мл;
• разрыхлитель – 10 г;
• сода погашенная – 5 г;
• апельсиновая цедра – 2 ст. ложки;
• мандариновый джем – 500 г;
• мандарины – 4 шт.;
• масло – 50 г;
• шоколадная стружка.

Приготовление

1. Смешивают муку, разрыхлитель, соду и какао.
2. Растирают масло с сахаром (150 г), по одному вводят яйца, а затем молоко и цедру.
3. Добавляют половину

 Как же сделать декоративную рыбку из соленого теста

[показать]

Лепка из соленого теста (тестопластика или мукосолька)  не требует больших затрат, понадобится только ваша фантазия, терпение, усидчивость и прекрасное настроение.

[показать]

Первый вариант блинов привлекает не только оригинальным внешним видом, но и нежным, необыкновенным вкусом и ароматом.

Отличительная черта марокканского блина — это бледный, не румяный цвет. Их подают с соусом из топленого масла и мёда.

Если ты жаждешь пористых, воздушных, идеально пышных блинов , воспользуйся этим рецептом, чтобы приготовить их дома.

Все мы хотя бы раз пробовали форшмак - блюдо еврейской кухни, только, наверное, в разных вариациях. Я предлагаю приготовить, на мой взгляд, самый быстрый и простой вариант селедочной массы - форшмак из сельди с плавленным сыром и яблоком.
Продукты:

сельдь - уже готовое филе от половины сельди
лук - 1 шт. (или половина большой луковицы)
яблоко - 1 шт.
плавленый сырок - 1 шт.
масло - 25 гр.
блендер или мясорубка
яйцо - 1 шт.
батон или мягкий белый хлеб

Королевский торт без муки - кулинарный шедевр от диетологов.

Принципы приготовления королевского торта без муки

•    Такой торт можно приготовить из двух видов коржей. И те и другие содержат много орехов, но консистенция теста для них различна. Белковые коржи более плотные, с кусочками орехов внутри. При их изготовлении в тесто вместо муки вмешивают крахмал. Другой вид коржей более нежный, в них тоже нет муки, её заменяют мелко смолотыми орехами. Иногда в такое тесто подмешивают белые панировочные сухари. Королевский торт без муки с масляным кремом

Ингредиенты:

•    десять белков;

•    сахарная пудра – 240 гр.;

•    600 граммов колотых грецких орехов;

•    две ложки крахмала.

В крем:

•    желтки десяти свежих яиц;

•    пачка «Традиционного» или 200 граммов домашнего масла;

•    160 граммов сахарной пудры ручного помола;

•    60 граммов порошкового какао.

Дополнительно:

•    шоколад, тёмный – 50-граммовая плиточка.

Способ приготовления:

Комфортные домашние тапочки-носочки согревают ноги и совершенно не скользят за счет использования кожаной подошвы.

Эти интересные квадратные мотивы с выпуклой спиралью прекрасно будут смотреться в пледах, подушках или в одежде.

Хеликобактер пилори, дезентирийная палочка, возбудители сальмонеллёза, брюшного тифа, холеры, другие бактерии и даже паразиты покидают организм, принимающий водный раствор или порошок из корок плода граната. И происходит это быстро — в пределах недели.