• Авторизация


идеи для дачи 05-04-2015 11:50

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

[показать]   [показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич «Радужный» 05-04-2015 09:40

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Кулич «Радужный»
 
 
Ингредиенты
для теста:
100 мл 10%-ых сливок
4 яйца
½  ч. л. соли
100 г сахара
1 ч. л. ванилина
100 г сливочного масла
700 г муки
2/5 ч. л. сухих дрожжей
100 г изюма
50 г разноцветных цукатов
30 г кунжута
для глазури:
100 г белого шоколада
½ ч. л. сока лимона
20 г любых орехов
кондитерская посыпка для украшения
 
:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Компактный гриль для сосиски из жестяной банки 04-04-2015 15:15


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Jean-Marc Janiaczyk 04-04-2015 15:02


Жан Марк Жаньячик.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очитки 03-04-2015 14:35


[700x525]

О. краснопятнистый «Mediovariegata» (S. erythrostictum «Mediovariegata»). Кустистое растение высотой 40 см. Прочные прямостоячие побеги несут крупные, зелёные с жёлтой окантовкой листья. Цветки желтовато-зеленоватые. Цветёт очиток очень старательно, отдавая этому все силы, теряя листья. Полное цветение впечатляет обилием.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЬОККИ С криветками и СОУСОМ ИЗ БЕЛОГО ВИНА 03-04-2015 13:27


Ньокки - это небольшие круглые или овальные клецки, которые отваривают или запекают. В разных частях Италии ньокки готовят по разным рецептам.

[425x641]

Ингредиенты:

Для ньокки:

 

  • картофель - 800г
  • мука - 250г
  • яйцо - 1 шт.

Для остального блюда:
~ 100 г несоленого сливочного масла
4 зубчика чеснока, измельчить
3 шт. лука-шалот, нарезать
~ 150-200 г белого вина
~ 100 г жирных сливок
1/2 лимона
200 г. тертого сыра Пармезан 
200 г крупных вареных креветок
1 упаковка (~ 250 г) крабового мяса

петрушка для украшения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЖАЛАПЕНО ПОППЕР - ФАРШИРОВАННАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА 03-04-2015 12:48


[425x402]

Ингредиенты
2 бескостных куриных грудки
~ 200 г сливочного мягкого сыра
~ 100 гр. тертого сыра типа Чедер
1 гр. переца Чили
1 гр. порошок

2 яйца, взбитые
хлебная панировка
оливковое масло
соль и перец
шпагат или зубочистки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать бумагу 03-04-2015 11:53


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: узоры крючком с витыми столбиками 03-04-2015 10:50

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

[448x336]
В любом узоре высокие столбики с одним, двумя или больше накидами можно заменить витыми столбиками. Витые столбики выглядят изящно и объемно, из них получаются красивые декоративные элементы. Например, несколько витых столбиков связанных из одной точки создают красивый веер с ровными как трубочки столбиками. Главное вязать витые столбики только в лицевых рядах, так как на изнанке столбика располагается протяжка. В круговых рядах витые столбики можно вязать в каждом ряду, так как они все лицевые.
Техника вязания витого столбика простая, но требует навыка при его выполнении. Проще вязать витые столбики из шерстяной или акриловой пряжи средней толщины.
Для вязания витого столбика сделайте на крючок от 5 до 12 накидов (от количества накидов будет зависеть высота столбика). Обвивайте крючок нитью как можно свободней, это позволит потом легко протянуть крючок через витки.

Сделав накиды, воткните крючок в точку основания будущего столбика и захватите рабочую нить.

Протяните через все витки на крючке захваченную нить, при протягивании витки на крючке придерживайте указательным и большим пальцем.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УТКА И ОРАНЖЕВЫЙ ТЕРРИН 02-04-2015 18:21


 

 

Количество порций: 6-8

Ингредиенты

около 1,7 кг утки

¼ чашки бренди

2 столовые ложки апельсинового ликера

¼ чашки свежего апельсинового сока

тертая цедра ½ апельсина

2 лука-шалота, очищенных от кожуры и мелко нарезанный

2 столовые ложки свежего нарезанного тимьяна

½-1 чайная ложка черного перца

250 г куриная печень, мелко нарезанная

250 грамм свинины пропустить через мясорубку

1 яйцо

2-3 веточки свежего тимьяна

1 апельсин, нарезанный

200-250 граммов бекона, кожура удаляется

½ стакана фисташек, несоленые

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревенский паштет Гордона 02-04-2015 15:49


 

Время приготовления

Подготовка:50 мин Приготовление:1 ч Плюс маринования

Ингредиенты

  • 200г без кожи утиная грудка
  • 200г без кожи куриная грудка
  • 150г вырезка свинины
  • 2 толстеньких зубчика чеснока
  • 3-4 веточек свежего тимьяна
  • 3 столовые ложки  Бренди
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки гусиного жира или сливочного масла, плюс дополнительный для смазывания 
  • 250g тонко нарезанного бекона 
  • 1 л очень крепкого мясного бульона (как на студень)
  • 150мл сливок
  • 4 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
  • 2 столовые ложки нарезанного эстрагона
  • 1 столовая ложка нарезанного тимьяна или розмарина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карпатская отбивная 02-04-2015 14:16

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

[700x525]

 Мясо и грибы в нежном блинчике – просто замечательно! Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в сырном кляре 02-04-2015 14:12

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

[700x495]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные голени «Барбекю» 02-04-2015 14:11


[показать]

Ингредиенты:

6 шт. куриных голеней,
1 пучок пучка петрушки (зелень),
2 луковицы небольших,
2 зубчика чеснока,
1 корень имбиря примерно 5 см длиной,
2 ст. л. растительного масла,
2 ст. л. соевого соуса,
2 ст. л. сухого белого вина,
1 ст. л. яблочного уксуса,
3 ст. л. томатного кетчупа,
2 ст. л. коричневого сахара,
125 мл апельсинового сока,
1 ст. л. крахмала,
2 ст. л. воды,
соль по вкусу.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дим-сум с креветками 02-04-2015 14:10


[показать]

Ингредиенты:

 300 г пельменного теста,
400 г креветок,
200 г сыра «Рикотта»,
1 стак. соевый соус,
перец по вкусу,
зелень по вкусу.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика: 17 рецептов 02-04-2015 13:35


 

 

[показать]

1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.

2
200 г чеснока, 4 палочки хрена, 2 пучка петрушки, 2 пучка укропа, 10 сладких перцев, 20 горьких перцев, 2 кг помидоров, 4 ст. л. сахара, 4 ст. л. соли, 1 стак. уксуса.
Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить соль, сахар. Дать постоять в посуде 2-3 дня, потом добавить уксус, хорошо перемешать и разложить по банкам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
к Пасхе подставка для яиц 02-04-2015 13:24


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 вариантов белкового ужина 02-04-2015 13:21


[319x212]

1. Обычный омлет из смеси белков яиц и молока, несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей, например, зеленую фасоль
2. Куриное филе на гриле, предварительно замаринованное в лимонном соке со специями, с салатом из любых овощей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вертикальная клумба. МК 02-04-2015 12:09


 

[показать]

В этом проекте соеденены несколько идей. Во-первых сама вертикальная клумба и, во-вторых, функция самостоятельного полива.

Многие используют для самополива пластиковые бутылки. Сунул ее вниз головой в землю или в контейнер и с ее помощью растения медленно поливаются.

[показать]

Материалы, которые нужны:

Большие горшки для посадки и установки клумбы.

Сетка-рабица для формирования клумбы.

Гофрированный шланг для самополива.

Почвосмесь с добавлением торфа, песка и навоза.

Армированная темная пленка.

Пластиковая лента, чтобы зафиксировать форму клумбы. 

Рассада. Например, Петунии. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Панраац (армянский пирог с сыром) 01-04-2015 13:40


[показать]

Вам понадобится:
-1 упаковка теста фило (можно сделать дома)
-100 г топлёного масла
-500 г малосоленного сыра брынза
-1 ст. молока
-2 яйца
-кунжутные семена или мак

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии