Надо сказать, что хоть раз эту ватрушечку нужно попробовать! Изумительный пирог. В меру сладкий, но не приторный, лёгкая горчинка от лимона смягчает сладость творога. Мягкий и нежный пирог. Чем то похож на чизкейк, только консистенция творога чуть проще, нет воздушности, как в чизкейке. Но воздушность каждый сам может придать, если творог пере использованием протереть сквозь сито или промолоть на мясорубке. У меня получился повседневный результат, которым я очень довольна. я обожаю пироги с лимоном и с творогом, а совмещение двух этихъ ингредиентов приводит меня в восторг!
Ингредиенты для ленивой лимонной ватрушки:
Для теста:
яйца 5 штук
сахар 0,5 стакана
мука 3 стакана
сметана 50 грамм
сода 1 чайная ложка
лимон 1 большой
Для начинки:
творог 500 грамм
яйца 2 штуки
сметана 200 грамм
сахар 0,5 стакана
ванильный сахар 1 чайная ложка
стакан =200 мл
Приготовление.
Недавно прошедшая свадьба подарила не только приятные эмоции,но и полезные встречи и знакомства. Не скажу, что это полезно на каждый день, но у меня "тяжелый" месяц октябрь - день рождения на дне рождения, поэтому разными красивыми идеями и возможностями стоит запастись...
Вот из числа таких полезно-приятных знакомств встреча с мастером по выпечке свадебных тортов - Ириной. У нее есть свой сайт, куда с удовольствием приглашаю, тем более,что совершенно искренне обещала Ирине рекламу всеми доступными мне средствами - рекламу не ради рекламы, а исключительно как дань восхищения ее талантом...
Итак, адрес сайта:http://www.tortissimo.ru/master-klassy/mishka-na-severe.html. Удобная навигация, увидите немало интересного,..)))
Ира делала для нашей свадьбы торт, о котором я прожужжала всем уже уши, - настолько он был красивый и вкусный...)) Великолепная упаковка, продуманность всех мелочей - Ксюшка говорит, что это было особенное удовольствие открывать этот торт... А уж есть его - поверьте мне: неземное блаженство! Это отметили все наши гости, что торт на исключение вкусный... Часто ведь на свадьбах торт красивый,но несъедобный, а этот нереально вкусный...)))) После свадьбы Ира прислала на почту фотографию нашего торта - очень милый знак внимания, ведь иногда в спешке не успевают сфотографировать красиво торт - а тут пожалуйста - на память..)))
Вот он:
[453x500]
клубничный и шоколадный
[640x480]
и сливочно шоколадный
[640x480]
рецепт элементарно прост и недорог...
В благодарность и по просьбе сделала мини МК как сделать обезьянку из фоамирана с конфеткой.
Нам понадобится:
1.Фоамиран темно-коричневый, светло-коричневый( у меня - бежевый) и любые цвета для "декора" обезьянки. Фом нужен потолще, который используется для изготовления кукол, особенно если игрушка будет стоять, слишком тонкий фом не подойдет.
2. Конфетка (можно любую крупную круглую конфетку)
3. ножницы, акриловые краски или маркеры.
4. Клей. Есть специальный клей для фоамирана, многие пользуются клеевым пистолетом, но я пользуюсь супер-моментом (больше нравится гель, но и обычный супер-клей тоже справляется хорошо). Мне хватает его на долго, точнее 10-15 таких игрушек и мелкие детали очень хорошо клеяться. С горячим пистолетом аккуратнее, т.к. от горячего фом деформируется, сильно пистолет и клей нельзя нагревать.
[700x394]
[700x394]
[700x394]
[700x394]
[700x394]
[700x394]
[700x394]
[700x394]
Сумашедший аромат и вкус.
Человечество продолжает печь хлеб, как и тысячи лет назад. Изменился ли процесс? Да почти нет, возможно упростился за счёт готовых производственных разрыхлителей и скорости приготовления.
Последнее время не утихают споры о пользе и вреде дрожжей. Многие ищут здоровую альтернативу и я готова поделиться старинным рецептом, которым пользовались в Ирландии. Кстати именно в Ирландии абсолютно спокойно пекут хлеб на соде по сей день, не испытывают никакой зависимости от дрожжей.
[482x687]
[показать]
[показать]
[x375]
[показать]
Нашпиговать каждый баклажан 2—3 зубчиками чеснока, положить на противень и запечь в умеренно нагретом духовом шкафу. Приготовить соус-винегрет, смешав растительное масло, уксус, черный перец, корицу, тмин и соль.
Эти шампиньоны-это просто хит, фаворит среди закусок! Учитывая, как просто они готовятся, то это - мега-хит!))
[показать]Хлеб, как отрывной календарик, можно отрывать странички и кушать, а вкус - волшебный.
А красота какая? Какая великолепная подача!
Ингредиенты для "Сербский хлеб"
Нередко дома лежат остатки меха - кусочек от воротника,старая шапка,которую никто не хочет носить,но рука не поднимается выбросить... Я не исключение. На одном из модных показов,где участвовала моя дочь, ей подарили авторский осенний костюм от модного дома Германа Круглова: юбка из черного стрейч-джинса,отделанная аппликацией, и куртка из крашеного кролика,тоже с отделкой аппликацией. Юбку дочь кому-то передарила, а куртка что-то не "пошла" - вроде и нравится, а носить как-то не хочется. Покрутили с девчонками на днях ее и пришли к выводу, что в виде жилета - модной одежки в этом сезоне - вполне можно поносить. Так что курточка ждет переделки.
Кстати,показываю ее заодно и как вариант ремонта имеющейся курточки из кролика,ведь чаще всего мех кролика лезет именно по краям бортов,низу и манжетам. При такой переделке курточка может еще послужить...))))
[465x700]
Но ведь после переделки куртки в жилет останутся такие большие куски меха - рукава! И жилет будет один,а дочери - две...)))))) Вот и стала я подыскивать модельки, которые могли бы стать модным дополнением гардероба второй дочери из имеющихся кусочков...)))
Пока нашла вот такие три модели без описаний - как материал для вдохновения. Соединить с вязанием - должно быть красиво, тем более,что есть пряжа красивого цвета шоколада,кофе с молоком и оранжевого - на пару тонов ярче меха...))) Может, что-то и родится...)
А пока выкладываю картинки - вдруг кто-то ,как и я, ищет вдохновения....
Это пальто для моего количества меха вряд ли подойдет - но уж больно красивое....
[514x700]
А вот эта моделька - прямо к душе легла....))) и меха немного, и модель красивая, и пряжа подходящая есть...))
[402x600]
Эта тоже очень красивая,но как-то мне представляется не слишком полезной - больше для красивости,чем для тепла и удобства...)) Но как идея - почему бы нет...)))
[347x520]