Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
капуста по-грузински — яркая, ароматная и хрустящая
[b]Это очень вкусная закуска, а острый вкус только возбуждает аппетит и делает это блюдо частым гостем на нашем столе. Замечательный, хрустящий вкус квашеной капусты по-грузински, надеюсь, понравится и вам. Нужно учитывать и то, какой полезной получается это блюдо, ведь в ее состав входят и свекла, и морковь.
[700x465]
Знаменитая квашеная капуста по-грузински – рецепт «красной» закуски из капусты со свеклой. Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Очень быстрые пирожки от Алии.
Автор: Aliya
ИСТОЧНИК
Мой сегодняшний рецепт для тех, кто не прочь побаловать себя и своих близких вкусной и сытной выпечкой, но не не любит или не может проводить много времени на кухне.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Курица по-средиземноморски
Курица по-средиземноморски
Нам понадобится:
10 куриных голеней (у меня были небольшие совсем)
3 свежих помидора (или в собственном соку)
2 луковицы
3-4 зубчика чеснока
оливки (у меня как всегда - с лимоном)
зелень
масло для жарки
Обжарить голени по 2 минуты с каждой стороны. Выложить в миску. Помидоры обдать кипятком, снять кожу и нарезать мелкими кубиками. Лук нарезать полукольцами. Чеснок измельчить. В посуду, где обжаривалась курица, выложить помидоры, лук и тушить 5 минут. Добавить курицу. Готовить еще 15 минут. Добавить чеснок, оливки и зелень и еще оставить на 10 минут на медленном огне....
[700x494]
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ЧЕБУРЕКИ ПО РЕЦЕПТАМ БАБУШЕК
Самое сложное в приготовлении чебуреков – правильно замесить тесто. Наши бабушки это умели.
[показать]
Рецепт теста на кипяченой воде: на стакан воды мука бралась в количестве, чтобы тесто получилось крутое. Затем оно раскатывалось в колбаску и резалось на кусочки.
Скалкой раскатывались тонкие лепешки, размером с чайное блюдце, смазывались с одной стороны растительным маслом и заворачивались в рулетики. Далее рулетики пересыпьте мукой, сложите в пакет и отправьте в холодильник на час.
Готовим фарш: порубите мясо, добавьте натертый лук (из расчета 1:1 – сколько фарша, столько и лука), добавьте зелень. Соль и перец по вкусу.
[показать]
Достаем рулетики из холодильника, неразворачивая раскатываем их в очень тонкие лепешки. Тесто получается как слоеное. На одну половинку лепешки кладем фарш и защипываем крепко при помощи вилки, - у нас чебуреки будут похожи на гребешки. Нам осталось только их пожарить.
Еще один «бабушкин» рецепт…
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Для теста: одно яйцо, 3 стакана муки, стакан воды и соль.
Для фарша: полкило мяса, стакан кефира, 3 луковицы, соль и перец
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем яйцо, соль и воду (чтобы получился один стакан), добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто отправляем на час в холодильник.
Готовим фарш. Перекручиваем мясо на мясорубке, мелко нарезаем лук, солим, перчим. Добавляем кефир (можно и домашнее кислое молоко).
Тесто делим на небольшие шарики и очень тонко раскатываем. Выкладываем фарш. Жарим на сковороде с большим количеством подсолнечного масла. Чебуреки должны получиться ароматными и сочными. Приятного аппетита!...
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Салат "Николь". Необычно вкусно!
Салат "Николь". Необычно вкусно!
Обычные продукты в интересном сочетании...
Ингредиенты:
4 основных ингредиента в равных пропорциях:
- сыр
- ветчина
- морковь сырая
- яблоко
Дополнительно:
- майонез
- сухарики
- чеснок
Приготовление:
- Ветчину порезать соломкой
- Сыр, яблоко, морковь натереть на крупной терке
- Добавить сухарики, заправить майонезом, добавив раздавленный зубчик чеснока
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Готовим Салат "Алёнка"
Часть 2 - Салат "Нептун"
...
Часть 9 - Салат из печени трески с черносливом
Часть 10 - Салат "Фунчоза с овощами"
Часть 11 - Салат "Николь". Необычно вкусно!
Часть 12 - Топ-9 вкуснейших салатов к новогоднему столу 2014
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Другая женщина=
[200x283]
1988 г. США
Режиссер: Вуди Аллен
В ролях: Джина Роулэндс, Миа Фэрроу, Иэн Холм, Джин Хэкмен, Блайт Дэннер, Бетти Бакли, Марта Плимптон, Джон Хаузмэн, Сэнди Дэннис, Дэвид Огден Стирс, Филип Боско, Харрис Юлин, Фрэнсис Конрой
Марион, профессор философии, сумела прожить до пятидесяти лет, оградив себя от треволнений внешнего мира. Но цепь определенных событий заставляет ее произвести переоценку ценностей и многое изменить в жизни. Картина тонкая, построенная на нюансах и полутонах, она заставляет вспомнить о стиле и проблематике другого выдающегося мастера - Ингмара Бергмана (не случайно Аллен пригласил на фильм бергмановского оператора Свена Нюквиста).
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Мои любимые рецепты заготовок на зиму
На своем веку я испробовала много разных рецептов салатов и овощей ,которые я заготавливала на зиму.В итоге выбрала для себя вот эти рецепты заготовок ,которые консервирую каждый год. Хотя все равно остаюсь еще в поисках чего то новенького ,но самое любимое остается всегда.Может и вам что приглянется.
Хрустящие огурчики от Марьяши(огурцы -бомба)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самые вкусные вареники, которые НИКОГДА НЕ РАЗВАРИВАЮТСЯ!!!
[500x375]Вареники никогда не развариваются при варке и начинка остаётся всегда внутри.Особенность этого теста в том,что оно замешивается на очень горячей воде.
Можно готовить с любыми начинками, тесто подходит и для пельменей. Вареники готовятся очень быстро (4-5 минут с момента закипания) Тесто мягкое , эластичное и очень податливое. С этим тестом очень легко работать: оно очень мягкое и легко раскатывается скалкой без никаких усилий, вареники лепятся без проблем.
Пробуйте!!!Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Как я варю лечо
1,5 кг помидор измельчить и довести до кипения. В эту массу положить 1,5 кг овощей - 1 кг перца, 0,5 лука и 0,5 моркови. Причем морковь не на тёрке, а кусочками. Варить 10 минут. Добавить 2 ст. ложки соли, 125 гр. сахара, 2 дольки чеснока Перед тем как закатать положить 1 десертную ложку 70-процентного уксуса и разлить по банкам. Я ещё жгучий перец добавляю)
Стоит без холодильника прекрасно -прямо под кухонным гарнитуром))
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Батон с сыром и чесноком - я даже не ожидала, что он мне так понравится!
Ох, что я сегодня к борщу приготовила! Такая вкуснятина!
Дети такое не любят, но взрослые, думаю, оценят...
Батон с сыром и чесноком.... ммммм..... сверху хрустящий-хрустящий, внутри мягкий, ароматный и оооочень вкусный
Можно и без борща, с помидором и огурцом...
В горячем виде просто объедение!
[640x486]Поэтому, обнаружив в хлебнице только засохший батон, а в холодильнике – остатки масла и сыра, вы уже не будете сооружать из них черствые бутерброды, а изготовите прекрасное горячее блюдо для всей семьи -
запеченный батон с сыром и зеленью.Это цитата сообщения nikadu Оригинальное сообщение
Можно ли брать в самолет еду? Ручная кладь в самолете.
Многие из нас летают самолетами в отпуск,командировку устраиваться на работу и тд. Если летят не долго проблемы с едой не возникают.
А если перелет долгий да еще и не с одной а несколькими пересадками? А если вы летите бюджетными авиалиниями, где за чай или сок придется заплатить. Да еще если при пересадке ждать самолет несколько часов, а в буфетах аэропорта умопомрочительные цены.
Тогда встает вопрос:- "Можно ли брать в самолет еду?"
Думаюэтот вопрос интересует не только меня ,но и другим пригодится
************************************************
Ручная кладь в самолете
Ручная кладь — это ваш незарегистрированный багаж, вещи, которые вы берете с собой в самолет.
Обладатели билета в салон экономического класса могут взять с собой на борт 1 место ручной клади, пассажиры бизнес и первого класса по 2 места.
Допустимый размер ручной клади, как правило, составляет: 55 см х 40 см х 20 см или 115 см. в сумме 3-х измерений.
Допустимый вес зависит от авиакомпании, типа самолета и маршрута, ниже приведены допустимые веса одного места ручной клади некоторых авиакомпании:
| Авиакомпания | Допустимый вес ручной клади |
| Lufthansa | 8 кг. |
| KLM | 12 кг. |
| Россия | 8 кг. |
| Аэрофлот | 10 кг. |
| Air Baltic | 8 кг. |
| Air Berlin | 6 кг. |
| Austrian Airlines | 8 кг. |
Багаж, габариты и вес которого не укладываются в данные стандарты, перевозят в грузовом отсеке.
Многие уже слышали, что на провоз жидкости в ручной клади действуют определенные ограничения.
Жидкости (в том числе кремы, аэрозоли и гели), можно провозить в ручной клади только в соответствия со следующими требованиями:
- Объем емкостей, содержащих жидкости, не должен превышать 100 мл. (т.е. даже если самой жидкости всего 50 мл., емкость в которой она находится должна вмещать не более 100 мл. Для предотвращения спорный ситуаций со службой безопасности, рекомендуется использовать контейнеры для жидкости (тюбики, баночки и т.д.) с указанием их объема).
- Все емкости должны храниться в одной закрывающейся прозрачной пластиковой упаковке. Совокупная емкость не должна превышать 1 л. (т.е. вы можете взять 10 бутылочек объемом не более 100 мл. каждая)
- Каждый пассажир имеет право провозить только одну такую упаковку.
- Упаковку с емкостями, содержащими жидкости, необходимо отдельно предъявить на стойке контроля службы безопасности.
Про специальные контейнеры и пакеты для упаковки жидкостей можете прочитать в нашем посте об упаковке багажа.
Медикаменты (при условии, что у вас есть с собой рецепт или справка от врача) и детское питание, которые могут понадобиться во время полета, можно не помещать в пластиковую упаковку, но их надо предъявить службе безопасности. Будьте
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
Травяные отвары - эффективные рецепты исцеления
|
Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение
Полезный уксус...
Полезный уксус... [показать] [показать] [447x7]1. Избавиться от сорняков. Пролейте их, разведя уксус (40%) водой пополам. 2. Удалить пятна пота с одежды. Перед стиркой на 10 мин. смочите пятно пота белым столовым уксусом, и оно сойдет очень легко. 3. Вылечить ангину. Разведите в стакане теплой воды 1 ст. л. яблочного уксуса и прополощите горло. 4. Сделать волосы послушными. После мытья ополаскивайте волосы раствором яблочного уксуса (1/2 ст. л. на стакан воды). |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Суп с лавашем - устоять нельзя, отказаться невозможно!
Тонкий лаваш вошел в нашу жизнь недавно, но уже прочно обосновался на кухне и занял свою нишу в потребительской «корзине». Нас, россиян, отличает вечная занятость и, одновременно, желание приготовить что-нибудь оригинальное из минимума продуктов. Вот здесь тонкий лаваш как раз кстати! Очень вкусный суп с лапшой из армянского лаваша.
Для супа лаваш нарезают тонкой соломкой и получается замечательная альтернатива домашней лапше.
[700x524]
Попробуйте приготовить на обед суп с тонким армянским лавашем!Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Аджика на любой вкус - варианты приготовления.
[500x341]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Турецкий плов с баклажанами
[показать]Если вы любите баклажаны, этот рецепт для вас! Очень вкусно, необычно и полезно.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
божественные ХАЧАПУРИ "Бездуховочно-Сковородочные"
Быстрые хачапури на сковородке,ооочень вкусные! Круче,чем все бутерброды с сыром в мире!!!
Это, по-моему, самый простой рецепт — тесто для хачапури бездрожжевое и пекутся они на сковороде.
[700x525]
Так и просятся в рот...Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Зарядка для лентяев на каждый день
1. Разведите руки в стороны и вращайтесь по часовой стрелке. Вращайтесь с такой скоростью, с какой вы можете, не теряя контроля над собой. Замедлите вращение или остановитесь, если почувствуете головокружение. Начните с трех раз. нужно довести до 21 раза.
Это цитата сообщения Setamaga Оригинальное сообщение
"***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***"
Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***":***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***.
Часть 1 - РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ
Часть 2 - Мясной пирог из тонкого лаваша
Часть 3 - Армянский лаваш своими руками
Часть 4 - Сырный пирог из армянского лаваша
Часть 5 - Слоёный пирог из лаваша с овощами и сыром
Часть 6 - ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ ИЗ ЛАВАША
Часть 7 - АРМЯНСКИЙ ТОНКИЙ ЛАВАШ НА СКОВОРОДЕ
Часть 8 - Рулет из лаваша с мясным фаршем,помидорами и сыром.
Часть 9 - Закусочные «сигареллы» из лаваша
Часть 10 - Лаваш с творогом
Часть 11 - Ачма из армянского лаваша с сулугуни
Часть 12 - Ленивый штрудель из армянского лаваша
Часть 13 - А-ля пицца – ленивая из лаваша
Часть 14 - Конвертики из лаваша " Выручалочка "
Часть 15 - Цезарь Ролл
Часть 16 - САМАЯ ВКУСНАЯ ШАУРМА
Часть 17 - Запеканка в лаваше
Часть 18 - Чесночные чипсы из лаваша.
Часть 19 - Рулет из лаваша с двойной начинкой
Часть 20 - Закуска из лаваша
РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ |
|
[600x9]
[604x453]Очень много разных вариантов, и с плавленным сыром и маслом и т.д. Такие рулетики у меня получаются нежные, т.к. я смазываю армянский лаваш майонезом выкладываю тонкие кусочки любой красной рыбы слабой соли и посыпаю зеленью . Закатываю в рулетик и пищевую пленку. Делаю с вечера, убираю на ночь в холодильник, а утром...съедается на одном дыхании, ну очень вкусно!
[600x9]|
|
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Интересный способ приготовления вкуснейшего отварного куриного филе! :) - рецепт.
Источник рецепта: Телепередача
Ингредиенты
- Куриное филе
- Вода (или бульон)
- Укроп
- Петрушка
- Лук
- Чеснок (по желанию)
- Соль
- Любимые специи
- у меня - цветной перец горошком и лавровый лист
- Можно добавлять любые специи, коренья и травки!