• Авторизация


Без заголовка 01-12-2010 01:59

Это цитата сообщения AiMelek Оригинальное сообщение

Восточные сладости

Восточные сладости по несложным рецептам.



 

[640x426]



















Халва

Вам понадобится:
• 100 г сливочного масла
• 1 стакан пшеничной муки
• 1 стакан сахара
• 1 стакан любых измельченных орехов
• 2 стакана воды
• 1 ч. ложка ванилина
Воду с сахаром нагрейте до полного растворения сахара и проварите в течение 5 минут. Растопите в большой сковороде масло и обжарьте в нем муку и орехи до светло-коричневого цвета, растирая, чтобы не было комочков. Залейте мучную смесь сиропом и проварите до густоты сметаны. Снимите с огня и добавьте ванилин. Выложите смесь на блюдо, смазанное маслом, и охладите.

Халва с медом

Вам понадобится:
• 5 стаканов пшеничной муки
• 2 стакана топленого масла
• 2 стакана меда
Муку просейте через сито, положите в сотейник, влейте топленое масло, тщательно перемешайте. Обжарьте, перемешивая, до рассыпчатой однородной массы золотисто-желтого цвета. Влейте мед и продолжайте обжаривание еще 5 мин. В горячем виде перелейте в тарелки, подровняйте и нарежьте кусочками квадратной формы.

Халва из семолины (манной крупы)

Вам понадобится:
• 2 стакана манной крупы
• 4 стакана молока
• 1 ст. ложка фисташек
• 250 г масла
• 2 стакана сахара
Сварите сироп из сахара и молока. В сковороде распустите масло, положите в него манную крупу и орехи, обжарьте на медленном огне, пока крупа не станет розоватого цвета. Снимите с огня и постепенно введите молочный сироп, размешайте, чтобы не было комочков, закройте крышкой и варите, время от времени помешивая, на слабом огне 5-10 минут, пока смесь не загустеет и не начнет отделяться от стенок посуды. Готовую халву выложите на смазанный маслом противень пластом толщиной 2,5- 3 см, остудите и нарежьте на порции.

Решид – халва


Вам понадобится:
• 2 - 3 стакана пшеничной муки
• 8 яичных белков
• 2 яичных желтка
• растительное масло для фритюра
• 3/4 стакана меда
• 2 стакана сахара
• 2 ст. ложки сахарной пудры
• корица по вкусу
Яичные белки и желтки взбейте отдельно: белки взбивать 15 - 20 минут, желтки 10 - 15 минут. Соедините их и, всыпая порциями муку, как следует вымешайте. Полученное тесто выложите на стол, разделите на порции весом 250 - 300 г. Каждый кусок раскатайте тонким кругом до 0,3-0,5 см. Сложите листы друг на друга, пересыпая мукой, чтобы не склеились. Разрежьте их по диаметру на две стопки. Каждую стопку сверните по ширине в трубочку и нарежьте как лапшу. Затем рассыпьте по столу тонким слоем, пересыпав мукой, чтобы не склеилась. Приготовленную лапшу жарьте в казанке в кипящем растительном масле в течение 5 - 7 минут до бледно золотистого цвета, выньте шумовкой и положите в дуршлаг, чтобы стекло масло. Отдельно сварите мед с сахаром в течение 10-15 минут до карамельного шарика. Обжаренное тесто выложите на противень, залейте уваренным медом, выровняйте, придавите руками по форме противня. Готовую решид-халву разрежьте на ромбики, охладите в течение получаса и посыпьте смесью сахарной пудры и корицы.

Ореховый грильяж (Козинаки)
Вам понадобится:
• 2 стакана обжаренных орехов или семечек (арахиса, миндаля, грецких орехов, кунжута и др.)
• 1 стакан сахара
Сахар растворите в 1 стакане воды, доведите до кипения и варите, постоянно помешивая, до
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глюкоза и Фадеев 06-10-2010 17:43
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Сушка тыквы 06-10-2010 16:51

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Сушка тыквы

http://www.vashsad.ua/news/events/show/957/

[218x159]

....не существует коротких способов методов, подобно сушке в микроволновой печи. Внешняя оболочка тыквы должна высохнуть полностью, и затем вам потребуется еще несколько месяцев для того, чтобы высохла и отвердела мякоть. Лагенария потребует в два раза больше времени для сушки, чем Кукурбита.

  1. Вначале вымойте поверхность тыкв мыльной водой и позвольте им высохнуть. Вы можете протереть их алкоголем, чтобы убедиться в том, что их поверхность полностью сухая.  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бумажная вырезка Hina Aoyama... 06-10-2010 14:13


Hina Aoyama вырезает из обычной бумаги, но как! Девушка отличается невообразимым талантом и, что самое главное, терпением. Вы только взгляните, что ей приходится делать. Используя ножницы, она вырезает из бумаги тексты или рисунки, приклеивает их к ткани или стеклу, и получается такая красота. И все это делается своими руками и ножницами! Поверить невозможно, сколько времени и нервов ей это стоит,однако, она, похоже, любит это дело.

[420x407]
Hina Aoyama - японский дизайнер, живущая во Франции. Её работы чрезвычайно сложны и высокохудожественны. В искусстве владения ножницами ей нет равных.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Арон и Рози... чудеса фотошопа... 06-10-2010 14:02


Люди, которых вы увидите на этих фотографиях, никогда не встречались на самом деле. Аарон и Рози - оба фотографы, но живут на разных континентах, он - в США, а она - в Великобритании. Они никогда не целовались под душем, не спали в одной постели, не обнимались на улице, не радовались вдвоем звездопаду, но великий Flickr и всемогущий фотошоп соедини их судьбы.

[600x266]
Каждое воскресенье Рози посылала свое фото Аарону, который в свою очередь объединял его со своим, как будто и не было никакого расстояния между ними. Тысячи людей наблюдали этот любовный роман, фотографии были прекрасны, и вот теперь настало время сказать
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейня *ЖеТо*,рядом с *Базиликом* :) 06-10-2010 01:14

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Кофейня *ЖеТо*,рядом с *Базиликом* :)

Очень модная,винтажная:) , с потертой мебелью и ситцевыми занавесками:)

[700x525] 

фотки тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моё мыльце... 06-10-2010 01:12


Мыло ручной работы – увлажняющее мыло для лица и тела, на основе кокосового глицерина и натуральных эфирных масел. Красивое и ароматное, натуральное мыло создаст неповторимую атмосферу в вашей ванной комнате или послужит полезным и оригинальным подарком вашим друзьям и близким. Подарочное мыло делается исключительно вручную

[700x525]
Состав: масло лесного ореха,масло зародышей пшеницы, натуральный краситель, натуральный ароматизатор "Тропик"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Магазин мыла в Одессе... 06-10-2010 01:00

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

В интересном магазине

Называется "Аптека Ароматная" :) Хотя вовсе и не аптека:)..Мы туда зашли кислородным коктельчиком побаловаться:)..Ну я и пофоткала заодно..

  [699x524] 

 

фотки тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформление фотоальбомов,Scrapbooking. 06-10-2010 00:59

Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение

Оформление фотоальбомов,Scrapbooking.

Девочки, кто-нибудь занимается оформлением фотоальбомов или просто альбомов по какой-нибудь теме? Так чтобы это смотрелось произведением искусства. Это я конечно громко сказала, но чтобы не просто фотки красиво в альбом положить, а с украшательствами всякими и надписями. Очень хочу попробовать.
Полезные ссылки

Материалы для скрапа, альбом "Укрась воспоминания!"
http://www.radikal.ru/USERS/karita/u...ominanija?pg=1

Магазины:
http://antifabrika.ru/index.php
http://scrapideas.ru/index.php
http://www*****apfanat.com/
http://www.red-moose.com/catalog/main.php
http://www.craftplanet.biz/
http://rukodelie4u.ru/index.php
http://scrapshop.ru/
http://scrapshop-ufa.ru/
http://www.imaginascrap.com/accueil.php
http://www.sinelli.fi/
http://www.pugovicy.ru/
http://www.photopassion75.com/equipe.php?chap=equipe
http://www.123stitch.com/Papercraft_Categories.html

Загружать фотографии можно через радикал
http://www.radikal.ru/

Фотошоп (уроки)
http://tutorials.psdschool.ru/page/2
http://designarts.ru/
http://photoshop.demiart.ru/
http://imagination-forum.com/viewfor...27e86bb7d40d0f
http://photoshop.avalon.ru/Photoshop/layers.htm
http://demiart.ru/tutorials/book/7/Index1.htm

Все, что можно скачать
http://www.accustudio.com/exchange/textures.php?dir=
http://www.picaboo.com/freegoodies/c...bout_time.html
http://allday.ru/2008/01/05/ramochki_psd_12_shtuk.html
http://www.lenagold.ru/
http://digifree.blogspot.com/
http://cp.c-ij.com/english/scrapbook/
http://www.thelittlepillow.com/albumpg2007archive.html
http://www*****apbookscrapbook.com/themes.html
http://www*****apbookflair.com/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ссылки мыловарам 06-10-2010 00:45

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Ссылки мыловарам (очень много!;))

Домашняя косметика, мыло и прочие средства
Изображениеru_soap
Изображениеkosmetika_doma
Изображениеru_aromatherapy
Изображениеru_naturperfume
Изображениеbez_ximii
Изображениеnatural_living

красивое самодельное мыло: Изображениеsoap_porn

инструкции в картинках по мылу с нуля:
http://viacaelestis.itersuum.ru/soap.htm - холодный способ
http://nature-rus.ru/Rezepts/seife/seifegrundsaetze.htm
http://www.naturalperfumery.ru/savonnotes.html - холодный способ
на Аромалайф - холодный и горячий способ, прозрачное, взбитое, жидкое, крем-мыло. там же - суперкалькулятор Юлианы (считает не только количество воды и щелочи, но и свойства будущего мыла)
http://www.soap-making-essentials.com/how-to-make-soap.html - еще одна хорошая инструкция, англ. яз.
http://www.livemaster.ru/topic/7096 - горячий способ
http://community.livejournal.com/ru_soap/1369153.html - мыло-бельди (мягкое кремообразное марроканское черное мыло)

что дают какие масла в мыле (англ. яз.) - и вообще сайт классный, рекомедую!

http://makeyourcosmetics.com/ - много рецептов домашней косметики, по-английски
http://forum.aromarti.ru - рецепты, каталоги базовых масел, эфирных масел, других компонентов косметики.
http://debris.name/ - АромаЛайф - большой форум по рукодельной косметике, отзывы от магазинах, раздел по мылу и т.д. и т.п.
http://forum.academy-miracles.ru - форум Академии Чудес - косметика, мыло, ароматерапия, свечи, аюрведа и многое другое. на форуме действует своя валюта, которой можно расплачиваться в магазине aromamaslo.ru!

http://aromarti.ru - интернет-магазин (самые лучше эфирные масла из русских интернет-магазинов)
http://aroma-beauty.ru - еще магазин, при нем тоже есть форум, а еще - калькулятор щелочи для мыловаров
http://domaromatov.ru - онлайн и оффлайн-магазин (мыльная основа, другие компоненты и принадлежности для домашнего мыла)
http://aromamaslo.ru/ -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные шары из бумаги 06-10-2010 00:27

Это цитата сообщения dulia Оригинальное сообщение

Праздничные шары из бумаги

Моя подруга пригласила меня за город на День Рождения своей дочки. Помимо заранее купленного подарка, хочу преподнести малышке сюрприз, развесив на деревьях такие вот бумажные шары. Их легко сделать из цветной "сжатой" бумаги (тогда нужно брать несколько листов) или  многослойных салфеток.
Инструкцию по изготовлению этих украшений я нашла на сайте www.marthastewart.com.
Краткий перевод прилагается

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Энергетические Кексы с Мюсли на завтрак 06-10-2010 00:25

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Энергетические Кексы с Мюсли на завтрак

Такие кексики очень хороши на завтрак ,они придадут вам сил, так как в них входят питательные и полезные злаки,орехи и сухофрукты.
Злаки и орехи богаты белками, углеводами и клетчаткой, полезны для пищеварения и хорошо борются с чувством голода.

[показать]

Рецепт из французского журнала " Здоровье ",правда немного мной подкорректированный.
Состав :
- 250 мл молока или апельсинового сока
- 3 яйца
- 60 гр масла
- 150 гр мюсли (на ваш выбор)
- 150 гр муки
- 100 гр сахара (я частично заменила мёдом)
- пакетик разрыхлителя
- по желанию дополнительно я добавила орехи,семечки,изюм,курага,чернослив ....

В салатнице смешать муку,разрыхлитель и сахар,добавить молоко (или сок),яйца и перемешать .Далее добавить топленое масло,мюсли ,орехи,сухофрукты.
Формы для кексов смазать маслом ,заполнить их тестом (не до края) Сверху посыпать остатками мюсли,орехов,семечек.Слегка придавить пальцем.
Выпекать в разогретой до 180°C духовке примерно 30 мин.

[показать]

Bonne appetit bien sur !!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Mystic Diversions - Colours (2004) 06-10-2010 00:17
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вера Брежнева и Потап - ПРОНТО 05-10-2010 23:32
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мои бомбочки для ванн... 05-10-2010 23:18


Ароматные бомбочки для ванн не только порадуют Вас «эффектом джакузи», но и наполнят ванну приятными ароматами, смягчат и увлажнят кожу. Это самый настоящий Spa-Салон у себя дома.

[700x525]
Розовые "бомбочки" Состав: розовая морская соль с экстрактом розового дерева и грейпфрута, эфирное масло "чайная роза" и масло виноградной косточки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2010 00:41

Это цитата сообщения Niomana Оригинальное сообщение

Желе для ванны

Найдено на форуме aromarti.ru, автор TAV

Желе для ванны:
в 1/4 чашке кипящей воды растворить 2 пакетика желатина или агара.
Залить жидким мылом 3/4 чашки, т.е. получится целая чашка смеси. Перемешать, добавить красители, эфирные масла и разлить по формочкам. Поставить застывать в холодильник.
Бросить несколько таких штучек в ванну или можно этим мылиться ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2010 00:40

Это цитата сообщения Niomana Оригинальное сообщение

Желе для ванны

Найдено на форуме aromarti.ru, автор TAV

Желе для ванны:
в 1/4 чашке кипящей воды растворить 2 пакетика желатина или агара.
Залить жидким мылом 3/4 чашки, т.е. получится целая чашка смеси. Перемешать, добавить красители, эфирные масла и разлить по формочкам. Поставить застывать в холодильник.
Бросить несколько таких штучек в ванну или можно этим мылиться ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2010 01:56

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу).

вам никто не рассказал.
Скажу сразу и честно: решил собрать у себя, чтобы потом на все подобные вопросы отвечать ссылкой на этот пост (или из этого поста).
Пользуясь случаем, хочу поблагодарить сообщество Сама_овца. Оно не только меня вдохновило на создание этого сообщения, но и поделилось первыми ссылками.

Итак, здесь будет что-то типа самый полный FAQ по ЛиРу



LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2010 01:55

Это цитата сообщения your_duckling Оригинальное сообщение

Без заголовка

Берём к себе в цитатник.


Собираем идеи в первое апреля: вяжем праздничные банты!:)




[344x221]

Классический бант вне времени, моды, пространства и обстоятельств. Главное — чтобы ленточка при завязывании не помялась.


[226x226]
[226x226]
[226x226]



[344x181]


Строгий бант. Складываем ленту вдвое так, как показано на рисунке. Фиксируем место соединения концов ленты клеем и разглаживаем его рукой. Берём небольшой кусочек ленты (можно другого цвета), чтобы обернуть им неприглядный стык. Склеиваем концы второй ленты с задней стороны изделия — и бант готов.

[226x226]
[226x226]



[345x144]


Ярусный бант. Для создания такого банта следует взять три различных по ширине и цвету отреза ленты. Обрежьте их так, чтобы самый широкий кусок получился самым длинным, а узкий — самым коротким. Сформируйте кончики банта. А теперь свяжите сложенные части вместе ещё одной лентой, оставляя длинные концы для того, чтобы закрепить ярусный бант на подарочном пакете.

[226x226]
[226x226]


[345x181]


Двухцветный бант. После подобных манипуляций разобраться с двухцветным бантом будет проще простого. Берём узкую и широкую ленты разных цветов. Сначала формируем петлю из широкой ленты, скрепляя её концы клеем, а затем проделываем то же самое с наложенной на неё узкой лентой. Плотно проглаживаем руками получившийся «бутерброд» и фиксируем его изнутри по центру клеем или скрепкой. Бант в своём окончательном виде формируется при помощи третьей ленты, достаточно длинной для того, чтобы привязать его к пакету с подарком.

[227x226]
[226x226]
[227x226]



[345x109]

Бант «Диор». Некоторые говорят, что бант «Диор» представляет собой усложнённый вариант «строгого» банта. Склеим «колечки» из разных по длине кусков ленты, которые затем соединим между собой при помощи клея или степлера. Наполовину готовый бант кладётся на основу — ленточку с вырезанными концами. А третьим — небольшим — куском ленты следует замаскировать скрепку, склеив его концы с изнанки банта.

[226x226]
[226x226]
[226x226]



[294x294]

Бант-цветок. Первым этапом в создании этого фантастического цветка станет обычное колечко, которое вы сделаете из ленты, придерживая её большим и указательным пальцами. Следует повторять это движение до тех пор, пока в руке не окажется более десяти таких колец — в зависимости от желаемой величины банта. Перевяжем кольца посередине длинной узкой лентой, поочерёдно расправим петли — и закрепим на подарке.

[226x226]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии