• Авторизация


Шоколадный торт с заварным кремом 20-03-2011 15:14

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с заварным кремом -Повары.ру от Вредина

[650x523]
Шоколадный торт с заварным кремом.


Ингредиенты:
4 яйца, 1 стакан сахара, ванилин,
1 стакан муки, 2 ст. ложки какао,
2 ст. ложки крахмала, 1 ч. ложка разрыхлителя.
Для суфле: 1 стакан клубники, пол банки сгущенного молока,
2 ч. ложки желатина, 50 мл. молока.
Заварной крем:
1л. молока , 100г. сахара, 4 яйца, 200г. шоколада.
Клубничный сироп.

Приготовление:
Бисквит:
Взбить яйца с сахаром и ванилью.
Муку смешать с какао, разрыхлителем и крахмалом.
Продолжая взбивать яичную смесь, всыпать муку.
Взбить тесто до однородности выложить в смазанную форму.
Выпекать при 180 градусах 30-40 минут.
Остудить, разрезать на 3 кожа.
Для суфле:
Желатин замочить в молоке, когда набухнет прогреть до полного растворения.
Клубнику взбить в блендере, смешать со сгущенным молоком.
Добавить желатин, перемешать до однородности.
Для заварного крема:
1л. молока вскипятить со 100г. сахара.Отдельно взбить 4 яйца, добавить в них горячее молоко.
Варить, помешивая, на слабом огне(до загустения). Добавить ванильный сахар. Разделить крем на 2 порции.
Для клубничного крема добавить в одну часть крема 2 ст. ложки сиропа, вскипятить, помешивая.
Для шоколадного крема нужно добавить 100г. шоколада, нагревать помешивая до полного растворения шоколада.
На бисквит одеть кольцо, на первый корж вылить клубничный заварной крем.
Накрыть вторым коржом, выложить на него клубничное суфле, накрыть бисквитом.
Убрать в холодильник на 2 часа. Снять кольцо, покрыть торт шоколадным заварным кремом.
Можно нанести узор растопленным черным шоколадом.
[650x486]



Серия сообщений "торты":

Часть 1 - Торт "Птичье молоко"
Часть 2 - Ореховый тортик "Венесуэльский"
...
Часть 98 - тортик"Снежная Шарлотта"
Часть 99 - шоколадная лента для украшения тортов
Часть 100 - МАРЦИПАН


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАВАРНЫЕ РЖАНЫЕ булочки 20-03-2011 14:33

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

ЗАВАРНЫЕ РЖАНЫЕ булочки - вкусная закуска с Вашей любимой начинкой (Нереально вкусные!)))

  [показать]

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Журнал: Bordando №28 (Вышивка лентами) 20-03-2011 14:31

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Журнал: Bordando №28 (Вышивка лентами)

Скачать журнал >>>>> depositfiles.com

  [499x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
John Waterhouse/Цветочная аромагия 20-03-2011 14:30

Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение

John Waterhouse/Цветочная аромагия

«В древности явление ароматов соединялось с целительным знанием.
Жрецы указывали, как пользоваться и в каких случаях применять ароматы. Так можно без всякого колдовства уследить целую лечебную систему, основанную на вдыхании и питании нервной системы через втирание. Так древние гораздо глубже заглядывали через поверхность кожи» Е.И.Рерих

Аромат цветов, магия ароматов, аромагия, ароматы... Украсив комнату разными пахучими и цветущими растениями можно создать своевременную парфюмерную растительную лавку. Запах весеннего или летнего поля, прохлада леса, аромат цветов действует на тебя магически.
[695x699]
Приятное благоухание распространяют не только цветы, но и некоторые травы, их можно использовать и для улучшения вкуса пищи.
Известно, что запахи влияют на наше здоровье, настроение, отношение к людям. Надо успокоиться - понюхайте ромашку или герань, повысилось давление - ваниль, мелисса, валериана будут способствовать его понижению.
Художник John Waterhouse/Джон Уильям Уотерхаус
>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал: Bordando №4 (Вышивка лентами) 20-03-2011 14:28

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Журнал: Bordando №4 (Вышивка лентами)

Скачать журнал >>>>> depositfiles.com/

  [510x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Предсказание второй мировой войны 20-03-2011 13:11

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Предсказание второй мировой войны (1939-1945)

[500x375]

5-я центурия, 94-й катрен

«В состав великой Германии войдут
Брабант, Фландрия, Гент, Брюгге и Булонь.
Будет заключено лицемерное перемирие,
Великий вождь из Армении(1) нападет на Вену и Кельн(2)»


Этот 94-й катрен интересен обилием исторических событий, связанных с толкованием содержащихся в нем предсказаний. В частности, 10 мая 1940 года фашистская Германия, сосредоточив на Западном фронте 136 дивизий, 2580 танков и 2500 истребителей, развязала агрессию. 15 мая после варварской бомбардировки Роттердама капитулировали Нидерланды. 28 мая капитулировала Бельгия. 22 июня 1940 года капитулировало французское правительство Петэна. 26 июня в Компьени было заключено германо-французское перемирие. Советский Союз в 1939 году заключил с Германией пакт о ненападении (пакт Молотова-Риббентропа).

Продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как защититься от энергетического вампира 20-03-2011 13:10

Это цитата сообщения Sysla Оригинальное сообщение

Как защититься от энергетического вампира

Почему после общения с некоторыми людьми появляется чувство беспричинной раздражительности, резко ухудшается настроение. Возникает ощущение, что вас «выжали как лимон». Откуда появляется это загадочное чувство усталости? Скорее всего, ваш приятель – энергетический вампир. Но как отличить энергетического вампира от обычного человека? Как спокойно общаться с ним и не чувствовать потом упадок сил?

Существует несколько признаков, по которым можно определить энергетического вампира.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поговорки 20-03-2011 13:09

Это цитата сообщения Ева_Муромская Оригинальное сообщение

Поговорки

лтынного вора вешают, а полтинного чествуют.

Амбар крепок, да углы худы.

Аминь, да не ходи один.

Беда бедой беду затыкает.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лжедмитрий Первый 20-03-2011 13:09

Это цитата сообщения Ева_Муромская Оригинальное сообщение

Лжедмитрий Первый

[300x334]
Лжедимитрий I - царь Московский в 1605 - 1606 годах. Происхождение этого лица, равно как история его появления и принятия им имени царевича Димитрия , сына Иоанна Грозного , остаются до сих пор темными. Правительство Бориса Годунова , получив известие о появлении в Польше лица, назвавшегося Димитрием, излагало в своих грамотах его историю следующим образом. Юрий Отрепьев, сын галицкого сына боярского, Богдана Отрепьева, с детства жил в Москве в холопах у бояр Романовых и у князя Бориса Черкасского; навлекши на себя подозрение царя Бориса, он постригся в монахи, при чем принял имя Григория, и, переходя из одного монастыря в другой, попал в Чудов монастырь, где обратил на себя внимание патриарха Иова , взявшего его к себе для книжного письма; похвальба Григория о возможности ему быть царем на Москве дошла до Бориса, который приказал сослать его под присмотром в Кириллов монастырь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классическое английское чаепитие 20-03-2011 13:08

Это цитата сообщения Ева_Муромская Оригинальное сообщение

Классическое английское чаепитие

[453x496]
В первой половине XVII в., когда португальцы и голландцы начали привозить чай из Китая, в Лондоне расцвела мода на кофе, который был популярным и во Франции, Испании, Португалии, Нидерландах. Для верхушки английского общества «кофейни», которых тогда открылось множество, служили своего рода «мужскими клубами». В них собирались знатные джентльмены, банкиры, биржевики, политики, журналисты, обсуждая за кофе дела и новости, а то и совершая сделки. Дамам вход в них был запрещен.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Иван Грозный 20-03-2011 13:06

Это цитата сообщения Ева_Муромская Оригинальное сообщение

Иван Грозный

[240x376]
С детства не знающий удержу, развращенный боярами, которых он потом безжалостно казнил, Иоанн всю жизнь был жрецом разврата. Он узнал женщин с 13-летнего возраста и менял любовниц чуть ли не каждый день.
Но 16 августа 1546 года 17-летний Иоанн Васильевич женился на Анастасии Захарьиной, которая поразила его своей скромностью. Две недели после пышной свадьбы царь вел спокойную жизнь. Прекратились жестокие забавы с медведями и шутами, царь помогал нуждающимся и выпустил многих заключенных. Все это приписывали влиянию молодой жены, старавшейся оказывать на царя благотворное влияние.
Но в первых числах марта в нем произошла разительная перемена, причем без всяких видимых причин. Однажды утром царь позвал одного из бояр прямо в опочивальню. Анастасия заметила, что негоже приглашать мужчину сюда, когда царица лежит в постели.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисунки хной. 20-03-2011 13:05

Это цитата сообщения A-delina Оригинальное сообщение

Рисунки хной.


Люди с давних пор украшали свое тело различными орнаментами. Роспись хной была известна в Древнем Вавилоне, Ассирии, Месопотамии, Древней Греции и в великой Римской империи. Рисунки из хны служили не только изысканным украшением, но и своеобразным талисманом, люди приписывали им магические и охранные качества.
[показать]
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Истинное “золото” инков, ТАЙНЫ МАЙЯ 20-03-2011 13:03

Это цитата сообщения ГОСПОЖА_ЛОЛИТА Оригинальное сообщение

Истинное “золото” инков, ТАЙНЫ МАЙЯ

[640x477]
Настроение сейчас - ЗАДУМЧИВОЕ

Инки - исчезнувшая цивилизация
В Южной Америке, там где сейчас находится Перу, когда-то процветала одна из древнейших цивилизаций – империя Инков. Сведения которые дошли до наших дней очень скудны. Однако они свидетельствуют о том что инки обладали технологиями, многими из которых человечество до сих пор не владеет. Жрецы проводили сложные хирургические операции, владели искусством мумификации. Достигнув высокоразвитого социального строя, инки не овладели даже колесом.
Священный злак
Испанских колонизаторов, в первые десятилетия после завоевания государства инков, очень удивляло, откуда индейцы, у которых они отняли наиболее пригодные для обработки земли и тем самым подорвали основы питания, берут силы на продолжение борьбы. Наконец загадка была разгадана. Испанцы обнаружили, что коренные жители питались «священным злаком», который тайно выращивали в горах. Одно из донесений вице-королю гласило: «Мятежных индейцев никогда не удастся окончательно сломить, пока они используют в пищу зерна величиной с булавочную головку». Это были зерна растения, называемого «кивича». Тогда испанцы, стремясь заморить индейцев голодом, под страхом смертной казни запретили выращивать «священный злак». Семь лет назад кивича была вновь открыта перуанским ученым Луисом Сумаром, который изучал дикорастущие растения в отдаленных районах долины Куско. Сумар нашел одичавший злак с маленькими зернами, который, как рассказали индейцы, высоко ценили их предки. Последующее исследование зерен выявило их поразительные свойства. «Они замедляют старение, улучшают память и укрепляют нервы, исцеляют язву желудка и полезны при туберкулезе»,- говорит ученый. Как оказалось, в «священном злаке инков» высокое содержание белка, он богат аминокислотами и лецитинами.
Формула бессмертия
Спустя несколько десятилетий после завоевания Инков, испанцы долго не могли понять, откуда брали свои силы Инки и продолжали битву. Версий было множество, но все версии сошлись в одной - это был продукт, который наделял людей сверхестественными возможностями.
Позже это подтвердилось, когда был найден потайной проход в горы, где обнаружили зерновые поля. На этих полях выращивали кивичу (священное зерно), оно превосходило по размерам любое другое зерно. Уже после обнаружения тайных полей, индейцы признались, что кивича дает им бессмертие и огромное физические возможности. Испанцы настолько были напуганы, что запретили выращивать кивичу. Любой, кто продолжал выращивать, был обречен на смертную казнь.
Дальнейшие подробности узнать не удалось, т.к испанцы не интересовались свойствами кивичи. Несколько лет назад, перуанский ученый Луис Сумар, изучая дикие растения в близи Куско, обнаружил этот самый “священный злак” - кивичу. После проведения исследований, Сумар выявил некоторые свойства кивичи: улучшают память, замедляют старение, укрепляют нервы, исцеляют язву желудка, полезны при туберкулезе.
Известно, что проводились и закрытые исследования, о которых ничего не известно. Инки верили, что если употреблять кивичу, физическое тело будет жить практически вечно и верили не спроста…
Врачевание
Все началось в 19 веке, когда американский дипломат, антрополог Эфраим Джордж Сквайер отправился за древностями в Перу. Однако, ни Эфраим, ни остальные, не предполагали, что они откроют…
Эфраим осматривал древние места, руины, сооружения, но ничего ценного и любопытного не нашел. В один из дней, когда он отказался ехать на исследования и остался в небольшой деревушке, он наткнулся на частную археологическую коллекцию. Сквайер долго осматривал предметы, пока не остановил свой взор на черепе инка, … у которого нехватало большого квадрата.
Сквайер сразу проникся любопытством и после чего приобрел этот череп. Свою покупку, он отправил знаменитому в то время антропологу и анатому Полю Брока. Буквально через несколько часов после получения посылки, Брока признал уникальность черепа. Как говорил Брока: “… мне никогда прежде не приходилось видеть древний череп, из которого с предельной точностью была извлечена часть кости.”

В конце концов антрополог Брока пришел к выводу, что инки провели трепанацию этого черепа, т.е были удалены части человеческого черепа. В официальным данным, трепанацию практиковали Африканцы (еще за 12000 лет до инков) и в Европе (за 5700 лет до инков). Но есть некоторые нюансы, которые никак не связывают практику инков и прочих цивилизаций.
Дело в том, что Африканцы и Европейцы делали трепанацию на черепах уже мертвых людей, дабы изгнать злых духов. Все тот же великий антрополог Брока выяснил, что трепанация инков, проводилась в чисто медицинских целях, о чем свидетельствует признаки заражения по краям отверстия. Было решено продолжить исследования.
Спустя многие года, было изучено огромное количество
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Традиции африканской свадьбы 20-03-2011 13:00

Это цитата сообщения Ева_Муромская Оригинальное сообщение

Традиции африканской свадьбы

Африка – громадный и многообразный континент с одной из самых древних цивилизаций в мире. Африка – родина широкого разнообразия религий и культур, это красочное разнообразие отражается на разнообразии свадебных традиций.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украинские пословицы и поговорки 20-03-2011 13:00

Это цитата сообщения Ева_Муромская Оригинальное сообщение

Украинские пословицы и поговорки

Чайки садятся на воду — жди хорошей погоды.

Часы для красы, а время по солнцу.

Чего глаза не видят, того и сердцу не жаль.

Чего не потерял, того не ищи.

Человек не солнце, всех не обогреет.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Основные отличия католицизма и православия 20-03-2011 12:55

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Основные отличия католицизма и православия

[700x428]
Вселенское Православие (православие- т.е. "правое" или "правильное", дошедшее без искажений) - это собрание поместных Церквей, которые имеют одинаковые догматы и сходное каноническое устройство, признают таинства друг друга и находятся в общении. Православие состоит из 15-ти автокефальных и нескольких автономных Церквей. В отличие от Православных Церквей, Римский Католицизм отличается прежде всего своей монолитностью. Принцип организации этой Церкви более монархический: она имеет видимый центр своего единства - Папу Римского.
В образе Папы сосредотачивается апостольская власть и учительный авторитет Римско-Католической Церкви.
Православие относится к Священным Писаниям, сочинениям и деяниям отцов Церкви как к священному слову изошедшему от Господа и переданному людям. Православие утверждает, что богоданные тексты не может быть изменены или дополнены и должны читаться на том языке, на котором они были впервые даны людям. Таким образом православие стремится сохранить дух христианской веры таким каким принес его Христос, дух в котором жили апостолы, первые христиане и отцы Церкви. Поэтому православие взывает не столько к логике, сколько к совести человека.
Основная задача богослужений основу которых помимо Священных Писаний составляют тексты написанные еще Василием Великим и Иоанном Златоустом не столько рассказать или объяснить бога, сколько помочь каждому человеку обрести общение с богом в сердце своем. В этом смысле православие более мистериально, что обусловило появление соответствующей православной культуры. Православие как оно исповедывалось лучшими людьми Византии, России, Болгарии и т.д. есть стиль жизни полной поиска искренней веры, искренней доброты и искреннего милосердия.
В православии с догматическим вероучением тесно связана система культовых действий. Основы этих культовых действий составляют семь главных обрядов – таинств: крещение, причащение, покаяния, миропомазание, брак, елеосвящение, священство.

Продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майя и Ацтеки 20-03-2011 12:54

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Майя и Ацтеки (мифология, кодексы)

УВАЖАЕМЫЕ МОДЕРАТОРЫ.
Не знаю, к какому разделу отнести пост. Оставляю на Ваше усмотрение.
ЗДЕСЬ Боги и Богини (Майя и Ацтеки)

МИФОЛОГИЯ МАЙЯ И АЦТЕКОВ
НЕКОТОРЫЕ АРТЕФАКТЫ
[200x330]У майя знание и религия были неотделимы одно от другого
и составляли единое мировоззрение,
которое находило отражение в их искусстве.
Представления о разнообразии окружающего мира
персонифицировались в образах многочисленных божеств,
которых можно объединить в несколько основных групп,
соответствующих разным сферам опыта людей:
боги охоты, боги плодородия, боги разных стихий,
боги небесных светил, боги войны, боги смерти и т. д.
В разные периоды истории майя те или другие боги
могли иметь разную значимость для их почитателей.

Майя полагали, что вселенная состоит из 13 небес и 9 подземных миров.
В центре земли находилось дерево, которое проходило сквозь все небесные сферы.
На каждой из четырех сторон земли стояли еще по одному дереву,
символизируя страны света —
востоку соответствовало красное дерево,
югу — желтое, западу — черное, северу — белое.
Каждая сторона света имела несколько богов
(ветра, дождей и держателей небес),
имевших соответствующий цвет.


[показать] [показать]
м и ф о л о г и я + к о д е к с ы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чингисхан Тэмуджин 20-03-2011 12:52

Это цитата сообщения Ева_Муромская Оригинальное сообщение

Чингисхан Тэмуджин

[260x195]
Говорят, Есугай-баатур из рода Броджигин, кости Кият, отец Тэмучжина, будущего Чингисхана, имел много жен из разных племен. А старшую из них, Оэлун, мать Тэмучжина, он силой отбил у меркитского Эке-Чиледу.
В те далекие годы монгольские девушки не выбирали себе мужей. Отцы или слепой случай решали их судьбы. Монгольский род был экзогамным, то есть монгол не мог взять в жены девушку из своего рода. Роды жили на общей пастбищной территории, часто поблизости не было других родов, и за женой приходилось ехать в дальние края. Поэтому девушек умыкали или отбивали силой при каждом удобном случае. Мы не знаем, как Оэлун досталась Чиледу — по сговору ли с ее родителями, или он тоже умыкнул ее. Но ясно одно — Чиледу нравился Оэлун. Иначе не подарила бы она в прощальный час возлюбленному свою рубашку, не оплакивала бы его и свою судьбу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Петр I Великий 20-03-2011 12:51

Это цитата сообщения Ева_Муромская Оригинальное сообщение

Петр I Великий

[280x338]
Петру не исполнилось 17 лет, когда мать решила его женить. Ранний брак, по расчетам царицы Натальи, должен был существенно изменить положение сына, а вместе с ним и ее самой. По обычаю того времени юноша становился взрослым человеком после женитьбы. Следовательно, женатый Петр уже не будет нуждаться в опеке сестры Софьи, наступит пора его правления, он переселится из Преображенского в палаты Кремля.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Екатерина Дашкова 20-03-2011 12:50

Это цитата сообщения Ева_Муромская Оригинальное сообщение

Екатерина Дашкова

[300x400]
Екатерина Романовна Дашкова родилась в 1743 (1744?) г. в Петербурге. Она рано потеряла мать. Отец ее, граф Роман Илларионович Воронцов (генерал-поручик и сенатор), детьми своими интересовался значительно меньше, чем светскими развлечениями. Из пяти детей после смерти матери дома остался только один – старший сын Александр (впоследствии крупный государственный деятель). Второй сын – Семен Воронцов (будущий известный дипломат, русский посол в Англии) воспитывался у деда. Старшие дочери были назначены фрейлинами и жили при дворе. Екатерину, самую младшую, взял на воспитание дядя – Михаил Илларионович Воронцов, в ту пору вице-канцлер, а с 1758 г. «великий канцлер».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии