Это цитата сообщения Жанна_Ромашкова Оригинальное сообщение
Пряные растения
В прошлом, когда не было таблеток на все случаи жизни огород из пряных трав был насущной необходимостью. Ведь пряные травы обладают не только приятным запахом и вкусом, но и обладают лечебными свойствами. Попробуйте выделить на своем огороде уголочек для аптекарских грядок. В основном это не требует больших забот. У меня уже кроме мяты растут шалфей, ромашка аптечная, эстрагон, кровохлебка, любисток, шнитт-лук. Самосевом огуречная трава. Одуванчик и подорожник по всему огороду. Я и не стараюсь их выполоть. Календулу, бархатцы, базилик сажаю каждый сезон. В этой книге нет про бархатцы. А вообще лепестки бархатцев сушат и употребляют как пряность.
Это цитата сообщения alter-del Оригинальное сообщение
О пользе мульчи на участке.
Не думаю, что у всех на участках шикарная почва. Как ее улучшить? 
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Платье спицами от Sonia Rykiel
http://www.stranamam.ru/post/3037131/
Опубликовала алиса33
Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
СОУСЫ /на все случаи жизни/
[показать]
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЕ СОУСЫ
Сегодня в любом торговом центре можно приобрести соусы для всех случаев жизни и на любой вкус. К сожалению многие производители используют не натуральные ингредиенты, а их заменители. Они редко обходятся без красителей, химических загустителей, ароматизаторов и стабилизаторов. Вся эта пищевая химия безусловно не есть полезна нашему здоровью. Поэтому наилучший выход - готовить соусы самим. От этого мы получим не только пользу, но еще и большое удовольствие.
Домашний майонез
6 яичных желтков
1 ст. ложка уксуса
1 ст. ложка горчицы
1 лимон (сок)
800 мл оливкового или подсолнечного масла
по вкусу: соль, сахар, молотый перец
В яичные желтки добавить сок лимона, горчицу, соль, сахар и перец - все перемешать. Постоянно помешивая тонкой струйкой вливать растительное масло, до получения густой массы. В самом конце добавить уксус - соус побелеет и сделается немного жиже. .
Соус манго
1 спелое желтое манго
1 зубчик чеснока
1 ст. ложка мёда
1/2 ч. ложки виноградного уксуса
2 ст. ложки оливкового масла
По вкусу соль и молотого порошка сладкой паприки.
В блендер поместить очищенное манго, раздавленный зубчик чеснока, мед, уксус и раст. масло, добавить соль и паприку. Всё хорошо перетереть до однородной массы. Этот соус подходит к рыбе и морепродуктам. Если хотите придать вкусу больше пикантности, добавьте больше чеснока, кусочек острой паприки или немного свежего имбиря.
Клюквенный соус
1 стакан клюквы
2 яблока
1 луковица
Небольшой кусочек корня имбиря
1 зубчик чеснока
1 стакан белого вина
1 ч. ложка мёда
0,5 ч. ложки соевого соуса
Немного растительного масла
На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла. Обжарить на нем измельченный лук. Добавить нарезанные мелкими кубиками яблоки, натертый имбирь и измельченный чеснок. Всё это залить вином и разогреть пока закипит.
Добавить мёд, соевый соус, высыпать клюкву и на малом огне варить примерно 10 минут. После чего все немного остудив переложить в блендер и растереть до однородной массы. Растертый соус снова вылить на сковороду и термически обработать. Остывший соус прекрасно подходит к птице: курятине, гусятине, индюшатине или запеченой утке.
Огуречный соус
3 средних свежих огурца
1 головка фиолетового лука
100 мл натурального иогурта
2-3 ч. ложки свежерубленной зелени (укроп, петрушка,мята, перья лука, кориандр).
1 ст. ложка лимонного сока
2 зубчика чеснока
По вкусу морская соль и свежемолотый перец
Огурцы натереть на терке, посолить и оставить на 30 минут, для образования сока. За это время нарезать лук и чеснок. Огурцы отжать, сок вылить, а мякоть смешать с чесноком и луком.
Добавить зелень и вылить иогурт. Осторожно перемешивая, по каплям добавить лимонный сок. Перец добавить по вкусу.
Перед употреблением выдержать в холодильнике не менее часа. В холодильнике соус остается свежим не более 2 суток.
Соус из сливок и горчицы
1 ст. ложка домашнего майонеза
2 ст. ложки жирных сливок
1 ч. ложка горчицы Дижон
1 ч. ложка лимонного сока
Все ингредиенты вылить в емкость и взбить вилкой или веничком до однообразной консистенции.
Соус подходит для приготовленных на пару или тушеных овощей и к рыбе.
Универсальный соус.
100 гр домашнего майонеза
2 ст. ложки кетчупа
2 ст. ложки лимонного сока
0,5 красной сладкой паприки
0,5 фиолетового лука
1 ст. ложка измельченной петрушки
Щепотка кайенского перца
Соль по вкусу
В блендер высыпать измельченную паприку, лук и петрушку. Добавить майонез, кетчуп и сок лимона, всё перетереть до однородной массы. Сдобрить перцем и солью. При необходимости, для получения желаемой консистенции можно добавить до 2 ст. ложек кипяченой воды.
Этот соус подходит к свежим и отварным овощам, листьям салата, к морепродуктам, рыбе и мясу. Соус действительно универсальный, прекрасно сочетается с любым блюдом. Герметично закрытым в холодильнике хранится до 3-4 дней.
Заливка для салата
100 мл оливкового масла
1 ч. ложка винного уксуса
1 ч ложка сухой
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Платье с ажурной юбкой спицами
http://orguoyuncakcnine2.blogspot.com/2011/04/orme-elbiseler.html
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Вязание с бисером крючком. Мастер-классы
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Мастер-классы Beadturtle: вязание с бисером крючком
Три очень наглядных мастер-класса от Beadturtle по вязанию с бисером крючком: вязание жгута, вязание тунисским крючком и вывязывание узоров. Чтобы перейти к уроку, нажмите на соответствующее фото: [показать] [показать] [показать] ... Читать полностью на Darievna.ru
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Шьем корзинку с цельнокроенными ручками. Мастер-класс
Автор: 
elenagrishina
Необычная корзинка с цельнокроенными ручками может быть очень полезным и красивым аксессуаром - как в ванной комнате, так и в детской. Размеры корзинки в готовом виде - высота 15см, ширина 14см.
Мастер-класс здесь: http://master-klass.livejournal.com/459447.html
Это цитата сообщения Наташечка21 Оригинальное сообщение
Топ (Knit&Mode)
Пряжа KatiaGreen
[586x700]
[700x360]
[700x668]
[584x700]
Серия сообщений "Интересные вязаные модели":
Часть 1 - Интересные модели Часть 1
Часть 2 - Интересные модели Часть 2
...
Часть 30 - Интересная туника
Часть 31 - Оригинальные шарфы
Часть 32 - Топ (Knit&Mode)
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Японские сумки "фуросики". Мастер-класс
http://artlifebazar.ru/furosiki-master-klass/
Хотя современные сумки потеснили практичные узелки для одежды и других предметов, фуросики снова на пике популярности в качестве традиционного азиатского искусства.
В настоящее время фуросики нашел очень широкое применение во многих сферах, связанных с дизайном, ручной работой, в качестве подарочной упаковки, различных аксессуаров и прочее. На самом деле это уникальный универсальный предмет обихода. Все зависит от творческой фантазии владельца фуросики.
Furoshiki можно сделать из любой ткани и любого размера. Это зависит от того, что в него будет упаковано, но все они, как правило, квадратные или прямоугольные. Традиционно фуросики делают из цветной ткани.
Вы с легкостью можете сделать своими руками замечательный фуросики. Для этого потребуется всего лишь любой квадратный или прямоугольный кусок ткани и швейная машинка для обработки края. Если у Вас под рукой нет нужной ткани и Ваш бюджет ограничен, в магазине текстиля можно купить остаток ткани по скидке, либо так же по скидке можно купить большой шарф. Если у Вас имеется несколько кусков ткани подходящих по фактуре, можно сделать двусторонний фуросики, сшив вместе два куска ткани изнаночной стороной внутрь. В этом случае у Вас появится практически два прочных фуросики.
Ткань подбирается в зависимости от того, что будет завернуто в фуросики. Для небольшого подарка, или мягких и легких вещейскорее всего, подойдеттонкая шелковая или батистовая ткань. Для более крупных габаритов или сумок более уместна ткань поплотнее типа атласа, льна, ситца, бязи или синтетики. Ну а если Вы захотите сделать вместительную сумку для пикника, подойдут даже легкие мебельные ткани. В этом случае фуросики можно будет использовать в качестве скатерти для импровизированного стола.
Для начала несколько простых схем изготовления сумок фуросики.
Свернуть фуросики по диагонали лицевой стороной внутрь.
[показать]Завязать узлом каждую из углов А и D.
Вывернуть фуросики налицо.
Связать в один узел углы В и С.
Сумка готова.
[показать]Разложить фуросики изнаночной стороной вверх.
Поместить нужную Вам вещь на его середину.
Связать в узел между собой поочередно углы А и В, С и D.
Протянуть левый узел через правый.
Сумка фуросики готова.
Теперь, когда Вы научились делать сумку фуросики, тяжелые хозяйственные сумки из искусственной кожи можно оставить дома. Зачем Вам «таскать» лишний вас. Берегите свою гордую осанку, оставайтесь всегда здоровыми и красивыми!
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Пуловер с воротником водопад спицами с отделкой крючком
Размеры пуловера: 36/38 (40/42) 44/46.
Вам потребуется: 500 (550) 650 г пряжи типа Meloa от Online бежевого цвета номер 17 (59% хлопок, 41% вискоза, 105 м/50 г). Спицы и крючок № 3,5.
Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь:
http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-s-vorotnikom-vodopad#cut
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
К лету: сарафан из ленточного кружева крючком для стройных девушек
http://woman7.ru/rukol/viasanie-platie/699-vasanii-letnii-sarafan.html
Серия сообщений "ленточное кружево":
Часть 1 - ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО:АЖУРНЫЕ ЛЕНТЫ
Часть 2 - ЦВЕТНЫЕ ЛЕНТОЧНЫЕ КРУЖЕВА
...
Часть 12 - Как связать "цветочное" ленточное кружево
Часть 13 - Шапочка и шарфик ленточным кружевом. Мастер-класс
Часть 14 - К лету: сарафан из ленточного кружева крючком для стройных девушек
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Жакет спицами с ажурной каймой
http://woman7.ru/rukol/vasanii-jaket/698-ajurnii-jaket.html
[показать]Жакет с ажурной каймой связан спицами №2 из 200 г пряжи Твист (15% шерсть, 15% Пан, 70 % акрил, 350 м/50г). Описание для размеров 44-46.
Это цитата сообщения мойкун Оригинальное сообщение
Колбаса варёная, куриная.
Домашняя куриная колбаса
[показать]
Многие любят вареную колбасу, но многие перестали ее покупать в магазинах, так как не доверяют качеству. Сегодня я хочу познакомить вас с рецептом очень вкусной домашней куриной колбасы, которую стоит только попробовать приготовить и вы всегда будете ее делать.
Приготовить куриные грудки.
Освободить их от кожи и костей.
Нарезать филе на небольшие кусочки.
Отложите немного мяса, а остальные кусочки филе поместите в блендер.
Добавить к кусочкам филе сливки, белки, крахмал, специи, соль.
Получится такая масса.
Нарезать маленькими кусочками сыр и оставшееся мясо курицы, приготовить чеснок.
Это цитата сообщения BestDay Оригинальное сообщение
Мудрые высказывания о жизни
Интересные высказывания и мудрые советы известных личностей о жизни. Возможно, если мы попробуем воспользоваться хотя бы несколькими из этих мыслей, в нашей жизни смогут произойти большие перемены к лучшему.
1) Делай сегодня то, что другие не хотят, завтра будешь жить так, как другие не могут.
Это цитата сообщения gela1753 Оригинальное сообщение
КЛЕВЕР ЛУГОВОЙ
У многих физиотерапевтов и травников клевер луговой встречается в сборах почти от всех болезней. Такой популярностью он пользуется явно заслужено. Перечень заболеваний, при которых используются свойства клевера можно прочитать в любом справочнике. Я расскажу о самых главных свойствах клевера лугового.
Клевер при лечении атеросклероза
Для меня цвет клевера это основное средство борьбы с атеросклерозом. Давно известна как испытанное средство против атеросклероза настойка клевера лугового . Готовить ее надо из высушенных цветов растения, вместе с прилистниками: наполнить две трети банки и доверху залить 40% спиртом , настоять 3 недели, затем процедить и отжать сырье. Темно-вишневый цвет настойки в сочетании с очень приятным запахом превращает настойку клевера в настоящий бальзам. Принимать настойку клевера регулярно можно до двух месяцев, пьют два раза в день по 1 столовой ложке. Часто добавляю чайную ложку настойки в чай или кофе. После первых секунд, когда испарится запах
Это цитата сообщения Джебол Оригинальное сообщение
Суфле куриное
[показать]Ингредиенты для "Суфле куриное"
Филе куриное — 500 г
Желтки (белки обязательно убрать) — 5 шт
Масло сливочное — 30 г
Мука — 3 ст. л.
Соль
Орех мускатный молотый (щепотка)
Травы прованские
Рецепт "Суфле куриное"
Из филе делаем фарш.
Взбиваем в блендере все ингредиенты. Выкладываем к подготовленную форму (диаметр моей формы — 18 см)
Духовку нагреть до 200 С.
Запекать суфле около получаса.