Однажды я попробовала это блюдо и влюбилась в него. Теперь весь сезон часто жарю на завтраки.
Блюдо очень полезное, нежное... вкусное и делается очень быстро.
Нужно нарвать с десяток цветочков. Помыть их холодной водой. Приготовить фарш.
на фарш нужен нежный сыр - 100 г типа рикота или творог, брынза ... можно сделать смесь нескольких сыров... можно один использовать. Дело вашего вкуса и наличия сыров в холодильнике.
Сыр размять и мелко нарезать зелень. Зелень можно так же варьировать по индивидуальному вкусу. Я в этот раз положила лук зеленый, петрушку и мяту. Посолить немного фарш. Все хорошо перемешать.
Приготовить кляр из воды, одного яйца и муки так что бы тесто получилось нежное, как на блины даже чуть реже. В этом блюде во всем нежность присутствует... как в самих цветах.
Теперь фаршируем наши цветочки фаршем, макаем в кляр и жарим на маленьком огне , НЕ до золотистого цвета а до чуть желтоватого. даже местами тесто остается беловатым. Жарим в двух сторон и быстро снимаем на тарелку устеленную салфеткой. Что бы жир стек. что бы блюдо получилось совсем уж полезным, я жарю не на раст. масле а на курином жире. Хорошо жарить на масле Ги. (топленое сливочное масло) Жарю на антипригарной сковороде что бы жира класть поменьше.
Наслаждайтесь этой нежность ! Приятного аппетита ! Замечательно подходит к утреннему кофе.
Цветы имеют особую силу ... женщине дают энергию красоты и здоровья.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Подушки в стиле шебби-шик. Коллекция
Это не только прекрасная коллекция, но и вариант использования ненужных салфеток!
Смотреть всю коллекцию здесь:
http://jhhssx.blog.163.com/blog/static/16738513220124125653969/
Серия сообщений "идеи для шитья (без выкроек)":
Часть 1 - Сумки от Roberto Cavalli
Часть 2 - МАЛЕНЬКОЕ ЧЕРНОЕ ПЛАТЬЕ "КОРОЛЕВСКОГО" РАЗМЕРА
...
Часть 35 - Сумка "тучный" мешок в технике лоскутного шитья
Часть 36 - 65-й Каннский кинофестиваль (фотообзор)
Часть 37 - Подушки в стиле шебби-шик. Коллекция
Серия сообщений "интерьер":
Часть 1 - Восток - дело тонкое... Мое домашнее Марокко
Часть 2 - СТИЛЬ E T R O
...
Часть 33 - 15 идей для спальни мечты
Часть 34 - Как сшить ламбрекен своими руками. МК + выкройка
Часть 35 - Подушки в стиле шебби-шик. Коллекция
Часть 36 - Шебби-шик – популярный нынче стиль и техника преображения интерьера
Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение
ПОЛУЧЕНИЕ И ПОТЕРЯ ЭНЕРГИИ
Тонкую энергию мы получаем когда голодаем, выполняем дыхательные упражнения, уединяемся, даем обет молчания, на какое-то время, гуляем (или просто находимся) по берегу моря, по горам, созерцаем красивые пейзажи природы, занимаемся бескорыстно творчеством, восхваляем достойную личность за его возвышенные качества и поступки, смеемся, радуемся, улыбаемся от души, бескорыстно кому-то помогаем, проявляем скромность, молимся перед едой, едим продукты полные праной( жизненной энергией) – натуральные злаки, каши, топленное масло, мед, фрукты, овощи,спим с 9-10 вечера до двух часов ночи (в другое время нервная система не отдыхает, сколько бы мы не спали), получаем сеанс хорошего массажа, от гармоничной личности. Или делаем самомассаж, обливаемся холодной водой, особенно по утрам и наиболее сильный эффект если мы при этом стоим босиком на земле, жертвуем своим временем, деньгами,принимаем несправедливость, в первую очередь потому,что видим за всем божественную волю.
К потери энергии приводят: уныние, недовольство судьбой, сожаление о прошлом и страх, неприятие будущего, постановка и преследование эгоистичных целей, бесцельное существование, обиды, переедание, бесконтрольное блуждание ума, неумение сконцентрироваться. Когда мы едим жаренную или старую пищу, пищу приготовленную человеком в гневе или испытывающем другие отрицательные эмоции, при использовании микроволновой печи, продукты, содержащие консерванты, химические добавки, выращенные в искусственных условиях, с использованием химических удобрений поедание пищи лишенной праны – кофе, черный чай, белый сахар, белая мука, мясо, алкоголь. Еда в спешке и на ходу, курение, пустые разговоры, особенно, если мы при этом кого-то критикуем, осуждаем, неправильное дыхание, например, слишком частое и глубокое, нахождение под прямыми лучами Солнца, с 12 до 4 дня, особенно в пустыне, беспорядочные половые связи, секс без желания и особенно без любви к партнеру. Излишний сон, сон после 7 утра, недостаток сна, напряжение ума и тела, алчность и жадность.
Восточная психология на 50% состоит из пранаямы – теории и практики определенных дыхательных техник, которые позволяют человеку быть всегда наполненным жизненной силой (Праной). Как утверждают современные просветленные учителя йоги набраться Праны мы можем через:
1.Элемент земли: питаясь натуральной пищей, жить на природе, созерцать деревья, ходить босиком по земле.
2.Элемент воды: пить воду из колодцев или ручьев. Плавать в реке или море. Избегать пить кофеиносодержащие напитки, алкоголь и соду.
3.Элемент огня: нахождение на Солнце и употребление пищи содержащей Солнечный свет.
4.Элемент воздуха: это самый важный элемент получения Праны, через вдыхание чистого воздуха, особенно в горах, в лесу и на берегу моря. Курение и нахождение в местах большого скопления людей, лишает человека праны.
5.Элемент эфира: культивируя позитивное мышление, доброту, хорошее настроение. И этот уровень считается базовым. Ибо даже, если человек живет на природе и правильно питается, но при этом ходит раздраженный и злой то наоборот излишек Праны еще быстрее разрушит его. С другой стороны гармоничный человек, то есть добродушный, бесстрашный, может довольно долго протянуть в городе, если он вынужден там жить. Но даже такому человеку нужно следить за питанием и периодически «вырываться» на природу. В городах источником праны являются церкви, храмы, монастыри.
(Рами Блект)
[700x438]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Еще о красивых планках и как их вязать (спицы)
Иримед: Девочки, когда я увидела эти картинки, которые можно смело назвать эталоном качественного вязания, мне захотелось собрать материал, который дал бы нам возможность повторить такую красоту. Обязательно пройдите по ссылке ниже первых двух картинок и почитайте комментарии.
http://zuikodelie.livejournal.com/414347.html#comments
Автор 
Кошка-зима (zuiki) пишет: "По горловине "обычная" имитация кеттлевочного кармана с четырьмя рядами полой резинки, вдоль бортов полой резинки два ряда с последующей перестановкой под резинку 2х2. Для компенсации избыточного числа петель в планке закрепление сделано косичкой через две петли."
"Ложная кеттлевка в карман"
http://fibergraph.livejournal.com/40594.html#cutid1
Закрепление петель иглой по Бусс
http://basic-knitting.livejournal.com/25710.html
Закрытие петель при помощи 3-х спиц
http://club.osinka.ru/topic-68954
Смотрим видео от Berroco о закрытии петель тремя спицами:
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Летнее платье крючком из Pierrot
http://www.stranamam.ru/post/3250451/
Опубликовала светлана ревенко
Это цитата сообщения Люмася Оригинальное сообщение
ПИРОГ К ЗАВТРАКУ
ПИРОГ К ЗАВТРАКУ
Многие из нас завтракают традиционно, т.е. ветчина или колбаса, омлет или яичница – глазунья, сыр, или все вместе в виде бутербродов. Я предлагаю несколько видоизменить этот завтрак, не меняя привычных для многих продукты. Я предлагаю все эти продукты соединить вместе, и уверяю, (проверено на себе), это будет и интересно и вкусно!
Нужно: дрожжевое тесто (Рецепт) 500 г, сваренные яйца 5 шт., бекон 200 г, сыр моцарелла (можно заменить адыгейским или брынзой) 150-200 г, сыр пармезан 50 г, зелень (по вкусу) пучок, паприка 1-2 ч. л., соль, молотая смесь перцев.
Это цитата сообщения Люмася Оригинальное сообщение
НАЛИВКА ВИШНЁВАЯ
[200x208]
НАЛИВКА ВИШНЁВАЯ
Очень интересным, на мой взгляд, рецептом для владельцев садов и огородов, любезно поделился Александр (http://sotkiradosti.ru/). В урожайные годы вишни может быть очень много. Почему бы не порадовать гостей домашней вишнёвкой? Вишневая наливка одна из самых "быстроиграющих" наливок.
Готовится она только под водяным затвором и без добавления каких-либо дрожжей. Вишня обычно не моется. Готовится с косточкой. Из-за наличия косточек, при брожении, к её плотному запаху и отличному мягкому вкусу добавляется ещё лёгкая горчинка.
Давим ягоду в посуде и добавляем в неё сахар в пропорции: на 1 кг ягоды - 200-250 грамм сахара. Количество сахара варьируется в зависимости от сладости ягод, какое было лето. В бутыль ёмкостью 10 литров помещаем 7 литров массы (учитывая быстрое брожение). Закрываем бутыль марлей в 3-4 слоя на несколько дней, пока не появятся признаки брожения. Далее устанавливаем бутыль под водяной затвор.
После окончания брожения жидкость без осадка сливаем в емкости и даём ей часок отстояться. Потом переливаем, опять же без осадка, в бутылки и время от времени выпускаем из них воздух, потому что остаточное брожение всё равно присутствует. Но, как правило, вишневая наливочка быстро и качественно бродит и это редко когда надо делать. По окончанию брожения наливку окончательно, не поднимая осадка, переливают в бутылки.
Вишневая наливка готова - смакуйте на здоровье!
http://www. vkusno-em.ru /index.php/myrec/blog napit/ 977-2012-05-23-08-14-51
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Витой узелок крючком. 2-й способ. Видео
http://www.knittingforbeginners.ru/kak-viazat-vitoj-uzelok-urok-viazanija-kruckom
Продолжаем рассматривать в микроскоп варианты вязания витых узелков. Надо сказать, что этот узелочек совсем не похож на предыдущий, он пышнее, рельефнее и немного похож на маленькую шишечку. А вяжется он не так уж и сложно. Сначала провязываем цепочку из воздушных петель, потом делаем накид на крючок, заводим его с правой стороны за цепочку, снова накид и так несколько раз, в зависимости от толщины нитки. И в результате всего этого на крючке собирается много-много петель. Продеваем ниточку через всю компанию петелек и возвращаемся в предыдущую петлю воздушной цепочки, провязываем петлю в точности так, как я показываю, и вот узелок готов. Теперь можно дальше вязать цепочку из воздушных петель.
Применить этот приём вязания как правило можно в ирландском кружеве, но не только. Вот такой фантазийный палантин может получиться, используя этот способ вязания витого узелка.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Абажур с розами крючком
http://pinkrosecrochet.blogspot.com/2012/05/cupula-de-abajur-com-rosas-croche.html
Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение
Быстрый творожный пирог
Быстрый творожный пирог
Бисквитное тесто на сметане:
2 яйца
1/2 стакана сахара
1 стакан сметаны
1/2 ч.л. соды
1 стакан муки
2ст.л. растопленного сливочного масла
Начинка:
500 г творога
1/2 стакана сахара (или меньше, по Вашему вкусу)
3 яйца
1 ст.л. манной крупы
Примечание - стакан 250 мл
Можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм и пр.
Для смазывания формы
масло и мука
Приготовление:
1) Яйца взбить с сахаром
(минут 5)
2) Добавить сметану, соду, муку и растопленное сливочное масло
3) Замесить однородное тесто, довольно жидкое
Начинка:
4) Взбить миксером все составляющие
5) Форму смазать маслом, посыпать мукой. Вылить тесто, на тесто в середину уложить творожную начинку
6) Творожную начинку можно присыпать ягодами (я положила немного клубники и пожалела потом, что так мало, надо бы грамм 200 положить) и поставить в НЕ разогретую духовку на 30-35 мин при 180*С.
7) Готовый пирог немного остудить в форме.
При выпечке "тяжелая" творожная начинка опускается вниз, а бисквит поднимается, образуя бортики.
(из нета )
[575x431]
Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение
ВАЖНЫЕ ЖЕНСКИЕ КАЧЕСТВА
Заземленность
Заземление – это важное свойство женской природы. Заземляясь, мы научаемся видеть жизнь такой, как она есть. Не улетаем в облака. И жизнь начинается меняться, что-то происходит, мужчины действуют… Заземлиться — любить тех людей, которые рядом, то пространство, где живёшь. Жить, а не ждать идеальных условий.
Практика: займись домашними делами с радостью. Твой дом – это источник и способ увеличения женской энергии.
Берегиня
Универсальное женское качество, объединяющее в себе заботу, доброту и умение хранить своё пространство в благости и чистоте. Это качество Хозяйки своей жизни.
Практика: оберегай свой внутренний мир, следуя трем правилам: Никакой лжи. Никакой злости. Никакой корысти.
Чем меньше будет подобных энергий в твоих мыслях, тем радостнее будет жизнь. Попробуй сегодня не обманывать (и себя тоже!), не злиться и не делать ничего ради выгоды.
Созидание
Ощущать себя созидательницей очень важно, если ты хочешь видеть, как твоя женская энергия творит настоящие чудеса. Вспомни, как вкусный обед приготовленный с настроением, вдохновлял мужа, как после того, как ты отпускала обиды, менялась жизнь. Так проявлялось твоё качество созидательницы.
Каждую секунду каждая из нас выбирает созидать или разрушать. В мыслях, словах, чувствах, поступках.
Практика: Ты наверняка слышала о такой важной вещи как служение. Служение – это поступки, которые мы совершаем для других, не ожидая в ответ благодарности или любви.
Пробуй сегодня следить за тем, какие настроения ты вносишь в свое пространство – радость или печаль, бодрость или гнев? И осознанно выбирай созидание. Делай что-то для других от души.
Расслабленность
Это качество для женщины не обязательно заключается в абсолютном бездействии и горизонтальном положении тела. Расслабленность – это отсутствие спешки, погони, борьбы.
Практика: Сбавь темп своей жизни. Пусть каждое твоё слово, движение станут очень мягкими и расслабленными. Наслаждайся каждым своим действием.
Целительница
Женщина способна исцелять одним своим словом, присутствием, прикосновением.
В женской природе заложен огромный запас любви, нежности и заботы. Мы можем ухаживать, помогать и поддерживать. Словом, теплом своим творить чудеса исцеления тела и души. Исцеления ситуации.
Практика: Если в твоей жизни есть ситуация, которая тебя беспокоит, попробуй исцелить её энергией любви. Для этого представь, что ты находишься в кинотеатре и смотришь на ситуацию как зритель. Пошли любовь всем участникам событий и, конечно, себе. Пусть розовый луч, исходящий из твоего сердца окутает всех теплом и нежностью. Ты сама почувствуешь, когда нужно будет завершить медитацию. Картинка перед твоими глазами станет светлее и ярче, а сама ты наполнишься спокойствием.
( из нета )
[700x459]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Советы по вязанию
Хранение шерстяного трикотажа
Перед тем как отложить шерстяной трикотаж на длительное время, следует удалить все пятна, так как моль чаще всего портит те места, которые так или иначе загрязнены. Поэтому сначала вязаные вещи постираем и уже чистые завернем в газетную бумагу или положим в специальные пакеты, обработанные против моли. Вязаные вещи – пуловеры, жилеты, жакеты, свитеры, платья – никогда не вешаем на плечики, но аккуратно их сложим, свободно положим в шкаф и никогда не кладем на них тяжелые вещи.
Стирка шерсти и шерстяного трикотажа
Необходимо запомнить, что вода для стирки шерстяных вещей должна иметь сравнительно низкую температуру – около 28 С. Сначала распустим в воде мыльную стружку (или другое моющее средство), опустим в нее шерсть или готовое изделие, подождем, пока они не пропитаются водой, стираем легкими сминающими движениями. Потом слегка отожмем – ни в коем случае не выкручиваем – и прополоскаем в чистой воде, температура которой соответствует воде для стирки. Легонько отожмем, чтобы удалить избыток воды, закатаем в полотенце или простыню, еще раз отожмем и разложим для постепенной просушки на чистом полотенце или простыне. Шерстяной трикотаж не следует сушить на солнце, у печи или на батарее центрального отопления. Трикотаж после стирки не вешаем: он потеряет форму и вытянется. Вязаные вещи будут выглядеть, как новые, если после стирки и просушки мы их отпарим.
Стирая цветной трикотаж, добавим в воду для стирки и полоскания 1-2 ложки уксуса. Это освежит цветную пряжу.
Расчет петель и рядов (плотность вязки)
Прежде чем приступить к вязанию, необходимо рассчитать количество петель для начала. Выберем узор и свяжем им образец: наберем 20 петель и вяжем 20 рядов. Снимем образец со спицы. Если для узора рекомендуется утюжка, прогладим его через влажное полотно. Потом образец измерим и сделаем расчет петель и рядов: установим, сколько петель приходится на 1 см по горизонтали и сколько рядов по вертикали.
Пример. Мы хотим связать шарф шириной 22 см и длиной 122 см. Наш образец (20 петель в ширину и 20 рядов в высоту) имеет 5 см в ширину и 7 см в высоту.
Расчет ширины: 20 : 5 = 4, т.е. 4 петли в 1 см. Если требуемая ширина шарфа 22 см, то 22х4=88 – столько петель надо набрать для начала.
Расчет высоты (длины) вязания: 20 : 7 = 3, т.е. приблизительно 3 ряда в 1 см. Если требуемая длина шарфа 122 см, то 122х3=366 рядов.
Сделанный заранее расчет петель и рядов мы особенно оценим, выполняя работу по выкройке и точно зная, в каком ряду и сколько петель надо убавить или прибавить. Если изделие надо сшивать, следует сделать прибавку на швы ½ - 1 см. Время, затраченное не расчет петель и рядов, полностью окупится в конечном эффекте: готовая вещь будет сидеть “как влитая”.
О вязальных спицах
Спицы бывают различной толщины и обозначаются номерами. Каждый номер соответствует диаметру спицы в миллиметрах. Например, спицы № 2,5 имеют диаметр 2,5 мм.
Номер спиц выбирают в соответствии с толщиной пряжи: спица должна быть в 2 раза толще пряжи. Но это не всегда является правилом, так как каждая вязальщица имеет свою плотность вязания, поэтому выбор спиц очень индивидуален.
Для начала попробуйте связать двумя - тремя номерами спиц и выберите те, при которых полотно не будет очень тугим или рыхлым.
Конечно, при выборе узора необходимо будет менять номера спиц, так как ажурные узоры вяжут более плотно, а узоры, состоящие из перекрещенных петель (косы и т.д.), более рыхло, чем чулочное полотно. На сегодняшний день современная промышленность нам предоставила большой выбор спиц из различных материалов.
Чаще всего для вязания используют спицы изготовленные из стали, так как они не гнутся, не пачкают полотно.
Изготовляют спицы из алюминия. Алюминиевые спицы очень легкие, но не позволяют вязать изделие из светлой пряжи,
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
Медовая мастика
Ингредиенты (примерно на 350 г мастики):
1столовая ложка меда
5г желатина
1столовая ложка сливочного масла
250 г сахарной пудры
6 столовых ложек воды
Приготовление: 1) Замочить желатин в воде на40 минут. 2) После этого поставить на слабый огонь и растворить желатин, добавить мед и масло и всё хорошо размешить. Снять с огня, остудить. 3) Понемногу добавлять сахарную пудру, вымешивая массу, как тесто. 4) Когда масса станет густой, и ее можно будет месить, нужно положить ее на стол, посыпанный сахарной пудрой и продолжить вымешивание, до тех пор, пока медовая мастика не приобретет эластичность.
[604x419]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Оригинальное ожерелье камни + крючок. МК
http://pontopreso1.blogspot.com/2012/05/pap-max-colar-iniciando-faco-moldes-em.html
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
Стильный кардиган спицами
Перевод Дидюка Барбидонская
1.
[371x550] 2.
[371x550] Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
В копилку: интересные узоры крючком
http://graficos-on-crochet-o-ganchillo.blogspot.com/
Надо нажимать на тег PUNTOS Y SUS GRAFICOS - Узоры со схемами
Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение
Расторопша. Полезные свойства. Лечение и применение
|
