1.
[640x430]

[показать]

Кабачки молоденькие 2-3 шт.

Заправка:
•грецкие орехи 0,5 стакана
•петрушка -1/2 пучка
•чеснок 2-3 зубчика
•оливковое масло -1ст.л.


Кабачки помыть,порезать на крупные куски,посолить и дать стечь соку.
 

[показать]

Обжарить на подсолнечном масле, на большом огне в большой сковороде,так чтоб кабачки были в один слой.
Кабачки обжариваются, не разлазятся и остаются хрустящими, как раз то что нам нужно.
 

[показать]

1.
[640x640]

1.
[640x426]

В сети появился официальный трейлер паралимпийских игр. Трехминутный ролик под названием «Мы - сверхлюди» очень быстро собрал большое количество просмотров. Видео состоит из кадров, демонстрирующих, как люди с ограниченными возможностями участвуют в спортивных соревнованиях, танцуют, играют на музыкальных инструментах. 
Напомним, летние Паралимпийские игры 2016 (XV Паралимпийские летние игры) пройдут с 7 по 18 сентября 2016 года в бразильском Рио-де-Жанейро.

Дети, как принято говорить, это цветы нашей жизни.  Вообще дети - это очень здорово, и чем их больше, тем лучше. И это несмотря на все негаразды и сложности. Вот смотрите, как одна мама справляется с четырьмя энергичными комочками.

Смотрим видео сюжет "Как сразу одеть четверых детей".

1.
[640x371]

Как сложить натяжную простынь

1.
[320x284]

2.
[217x320]

1.
[300x225]

2.
[700x466]

3.
[700x466]

4.
[700x466]

[370x233]Йогуртовый соус универсальный подойдет к курице, мясу и рыбе. Прост в приготовлении. Станет хорошим дополнением к любым блюдам из мяса, курицы и рыбы.

Немного островатый, освежающий, с легким привкусом свежей зелени, он создаст гармоничный союз как с острыми блюдами, так и с теми, что приготовлены на пару или при приготовлении которых использовалось мало специй. Соус легкий и диетичный.

Потребуется: 300 мл натурального йогурта, 2 зубка чеснока, 3 веточки мяты (листья), 3 веточки петрушки (листья), 1 небольшой огурец, 2 ст. л. лимонного сока, 2 ч. л. горчицы дижонской.

В чашу блендера последовательно добавить все ингредиенты (кроме йогурта, лимонного сока и горчицы), взбить на высокой скорости. Добавить йогурт, горчицу и лимонный сок. Взбить, а затем охладить в холодильнике и подавать к любым мясным, куриным или рыбным блюдам.

Шампиньоны с курицей и сыром

[604x418]

Ингредиенты:

- 500 г куриного филе
- 60 г феты
- 10 больших свежих шампиньонов
- 4 ст.л. сметаны
- 1 ст.л. муки
- 1/2 стакана измельченной моцареллы
- свежая зелень петрушки по вкусу
- молотый черный перец по вкусу
- соль по вкусу
- 1 ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. Промойте и обсушите шампиньоны, острым ножом подрежьте и выньте ножки. Застелите форму для выпечки пергаментом и разложите в ней шляпки отверстиями вверх.
2. Мелко нарежьте куриное филе. Разогрейте сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла на среднем огне, добавьте нарезанную курицу, жарьте около 5 минут, помешивая время от времени.

Курица в молочном соусе с чесноком

[604x400]

Курица в молочном соусе с чесноком - это очень вкусное блюдо! Его приготовить не составит труда, а результат вас просто ошеломит!

Мягкая курочка и нежный соус гармонично дополнит чеснок, придав некоторую пикантность и вкусовую изюминку!

Состав блюда: 500 г филе или мяса из бедра курицы, 1 крупный репчатый лук, 0,4 литра молока, 4 зубчика чеснока, 3 чайные ложечки муки, перец, зелень, соль.

Рецепт необычайно прост, аппетитен и экономен в плане финансов! Все ингредиенты доступны. Давайте же поскорее попробуем приготовить!

Мясо порежем полосками, а лук - полукольцами. Для приготовления ароматного молочного соуса смешаем молоко с 1,5 чайной ложкой пшеничной муки. добавим измельченные зубчики чеснока. Посолим и поперчим. Репчатый лук обжарим до легкой золотистости, затем добавим куриное мясо и обжарим 5 минут на умеренном огне. Не забываем при этом помешивать, дабы не подгорело, иначе аромат и вкус блюда будет безнадежно испорчен!

В конце посыпаем оставшейся мукой, перемешиваем и жарим в течение нескольких минут. Заливаем аппетитным молочным соусом с чесноком и перемешиваем. Тушим под крышкой 5 минут, постоянно помешивая. Щедро украшаем зеленью.

После сытного обеда можно и уборкой заняться! Пылесос с водяным фильтром Ecologico Maxi - это легкая и быстрая уборка без утомления! В комплект модели входят различные насадки, которые обеспечивают идеальную сухую или влажную уборку. Не пропустите скидки и акции в интернет-магазине современной бытовой техники!

Как использовать специи: мини-энциклопедия

[604x485]

Для горячего молока: шафран, корица, кардамон.

Для мяса: орегано, черный, красный или душистый перец, лук, гвоздика, куркума, майоран, тимьян, тмин.

Для выпечки: ваниль, гвоздика, мак, корица, кунжут, бадьян, анис, имбирь, цитрусовая цедра, душистый перец, кардамон.

Для птицы: базилик, тимьян, чабрец, майоран, шалфей, розмарин.

Для паштетов: кардамон, белый перец, имбирь, корица, бадьян, лавровый лист, гвоздика.

Для рыбы: тимьян, лавровый лист, укроп, белый перец, горчица, имбирь, чили, душистый перец, кориандр, лук.

Для компотов и фруктовых напитков: корица, бадьян, имбирь, кардамон.

Для гриля: чили, красный перец, имбирь, душистый перец, тмин, кардамон, мускатный орех, тимьян, майоран.

Для маринада: соцветия укропа, лавровый лист, гвоздика, можжевельник.

Вкусно и полезно!

[650x452]

Ингредиенты:

— 3 ст. л. с горкой обезжиренного творога
— 3 ст. л. кефира
— 2 вареных желтка
— 5 капелек лимонного сока
— 1/2 ч. л. готовой горчицы
— щепотка черного молотого перца
— соль

[590x427]

Сало горячего засола - домашний деликатес!