• Авторизация


Виндзорский замок — резиденция британских монархов. Часть 24 18-02-2018 19:28

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Виндзорский замок — резиденция британских монархов. Часть 24.





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящая курочка с острым медовым соусом 18-02-2018 19:28

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Хрустящая курочка с острым медовым соусом

Ингредиенты:

Куриные ноги, крылья, бедра — 1,5 кг

Для панировки:

Мука — 2 стак.
Гранулированный чеснок — 2 ст. л.
Гранулированный лук (опционально) — 1 ст. л.
Итальянские сушеные травы — 5-6 ст. л.
Перец чили — 1 ч. л.
Соль — по вкусу

Для соуса:

Мед — 100 г
Хлопья чили — 3 ст. л.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

...мой любимый Февраль… мой немыслимый… мой необъятный… 18-02-2018 19:27

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

...мой любимый Февраль… мой немыслимый… мой необъятный…

 


мой любимый Февраль…  
мой немыслимый… мой необъятный…
двадцать восемь порывистых вдохов впитали насквозь
твой заснеженный цвет… твой туманный чарующий запах… 
твоё имя по буквам на Море моё разлилось…

ты целуешь, как снег… 
наугад... неожиданно… в душу
словом, строчкой... улыбкой...глазами соцветья Весны
говори, говори… это я… я пришла тебя слушать…
двадцать восемь растаявших дней оказались тесны

этот воздух из рифм… даже в тусклых подземных плафонах
наш задумчивый город весь месяц шаманил стихи
выдыхал и молчал… и молился на звук телефонов
двадцать восемь рассветов подряд не гасил маяки

двадцать восемь небес нам прощали короткие мэйлы
и забывчивость дат, от которых должно бы знобить…
мы меняли один золотой на две тысячи медных
уверяя себя, что теперь мы вольны не любить

я больна им насквозь:
двадцать семь… и один заштормивший
моё Море и твой Океан не умеют дружить…
мои пальцы под курткой пределят доступное «ближе»
и глазами в глазах замирают слова-миражи

мой любимый Февраль…
ледяной мой… морозный и нежный
ты не против? я сяду вот здесь… прямо так… на порог…
я боюсь- ты уйдешь… не заметив, как первый подснежник
излечил двадцать восемь простуженных инеем строк
© Copyright: Русалкамари
 
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два сердца бьются мерно в такт... 18-02-2018 19:26

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Два сердца бьются мерно в такт...



 

Два сердца бьются в такт, как гимн любви
               Они  звучат  красиво  и  тревожно...
               Боясь спугнуть задумчивость мечты...
               Оберегая  чувства  осторожно.

©Наталья Сорока 1



01 (700x472, 345Kb)

          

Два сердца бьются мерно в такт

И на одной волне сознания.

Казалось, не бывает так:

Тепло, улыбка, пониманье…

 

Мы правда встретились впервые?

Не может быть! Ведь сотню лет

Тебя я знаю… В этом мире

Тебя родней и ближе нет.
 

Щека к щеке, ладонь в ладони…

И тихий шёпот о любви.

Подумать только…В страсти тонем,

Как тонут в море корабли.

 

Лишь для тебя живу на свете.

И даже много лет спустя

Мы будем влюблены, как дети,

От счастья так же чуть дыша.

© Copyright: Дарья Викторовна Шейн, 2017


1 (700x513, 343Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный поцелуй 18-02-2018 13:55

Это цитата сообщения Tatjanuschka Оригинальное сообщение

Кофейный поцелуй

140434346_image__3_ (1) (598x598, 256Kb)
!
Дымок от кофе. Нежность утра,
И голос: "Милый ! Я тебя люблю"!
В лучах рассвета перламутра,
С улыбкой кофе заварю...
Вдыхаешь аромат волшебный!
Глоточек счастья на губах.
Взгляд глаз - волнующий, небесный,
Зовёт в ночных остаться снах...
Кофейный поцелуй в рассвете!
Истома чувств от радуги любви;
Стучат сердца влюблённые в дуэте
Жизнь хороша,когда есть рядом ты... !




Пусть утро доброе в день добрый перейдет!
А чашечка ароматного кофе согреет тебя и подарит отличное настроение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интерьеры. Кухни. 18-02-2018 13:51

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Интерьеры. Кухни.


1 (564x564, 285Kb)

3731083_97595583_4208855_37 (80x120, 48Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимние пейзажи Константина Толмачева 18-02-2018 13:50

Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение

Зимние пейзажи Константина Толмачева



[показать]

[показать]
62307511_68930dde1f69 (90x37, 3Kb)
Rietta
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С тобой в душевной глубине . Ирина Стефашина 18-02-2018 13:48

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

С тобой в душевной глубине . Ирина Стефашина


С тобой в душевной глубине
Поют дожди и светят звезды,
В ладонях тает робкий снег
И улетает сердце в грезы.

Не страшен зной и холода
И даже, если нет надежды,
Я знаю, рядом ты всегда
В угрюмый день и утром снежным.

С тобой проходят боль и грусть,
И исчезают в небе тучи.
Ты - на запястье тонком пульс
И мой любимый ясный Лучик.

Звучит Мелодия в тиши,
Блаженной негой наполняя
Все уголки моей души
И две судьбы соединяя.

С тобой в таинственности дум
Седой рассвет похож на сказки,
Где шепот трав и леса шум,
В котором стали ярче краски.

И наяву, и в сладком сне
К мечте открыты двери настежь.
С тобой в душевной глубине
Я познаю земное счастье.


Ирина Стефашина
R-Oksan@



Серия сообщений "Снежина Татьяна":

Часть 1 - Татьяна Снежина Звезда моя
Часть 2 - Татьяна Снежина Я В ЛЮБОВЬ СТАЛА ВЕРИТЬ
...
Часть 37 - Нина Семушина. Бумеранг
Часть 38 - ... Запах женщины ...Юлия Светлова
Часть 39 - С тобой в душевной глубине . Ирина Стефашина


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Валентина Гонгалева. Не суди... 18-02-2018 13:48

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Валентина Гонгалева. Не суди...


Судить других все мы мастера
И со своей мы судим колокольни,
Забыв, что у другого жизнь - своя игра
И правила его игры нам незнакомы.

И мы, конечно, судим по себе...
Своя рубашка ближе к телу...
Зачем нам думать о чужой Душе,
Раз он не сделал так, как ты хотела?

И отодвинемся в пылу,
Захлопнуть дверь за другом можем...
Всё потому, что он играл СВОЮ игру,
ТВОЮ играть твой друг не может.

И в ту минуту что хотел ты,
Чтоб друг твой рядом находился,
Он занят был своей игрой,
Был там, куда он так стремился.

Ну да... с тобою боль не разделил,
Лишь потому, что самому было так плохо...
Свою печаль в себе таил...
Тебе и без его печали было плохо...

Судить других, конечно, все мы мастера.
Свою рубашку мы одеть хотим
порою на другого...
Твоя рубашка может быть мала...
Зачем же так судить порой сурово?

Как можем мы кого-то осудить,
Что сделано не так, как Мы хотели?
Нам бы Душой учиться всех любить,
Чтоб песню в унисон сердца запели.

И помнить, что у всех своя игра
И правила игры совсем иные...
Порою роль играем палача
И судим роли мы другие...

Валентина Гонгалева
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный пирог на сметане 18-02-2018 13:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лимонный пирог на сметане

2835299_Limonnii_pirog_na_smetane (700x532, 309Kb)

Это рецепт для тех, кто любит выпечку с лимоном. Не знаю, как можно её не любить, лично я её просто обожаю. Предлагаю Вам попробовать нежный, мягкий, сочный пирог с насыщенным лимонным вкусом. Печь его быстро, просто, легко!

Ингредиенты для лимонного пирога на сметане:

Сметана 250 грамм

Лимон 1 большой

Яйца 5 штук

Сахар 1 стакан

Сливочное масло 100 грамм

Растительное масло без запаха 50 мл

Мука 2 стакана

Сода 1 чайная ложка 

Соль 1/3 чайной ложки

Грецкие орехи 100 грамм

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весна - февралю... 18-02-2018 13:41

Это цитата сообщения Kora_flame Оригинальное сообщение

Весна - февралю...


...Хищно и нервно, лаская деревья ветром, весна февралю объясняет, что время - вышло. Ее повелитель станет рабом к рассвету, ветер целует плечи, спускаясь ниже, тонкими пальцами ветер играет с телом, дрожь отдается стоном ключичных ямок … Весна обещает чувства – ведь ты хотел их, ведь ты ее брал - неистово и упрямо, пощечины снега, волосы – на запястье, ты не давал ей вскрикнуть, сдирая кожу… Ты думал, что знаешь, как обладают счастьем, но понял что это все-таки невозможно. Остались минуты последней покорной ночи, в которой тайфуном скоро проснется сила… Ты понимаешь, что это значит – кончить, лови эти выдохи – помнишь, как ты просил их?.. Смотри, как она, нагая, ложится рядом, и ветром тебя стирает с лица постели. Весна покоряет, правит, пронзает взглядом, весна тебе мстит за выстрелы и метели, за мрак равнодушия, за ледяные крыши, за все соответствия сущностям и стандартам…
Весна февралю объясняет, что время – вышло.
И ветер сплетается в нежном дыханье с мартом.

© Copyright: Кот Басё Светлана Лаврентьева, 2010


R-Oksan@
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс "К чаю" - хрустящая корочка снаружи и мягкий, рассыпчатый мякиш внутри 18-02-2018 13:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кекс "К чаю" - хрустящая корочка снаружи и мягкий, рассыпчатый мякиш внутри

В советские времена кулинарных книг было немного. У меня сохранилось несколько. В 90-ые годы мне подруга подарила книгу "Выпечка", которой я пользуюсь до сих пор. В ней сделана попытка собрать выпечку мировой кухни. Но основа - выпечка хозяек советского времени. Простые продукты из магазина шаговой доступности, очень простое украшение кондитерских изделий, каждый рецепт выверен годами на коммунальных кухнях нашей страны. Рецепт этого кекса из этой книги.
0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячая закуска из крабовых палочек "Раз, два, три" 18-02-2018 13:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Горячая закуска из крабовых палочек "Раз, два, три"

(500x375, 99Kb)

Рецепт из разряда "быстро, просто, вкусно". Подойдет как на праздничный стол, так и для обычного обеда или ужина. Чем-то напоминает любимый всеми жюльен, но готовится намного быстрее и проще. Позвонили гости и сказали, что через 15 минут забежим "на чай"? Не беда! нам как раз хватит время, чтобы приготовить эту закуску, с учетом, что пока они разденутся, руки помоют. Зато как только сядут за стол, откроют бутылку вина (это они с собой принесут наверняка), а вы им такую красоту сразу подадите! И заслужите новые комплименты: ну как к тебе не зайдешь, а у тебя вечно какая-то вкуснятина!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Брызги васильков" 18-02-2018 13:26


Брызги васильков
Васильки
Васильки
Эх,василечки,васильки
Васильки
Хлебный  квас
Васильковое молоко.
Вечер с васильками.
Васильки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморный рулет с шоколадно-банановым 18-02-2018 13:24


Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом

Крем получается очень вкусным, лёгким и изысканным. Его можно подавать в порционных креманках в качестве самостоятельного десерта.

Для бисквита потребуется: яйца – 4 шт; сахар – 4 ст. ложки; ванильный сахар – 1 пакетик; мука – 4 ст. ложки; растительное масло (без запаха) – 4 ст. ложки; разрыхлитель - ½ ч. ложки; щепотка соли;
какао-порошок – 1 ст. л; кофе растворимый – 1 ч. л; вода (кипяток) – 1-2 ст. л
Крем: жирная сметана (40%) – 200 г; сах. пудра – 1 ст. ложка; загуститель для сливок – 1 пакетик
Кроме того: банан (спелый) – 1 шт; шоколад (молочный или горький) – 100 г; коньяк или ром – 1 ч. ложка

Приготовление:
Для теста взбить белки, постепенно добавив 2 ст. ложки сахара и щепотку соли.
Желтки взбить с оставшимся сахаром и ванилином. Не прекращая взбивания, постепенно влить масло. Аккуратно соединить желтковую смесь с белками. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Осторожно перемешать, стараясь сохранить объем.
В отдельной чашке смешать какао и кофе с водой до гладкого состояния.
Противень (36х28 см) застелить пергаментом (немного смазать растительным маслом). Аккуратно выложить 2/3 теста. Разровнять. В оставшуюся 1/3 теста добавить смесь какао/кофе, аккуратно перемешать. Выкладывать при помощи ложки на светлый слой теста в виде «клякс». При помощи зубочистки нарисовать хаотичные узоры.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке 15 - 20 минут до готовности.
Выпеченный пласт накрыть кухонным полотенцем, быстро перевернуть и удалить пергамент.
Аккуратно свернуть ещё горячий пласт в рулет вместе с полотенцем. Оставить остывать.
Для крема взбить сметану с сахарной пудрой и загустителем для сливок до густого состояния. Шоколад растопить на водяной бане. Банан размять до состояния пюре, соединить с растопленным шоколадом и коньяком, тщательно перемешав смесь. Смешать шоколадно-банановую смесь со сметанным кремом.
Остывший рулет развернуть, промазать кремом. Свернуть в рулет. Края подровнять.
Подавать охлажденным.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шпротный торт 11-10-2017 12:39

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Шпротный торт

[600x400]

Шпротный торт приготовить совсем несложно. Главное, ваше желание и вдхновение!

3290568_dalshe (150x60, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Угощайтесь! 11-10-2017 12:33


[показать]

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прекрасные розы !!! 11-10-2017 12:30













комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ В АРОМАТНОМ ТОМАТНОМ СОУСЕ. 02-07-2017 20:12

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ В АРОМАТНОМ ТОМАТНОМ СОУСЕ.

 

Доброго времени суток!

Сегодня хочу предложить Вам очень вкусное блюдо из баклажан, сыра и томатов в своем соку. Скромно, но достойно попасть в меню ресторана (ИМХО)

Итак:

- 1 большой баклажан

- 1 банка томатов в своем соку

- 1 ст. л. оливкового масла

- 2 з. чеснока

- 1/2 ч. л. листиков свежего тимьяна и орегано

- соль/черный молотый перец по вкусу

- примерно 50 гр. сыра моцарелла для запекания

Баклажан нарезала 0,5 см. и обжарила на сухой гриль сковороде (в соленой воде не вымачивала, горчить не будут)

Помидоры нарезала кубиками, приправила чесноком, свежими пряными травами, ол. маслом, солью и перцем (оч. вкусно) По желанию можно перетереть через сито, чтоб текстура соуса была однородной и без косточек (я не стала заморачиваться)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень пышные оладьи без яиц 02-07-2017 18:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень пышные оладьи без яиц

Хочу поделиться своим проверенным рецептом максимально пышных оладушек. Внешне и по вкусу они напоминают дрожжевые, только готовятся намного быстрее.

[показать]

[показать]

Не надо ждать подвоха, его не будет. Все на самом деле очень просто.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии