Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
[592x800]Посмотреть на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Вязаный пуловер с капюшоном и оригинальным узором понравится тем? кто предпочитает спортивный стиль. Модель связана на спицах.
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
http://club.osinka.ru/topic-134997?&start=285
[355x500]
Пряжа "Арктик" 300 м/50г в 2 нити, спицы Адди №3,5 мм.
Лахмаджу́н (тур. Lahmacun, арм. Լահմաջո: Lahmajo, от араб. لحم بعجين, laḥm bi'ajīn — «мясо с тестом») — блюдо[1][2]. Состоит из хлебной лепёшки, на которую укладываются: мясной фарш — обычно баранина, помидор и/или томатный соус, перец болгарский, лук, чеснок, зелень, перец чёрный. Правильно приготовленное лахмаджо весит примерно 150—170 граммов.
Вариант с армянского сайта
Дрожжи, сахар перемешать, добавить немножко теплой воды, перемешать и поставить в теплое место 20 минут. Затем добавить остальную теплую воду, муку и перемешать рукой. Получится мягкое тесто. Намазать тесто маслом, закрыть и поставить в теплое место. Оставить час отдохнуть. После раскатывания тесто должно стать выше. Нарезать тесто, сделать маленькие шары. Просеять муку, выложить шары, закрыть полотенцем. Молоть чеснок и лук. В сковороде растопить сливочное масло и 2-3 минуты обжарить смесь чеснока и лука. Помыть зелень, мелко нарезать. Почистить кожуру помидора, мелко нарезать. В стеклянной таре перемешать мясо, соль, перец, тмин, лимонный сок, помидоры, молотый зеленый перец, смесь чеснока и лука и зелень. Раскатать шары скалкой 5-8мм, намазать растительным маслом. Положить в противень духовки. Намазать рукой или ложкой смесь мяса и поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 15 минут.Ламаджо готово, если края станут темными. http://www.1001recepti.info/konditerskaya/blyuda-s-testom/lamadjo
Турецкие лепешки с мясом -бездрожжевой вариант
Ученые установили, что луковая шелуха, которую мы так необдуманно выкидываем, обладает поразительными лечебными свойствами. За счет уникального состава, набора фитонцидов, витаминов, микроэлементов и других биологически активных компонентов луковая шелуха способна вернуть здоровье почти всем органам и системам организма — сердцу, сосудам, легким, мочеполовым органам, коже и т. д.
Не выкидывайте уникальное лекарство!
Редко какая хозяйка обходится дома без лука. И хотя не всем этот овощ приходится по вкусу, практически каждый знает, насколько лук полезен – в нем много витаминов, а фитонциды лука убивают микробы. Но, к сожалению, обычно лук используют только на 30–40 %. А самое полезное, то, что может принести исцеление от многих болезней, мы выкидываем в помойное ведро. Речь идет о луковой шелухе.
Удивительно, но луковая шелуха содержит гораздо больше микроэлементов, чем сам лук. Она помогает в профилактике гриппа и других вирусных инфекций, укрепляет зубы и десны, избавляет от грибковых болезней, мозолей, перхоти, фурункулов, бородавок, дерматитов и многих других кожных заболеваний. Средства из шелухи обычного репчатого лука используют для профилактики и лечения бронхитов и бронхиальной астмы, для восстановления мужской силы, нормализации менструального цикла. Луковая шелуха полезна при воспалении мочевыводящей системы и запорах. Настои позволяют навсегда забыть об аллергии, положительно влияют на сердечнососудистую систему. Даже различные опухоли поддаются лечению луковой шелухой. Чтобы рассказать обо всех свойствах луковой шелухи, пришлось написать целую книгу!
От момента, когда к языку начала применять мою любимую технику смягчения мяса, методом замачивания в соляном растворе, результат всегда радует, и язык всегда получается одинаково сочным и нежным.
Нежная и очень вкусная ...
Ингредиенты (на 6 человек)
1 свинина 900g
10 ломтиков чоризо
10 ломтиками сыра Грюйер(или по вашему вкусу)
3 ст.л. горчицы
2 ст.л. оливкового масла
немного смеси прованских трав
соль и перец
Разогреть духовку до 210 °.
Надрезать не до конца на 10 крупных порций кусок свинины и все хорошенько обмазать горчицей, сохранить при этом 1 ст. ложку. Вложить в каждый надрез по ломтику сыро и чоризо.Связать жаркое шпагатом,обмазать ол.маслом и поспать травами,содью и перцем.
Перемешать оставшуюся часть горчицы с водой и залить эту смесь вокруг жаркого.
Выпекать в течение 50 минут.
Подавать с маленькими жареным картофелем.
Кролик в сметанеявляется не только самым простыми блюдом, но и получается нежными и полезными. Такое блюдо готовится из подручных продуктов и не требует больших материальных затрат.
Самое быстрое блюдо из кролика
Паэлья по-валенсиански- одно из самых кратковременных по приготовлению блюд из кролика. Оно не займёт у Вас много времени и при этом доставит удовольствие вкуса всем.
Самое необычное блюдо из кролика
Существуют множества блюд из кроликов. Но как же иногда хочется побаловать себя и окружающих новым, необычным блюдом. Одним из таких блюд является«Пьяный кролик».
Самое торжественное блюдо из кролика
Испанское блюдо «Кролик с каштанами» подходит для любого торжества, поскольку выглядит оригинально, изысканно и привлекательно. Никто из Ваших гостей не останется равнодушным к этому блюду.
Самое популярное блюдо из кролика
«Кролик отварной с картофелем» - одно из самых популярных среди множества блюд из кролика. Это блюдо легко приготовить, не занимает много времени и не состоит из дорогостоящих ингредиентов.
Гарниры к кролику нужно правильно подбирать и сочетать. Отварные крупы, макаронные изделия и овощи помогут подчеркнуть и улучшить вкус, обогатить и украсить блюдо.
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
[показать]Кролик с грибами и баклажанами
[показать]Кролик с изюмом и черносливом
[показать]Кабачки, фаршированные мясом кролика
Сырная нуга с хлебом
Состав:
ржаной хлеб — 6 кусочков;
камамбер — 200 гр;
изюм — 100 гр;
горгонзола — 200 гр;
соленое масло — 100 гр;
миндаль — 100 гр