Вкусные жаренные пирожные из заварного теста пропитанные в сиропе - не легкие и диетичные но иногда ведь можно
Одно из самых любимых блюд закарпатцев. Это и не второе блюдо и не суп - это произведение искусства венгерского происхождения, простой в приготовлении и невероятный вовремя поглощения
Ребра (телятина) 600 гр
Свиная шея (сырокопченая) 250 гр
Сало 100 гр
Лук 1 шт
Чеснок-5 зубчиков
Фасоль 1,5-2 ст.
Перец сладкий маринованный 100 гр
паприка 2 ст.л.
тмин щепотка
Как и все традиционные блюда народных кухонь, ачма очень сытный пирог — блюдо для тех, кто тратит много энергии. Поэтому будьте умеренны и обязательно запивайте горячим зелёным чаем — это полезно для пищеварения. Грузинское застолье славится обилием вкуснейшего домашнего вина и такая жирная пища хорошо нейтрализует алкоголь. Этот пирог прекрасно хранится в холодильнике, но поскольку его едят тёплым, перед употреблением разогрейте ачму
Для теста:
- яйцо 2 шт
- вода 2 ст.л.
- оливковое масло 1 ч.л. ( или любое растительное)
- мука 14-16 ст.л. с горкой
Для соуса:
4 луковицы
100 г бекона
100 г фаршированных оливок
2 зубчика чеснока
800 г консервированных очищенных помидоров
растительное масло
1 лавровый лист
1 чайная ложка сахара
кайенский перец
Для фрикаделек:
черный молотый перец
2 ломтика белого хлеба
по одному пучку кинзы и петрушки
1 яйцо
500 г фарша из свинины
100 г тертого сыра.
[показать]
Вам понадобится:
- чёрствый хлеб
- яйцо 3 шт
- молоко 1 стакан
- соль щепотка
- тёртый сыр 1 стакан
- помидоры
Нарежьте чёрствый хлеб кубиками. Вам понадобится 3 стакана нарезанного хлеба. Взбейте блендером яйца с молоком и щепоткой соли. Положите хлеб в миску и залейте яично-молочной смесью. Добавьте натёртый сыр и перемешайте. Можно добавить кусочки ветчины или сосиски.
Разложите хлебную массу в формы для маффинов. На каждый маффин положите дольку помидора и посыпьте тёртым сыром.
Выпекайте в духовке при t 180°С 35-40 минут.
[показать]
- 270гр кускуса среднего помола
- 18 фиников
- 3 куриные грудки
- горсть белого изюма
- 1 луковица
- 130мл оливкового масла
- 3 морковки
- 100гр соленого арахиса
- соль, перец, приправа "четыре специи"
Пирог сумасшедше вкусный! Смело рекомендует автор!
[показать]
Ингредиенты:
1 чашка муки
1/2 чашка миндальной муки
1 чашка сахара
1/2 чашки какао-порошка
1 ч.л. корицы
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. черного молотого перца или чили
1/4 ч.л. соли
2 ст.л. рафинированного растительного масла (я брала кукурузное)
1 ст.л. бальзамического уксуса или бальзамической глазури
1 ст.л. ванильного экстракта
1 чашка холодной воды
Фантастически вкусное тесто, необыкновенно воздушное, нечерствеющее. Рецепт вошел в абсолютные фавориты.
- 100 г сырокопченого бекона
- 10 г свежих дрожжей
- 1 ст.л. ложка теплого молока
- 250 г пшеничной муки (12% протеина)
- 130 - 140 г воды (минеральная с газом)
- 1 ст.л. растопленного сливочного масла (топленое)
- 1 - 1,5 ч.л. соли
- 1 - 1.5 ч.л. мед
[показать]
для салата:
- груши (сладкие и твердые) 2 шт.
- бекон 1 кусочек
- салат-микс 1/2 пакета
- куриная печень 400 г
- растительное масло
- пармезан
- лук-порей
- соль, перец
Ржаной хлеб на протяжении сотен лет был самым востребованным продуктом во всем мире, и сейчас он не утратил своей популярности. В современной культуре питания швейцарцев, ржаные хлебные изделия занимают большую часть в дневном рационе, чем продукты из пшеничной муки, потому как он имеет высокую пищевую ценность, благодаря своему богатому химическому составу.
