Знаменитый японский журнал по вязанию крючком, очень любим многими рукодельницами, он содержит в себе понятные схемы, где очень детально, пошагово показаны этапы процесса вязания каждого изделия. Выпуск посвящен восхитительным моделям для вязания кружевных салфеток, дорожек для домашнего уюта или красивого подарка.
Поддайтесь зажигательному задору латиноамериканских ритмов. Яркое короткое платье с широкими рукавами-крылышками подчеркивает каждое движение. Этническая вышивка украшает узкую верхнюю часть. Подробнее
Больше всего я люблю мидии с чем-нибудь кисловатым и незамысловатым, поэтому и решил поделиться именно этим рецептом. Он придется по вкусу даже тем, кто к мидиям равнодушен. Приготовление займёт не более четверти часа!
Ингредиенты:
- Зелёные мидии «Киви» на раковине – 3 шт. (можно и взять и другое количество – 6 шт., 9 шт. и т. д.)
- лайм – 1 долька
- чеснок – 1 зубчик
- небольшой огурец – 1 шт. (120 – 150 г)
- оливковое масло – ½ ч. л.
- морская соль – 150 г (мы её кушать не будем, поэтому её можно будет собрать и использовать в следующий раз)
- соль и белый перец по вкусу
Рецепт приготовления итальянского салата из отварного телячьего языка, вареной свеклы, сельдерея, анчоусов и помидоров.
- телячьего языка — 100 Грамм
- морковь — 1 Штука
- луковица — 1 Штука
- соль и перец горошком — По вкусу
- вареной свеклы — 80 Грамм
- корня сельдерея — 80 Грамм
- листьев зеленого салата — 40 Грамм
- анчоусов — 20 Грамм
- помидоров — 80 Грамм
- майонеза — 100 Грамм
для основы пирога: мука - 300г; вода (теплая) - 120-150 мл; дрожжи (свежие) - 6г; соль - 1 ч.л.; съедобные южные каштаны - 300г; охотничьи колбаски - 250г; зеленый лук (с головками) - 1 пучок (небольшой); соль - по вкусу; для посыпки: сыр (например, гауда) - по вкусу.
Начинается сезон, товарищи. Многие соскучились по овощам. Некоторые, в числе которых и я - ну очень соскучились. Так что делюсь одним из своих любимых способов употреблять овощи в сезон.
Ингредиенты
- Овощи (сезонные, маленького размера) - маленькие морковки, свеколки, цветная капуста или брокколи, редиски, маленькие репы или спаржа, брюссельская капуста.
- Семена (льна или подсолнуха, по желанию) — 1 ст. л.
- Зелень - по вкусу.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Сметана — 150 г.
- Хрен (готовый) — 1 ст. л.
- Оливки черные (без косточек, вес без жидкости) — 250 г.
- Соль, перец - по вкусу.
Изысканное печенье, невероятно хрупкое, с легким ароматом розмарина.
Буквально рассыпаясь во рту, нежное тесто с вкраплениями соли контрастирует с бархатистым освежающим апельсиновым кремом или с насыщенным вкусом шоколадного ганаша.
*** не любите розмарин,не добавляйте.Да и наполнение может быть любым.Я хочу еще попробовать с абрикосовым джемом и лимонным курдом
Как приготовить холодный суп Гаспачо с огурцами
ингредиенты:
- 70 гр - Огурцы
- 120 мл - Сливки
- 5 мл - Соус Ворчестер
- 10 гр - Лук Шалот
- 3 гр - Тимьян
- 10 мл - Масло оливковое
- 5 гр - Мята
- 5 гр - Орехи кедровые
- Соль, перец по вкусу