Вкусно и интересно.
Приготовление 1ч. 30 мин.
Ингредиенты:4 порции.
16 тигровых креветок
3 зубчика чеснока
7 см стебля лука-порея
50 г грибов шиитаке
30 г стеклянной вермишели (фунчозы)
1/4 стакана устричного соуса
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. кунжутного масла
1 ч.л. сахарного песка
2 ч.л. молотого белого перца
2 яичных желтка
1 ч.л. картофельного крахмала
4 листа теста для спринг роллов (или 16 небольших листов рисовой бумаги)
1/2 стакана растительного масла
Для соуса:
150 г кураги
1/2 стакана сахарного песка
2,5 ст.л. винного уксуса
2 ч.л. соли
Дальше »
