Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Jalebi (Джалеби) – излюбленное лакомство индийских сладкоежек
[показать]мука пшеничная — 2 стак.
йогурт (обычный йогурт) — 2 ч. л.
вода (тёплая питьевая вода (для теста)) — 1 1/4 стак.
крупа манная ( или молотый рис) — 1 1/2 ч. л.
сода пищевая ( или пекарский порошок) — 1/4 ч. л.
сахар-песок — 4 стак.
лимонный сок (свежевыжатый) — 1 ст. л.
масло растительное ( для жарки)
Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение
Памятные церковные даты
|
Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение
ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА
[показать]Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение
Сменялись дни очерченным пунктиром
|
Это цитата сообщения Занозаостра Оригинальное сообщение
Пасхальный кулич в хлебопечке
3 яйца
175г сливочного масла
100мл.молока
1.5 ч.л.соли
8 ст.л.сахара
460г муки
3 ч.л. дрожжей
130г изюма
Можно добавить 1 ч.л. без верха куркумы для цвета
На дно ведерка насыпать дрожжи, добавить просеянную муку, соль, сахар. В молоко положить масло и слегка нагреть в микроволновке (можно и без этого). Яйца взбить и влить в ведерко вместе с молоком и маслом. Изюм предварительно залить горячей водой минут на 10 и откинуть на дуршлаг. По сигналу добавить его. Я добавила еще и курагу. Выпекать на режиме 3.50 или 4 часа.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
СЕГОДНЯ ПРАЗНИК КОШЕК!!! КОШ - ЭТО СОКРОВИЩЕ!!!
Если вы поинтересуетесь в Интернете происхождением названия нашего любимого домашнего животного - кота, то увидите не совсем убедительные рассказы об африканских и латинских корнях этого названия …На самом деле всё обстоит иначе.
Во многих индоевропейских языках слово "кошка" звучит очень похоже: кот, кошка - у славян, кэт - у англичан (cat), катер - у германцев (kater), ша - у французов, но пишется - chat, катто - у прусов (catto), кате - у литовцев (kate), каке - у латышей (kake), котка - у болгар. По латыни дикую кошку называют катус (cattus).
Основа слова "кот" у европейцев древняя, поэтому столь одинаково она звучит на многих языках. Слово "кот" теснейшим образом связано с очень важным глаголом, обозначающим рождение, - котиться, оно также является составной частью слова, обозначающего звериного детеныша - catulus (по латыни).
Действительно, это мы сейчас говорим, что "звери рожают". Для наших предков такое выражение было неприемлемо. Рожать могла лишь женщина. Дело в том, что слово "родить" - священное и магическое. У славян оно связано с древнейшим богом умножения рода человеческого - Родом (или Рудрой у древних индо-ариев). Кошка, как и всякий скот, в том числе мелкий, может только котиться. Котятся, кроме кошки, козы, овцы, зайчихи, крольчихи, коровы и другие животные.
Беременная кошка называлась по древнерусски "сукотная". Между словами кот, скот, окот (размножение домашних животных) есть некая связь, может быть, восходящая к началу распространения скотоводства в Европе, примерно, к 6-4 тысячелетию до нашей эры. В это же время, кстати, складывались и древние индоевропейские языки. Слова "кошка" или "кот" в переводе с древнеевропейских языков должны были подразумевать "рожающий или рожающая". Оно указывало на прямую связь древних "мурок и васек" с культом плодородия.
И если мы вспомним богиню плодородия Макошь – то и здесь мы находим созвучие со словом - кошка, кот.
Здесь тоже этот чарующий слух корень - кош!!! Давайте поподробнее разберёмся с этим слогом - кош.
У древних германцев в образе кошки выступала богиня любви, материнства и плодородия Фрея, супруга солнечного бога Фрейра. Ничего удивительного здесь нет. Высокая воспроизводимость потомства у кошки хорошо известна.
А если вспомнить мои вчерашние размышления о слове - «кощюн», то и вовсе сомнения отпадают.
Звук -ш (щ), несет информацию о чуде, чудесной энергии жизни, созидания, творения. А -ко – вместилище этого чуда. Мы также можем вспомнить такое украинское слово как "коштовный" - ценный и "кошти" - деньги.
Делаем вывод, что корень "кош" - несёт онформацию о чём-то очень ценном, о сокровище, которое заключено в чём-либо - например в кошке... По аналогии как кошти хранят в кошеле(кошельке).
Что же это такое ценное? Это и есть Жизненная Сила - способность размножаться, плодиться, усиливать, исцелять, творить. Это Божетсвенная Сила , которую Творец подарил миру. Иначе бы мир не жил бы, не умножался, не процветал. Это и есть Сила самого Творца - его главынй и основной принцип. И все кто подобны ему своим творением прославляют его. Они как Богиня Макош - богиня плодородия, жизни, земли. А её символ корова (тоже от корня - ко). Наша же галактика называетяс Млечный Путь. Это прародительница мира Корова Земун пролила по космосу молоко из своих сосцов. А само слово космос, как вы думаете, не это ли обозначает - сокровище жизни во Вселенной.
Надо сказать, что кот (кошка) – действительно чудо и очень симпатичное, и размножается поистине, как богиня плодородия.
Макошь – богиня, несущая людям энергию жизни, плодородие. С другой стороны бог Велес - его называют скотий бог. Наверное, неспроста.
Я предполагаю, что изначальное такими словами
Это цитата сообщения осень_осень Оригинальное сообщение
В день кота, про кота.
Коты и весна
ПРО КОТОВ
Антон Вершовский
Эссе
Про котов написаны тысячи книг. Причем примерно три четверти из них написаны людьми, которые вообще не разбираются в котах. Вообще людей, которые хорошо разбираются в котах, гораздо меньше, чем котов, которые хорошо разбираются в людях. Это неудивительно – люди вообще очень мало что умеют делать хорошо, хотя вечно хватаются делать все, что ни попадя. Коты же, наоборот, все, что делают – умеют делать хорошо, даже, можно сказать, идеально. Неудивительно, что при этом они стараются вообще ничего не делать, тем более, что именно это они умеют делать лучше всего.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
ДОМ ВОСХОДЯЩЕГО СОЛНЦА )))
А вы это еще помните ?Джеймс Ласт (нем. James Last, настоящее имя Hans Last; род. 17 апреля 1929, Бинген) — немецкий композитор, аранжировщик и дирижёр.Первое публичное выступление Ласта состоялось в составе Hans-Guenther Oesterreich’s Radio Bremen Dance Orchestra[1] в 1946. Двумя годами позже Ласт создаёт Last-Becker Ensemble. С 1950 по 1952 гг. Ласт признавался лучшим джазовым басистом года. В 1964 создал собственный оркестр и стал писать танцевальные аранжировки популярных мелодий различных исполнителей.
 [260x242]
Шекспир Уильям
Я наблюдал, как солнечный восход Ласкает горы взором благосклонным, Потом улыбку шлет лугам зеленым И золотит поверхность бледных вод. Но часто позволяет небосвод Слоняться тучам перед светлым троном. Они ползут над миром омраченным, Лишая землю царственных щедрот. Так солнышко мое взошло на час, Меня дарами щедро осыпая. Подкралась туча хмурая, слепая, И нежный свет любви моей угас. Но не ропщу я на печальный жребий - Бывают тучи на земле, как в небе. James Last Дом восходящего солнца )))  [350x200] |
Предлагаю если есть время посмотреть видеоо. Оркестр Джемса Ласта. " Одинокий пастух ". Это одно из лучших его произведений.
http://www.youtube.com/watch?v=8Tg9O_R5WHs&feature=player_embedded#at=34
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Красота на ваши странички!!!
| [показать] [показать] |
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
под иной звездой...
В изломе ночи, пустоты
Я слышу шёпот мирозданья
Когда-нибудь узнаем мы –
О смысле нашего исканья.
Когда-нибудь не в этой жизни,
Но к нам вернётся жизни дар.
И в нашем сердце отзовётся –
Всё что впитали мы в себя…
Всё что познали сердцем, духом,
Всё что прожили мы душой.
Весь цикл сначала повторится,
Но только под иной звездой
Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение
10 заповедей настоящей женщины
|
Это цитата сообщения Ла-Русь Оригинальное сообщение
Бредет по лесу одинокая волчица...
 [показать]Седой туман сгустился над оврагом,  [500x520]С укором смотрит вновь на нас луна, И мы идем с тобой неторопливым шагом. Идем по жизни. Ты один и я одна. И почему-то невозможно оглянуться. И почему-то вдаль зовет тоска. Где мы могли с тобою разминуться? Как мы могли расстаться на века? А ветер нам поет одни и те же песни, Но каждый все равно идет своей тропой. Не знаю, будем или нет с тобой мы вместе? Не знаю, как нам уготовано судьбой… Вздохнет луна и, распахнув объятья, На лес навалится спокойный сладкий сон. И вдруг, в ночной тиши, разбив проклятья, Раздастся вой, переходящий в стон. И в этом стоне все – разлука и усталость. И в этом вое жизнь черным черна, как ночь. Лишь места счастью в песне не осталось. Оно, как птица улетело прочь. Иду своей тропой, с нее не сбиться, Иду, не зная, есть ли в этом толк… Бредет по лесу одинокая волчица. А где-то воет одинокий волк……. [показать] [показать] [показать] [показать]****************************************************************************************************** [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]***************************************************************************************************** Из рук ты волка угощала.  [600x550]Он привыкал к рукам твоим. Непросто было поначалу Понять друг друга вам двоим. Ты день за днем, за словом слово Вела уроки доброты. Стал находить он смысл особый Во всем, чего касалась ты. А ты ему трепала холку И зарывалась в шерсть лицом... Ты знала главное — что волку Вовек не стать домашним псом. Ты привыкала к мукам боли, Что расставание сулит: Ведь волк — он твой, пока на воле. На цепь посадишь — загрустит, Пусть лучше он в лесу холодном, Один, не жалуясь судьбе, Голодный, верный и свободный Поет и плачет о тебе! [показать] [показать] [показать]*****************************************************************************************************  [700x525] [405x538]Сильный зверь о любви рычал Зубы скалившей сильной самке, Нежным именем величал, Брюхом полз, разрывая лямки. Ощетинив хребтов горбыль, Мышц пружиня звенящий ластик, В вихре ярости и борьбы Волчья страсть насыщалась страстью. А потом, ослабевший лег, Весь в истоме большого гула, И волчиха в широкий лоб Благодарно его лизнула. Ибо, знала, что не одна Будет рыскать теперь по стужам. Сделать зверя ей власть дана Из лесного бродяги мужа. .  [500x400] |
Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- Оригинальное сообщение
Куриные паровые котлеты
[180x609]Куриная грудка 2 шт.
1/3 батона
Сливки 11% 0.2л
Мааленькая луковица
1 яйцо
Сыр
Сливочное масло
Укроп
Замочить булку в сливках. Далее перемолоть на мясорубке филе грудки, луковицу, булку. Добавить в фарш яйцо, посолить, поперчить. Нарезать сыр, зелень. Из фарша надо сделать "блинчики", в центр которых положить кусочек сыра, сливочного масла и укроп, а затем завернуть все это на подобие пирожков и приготовить на пару. После многих экспериментов я выбрала для себя следующий способ: в большую кастрюлю ставлю маленькую мисочку, туда кладу котлеты, закрываю крышкой. В обычной пароварке сок стекает вниз и еда становится безвкусной, а так - нет.
Приятного аппетита!
ЗЫ: Недавно приобрела пароварку фирмы BRAUN, там есть специальная вставка для риса, без дырочек снизу, так вот в ней котлеты получаются сочными.
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения MsTataka Оригинальное сообщение
ЦВЕТЫ разные...
[показать]Стихи растут, как звезды и как розы,
Как красота — ненужная в семье.
А на венцы и на апофеозы —
Один ответ: «Откуда мне сие?»
Мы спим — и вот, сквозь каменные плиты,
Небесный гость в четыре лепестка.
О мир, пойми! Певцом — во сне — открыты
Закон звезды и формула цветка.
Марина Цветаева
[показать] [показать]Это цитата сообщения zhenski Оригинальное сообщение
Профессиональная диагностика по руке
"Природа позаботилась о том, чтобы вывести наружу сведения о состоянии всех внутренних органов. Такие сведения можно увидеть на подошвах ног, на ухе, на радужной оболочке глаза. Но больше всего информации располагается в области рук. Форма ладони, пальцев, состояние мягких тканей на ней, линии на ладони - все это сведения о нашей жизни и здоровье.
Рука - зеркало, которое отражает состояние человека
Рука отражает состояние здоровья человека. По состоянию руки можно предположить наличие того или иного заболевания, не забывая при этом, что окончательный диагноз может поставить только врач после предварительного обследования.
Большое значение имеет цвет ладони. Так, красные, набухшие от прилившей крови, ладони говорят о заболевании печени, мраморность - о нарушении иннервации внутренних органов и кровеносных сосудов, желтоватый оттенок - о желтухе в результате инфекционного процесса, закупорки желчных путей камнем или опухолью. Коричневые пятна на тыле кисти говорят о том, что есть какое-то заболевание желчевыводящих путей, что особенно характерно для пожилых людей. Шелушение кожи на ладони говорит о недостатке витаминов А и Е.
Влажные холодные руки могут говорить о нарушении гормонального фона или деятельности сердечно-сосудистой системы, горячие сухие ладони - о заболевании печени, сухие холодные руки - о снижении функции щитовидной железы.
О чем расскажут пальцы рук
Пальцы рук больше скажут о психическом здоровье и особенностях человека. Так, указательный палец говорит об амбициях, честолюбии, стремлении к власти, средний - о любознательности, склонности к самоанализу, вдумчивости, безымянный - о склонности к занятиям искусствами, талантах, популярности, мизинец - о стремлении к наукам, ловкости в делах, самостоятельности. О психическом здоровье могут говорить следующие признаки: лопатообразный указательный палец - о болезненной склонности к мистике, сравнительно толстый средний палец - о наклонности к депрессиям, шарообразный на конце большой палец - о грубой, склонной к насилию натуре. Искривленный мизинец у мужчины указывает на предрасположение к половой слабости, у женщины же это часто признак неправильного положения или нарушения развития матки.
В последние годы была открыта связь рисунка на кончиках пальцев с генетическими особенностями и заболеваниями того или иного человека. В настоящее время этот вопрос находится на стадии изучения. Признаками наследственных заболеваний могут быть и короткие, деформированные, сросшиеся пальцы.
Слабо развитый, изогнутый мизинец встречается у людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы, а пальцы, утолщенные на концах - так называемые «барабанные палочки» - при хронических заболеваниях легких и некоторых пороках сердца. Если у человека часто немеют мизинцы, то это признак изменений со стороны сердечно-сосудистой системы, большие пальцы - дыхательной системы. Если кончики пальцев приобрели красный цвет, то изменения наступили в органах желудочно-кишечного тракта.
В восточной медицине рекомендуют проводить массаж пальцев, который оказывает стимулирующее действие как на отдельные органы, так и на организм в целом. При массаже большого пальца улучшается деятельность головного мозга, указательного - желудка, среднего - кишечника, безымянного - печени, мизинца - сердца.
О многом скажет состояние ногтей
Не многие связывают состояние ногтей со своим здоровьем, и напрасно. Ногти могут рассказать очень много именно о состоянии здоровья. Ломкие, расслаивающиеся ногти говорят о недостатке витаминов и минеральных веществ.
Форма ногтей - это первое, на что стоит обратить внимание. В норме ноготь должен быть ровным, гладким и слегка блестящим, лунка - в виде полумесяца шириной 3-5 мм. Короткий плоский ноготь может говорить о заболевании сердца, вогнутый - о врожденной предрасположенности к алкоголизму, еще более вогнутый, ложкообразный - о недостатке железа и железодефицитной анемии, выпуклый высокий - о том, что, возможно, где-то в вашем организме начинает расти злокачественная опухоль, которая проявится через несколько лет, выпуклый в виде часового стекла - о хроническом заболевании легких. Треугольная форма ногтя говорит о возможном заболевании позвоночника, ноготь безымянного пальца в виде полукруга - о заболевании почек и мочевыводящих путей. Длинный ноготь на безымянном пальце говорит о дегенерации, короткий - о слабом здоровье.
Цвет ногтей также имеет значение: при сердечных заболеваниях ноготь приобретает синюшный цвет, при заболеваниях печени и желчевыводящих путей - слегка или достаточно интенсивно желтый, при болезнях крови он становится прозрачным, особенно бледным становится ногтевая лунка. Большие лунки на ногтях говорят о предрасположенности к сердечным заболеваниям, маленькие - об упадке сил.
Обращать внимание нужно и на полосы на ногтях. Так, поперечная исчерченность (чаще это белые полосы) может говорить о заболеваниях почек, продольная, в виде
Это цитата сообщения zhenski Оригинальное сообщение
Учимся карвингу
Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой.
Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде.
Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще... (используется принцип телескопической трубы).
На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей.
Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.
Цветок из ломтиков огурца
Обработанный отрезок огурца порезать тонкими ломтиками. Разделить их пополам и использовать как лепестки для "ромашки".
Дополнить "цветок" половинками помидора черри.
Вариант оформления с "розочками" из соленой рыбы.
Итальянский хлебный салат
• черствый хлеб - 100-150 г
• помидоры – 3 шт.
• огурец – 1 шт.
• петрушка
• зеленый лук
• чеснок – 1-2 зуб.
• лук репчатый – 1 шт.
• масло оливковое
• уксус
• горчица
Помидоры бланшировать, удалить семена и мелко нарезать. Огурец нарезать мелкими кубиками. Репчатый и зеленый лук нарезать мелко, чеснок выдавить через чеснокодавку.
Смешать хлебные крошки и нарезанные овощи и поставить в холодильник настояться на 1-2 часа.
Для заправки:
- масло растительное – 2 ст. ложки
- оливковое масло – 2 ст. ложки
- уксус - 1 ст. ложка
- горчица - 1 ч. ложка
Заправить салат, посыпать зеленью и украсить, как указано на фото.