Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Роллы "По-домашнему"
Праздничное блюдо, но готовится довольно быстро.
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Рецепт пигоди (корейские паровые пирожки)
Сегодня хочу предложить вашему вниманию корейские паровые пирожки – пигоди. Вариантов их начинки – масса. Но мы решили сделать с мясом и капустой.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Кекс Столичный:самый точный рецепт!:)
Если вы помните и любите кекс, который продавали в СССР под названием "Столичный", попробуйте приготовить его по этому рецепту. Получается очень ностальгично. А если никогда не пробовали, то сделайте и узнаете, какой он был на вкус. Ингредиенты рассчитаны для формы 25х12 см.
Это цитата сообщения whiteshow Оригинальное сообщение
Рецепт окрошки: 5 вариантов
Окрошка - пожалуй, самый популярный холодный летний суп, и у каждой хозяйки есть свои секреты приготовления этого блюда. Сегодня Passion.ru предлагает вам те рецепты окрошки, которые проверены временем и уже нашли множество почитателей. Выбирайте то, что вам по вкусу, и наслаждайтесь!
|
Читайте далее: Рецепт окрошки: 5 вариантов |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
| Окрошка в стиле ретро | Худеем на окрошке |
Окрошка традиционная |
Деревенская окрошка |
Окрошка с хреном |
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Домашние рафаэлки от Сдадкого десерта
От магазинных отличается только отсутствием крема внутри. Нежнейшие конфетки. И как всегда готовится очень легко. Для этого нам понадобится 250гр творога, 1/2 ст.л. сметаны, 2,5ст.л. сахара (на мой вкус), 60гр кокосовой стружки в конфетки и 40гр на обсыпку.
Внутрь можно добавить орешек, цукат...
Все аккуратно перемешать, скатать в маленький шарик и обмакнуть в кокосовую стружку со всех сторон.
Честно сказать, не успевала выкладывать на тарелку, как конфетки с нее исчезали))))
Это цитата сообщения Альдсман Оригинальное сообщение
Оладья не кефире с зеленью
Простые в приготовлении и ингредиентах, ароматные, мужчинам нравятся (особенно со сметанкой).
Нам понадобятся: стакан (200-250 мл) ЖИРНОГО кефира, муки в соотношении с кефиром 1:1 только в граммах*, 1 яйцо + 1 желток (на указанное количество кефира), 0,5 чайной ложки соды и соли соответственно, рубленый зелёный лук, ратсительное масло для жарки.
Как готовим: В кефир вмешать соду, затем добавить соль и яйцо. Хорошо смешать. Всыпать муку и замесить однородное не жидкое тесто (должно быть как очень густая сметана, оладья все-таки). Всыпать мелко резанный зелёный лук (можно добавить давленный чеснок). Оладушки выкладывать ложкой на разогретую с растительным маслом сковороду. Жарить на огне не больше среднего с обеих сторон до золотистого цвета.
Слова и фото автора
[700x525]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Оладьи из овсяных хлопьев с яблоками
[показать]200 гр. овсяных хлопьев
300 гр. яблок
250 мл. молока
2 яйца
50 гр. сливочного масла
4 д. л. сахара
1 ч. л. лимонного сока
2 ст. л. растительного масла или маргарина
соль
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ЛЕПЁШКИ НА КЕФИРЕ ОТ БАБУШКИ
|
|
Это цитата сообщения Светояра Оригинальное сообщение
Дни недели у древних славян
Понедельник - первый день недели - считался Днем Сварога, поскольку в этот день он сварганил мир. Чтобы не добавлять Сварогу своих забот, люди старались не делать ничего трудного, ответственного, не начинать нового, поскольку Отец-Сварог, занятый миротворением, не всегда может прийти на помощь.
Это довольно сложный день, день глобальных свершений. Только люди, чувствующие в себе силу "свернуть горы и перевернуть мир", могут вершить в этот день великие дела, и они одержат победу.
Цвет Сварого - цвет неба - от голубого до синего.
Этому дню соответствуют камни голубого цвета, например, сапфир, он придает божественную силу как мужчинам так и женщинам. Носящий его преодолевает страх и силой мысли возносится над всяческой суетой к бездонным небесам.
Камнями или металлами Сварога считались упавшие с неба метеориты.
Вторник - Дива-день, в который могут произойти самые невероятные чудеса, ибо сами Дива-Дивные вмешиваются в судьбу людей, и человек может напрямую обратиться к ним со своими просьбами и чаяньями. Однако, следует помнить, что события, происходящие в этот день, могут быть как радостными, так и не очень приятными, но всегда неожиданными.
Див -это непроявленный Род, его полевая, эфирная составляющая. Поэтому Дива - день - это день Нави, открытие связи с потусторонним миром, в котором пребывают умершие сородичи. В этот день, вспоминая их и обрашаясь к ним, можно получить неожиданную помощь. Этот день общения с душами предков, обращения к волхвам, гадателям, чародеям.
Цвет Нави - от синего до фиолетового.
Дива-дню соответствуют самоцветы и камни этого цвета, поскольку фиолетовый цвет связан с интеллектуальными способностями человека. Это цвет мудрецов, поэтов и философов.
К ним относятся аметист, гиацинт и др. Однако носить подобные камни постоянно не рекомендуется (долгое общение с Навью опасно).
К металлам, обладающим магическими свойствами, с древности относили свинец, ртуть и магнит.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Универсальное тесто
Тесто для пирожков с любой начинкой
1 ст.пива,200,0 маргарина,0,5 ч.л соли, муки столько, сколько возьмет тесто.Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. Тесто готово
Из него можно готовить пирожки,пиццу,печенье,делать сладкую и несладкую выпечку,замораживать..Тесто получается очень быстрое,вкусное,и нежное,напоминает слоеное
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
БЛЮДА НА ВСЕ ВКУСЫ
|
[показать] ВТОРЫЕ БЛЮДА |
[показать] ДЕСЕРТНЫЕ БЛЮДА |
[показать] ЗАКУСКИ |
|
[показать] НАПИТКИ |
[показать] ПЕРВЫЕ БЛЮДА |
[показать] САЛАТЫ |
|
[8x] |
|
[показать] ВТОРЫЕ БЛЮДА |
[показать] ДЕСЕРТНЫЕ БЛЮДА |
Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение
Пирожки жареные тонкие (дрожжевое-заварное тесто)
Вот спешу с вами поделится обесподобным тестом!!!! Замешивала теста на 0,5 порции.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ Инне с форума say7.info ,что поделилась рецептом.Попробуйте ,не пожалеете. Тесто очень нежное.
ФОТО МОЕ:
[700x525]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог на сковороде за 5 минут
[показать]сметана — 4 ст. л.
майонез — 4 ст. л.
яйцо — 2 шт
мука (без горки) — 9 ст. л.
сыр твeрдый
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Невероятно, но факт: 9 литров лимонада из 4х апельсинов
[показать]Рецепт показался мне до невероятности неправдоподобным, но попробовать его на деле меня сподвиг тот факт, что автор рецепта сама не поверила в результат, когда в свою очередь впервые ознакомилась с перечнем ингредиентов. Однако попробовала-таки приготовить и отнюдь не пожалела об этом. В след за ней попробовала и я. И так же осталась очень довольна (а вместе со мной и все домочадцы). Так что, думаю, этим летом производители прохладительных напитков потеряют нас как клиентов. Потому как на вкус этот лимонад ничуть не уступает покупным сокам, а по отсутствию вредных добавок ни оставляет им ни шанса на конкуренцию.4 апельсина моем и от души обдаем кипятком, дабы убрать воск, которым покрыта кожура любого цитрусового для их якобы лучшей сохранности. И убираем в морозилку… до следующего утра. Вынув плоды из морозилки, кладем их ненадолго в горячую воду, чтобы сделать поддающимися с нарезке, и затем, нарезая на кусочки, прокручиваем через мясорубку. Прокрученную массу апельсинов заливаем 3мя литрами холодной воды и даем настояться 10-15 минут (воду используем либо кипяченую, либо фильтрованную, короче – питьевую).
Через 15 минут профильтруем настой (сначала через дуршлаг, чтобы убрать крупные кусочки, затем через марлю или ситечко, чтобы убрать лишнюю мякоть – не выкидывайте отходы, они вам еще пригодятся). И доливаем в отфильтрованный настой еще 6 (ШЕСТЬ!!!) литров воды. Туда же вдогонку направляем 1 кг сахарного песка и 30г лимонной кислоты (к слову внесу поправку из личного опыта – лучше растворить песок заранее в чуть подогретой воде, потому как в таком большом объеме холодной воды перемешивать его не очень удобно и часть песка может остаться недорастворенной). Даем настояться еще один час и фсё! – лимонад готов. Разливаем по баночкам-бутылочкам-стаканчикам и угощаемся от души. Кого пугает столь солидный литраж, может уменьшить количество ингредиентов вполовину.
А апельсиновый жмых? - спросите вы. А из него можно забацать великолепное апельсиновое варенье буквально за 20 минут. Добавляем по вкусу лимонной кислоты и сахарного песка и в микроволновку на максимальную мощность на указанное время.
Надеюсь пригодится. Приятненького всем аппетита!!!