• Авторизация


Ушла в выходные.... 04-08-2019 10:00

Это цитата сообщения Tatjanuschka Оригинальное сообщение

Ушла в выходные....


Здравствуйте, друзья! Предлагаю вам ещё один стих Оксаны Зет, рассуждения которой мне очень нравятся.

Ушла в выходные.. жить потихоньку..
Позволив себе, выйти из «гонки»,
Спокойные мысли, небо и солнце..
Счастье искать перестань и само найдётся...
Вот травы щекочут голые пятки,
Вот дети играют со смехом в прятки,
Вот кошка котёнка учит лакать из миски...
Хорошее подпускай к сердцу «близко».
Плохое гони прочь.. в хвост и гриву,
Сделать тебя никто не сможет счастливой!
Не жди подходящего дня, случая,
Ты у себя одна и лучшая!
Ты можешь все и ещё чуточку,
Перестань считать дни «до», секунды, минуточки,
Время свободное - роскошь невиданная,
Пусть случается все неожиданно,
Не запланировать радость и встречи,
Знать мы не можем, что принесёт вечер...
Но можем жить не тужить, каждый день про-живать!
О будущем грезить, но не гадать...
Любить каждый день, с его не/погодой,
Счастливой быть хочешь? Бери и пробуй!

© Copyright: Оксана Зет, 2019

[показать]



Прослушать запись Скачать файл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грамотная обрезка клубники в июле 04-08-2019 09:58

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Грамотная обрезка клубники в июле

[показать]

А вернее, уточняют опытные дачники, больше, как минимум, в три раза. Так это или не так? А вот и проверим. На будущий год.

Вообще, споры о том, следует ли срезать листву у клубники после плодоношения, идут не первый год. Одни утверждают, что срезать листву нужно, чтобы она успела нарастить новую зелень до наступления холодов – а следующей весной «со свежими силами» принялась за цветение и плодоношение.

Когда мы скашиваем листву у клубники, то сразу убиваем двух зайцев – и растения омолаживаем, и вредителей с болезнями убиваем. Противники скашивания листвы аргументируют тем, что листва – главный участник процесса фотосинтеза растения. Однако, если листву не скосить, то уже через несколько недель проявятся проблемы кустов: ботва краснеет, буреет, покрывается пятнами… Такие листья неспособны обеспечить все растение питательными веществами.

 

В общем, специалисты все же советуют листочки удалить. За несколько недель они нарастут вновь, и для размножения усами, оптимальное время для которого – середина августа, посадочный материал вырастет вновь, я вас уверяю. Зато на будущий год вы будете радоваться вашему красивому и сильному ягоднику.

Когда обрезать?

Лучшее для этого время – летние месяцы. Через 3 недели после плодоношения. Выберете ясный солнечный день и очень острый инструмент – будь то ножницы, нож или секатор. Обрезайте кусты, забирая лишь листовые пластинки, и оставляя довольно высокие «пеньки» — см 10-15 высотой.

Уход после обрезки

Соберите зеленую листву, старые пожухлые опавшие листья и мульчу. Как следует прорыхлите землю, это очень важно. Пролейте ягодник слабым раствором марганцовки – он обеззаразит маленькие ранки, оставшиеся после обрезки. Через пару дней, когда ягодник подсушится – пролейте участок зольной настойкой или припорошите растолчённым древесным углем. Еще через пару недель подкормите клубнику универсальным удобрением для овощных и ягодных культур – они в избытке имеются во всех садовых отделах.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Медовый торт (легко и быстро) 01-08-2019 21:15

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Медовый торт (легко и быстро)

Медовый торт (легко и быстро)

Медовик, медовый торт - это вкусное лакомство имеет много название и есть самые разные рецепты его приготовления. И уверена, что большинство из вас его готовили самыми разными способами. Я тоже не обошла его стороной и раньше часто занималась выпечкой этого торта. Пекла коржи на сковороде и времени уходило на приготовление много. Этот рецепт более простой и легкий, так как коржи можно быстро испечь в духовке, если вы еще не пользовались таким способом, тогда сохраняйте его для себя. Он вам всегда пригодится.

медовый торт (604x399, 220Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог с мясом ( легкое и простое приготовление) 27-07-2019 16:04

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с мясом ( легкое и простое приготовление)

Быстрый пирог с мясом ( легкое и простое приготовление)

Иногда нужно что-то быстро приготовить для обеда или ужина и в таких случаях самым лучшим вариантом - наливной пирог. Основное преимущество состоит в том, что на приготовление теста уйдет всего несколько минут. Для теста необходим кефир и еще несколько продуктов, которые всегда найдутся у вас. Рецепт пирога выручит в любой ситуации, так как приготовление пирога быстрое и очень простое, а результат получится превосходный. Начинка может быть любой, а не только фарш, как в данном рецепте. Все зависит от вашего желания.

РїРёСЂРѕРі СЃ РјСЏСЃРѕРј (500x360, 150Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний кетчуп из помидоров и слив на зиму 27-07-2019 15:59

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Домашний кетчуп из помидоров и слив на зиму

3937385_domashniyketchupizpomidorovislivnazimu01640x427 (640x427, 65Kb)

Домашний кетчуп из помидоров и слив – осенняя заготовка на зиму. Кто сказал, что из слив готовят только варенья да компоты? Эти фрукты отлично сочетаются с различными овощами, к примеру, с помидорами. Соус получается кисло-сладкий, густой, с приятной сливовой ноткой. Консистенция гладкая и однородная, степень густоты зависит от сорта плодов и времени приготовления. Чтобы получить обычный кетчуп, который не растекается, но и из бутылки выливается самостоятельно, достаточно варить его в общей сложности 45 минут (варка овощей и уваривание потом овощного пюре).

Количество сахара и соли для кетчупа определяется по своему вкусу. Сколько положить соли и сахара – зависит от сладости и кислоты плодов, бывают такие сладкие сливы, что сахар и добавлять не нужно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Муравейник" по рецепту 1984 года 21-07-2019 18:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Муравейник" по рецепту 1984 года

В 1984 году у нас не было интернета, и главным источником новых рецептов были сами хозяйки, которые друг у друга узнавали самые вкусные рецепты, записывали их в заветную тетрадку и готовили на все семейные праздники. И в 1984 году моя мама принесла этот рецепт от кого-то из знакомых. Торт был опробован в первый же новогодний праздник и сразил наповал всех гостей своим красивым разрезом и потрясающим вкусом.
 
Шло время, и многие хозяйки видоизменили этот рецепт. Не желая тратить время на приготовление этого торта, стали всё упрощать и готовить "Муравейник" просто из разломанного печенья. И все "Муравейники", которые я пробовала у других людей, были именно такими, сделанными по "ленивой технологии". В нашей семье готовят "Муравейник" только по старому рецепту. Да, он весьма трудоёмкий, но стоит того. Хотите вернуться в 1984 год? Приготовьте этот торт и насладитесь вкусом советского Нового года!
 
139628927_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервирование помидор с малиновыми листьями 17-07-2019 20:29

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Консервирование помидор с малиновыми листьями

i (600x400, 49Kb)


Помидоры получаются очень вкусными и хорошо держат свою форму! Малиновые листья придают особенный вкус и, кроме того, содержащаяся в них ацетилсалициловая кислота не допускает брожения.
На одну 3-х литровую банку: - помидоры (небольшие) около 2 кг; - 3 пятипалых малиновых листочка; - 5-8 зубчиков чеснока; - 2 столовых ложки соли; - 5 столовых ложек сахара; - 1 столовая ложка 9%
уксуса. Приготовление: Банку вымыть и вытереть насухо. Уложить на дно банки малиновые листья, затем вымытые сухие помидоры. Залить кипятком до самого верха и оставить на 20 минут. Слить воду в
кастрюлю и сварить маринад, добавив соль, сахар и уксус. Положить в банки чеснок. Залить помидоры маринадом и закрыть (закатать) стерильными крышками. Перевернуть и оставить так до остывания.
 

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О самой роскошной метельчатой гортензии 07-07-2019 22:16

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

О самой роскошной метельчатой гортензии!

Этот сорт метельчатой гортензии поселился в нашем саду осенью 2015. Это была самая первая метельчатая гортензия, которая я решилась посадить. Выбрала сорт Ванилла Фрейзи - один из самых популярных и любимых садоводами сортов и один из самых красивых. Уже на следующий сезон она порадовала не очень крупными, но яркими и пышными соцветиями.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалдено вкусные куриные котлеты по-венгерски 05-07-2019 10:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обалдено вкусные куриные котлеты по-венгерски


Хочу поделится с вами очень удачным рецептиком куриных котлеток! Я уже готовила их несколько раз, и они всегда улетали на ура. И не зря, ведь они обалденно вкусные, нежные и сочные!!! Да еще и с хрустящей корочкой сверху! И есть в них небольшой секретик - фарш замешивается с соусом, который его загущает. Правда интересно и необычно?! В общем приглашаю вас их отведать!!! Угощайтесь!!!


IMG_994422 (525x700, 265Kb)


147215821_147031992_146869621_146785940_146673024_146653704_146403795_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовая коврижка со сливами 05-07-2019 10:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Медовая коврижка со сливами - милая, нежная, уютная

Здравствуйте, дорогие мои! Внимание! У меня объявление! Медовая коврижка со сливами с удовольствием отдастся в хорошие руки😂😂😂!!! Обещает быть нежной, милой, уютной, дарить удовольствие и радость (пусть и недолго)🤗🤗🤗


PicsArt_04-04-04.10.46 (700x525, 378Kb)


146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суперочиститель для посуды 05-07-2019 10:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Суперочиститель для посуды: через 10 минут будет, как из магазина

 

У каждой хозяйке в доме имеется посуда с въевшийся грязью, жиром и нагаром. И чтобы очистить такую посуду, мы потратим не мало времени и усилий. Сегодня хочу поделиться прекрасным средством, благодаря которому легко очистить любую посуду без особых усилий, затратив всего 10 минут.

 

0_a6c89_4e5129c4_S (83x70, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные пирожки с картошкой на картофельном отваре 05-07-2019 10:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Cамые вкусные, всеми нежно любимые жареные пирожки с картошкой на картофельном отваре

Сегодня эдакий вариант на тему "масло масленое и сахар сахаристый". Сегодня пирожки с картофельной начинкой на картофельном отваре... Ну звучит, согласитесь. А может и нет... и это только магическое слово "пирожки" делает свое дело... вызывает аппетит и острое желание кушать. 

624____ (700x466, 240Kb)
 

Ну покушать пока не приготовишь, еще почти ни одной дамочке, ведущей хоз-во не удавалось. Так что засучиваем рукава и печем... точнее жарим. Жарим самые вкусные, всеми нежно любимые, нежные и пушистые, с чуть хрустящей корочкой и большим количеством начинки, домашние, почти бабушкины пирожки. Описывать этот вкус нет никого смысла, дольше слова и красочные эпитеты подбирать, чем их готовить. Итак...

 

anime-eda-805 (94x64, 30Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить вкусные огурцы 05-07-2019 10:04

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Как вырастить вкусные огурцы – раскрываем секреты опытных огородников

Чтобы огурцы были сочными, сладкими, ровными и долго плодоносили, нужно не только выбрать качественные семена, но и непрерывно заботиться о кустиках. Подкормка, прищипка, полив – всего и не упомнишь, поэтому мы составили для вас огуречную шпаргалку.

Не заставляйте огурцы тесниться
Независимо от того, растите вы огурцы в теплице или в открытом грунте, каждому кустику потребуется немало места. Часто высаженная рассада или густо посеянные семена приведут к тому, что растения будут мешать друг другу, бороться за свет и влагу, переплетаться и в итоге потратят силы на все что угодно, кроме плодоношения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры по-армянски 05-07-2019 10:01

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Помидоры по-армянски

3424885_thumb840x440_1mpr (700x366, 50Kb)

Летом почему-то все мысли сводятся к заветной баночке с соленьями. Именно в такие моменты пора налегать на малосольные овощи.

Для таких случаев у вас под рукой должен быть этот отменный рецепт помидоров по-армянски.

Совет: чтобы томаты как следует пропитались рассолом, рекомендуем брать плоды небольшого размера, а зелень используйте по вкусу.

 

Ингредиенты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышки со сметаной и сахаром 05-07-2019 09:56

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Пышки со сметаной и сахаром

4248238_46 (604x453, 57Kb)

Ингредиенты:

- 1 стакан молока или простокваши,
- 1 яйцо,
- 1 ч.л. сухих дрожжей,
- 1 ч.л. соли без горки,
- 1 ст.л. сахара,
- 2 ст.л. подсолнечного масла без запаха,
- 2,5 - 3 стакана муки,
- подсолнечное масло для жаренья,
- сметана и сахар

Приготовление:

В теплом молоке развести дрожжи, добавить масло, соль, сахар, яйцо, муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем и отставить на часок для того, чтобы тесто подошло. В это время можно заниматься любыми другими домашними делами. Когда тесто подойдет и будет свободных пол часа времени, можно приступать к жаренью пышек. Тесто обмять разделить на кусочки и раскатать пышечки толщиной 0,5-0,7 мм.
Жарить в раскаленном подсолнечном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
Готовую пышку положить на тарелку сразу, пока она горячая намазать сметаной и посыпать сахаром.
Сверху на эту пышку выкладывать следующую готовую и точно так же промазать ее сметаной и обсыпать сахаром,
так же поступить со всеми пожаренными пышками.
Получится стопка промазанных сметаной с сахаром пышек.
Сметану можно использовать домашнюю или магазинную, это зависит от вкуса. У меня была домашняя, но мне больше нравится с магазинной, потому что она не такая жирная.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подкармливаем клубнику йодом 26-06-2019 15:44

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Подкармливаем клубнику йодом

Клубника — ягода неприхотливая, однако все же требует определенного ухода и внимания. Для хорошего плодоношения культуре необходимо множество микроэлементов, часть которых она может получить только из подкормок.

Уход и удобрение ягоды особенно важны на втором и третьем году роста, когда питательные вещества заложенные при посадке и имеющиеся в почве уже иссякли.

Недостаток микроэлементов отразится не только на плодоношении, но и на общем состоянии ягоды. Клубника замедлит рост, начнет чаще болеть, а в редких случаях может погибнуть.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневый ликер в домашних условиях 25-06-2019 19:17

Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение

Вишневый ликер в домашних условиях

Вишневый ликер в домашних условиях
Ликер из вишни, который мы приготовим с вами сегодня, во всех отношениях получается волшебным. Он обладает изумительным вишневым ароматом, насыщенным рубиновым цветом и превосходным вкусом этой восхитительной ягоды. Готовый десертный напиток приятно удивит вас и тем, что в нем совершенно не чувствуется алкоголь, хотя по крепости ликер получается не слабее вина Кагор.
Рецепт нашего ароматного спиртного напитка в домашних условиях не отличается сложностью или дорогим набором необходимых ингредиентов. Правда, чтобы вишневый ликер получился действительно вкусным, обязательно выбирайте проверенную водку высокого качества. На плохой водке (тем более самогоне, спирте и тому подобным) хороший ликер не получится!

oie_floaties (150x120, 243Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дыня на зиму!!! 24-06-2019 19:40

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Дыня на зиму!!! Пальчики оближешь!


Приготовлeние очень простое, но результат Вас приятно обрадует, особенно, если откроете такую баночку cладеньких дынь среди зимы!

Дыни 2-2.5 кг
Сахар 2 ст.
Лимонной кислоты 1 ч.ложка
Вода 1 литр

В литровую бaнку насыпать 2 стакана сахара и 1 ч.ложку лимонной кислоты. Сверху долить воды, размешать и вылить в кастрюлю. Cироп довести до кипения.

Дыню почистить, порезать кусочками и выложить в стерилизованные банки.

3. Залить кусочки дыни кипящим cиропом и стерилизовать в кастрюле с водой 10 минут. После чего закатать.

Эти прeкрасные кусочки дыни впервые попробовала на Рождество у сестры. Вы даже не представляете как это было вкуcно, куcочки прям таяли во рту. Тогда сестра закрыла всего лишь 3 баночки (порцию) для пробы. В этом году, естеcтвенно, было закрыто в разы больше такой чудесной дыни.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие помидоры на зиму. 21-06-2019 19:48

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Сладкие помидоры на зиму. Когда маринад вкуснее помидоров!

 
 
Нам понадобиться на литровую банку:
 
Один килограмм небольших спелых помидоров.
Один сладкий болгарский перец.
Сахар -50 грамм ( 2 столовых ложки без горки).
Соль каменная-20 грамм( 1 столовая ложка с горкой, не с горой!).
Уксус 9% - 10 мл(2 чайные ложки).
Перец душистый - 2 горошины.
Бутон гвоздики - 2 шт.
Другие специи не кладем!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необыкновенная вкуснота из молодой капусты 21-06-2019 19:46

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Необыкновенная вкуснота из молодой капусты!

Необыкновенная вкуснота из молодой капусты!

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 небольшой кочан молодой капусты (весом до 1 кг)
3 яйца
панировочные сухари
соль, перец по вкусу
подсолнечное масло для жарки



Необыкновенная вкуснота из молодой капусты!


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии