Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Прощаемся с болью в сердце.......
[показать]МОСКВА, 14 авг — РИА Новости. Прославленный телеведущий и популяризатор науки Сергей Капица скончался во вторник на 85-м году жизни, сообщила РИА Новости генеральный директор телекомпании «Очевидное-Невероятное» Светлана Попова.
«Сергей Петрович скончался сегодня», — сказала она.
Главный научный сотрудник Института физических проблем, профессор, доктор физико-математических наук Сергей Петрович Капица был одним из долгожителей советского, а затем российского телевидения. В 1973 году он стал основателем и бессменным ведущим телепередачи «Очевидное — невероятное». В 2008 году он получил специальный приз «ТЭФИ» за личный вклад в развитие российского телевидения.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ленивая баница "Можно тихо сойти с ума от этой вкуснотищи!" из лаваша с творогом и сыром
Сегодня хочется поделиться с вами рецептом ленивой (лучше быстрой) баницы из армянского лаваша с творогом. Пусть это самодеятельность русских хозяек, но ленивая баница – очень вкусная и красивая штука! При нарезке этот причудливый узор этого слоеного пирога мне очень нравится! Советую вам ее приготовить.
Люблю такие рецепты и они на долго прижились у меня.
[640x480]
|
>Дьявольский переворот в России |
Суббота, 04 Августа 2012 г. 20:53 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения Firefamer
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Дьявольский переворот в России
Есть такая версия...
Самый эффективный способ управления нами – подмена руководителя. Я никогда не думал, что мне придётся писать на эту тему, поэтому не старался специально запомнить
все источники информации, с которыми пришлось столкнуться, как собирателю редких книг. Увлечение редкими книгами, как показала моя практика, далеко небезопасное занятие, мою библиотеку четыре раза грабили. После четвёртого раза я уже больше не хранил у себя книги, а старался лучше запомнить то, что удалось прочитать.
Встречаясь с людьми, старой Православной Веры, у которых можно было что-нибудь узнать, проникая в спецхраны под различными предлогами, я получал всё новые доказательства совершённого в России сатанинского переворота. Позволю изложить здесь суть без особых ссылок на источники, потому что назвать книги – значит, подписать им приговор на исчезновение.
Укажу лишь одного автора Д.С. Мережковского.
В своей работе «Антихрист» он отметил полное изменение внешности, характера и психики у царя Петра I после его возвращения из «земель немецких», куда он поехал на две недели, а вернулся через два года. Русское посольство, сопровождавшее царя, состояло из 20 человек, и возглавлял его А.Д. Меньшиков.
После возвращения в Россию это посольство состояло из одних голландцев (включая небезызвестного Лефорта), единственным из старого состава остался лишь Меньшиков.
Это «посольство» привезло совершенно другого царя, плохо говорившего по-русски, не узнающего своих знакомых и родственников, что сразу выдавало подмену. Это понудило
царицу Софью, сестру настоящего царя Петра I, поднять стрельцов против самозванца.
Как известно, стрелецкий бунт был жестоко подавлен, Софью повесили на Спасских воротах Кремля, жену Петра I самозванец сослал в монастырь, куда она так и не
доехала, и вызвал свою с Голландии. «Своего» брата Ивана V и «своих» маленьких детей: Александра, Наталью и Лаврентия Лжепётр умертвил сразу, хотя официальная
история об этом рассказывает нам совсем по-другому. А самого младшего сына Алексея казнил, как только тот попытался освободить своего настоящего отца из Бастилии.
Пётр-самозванец проделал такие преобразования с Россией, что нам до сих пор аукается. Он стал действовать как обычный завоеватель:
- разгромил русское самоуправление – «земство» и заменил его бюрократическим аппаратом инородцев, которые привезли в Россию воровство, разврат и пьянство и усиленно его здесь насаждали;
- передал крестьян в собственность дворянам, чем превратил их в рабов (для отбеливания образа самозванца это «мероприятие» сваливается на Ивана IV);
- разгромил купечество и стал насаждать промышленников, что привело к уничтожению прежней универсальности людей;
- разгромил духовенство – носителей русской культуры и уничтожил Православие, приблизив его к католичеству, что неизбежно породило атеизм;
- ввёл курение, употребление алкоголя и кофе;
- уничтожил древнерусский календарь, омолодив нашу Культуру на 5503 лет;
- повелел все русские летописи свезти в Петербург, а затем, как и Филарет, приказал их сжечь. Призвал немецких «профессоров»; написать совершенно другую русскую историю;
- под видом борьбы со старой Верой, уничтожил всех старцев, живших более трёхсот лет;
- запретил выращивать амарант и употреблять амарантный хлеб, являвшийся основной пищей русского человека, чем уничтожил долгожительство на Земле,
Неожиданный враг современных зубов
Раздел: Человек
Дата: 09.07.2012 | Автор: Anatoly Vassermann
Британские ученые критично настроены в отношении современных продуктов питания. По мнению исследователей, продукты эти не самым благоприятным образом влияют на сохранность зубов, так что даже имплантация зубов требуется все чаще даже в довольно молодом возрасте. К счастью, современная стоматология знает, как исправить положение, но все же — отчего дело со здоровьем зубов обстоит так, а не иначе? Неужели когда-то зубы у людей были здоровее? И это без стоматологов?!
Как ни странно, дело даже не в большом количестве добавок и искусственных красителей. В этот раз врагом объявлена… мягкость пищи. Сотрудник Университетского колледжа Лондона Саймон Хиллсон и вовсе считает, что люди массово начали болеть вследствие перехода от собирательства да охоты – к оседлости и ведению сельскохозяйственных работ (а произошло это примерно 13 тысяч лет тому назад).
Необходимость тщательного жевания с развитием человека сводилась на нет. Результат виден невооруженным глазом не-специалиста: челюсти стали настолько маленькими, что часто даже пресловутые зубы мудрости не помещаются, их приходится удалять, что называется, «в зародыше», чтобы не мучить человека и не разрушать эстетику лица. Это отнюдь не ошибка природы, а результат эволюции, — напоминает ученый.
Несмотря на то, что жевать столь усердно, как нашим предкам, сегодня нам не приходится, роль здоровых зубов трудно преуменьшить, а ведь в мире рождается все больше детей с искривленным прикусом и слабыми зубами. А зубы важны также для правильной речи, не говоря уже о красоте, да и во многом они являются сборной картиной состояния организма.
Стоматологи говорят, что современному человеку необходимо включать в свой рацион орехи, сырые овощи да фрукты, всяческие семена. Кроме того, не стоит излишне разваривать мясо. Если постоянно давать зубам и челюстям нагрузку, — они будут здоровее, уверены ученые, которые также добавляют, что в древние времена кариес был достаточно редким явлением!
40 простых жизненных советов
Раздел: Разное
Дата: 09.07.2012 | Автор: Anatoly Vassermann
1. А с помощью горчицы можно избавиться от боли от обычного ожога.
2. Мягкий сыр и тому подобные продукты можно резать зубной нитью (без запаха).
3. Туалет можно эффективно почистить Алкозельцером. Киньте туда пару таблеток, подождите 20 минут. Лимонная кислота растворит въевшуюся грязь.
4. Следы от воды на деревянных поверхностях можно убрать майонезом.
5. Если на плите разбушевался огонь, насыпьте в него пищевую соду. Действует по принципу огнетушителя.
6. Скорее всего, вам об этом уже говорили, но вы все равно не закрываете воду, пока чистите зубы. Вы сможете сэкономить до 19 литров воды в день, если последуете совету.
7. Пюре из старого картофеля будет намного пышнее и вкуснее, если ввести в него взбитый яичный белок.
8. Чтобы борщ был ярко-красного цвета, свеклу нарежьте кубиками или натрите на крупной терке, залейте горячей водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем свекольный отвар процедите в отдельную посуду, а свеклу варите с остальными овощами.
9. Кола растворяет жвачку в волосах. Опустите залепленную прядь в стакан с колой на несколько минут
10. Чтобы раскрутить заржавевший болт, смочите тряпку Колой и обмотайте ею болт на несколько минут
11. Чтобы сильнее чувствовать аромат лимона, надо обдать его кипятком.
12. Грецкие орехи для тортов и пирожных рекомендуется до употребления слегка прокалить в духовом шкафу, отчего они приобретают привкус лесного ореха.
13. Засохший сыр положите на некоторое время в кислое молоко — он станет мягким и свежим.
14. Чтобы лопнувший томат не заплесневел, густо посыпьте трещину солью.
15. Пятна от йода несколько раз смочить водой, а затем натереть крахмалом.
16. Пятна от губной помады на шерсти и шелке легко выводятся чистым спиртом.
17. Пятна от пива удаляют теплым нашатырным спиртом, затем простирывают ткань в теплой мыльной воде.
18. Если вы купили кислые ( не спелые) киви, то сложите их в вентилируемую емкость (корзинка или плетеная фруктовница) и засыпьте сверху слоем яблок. Дозреют через 2 дня.
19. Чтобы выбрать хороший кокос нужно его немножко встряхнуть, если услышите звук бултыхающейся воды — он спелый. Также он не должен быть нигде мягким и не должен пахнуть сыростью и гнилью, обычно он пахнет просто землей.
20. Вы можете использовать CD-диски в качестве подставок для горячего, например, для чашки чая.
21. Охлажденная кипяченая вода быстрее замерзнет. Это пригодится, если лед вам понадобится срочно.
22. Если соль слежалась от влаги, бросьте туда немного риса. Он впитает излишек влаги.
23. Если вы обожглись, намажьте место ожога горчицей. Оставьте ее на некоторое время – это уменьшит боль и предотвратит появление волдыря.
24. Не можете найти занозу? Наклейте на место с занозой кусок клейкой ленты, а затем рывком оторвите – заноза выйдет.
25. Зубная паста отлично чистит серебро.
26. Когда вы чистите аквариум, не выливайте воду, а используйте ее для полива комнатных растений. В помете рыб содержится азот и фосфор, что делает воду отличным удобрением.
27. Остатки вина можно заморозить в формочке для льда, и потом добавлять в супы и соусы.
28. Яйца сохраняются лучше, если лежат тупым концом вверх
29. При варке кожица картофеля не лопается (картофель в мундире), если в воду добавить несколько капель уксуса.
30. Снять налет от чая и кофе можно, протерев чашку столовым уксусом или крепким раствором поваренной соли.
31. Используйте желейные конфетки вместо блеска для губ. Применение: высыпьте порошковую смесь в миску и смочите ватную палочку водой. Затем очень аккуратно, чтобы не вляпаться пальцами, окуните палочку в порошок и нанесите на губы.
32. Чтобы комариный укус не чесался долго — дайте комару улететь по своей воле. Его носик не останется в вас.
33. Если в начале разговора сказать звонящему, что у вас садится батарейка на мобильном, то он будет говорить по существу…
34. Если Вам нужно побороть эрекцию (например в транспорте), сожмите ягодицы как можно сильнее. Максимум через 30 секунд всё уляжется.
35. Если Вы поехали в большой супермаркет, на входе сфотографируйте
100 заповедей Стива Джобса
Раздел: Личности
Дата: 13.08.2012 | Автор: Anatoly Vassermann
СТО ЗАПОВЕДЕЙ СТИВА ДЖОБСА
1. Каждый день это новый старт. Не привязывайтесь к тому, что произошло вчера, позавчера или позже. Сегодня новая жизнь и даже если что-то раньше было не так — вы обязательно будете пробовать снова и снова.
2. Будьте собой настоящим. Перестаньте пытаться угождать другим людям и быть кем-то другим. Намного интересной жить неповторимой версией себя, а не пытаться стать чьим-то дубликатом.
3. Перестаньте жаловаться. Хватит быть похожим на скулящую собаку, которая ничего не делает, но создает много звука. Перестаньте жаловаться относительно своих проблем, а приступайте к их решению.
4. Будьте проактивными. Не ждите, что кто-то что-то сделает, вместо этого сами приступайте к осуществлению задуманного.
5. Вместо того, чтобы думать «что если», думайте, «в следующий раз».
Перестаньте думать о вещах, которые вы не можете изменить или о том, что делает вас несчастными. Вместо этого сконцентрируйтесь на действии относительно важных вещей в вашей жизни. Это и есть самое конструктивное действие, что вы можете делать в данный момент.
6. Сконцентрируйтесь на «ЧТО?», а не «КАК?». Сфокусируйтесь на том ЧТО вы хотите перед тем как решить КАК вы этого достигните. Если вы открыты к новым возможностям и готовы предпринимать действие — все возможно.
7. Создавайте возможности. Вы можете ждать, что возможность сама появится в жизни или же попытаетесь создавать их сами.
8. Живите более сознательно. Перестаньте быть зомби, который движется по одинаковому маршруту и ест одну и ту же еду. Наслаждайтесь!! Попытайтесь почувствовать дуновение ветра, услышать как поет птица, получить удовольствие от нового блюда.
9. Будьте ответственны за ваш рост. Вы и только вы решаете как проживать вашу жизнь — десятки часов в соцсетях менее продуктивны чем это же время потраченное на учебу. В конечном и тоге выстрелит тот, кто наиболее любознателен и пытается попробовать себя во многих сферах.
10. Знайте истинного себя. Пытайтесь дать себе честный ответ чего вы хотите. Абстрагируйтесь от общественного мнения, которое навязывает вам желание обладать мерседесом, хотя возможно на самом деле вы хотите прожить все лето в палатке на берегу Черного моря.
11. Определите свое призвание. Ваши ценности и есть ориентир при выборе призвания в жизни. Поймите, что для вас важно и исходя из этого определите основной вектор движения вперед.
12. Живите в соответствии со своим призванием. У меня перед глазами на белой доске записан вопрос «Что я делаю?». Частенько я наталкиваюсь на него во время моего рабочего дня и пытаюсь понять насколько то, что я делаю в данную минуту соответствует тому к чему я пытаюсь прийти в своей жизни.
13. Определите свои жизненные принципы и действуйте исходя их них.
14. Изучайте свои ценности. Ценности это то, что делает из вас настоящего ВАС. Для кого-то ценностями могут быть друзья, для других семья и финансовый рост.
15. Ориентируйтесь на наивысшую планку. Мой отец всегда говорит — «делай все хорошо — плохо само получится». Старайтесь действовать в соответствии с самым качественным и лучшим подходом по отношению к любому вопросу.
16. Спроектируйте свою идеальную жизнь. Какова ваша идеальная жизнь?
Создавайте ее. Для начала оцените то, что вы имеете в данный момент, потом задайте себе вопрос, что вам стоит добавить в нее, чтобы вы получали максимальное удовольствие от 4 главных составляющих — здоровья, материального состояния, социального участия и духовного развития. Как только вы определите, что вам нужно — сразу же приступайте к действию. Совершенно удивительно, что иногда такая мелочь как смена посуды в доме или покупка кресла-качалки может принести массу радости в вашу жизнь.
17. Перестаньте ставить жизнь на паузу. Жить по настоящему — это быть счастливым по всем пунктам. Зачем строить карьеру и приносить ей в жертву личную жизнь? Мы так часто отдаем что-то ради чего-то, что по-другому и не представляем себе дальнейшее продвижение. Все самые успешные и счастливые мои друзья достигают баланса и максимума сразу везде, одна сфера дополняет другую.. Если вы хотите пойти в Третьяковскую галерею, но откладываете это из года в год — сделайте это как-можно скорее. Снимите паузу с важного и желаемого и украдите немного времени у нужного.
18. Заведите записную книжку. В ней записывайте ваши ценности, принципы и планы, размышляйте
Сделано в Китае
Раздел: Вещи
Дата: 13.08.2012 | Автор: Anatoly Vassermann
А вы задумывались когда-нибудь, почему hi-tech предприятия Европы и Америки повально переносят производственные мощности именно в Китай?.. При этом у себя в странах эти предприятия оставляют жуткую безработицу, убивают целые промышленные отрасли. Это привычно объясняют экономией, мол в Китае зарплаты копеечные и в результате производство дешевле — но скажите, какой процент в стоимости высокотехнологичного гаджета занимают зарплаты конвеерных рабочих, коих нужно всего ничего? Не руками же платы паяют. Да и не только в Китае зарплаты маленькие.
Ещё версия: китайцы очень трудолюбивы и исполнительны. Тоже неверно, испорченные коммунистической пропагандой китайцы — редкие раздолбаи и любители халявы, и если хочешь получить результат, то над ними нужно с палкой стоять. Именно поэтому качество продукции «made in China» само по себе низкое, его можно только улучшать неусыпным контролем.
Так почему именно Китай?
А дело вот в чём: в производстве любого современного высокотехнологичного продукта используются редкоземельные металлы. В частности, в айпаде их как минимум 17 (точная цифра неизвестна, поскольку Apple держит в строжайшей тайне информацию подобного рода): в литий-ионной батарее планшета используется лантан, в боковых магнитах для крепления смарт-крышки – неодимовый сплав, при полировке стеклянной крышки экрана применяется оксид церия и так далее.
Теперь самое интересное: в Китае осуществляется добыча 95-97% всех редкоземельных элементов на земле! И – финальный аккорд: Китай не позволяет экспортировать редкоземельные элементы в чистом виде, только в готовой продукции, произведенной в самом Китае.
Вот вам и объяснение китайской монополии на производство высокотехнологичной техники. Как мир умудрился допустить такую вопиющую диспропорцию в экономических отношениях – уму непостижимо. Такое впечатление, что лишь сегодня проснулись: американская компания Molycorp и австралийская Lynas Corp планируют начать собственную добычу редкоземельных элементов лишь в конце 2012 года. И это только планируют!
Даже если удастся наладить добычу, никак не получится удовлетворить производственные запросы: ежегодная потребность в редкоземельных элементах – 136 100 тонн (данные за 2010 год), и всю эту потребность монопольно удовлетворяет Китай. У Запада нет ни малейшего шанса в обозримом будущем наладить собственное производство своих компьютеров, смартфонов, планшетов, плееров, GPS-навигаторов и прочих высокотехнологичных игрушек у себя дома, да и вообще за пределами Китая.
© 2012 Thinkstock
Лев энергетически связан с Космосом надежным непрерывным потоком, к которому привыкает и считает заслуженным. Жизненные успехи и физическое состояние Льва напрямую зависят от его эмоциональной жизни: коль с эмоциями все в порядке, он вдохновлен и прекрасно себя чувствует. Но если внутреннее равновесие нарушено - испытывает упадок сил или недомогание. Оттого Лев - сущность консервативная. Чтобы расцвести, ему нужна стабильность окружающего, тогда он может вносить в нее свои перемены.
Магия Льва
Лев превращает свои высокие энергии в чувства, желания, инстинкты и ощущения. Результат такого магического превращения - кипучая деятельность или постоянные заботы о поддержании комфортного состояния собственного организма и внешней среды на должном уровне. Часто одно другому не мешает. Высокая энергетическая планка мешает Льву разбираться в тонкостях и нюансах. Львов не интересуют мелочи, им некогда разбираться в деталях - они мыслят и действуют по-крупному, поэтому действия Львов достаточно предсказуемы.
|
Лев - эмоциональный прагматик, уверенный в себе реалист, натура широкая и целеустремленная. Он хорошо понимает связь между формой и содержанием, хотя в первую очередь любит форму. |
Посему стремится к престижу, положению, власти, успеху и обладанию. Лев требователен к другим, любит и умеет руководить, опекать, воспитывать, но с трудом переносит опеку и команды в свой адрес. Он желает лидировать и находиться в центре внимания. Львы - это природные лидеры, они управляют людьми, ведя их к своим собственным победам.
Лев астрологически обречен на любовь к себе и живет так, чтобы оказаться достойным собственного уважения. Жизнь некоторых Львов может заключаться лишь в поддержании в себе чувства значимости. И тогда он лучше всех, он таков, каков есть, и этого довольно.
Женщина-Лев
Такие женщины действуют наравне с мужчинами, но картина почти противоположная: то, что в мужчинах выглядело как недостаток, у женщин кажется преимуществом. В общих чертах это сильные, энергичные, самобытные и целеустремленные особы. Тонкие сантименты им мало подходят.
Эти натуры наделены желанием преуспеть и выделиться. Им присущи артистизм и отношение к жизни как к акту творчества. Вероятно, сам процесс жизни кажется им интересным сам по себе. Воля, уверенность в себе в сочетании с прагматизмом позволяют им добиваться многого. Они заметны, активны, ярки, деловиты. От них исходят шарм и чувственность. Они знают себе цену, уверены в себе и не боятся нравиться.
|
|
Жизнь и характер в примерах
Графиня Мари Жанна Дю-Барри сначала была вовсе и не графиней. Детство ее прошло в монастыре, но в молодости она компенсировала этот "недостаток", став модисткой. В то время модистка означало в лучшем случае - содержанка. Вот она и жила на содержании у парикмахера. Мари была обаятельна, всегда в духе, хороша собой, умело пользовалась своими чарами и вскоре стала содержанкой графа Дю-Барри. Когда Людовик XV, по обыкновению скучающий, увидел Мари, то заставил графа жениться, чтобы сделать женщину своей официальной любовницей. Фаворитка была бескорыстна, беззаботна и не воспользовалась своим положением, дабы обеспечить себе безбедное будущее. Она пребывала в почетной должности фаворитки до самой смерти короля. После его смерти попала в немилость. Вскоре последовала ссылка и жизнь в монастыре.
wikimedia.org
Елена Блаватская (автор книги "Тайная Доктрина") - авантюристка, искательница приключений и писательница. В 16 лет вышла замуж за 42-летнего надворного советника, эриванского вице-губернатора Николая Блаватского. После свадьбы по взаимному договору супруги разошлись, не оформляя развода официально. Елена отправилась за границу, странствовала по Европе, Америке, Индии и Китаю (доподлинно неизвестно, где и как она путешествовала, - мистификация была ее коньком). Однако, ничего не добившись, женщина возвратилась в Россию. Жила у тетки, открыла фабрику по производству чернил и
Диетологи утверждают, что если вы хотите питаться правильно, то две трети вашего дневного рациона должна составлять растительная пища – овощи, бахчевые и зерновые культуры, а также фрукты, ягоды и всевозможная зелень.
|
А согласно научно обоснованным нормам – ежедневно надо съедать не менее полкило даров земли (плодов, ягод, овощных и огородных растений). |
Но в условиях северного климата приходится выстраивать свое меню с учетом сезонных изменений: летом и в начале осени нам доступен максимум растительных продуктов. И эту благодатную пору стоит использовать, что называется, на всю катушку, чтобы набраться сил и существенно улучшить свою внешность, ведь мы в значительной степени представляем из себя то, что едим.
Еще один секрет правильного питания – в разнообразии. И дело тут совершенно не в том, чтобы накупить дорогостоящих деликатесов или различных колбас, руководствуясь синдромом человека, денно и нощно помнящего советский дефицит, а в том, чтобы включить в меню продукты, богатые полезными веществами и приготовить их нестандартно для себя и неожиданно для своих близких. Тогда полезная еда будет доставлять удовольствие.
|
Теплое и урожайное время года дает необычайный простор для приготовления кулинарных изысков. |
Щавель вполне можно назвать универсальным продуктом. Из него готовят супы, пюре, салаты, начинку для выпечки. А летом со щавелем легко соорудить легкий и сытный завтрак.
Яичница со щавелем
На 3 яйца 100 г свежего щавеля и 1 средняя луковица.
Щавель промыть и мелко нарезать. Лук мелко порезать и слегка обжарить. Яйца взбить, добавить лук, щавель, посолить по вкусу и перемешать. Затем жарить на растительном масле как обычную яичницу или без жиров на сковороде с антипригарным покрытием. Подать можно с подсушенным хлебом.
Наверняка мало кто сомневается в высокой питательной ценности любимых многими румяных и крутобоких помидоров. В них содержатся чуть ли не все известные витамины и множество необходимых нам микроэлементов. Вдобавок они прекрасно восполняют необходимый запас жидкости в нашем организме. Поэтому старайтесь включать блюда из томатов в свой летний рацион.
Холодный суп по-болгарски
На 0,5 кг томатов – 1-2 луковицы.
Помидоры вымыть, измельчить и протереть сквозь сито. Полученную жидкость процедить, добавить натертый на мелкой терке лук, посолить и поперчить по вкусу. Перед подачей на стол можно посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, а для любителей остренького – выдавить в тарелку дольку чеснока. Если же вы хотите обогатить блюдо, то присовокупите к нему мелко порубленные вареные яйца или подайте с гренками из ржаного хлеба.
К разряду холодных первых блюд относится и таратор – суп, который традиционно готовят в Македонии, Болгарии и некоторых других странах. Основой для него является кислое молоко, кефир, жидкий йогурт.
Таратор
1 литр кефира, 4 ст. л. сметаны, 6-7 огурцов, 100-120 г укропа, 70-100 г зеленого лука, 3-4 дольки чеснока, сметана.
Измельчить укроп, лук и огурцы, залить кефиром и взбить в блендере. Затем посолить и поперчить по вкусу и добавить измельченный чеснок (можно использовать пресс или чеснокодавку). Перед подачей на стол добавить сметану (по 0,5-1 ст. л. на тарелку) и для украшения посыпать зеленью (она дополнительно "позеленит" блюдо).
|
Сельдерей – растение, которое было известно даже в Древней Греции. В южных районах Европы ему уделялось особое внимание. Например, победителей спортивных соревнований одаривали сельдерейными венками, а во время всевозможных торжеств зелеными растениями сельдерея украшали жилища и храмы. |
У нас к сельдерею отношение недостаточно почтительное, нередко его именуют сельдерюшкой и не торопятся отправлять в кушанья, заменяя в рецептах менее ароматной петрушкой.
Но справедливость стоит восстановить: в сельдерее есть аскорбиновая и щавелевая кислоты, соли
© 2012 Thinkstock
Душа человека так устроена, что изначально тянется ко всему светлому, высокому, не всегда объяснимому. За последние два десятилетия многие приобщились к православию и отмечают религиозные праздники, соблюдают посты.
На август выпадает сразу три праздника, на мой взгляд очень красивых. Это три Спаса – Медовый, Яблочный и Ореховый.
Первым 14 августа празднуется Медовый, или Маковый Спас. В этот день освящают мёд нового урожая и воду. В старину в этот день не делалось перерыва в сельских работах, поэтому Медовый Спас отмечали скромно. Но, по-моему, на Медовый Спас у наших предков была очень хорошая традиция – в этот день было принято оказывать посильную помощь самым бедным семьям в селе, называлось это "сиротские и вдовьи помочи".
19 августа отмечали Яблочный Спас, он считался самым главным Спасом. Этот праздник пришёл на Русь из Константинополя, где ежегодно в храме Софии частью креста освящали воду для отвращения болезней. Православной церковью праздник установлен в IV веке. До наступления Яблочного Спаса есть яблоки нельзя. Религиозные люди даже в советское время придерживались этого правила. Зато 19 августа столы в старину буквально ломились от яблок и всевозможных пирогов, оладий из них. Яблочный Спас приходится на шестой день Успенского поста, поэтому масло при выпечке использовали постное.
29 августа наступал Ореховый Спас, или Хлебный. Про Ореховый Спас говорили: "Третий Спас хлеба припас". В этот же день отмечают День Спаса Нерукотворного, иконы которого на Руси известны с XII века. Они и в наше время пользуются особым почитанием, потому что считается, что этот иконографический тип восходит к самому древнему и наиболее достоверному изображению Христа.
Верующие на каждый Спас ходят в церковь, освещают мёд, яблоки, орехи, воду, хлеб. Но, чтобы в доме по-настоящему почувствовался праздник, на столе должны стоять вкусные праздничные блюда. Приготовить многие из них под силу даже не слишком опытной хозяйке. Главное - было бы желание порадовать близких.
Кекс "Медовый" с маком
1,5 стакана муки; стакан или 1/2 стакана сахара; 1/2 стакана мёда; 2 яйца; 1/4 стакана или чуть больше мака; чайная сода на кончике ножа, погашенная соком лимона.
Яйца хорошо взбить с сахаром, постоянно помешивая, досыпать муку, погашенную соком лимона соду. Замесить тесто и выложить на смазанный растительным маслом противень, поставить в предварительно разогретую духовку и испечь корж. Вынуть, остудить, смазать сверху мёдом и посыпать маком.
Печенье "Медовое"
1,5 стакана муки; 2/3 стакана мёда; 1/2 пачки сливочного масла (без растительных добавок); 2 яйца; 1-2 ст. л. мака (можно без него); 1/2 стакана изюма без косточек.
Масло немного подогреть, но несильно, только чтобы размягчить, добавить мёд, взбитые яйца, досыпать, постоянно помешивая, муку, мак, всё хорошо размешать, можно взбить тесто в миксере. Оно должно увеличиться примерно в два раза. Смазать противень растительным маслом и столовой ложкой выложить тесто на противень. Поверх каждого печенья насыпать изюм и немного вдавить в тесто, поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать примерно около часа на не слишком сильном огне.
Коврижка медовая
Стакан муки; стакан сахара; 1/2 пачки сливочного масла; 1/2 стакана сметаны; 1/2 стакана мёда; 1 яйцо; чайная сода на кончике ножа, погашенная лимонным соком.
Взбить сахар с яйцом и добавить жидкий мёд нового урожая. Добавить размягчённое сливочное масло, муку и соду. Вымесить тесто и разделить его на три части. Раскатать коржи, положить на противень, смазанный растительным маслом, выпечь в духовке.
Приготовить крем: осторожно смешать сметану и сахар, не взбивать, он должен получиться довольно жидким. Горячие коржи полить кремом и положить друг на друга. Коврижка должна стоять и пропитываться полтора-два часа. Потом её подают к чаю.
Бисквитный пирог с яблоками
4 яблока; 4 ст. л. муки; 4 ст. л. сахара (сластёнам можно положить 6 ст. л.); 4 яйца; щепотка корицы.
Яблоки промыть, удалить сердцевину, нарезать ломтиками, посыпать корицей, перемешать. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром и смешать с яблоками, добавить муку и отдельно взбитые белки. Всё перемешать, вылить в
Это цитата сообщения Помогай-ка Оригинальное сообщение
Word 2007: Удаление метаданных
-
Как очистить формат Word 2007?
Скрытые метаданные могут нести определенную опасность для создателя документа. Поэтому во многих случаях их необходимо удалять. -
Читать далее
Это цитата сообщения Симферополь Оригинальное сообщение
Термоядерный рецепт от простуды
Отличное средство от простуды и просто вкусный, полезный, согревающий напиток! Я вообще большой приверженец народной медицины, убеждаюсь не раз, что рецепты наших бабушек бывают намного эффективнее таблеток и микстур.
"Термоядерный "рецепт от простуды. По-моему проще не бывает, но эффект просто удивительный.
Нам надо сделать следующее:
В кружку кладем:
1 ст.л. малинового варенья
1 ст.л. меда
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. коньяка
1 таблетку аспирина
Заливаем все кипятком, размешиваем и выпиваем.
[240x191]
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Энергетические вампиры, как с ними бороться?
Это цитата сообщения Огнена Оригинальное сообщение
Кармические связи и встречи
Кармические связи и встречи
Любая встреча в жизни - кармическая. Каждая для чего-то и почему-то дана вам. Каждая откладывает свой отпечаток в вашей судьбе. Одна добавляет лишь маленький незаметный штрих, вы о ней не помните и не замечаете след, оставленный ею, но он есть... Другая встреча становится всей вашей судьбой, неотъемлемой частью вашей личности и самой жизнью. Выбросьте ее - и ничего не останется. Судьба будет иной, а вы - совсем другим человеком.
По Закону кармических связей, все встречи в жизни условно делятся на девять категорий по степени влияния на судьбу человека и по степени приближения кармических связей:
1. дети (Они - самые близкие и самые важные для нашей кармы люди в жизни, ради них мы можем жертвовать всем, и это будет оправданно. Правда, всегда есть вопрос: а нужна ли была детям такая жертва?);
2. любимые;
3. супруги;
4. родители, братья и сестры;
5. родственники;
6. друзья;
7. сослуживцы;
8. знакомые;
9. случайные прохожие.
Близкая кармическая связь означает, что мы не раз встречались в своих прошлых воплощениях, находились в тесных взаимоотношениях и, может, были в чем-то виноваты перед человеком или он перед нами. Быть может, мы послужили причиной больших несчастий для него в прошлом и теперь расплачиваемся за свои жестокие ошибки тем, что вынуждены служить этому человеку, выполнять его прихоти, выслушивать претензии. Если мы поставлены судьбой в такие обстоятельства, значит, этому есть причина.
Люди покупают домашних животных из разных побуждений. Некоторые любители собак заводят себе четырехлапого и мокроносого друга из-за того, что по каким-либо причинам утратили веру в свои силы и себя, и собаке отдается роль эмоционального помощника в приобретении этой веры вновь.
Многим из нас знакома фраза, что животные намного лучше людей. Да, собаки никогда не предадут того, кто делает им добро, они будут преданы до конца. Собаки знают только борьбу между своими желаниями и обязанностями, и им неизвестно блуждание в лабиринтах моральных обязательств, которое частенько ставит в тупик людей. Да, собакам проще в том плане, что над ними нет всего того, что порой человека просто загоняет в угол или сводит потихоньку с ума.
Но все же не нужно возносить собак на пьедестал над всеми живыми существами. Да, любовь к животным прекрасна. Но только та, которая рождена любовью вообще ко всему живому, и в основе которой лежит, прежде всего, любовь человека к себе подобным.
И кто именно так любит собак, будет дарить им свою привязанность и получать то же самое в ответ без какого бы то ни было нравственного ущерба для самого себя. А тот человек, кто ненавидит из-за каких-то прегрешений весь человеческий род, разочарован и ожесточен, и кто дарит всю любовь только пушистым комочкам, совершает роковую ошибку.
Очень опасна зловещая комбинация любви к животным и ненависти к себе подобным. Это ни в коем случае не относится к людям, по весомым причинам обреченным на одиночество и ищущим утешения и компании собак для удовлетворения естественного желания любить и быть любимым.
Несомненно, такое желания абсолютно законно, а одиночеству не должно быть места в вашей жизни! Хотя бы потому, что хотя бы одно преданное существо будет искренне радо встрече с вами.
Для понимания психологии как человека, так и животных важно изучение гармонии, царящей между собакой и ее хозяином. Оно дает очень многое. А кроме того, это еще и очень увлекательно! Очень показателен выбор породы. А что уж говорить о том, что очень многое можно узнать из отношений, складывающихся между хозяином и его питомцем.
В отношениях собаки и человека, так же, как в отношениях мужа и жены, полная противоположность или же полное сходство характеров очень часто обещает счастье для обоих.
Согласитесь, долго и счастливо живущие в браке люди становятся похожи друг на друга, словно брат с сестрой. И точно так же хозяин может перенять привычки и некоторые повадки своего питомца. Такая схожесть может быть немного комичной, но неизменно вызывает умиление. Если же человек профессионально занимается собаками, то сходство еще усиливается благодаря определенной породе, потому что в таком случае выбор собаки подсказан схожими чертами характера.
Наверное, все, у чьих друзей есть собаки, замечали некие сходства между ними. Некоторые собаки никогда не наступят в лужу или грязь, будут обходить все, что может их запачкать. А ведь их никто не учил так делать. А другие напролом несутся через лужу по уши в грязи, по только что вспаханной земле, и, влетая в дом, оставляют за собой грязевой след. И наверняка вы уже поняли, какие хозяева могут быть у этих собак.
Такое различие в характере собак можно объяснить тем, как люди выбирают себе щенка. Собаки-чистюли вырастают из щенков, в которых видна "благородность" и сдержанность. А хулиганы и ураганы – из живых и бойких малышей с плебейской натурой.
Другая аналогия характера собаки и хозяина улавливается в манере питаться. Некоторые собаки едят изящно и как бы с чувством собственного достоинства. А другие, наоборот, поглощают все мгновенно, едва не давясь. И тут снова видно, что собака берет пример с хозяина. Или хозяин - с собаки...
Возможно, собака с характером, гармонирующим или параллельным характеру хозяина, принесет ему чувство душевного равновесия и удовлетворения собой. А вот если у вашей собаки характер противоположен вашему, то отношения будут складываться по-другому. И такие случаи вы обязательно уже наблюдали при прогулке с питомцем. Например, вы видите, что идет бледный человек, с хмурым выражением лица. Одет он, скорее всего, респектабельно. Рядом с ним уныло топает тощая собака. Возможно, аристократического вида овчарка. В руке у хозяина может быть кнут, ветка или хлыст. И вот если он остановится, а собака на миллиметр окажется впереди него, на ее нос сразу же обрушится удар - тем
Вода Сасси (Sassy water) получила свое название по имени ее создательницы Синтии Сасс (Cynthia Sass) и, как правило, ее связывают со всевозможными диетами, направленными на то, чтобы сделать живот плоским. Тем не менее, то, что называется водой Сасси, работает сразу в нескольких направлениях! И, конечно же, это далеко не просто вода.
Она успокаивает ваш желудочно-кишечный тракт, выводит лишнюю жидкость из организма, ускоряет метаболизм, и прочее, а так же помогает установить самую актуальную
Источник
Время выбило три раза по «12» - 12 августа 2012 года исполняется 12 лет со дня гибели атомной подводной лодки «Курск». Двенадцать – это символ вечного цикла времени, его завершенности и конечности. И сейчас хотелось бы вернуться к тем трагическим событиям 2000 года и вспомнить все… И даже то, что предшествовало гибели «Курска», и что происходило потом. Может быть, сейчас настало время снова взглянуть на произошедшее с «Курск