[300x496]ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА « ПО ОДЕССКИ »
[650x488]
шкура с 1 курицы
1/2 мяса снятого с курицы
100 гр печени куринной ( можно вперемешку с сердечками)
2 луковицы (порезать крупно)
2,5 ст.л. манки
1 яйцо
соль, перец, чесночная пудра, мускатный орех
[650x488]
- Снять с курицы шкуру очень аккуратно стараясь ее не порвать, оставить крылья и ножки отрезав их в суставах.
- Шкуру помыть и зашить с одного конца ниткой (если есть разрывы их тоже зашить, чтобы получилась в виде чулка).
- Лук порезать и потушить до прозрачного в 1 ст.л. раст. масла. Смолоть в мясорубке лук вместе с мясом. Добавить в полученный фарш манку, яйцо, и специи по вкусу. Хорошо вмешать и заполнить шкуру. Зашить отверстие и уложить курицу распластав равномерно фарш в ней в глубокую с бортами форму.
[650x488]
- запекать в разогретой духовке на 180 С 45-60 минут, последние 20 минут поливая верх курочки выделившимся соком.
Готовую курицу вынуть переложив на блюдо. Подавать можно в горячем или охлаждённом состоянии, отличная сочная и вкусная закуска.
Приятного аппетита!
http://forum.good-cook.ru/forum27.html
Серия сообщений "Закуски мясные":
Часть 1 - Салат "Рафаелло"
Часть 2 - Курячий рулет "Жіночі примхи"
...
Часть 29 - >Волшебно - вкусная курочка "Фантазия"
Часть 30 - Рулеты. Коллекция лучших рецептов
Часть 31 - Фаршированная курица по Одесски
Часть 32 - Мясной террин с грибами
Часть 33 - КУРИНАЯ КОЛБАСА « ДОМАШНЯЯ В СПЕЦИЯХ »
Часть 34 - ЗАКУСКА - ИНДЮШИНОЕ РУЛО С ТАББУЛЕ
Часть 35 - Мясной паштет
В комнате мало места для двух кроватей? Вы не знаете как разместить своих детей?Предлагаю посмотреть МК вот такой замечательной двухъярусной кровати.Она ещё играет роль игровой зоны
Вам понравились часики и вы захотели установить их в эпиграф дневника.
Что для этого нужно сделать? Читаем информацию на картинках и следуем инструкции )))
Варежки с жаккаржовым узором
[453x567] Варежки или, как мы любим, называть рукавички, зимой незаменимы, так как они лучше сохраняют тепло рук, чем перчатки. Вязать варежки можно по-разному. Особенно красивы варежки, выполненные спицами в технике жаккардового вязания, украшенные ярким орнаментом или рисунком.
Для вязания одной пары варежек обычно необходимо 80-100 гр пряжи, если вы задумали связать варежки двухцветным орнаментом, то вам понадобится примерно по 50 гр пряжи каждого цвета. Спицы №2 или 2,5
Подробно описано тут http://domihobby.ru/582-varezhki-s-zhakkarzhovym-uzorom.html
МК 2 Шьем БАНДО - жесткие ламбрекены
Соединение в бандо тканей разных фактур без косой бейки
Автор Инна Латанская( Мельникова)
Сайт Одноклассники Группа "Мир красивых окон"
[360x480]
[показать]
|
[360x480]
[показать] Читать далее
|
[показать]
[показать]
Шапка-ушанка с мехом. Вязание спицами
Шапочка с мехом связана спицами №5.
Комплект на весну.
Автор комплекта-Масюндра
[показать] Салат "Ромашковое поле" |
|
[показать] Салат "Красное море" |
[показать] Салат "Дракон" |
[показать] Салат "Тулупчик для рыбы" |
[показать] Скандинавский салат с сельдью и рисом |
[показать] Салат "Сельдь под шубой" |
[показать] Салат "Мимоза" Классический |
[показать] Салат "Малахитовый цветок" |
[показать] Салат «Дамский каприз» |
[показать] Салат с морепродуктами |
[показать] Салат "Старая гавань" |
[показать] Селедочные роллы |