• Авторизация


Творожно- банановая запеканка 19-10-2014 13:09

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Творожно- банановая запеканка

[604x453]

К 500 гр жирного творога 9% или 18% добавляю
3 яйца,
5 ст.л. сахара,
чуть-чуть соли,
6,5 ст.л. манки,
3 ст.л. сметаны,
0,5 ч.л. соды,
ванилин ,

Все хорошо перемешиваем и в конце добавляем 2-3 средних банана (они должны быть немного недозрелыми с плотной светлой кожурой, иначе в духовке они превратятся в запеканке в кашу, а нам нужны кубики бананов) нарезаем кубиком 1*1 см и в запеканку , перемешиваем ложкой.
Форму смазываем сливочным маслом .
Ставим форму с запеканкой и в духовку 180 С на 50-60 минут в зависимости от духовки ( корочка у запеканки должна быть аппетитного коричневого цвета.
Выпекаем, затем остужаем прямо в форме.
Готовую запеканку подаем со сметаной, со сгущенкой ( кто как любит.) Приятного всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таронский куриный суп с перловкой 19-10-2014 13:03

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Таронский куриный суп с перловкой

 

[600x450]
Традиционный для армянской кухни куриный суп с перловой крупой.

Ингредиенты для супа:

  • 2 л воды,
  • 1 курица,
  • 4 луковицы,
  • 2 небольших моркови,
  • 1 корень сельдерея,
  • 0,5 стакана перловой крупы,
  • 2 яичных желтка,
  • 1 лимон,
  • 4—5 горошин черного перца.

Зеленый лук по желанию.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофель, жареный по-азербайджански 19-10-2014 13:01

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Картофель, жареный по-азербайджански

 

[показать]
Просто, вкусно, сытно.
 
[показать] Ингредиенты:
  • 3 яйца
  • 4 картофелины
  • 1 сладкий перец
  • 1 помидор
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, зелень, чеснок
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень куриная с яблоками 19-10-2014 13:00

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Печень куриная с яблоками

[показать]

Если вы ещё не знаете, то теперь уже узнали:) что печень очень хорошо сочетается с яблоками. Кусочки яблока заменяют кисло-сладкий соус, делают печень ещё более ароматной. Приготовьте печень с яблоками, это очень просто.

Необходимо:

  • Печень куриная — 500 г
  • Яблоки кислых сортов  — 2 шт
  • Лук — 1 шт
  • Масло для жарки
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Крестьянский" 19-10-2014 12:22

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Салат "Крестьянский"

[600x450]

Для приготовления салата понадобятся следующие ингредиенты:

1. Картофель – 4 средних картофелины
2. Бекон сырокопченый – 150-200 г
3. Репчатый лук – 1 головка
4. Куриные яйца – 3 шт.
5. Огурцы маринованные – 4 шт.
6. Свежие огурцы – 2 шт.
7. Зеленый лук – небольшой пучок
8. Майонез – 6 ст. ложек

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде, яйца также поставить вариться. Лук очистить и нарезать полукольцами.

Бекон порезать небольшими, но тонкими ломтиками.

На разогретой сковороде немного поджарить бекон.

Затем добавить к бекону лук и готовить до золотистого цвета лука.

Маринованные огурцы нарезать соломкой.

Свежие натереть на терке.

Готовые яйца остудить и натереть с помощью терки, дальше нужно взять удобную посуду, в которую будут укладываться слои салата. Сначала размять картофель вилкой.

Уложить картофель на дно формы и смазать этот слой майонезом.

Дальше все остальные ингредиенты в любом порядке: огурцы, бекон с луком, яйца, смазывая каждый слой майонезом (или через один). Перевернуть форму на сервировочное блюдо вверх дном (немного постучать по дну, чтобы весь салат выпал), салат окажется на тарелке слоями в обратном порядке, сверху посыпать мелко рубленным зеленым луком. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38531

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: красивые шишечки спицами 19-10-2014 12:04

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: красивые шишечки спицами

[448x336]
Красивые шишечки вяжутся спицами достаточно просто. Каждая шишечка формируется из вытянутых петель предыдущих рядов вязаного полотна. Такой декоративный элемент вязания украсит любой узор. Даже если вязать такие шишечки на лицевой глади в шахматном порядке получится интересный узор.
Довязав до места вывязывания шишечки, введите спицу в петлю на ряд ниже.

Захватите спицей рабочую нить с изнанки и вытяните свободно длинную петлю на уровень всех петель.
Теперь сделайте накид.
Вновь вводите спицу в петлю уже на два ряда ниже, захватите рабочую нить и вытяните вторую длинную петлю на уровень с первой. Сделайте накид.
Далее также вытягивайте петли из петель ниже на 3 и на 4 ряда, делая накиды между ними. Последнюю длинную петлю вытяните на 5 рядов ниже, чем больше вытягивать петель, опускаясь все ниже по ряду, тем пышнее и больше получится шишечка.
Теперь все длинные петли переместите с правой спицы на левую.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воскресенье с Еленой Ильиной: рогалики и плюшки с творогом 19-10-2014 11:02

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Воскресенье с Еленой Ильиной: рогалики и плюшки с творогом

[540x360]

Свою привязанность к творожному тесту Елена Ильина объясняет не только простотой его приготовления, но и возможностью ввести в меню сына творог, который так необходим растущему организму. Если сырники, запеканки и ленивые вареники не всегда кажутся аппетитными десятилетнему человеку, то творожные плюшки или рогалики встречаются с большим энтузиазмом.

Творожное тесто требует минимум усилий и ингредиентов, но предъявляет максимум требований к качеству продуктов. Основу теста составляет дуэт творога и сливочного масла, и они должны быть очень свежими и очень хорошими. То, что именуется «творожным продуктом» и «спредом», не может рассматриваться в качестве альтернативы. Слаженного дуэта у них не получится, как не старайтесь, а готовая плюшка будет напоминать китайскую подделку.

 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснющий и красивейший Шоколадно-Tворожный пирог 18-10-2014 19:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснющий и красивейший Шоколадно-Tворожный пирог

 

Сказать что этот пирог вкусный – не сказать ничего! Очень нежный, сладкий, красивый в конце концов!

Замечательный, ароматный пирог очень приятно сочетает в себе вкус шоколадного теста и лёгкой, влажной творожной начинки...
[700x466]

Творог — полезный продукт, богатый кальцием, какао содержит фитогармон «счастья». Так что, готовьте НА ЗДОРОВЬЕ!!!

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог "Наш ответ их чизкейку" 18-10-2014 19:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 
О! Это получилось очень вкусно!!! Воздушный крем, нет приторной сладости!!! Просто чудо-пирог!!! Такой обязательно стоит попробовать, если вы любите творожную выпечку!!!
[700x525]

1716623d6a49 (131x100, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицы.Пальто. 18-10-2014 18:15

Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение

 
[278x700]
 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секрет двухцветной резинки 18-10-2014 12:30

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Секрет двухцветной резинки

http://www.stranamam.ru/post/8562507/


чтобы переход между цветами при вязании резинки был незаметным, вяжем каждый первый ряд нового цвета лицевой гладью, а потом опять переходим на резинку

1.
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Burda Special. Creazion №4 2014 18-10-2014 10:01

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Burda Special. Creazion №4 2014

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо под шубой 18-10-2014 09:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо под шубой

Очередная вариация... Очень даже неплохая
[700x466]
dd9ad79db6585715cb9d00cc7f1bee19 (60x60, 14Kb)выглядит очень аппетитно и что самое главное - ОЧЕНЬ ВКУСНО!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кефтедес. Греческая классика 18-10-2014 08:59

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Кефтедес. Греческая классика

Кефтедес - это греческие тефтельки или котлетки, изготовленные из фарша и овощей, которые получаются нежными и вкусными. Особенно с пылу с жару. Говоря о кефдес, хочется отметить, что в Греции у каждой хозяйки есть свой собственный рецепт этого замечательного блюда. Кто-то готовит их из баранины, кто-то из свинины и говядины. Одни признают лишь кефтедес с картошкой, для других приемлем только вариант с цукини. И на этом вариации не заканчиваются. В составе кефтедес также можно встретить морковь, баклажаны, различную зелень (от укропа и базилика до орегано и мяты) и даже корицу. Ну, и размер самих котлеток варьируется от совсем маленьких до довольно больших

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый пирог-перевертыш от Джино Д’Акампо 17-10-2014 07:00

Это цитата сообщения lika_nika Оригинальное сообщение


  [700x]

Ингредиенты:
4 апельсина, очищенных от кожуры и нарезанных кружочками толщиной 5 мм
3 крупных яйца
100 г сахара (для теста)
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. натертой апельсиновой цедры
125 г пшеничной муки
200 г сахара (для карамели)

Приготовление:
Сахар соединить (200г)  с 3 ч.л. воды, поставить на огонь, довести до темного карамельного цвета. Вылить карамель в форму (я пользовалась силиконовой формой d=22 см).
Аккуратно выложить ломтики апельсина в карамель так, чтобы они находили друг на друга.
Яйца взбить с сахаром до плотной, густой массы. Добавить цедру, взбить. Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать.
Вылить тесто поверх апельсинов.
Выпекать в разогретой до 180С духовке 25-30 минут.

Вынуть форму из духовки, сверху положить большую плоскую тарелку, быстрым движением перевернуть содержимое формы на тарелку. Очень аккуратно, карамель горячая.
Сверху можно сбрызнуть ликером Гран Марнье и подавать с ванильным мороженым ( я этого не делала). Съели так.
[показать]

 

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный венгерский суп-гуляш 17-10-2014 06:45

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Очень вкусный венгерский суп-гуляш

[720x540]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный “карбонад” 16-10-2014 08:27

Это цитата сообщения totarela Оригинальное сообщение

 

  [показать]  
[показать]  
Ингредиенты:

 

На 1 кг куриного филе:

  • 1 лимон
  • 1 чайная ложка соды
  • 1 чайная ложка крахмала
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль, специи по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРКИ ХОЛОДНЫЕ 16-10-2014 07:59

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

 
[показать]

помидоры,чеснок мелко порезанный,острый перчик мелко порезанный,зелень порезанная,хрен порезанный,соль,вода

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК С КАРАМЕЛЬНЫМИ ЯБЛОКАМИ 15-10-2014 13:21

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК С КАРАМЕЛЬНЫМИ ЯБЛОКАМИ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бохо. Выкройка. 14-10-2014 21:21

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

Бохо. Выкройка.

[288x700]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии