• Авторизация


Мясной студень 23-12-2014 21:48

Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение

Мясной студень
 

Как приготовить мясной холодец (студень)? Cоветы и рецепты

Что за блюдо холодец? Каждый вам скажет, что это застывший мясной бульон. Прозрачную желеобразную структуру ему придают вяжущие вещества, содержащиеся в свиных или говяжьих косточках.

Эти компоненты благотворно влияют на суставы человека. Кроме того холодец является сытным и вкусным блюдом, пикантность которому легко придать с помощью горчицы или хрена.

Холодец используют, как закуску перед основными блюдами. Его разновидностью является заливное, которое немного отличается по вкусу от холодца, т.к. готовят его в основном из рыбы (щуки).

Канонический холодец приготавливался только из говядины. Для такого холодца использовали говяжью голову, мозги и ноги. Однако со временем набор продуктов для холодца претерпел значительные изменения.

Сегодня холодец готовят из самых разных наборов продуктов. Рецептов не счесть. Для мясной части холодцов используют говядину, телятину, свинину, мясо домашней и дикой птицы.

В качестве вкусовых добавок используют различные овощи (морковь, лук, чеснок, сельдерей), пряные травы и специи.

Однако самой важной составляющей мясного холодца были и остаются свиные или говяжьи ножки, уши, головы. Именно эти ингредиенты позволяют приготовить настоящий крепкий холодец без добавления желатина.

Ведь приготовленный с добавлением желатина холодец превращается в заливное, а это уже совсем другое блюдо!

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить детский пуф своими руками фото-мастеркласс 23-12-2014 21:37


Вот, например, как сшить классные детские пуфики своими руками.

[показать]

Перейти на страничку с подробным мастер классом >>>

3979564_roza (700x239, 72Kb)

А вот еще красивые варианты для вдохновения:

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Птичка из фетра 23-12-2014 20:37


Птички из фетра. Шьются на раз-два-три. Главное - это подобрать приятную ткань и аккуратненько сделать три шва вручную.

Вот они, такие симпатичные птички!

[показать]

Не забывайте - скоро праздник, пора готовить подарки своими руками.

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый рулет "Овечка" 23-12-2014 20:05

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Маковый рулет "Овечка"

Маковый рулет "овечка" на Новый год овцы

Источник - http://foto-recepti.ru/vypechka/hleb-bulochki-lepeshki/776-makovyi-rulet-ovechka.html

[показать]

Этот рецепт хорош тем, что начинку можно варьировать. Маковая, творожная, с корицей или совсем без начинки - все это замечательная сдобная овечка.

Ингредиенты для овечки:

Тесто: 
1 пакетик сухих дрожжей, 
70 г (1/3 чашки) сахара, 
щепотка соли, 
500 г (4 чашки) муки, 
70 г сливочного масла, 
250 мл (1 стакан) молока, 
1 яйцо в тесто, 
1  яйцо для смазывания, 
2 изюменки. 
Начинка: 
1 чашка семян мака, 
1/2 стакана молока, 
2 столовых ложки порошка какао, 
1/3 чашки сахара, 
1/2 чайной ложки корицы.

Рецепт приготовления овечки из теста:  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние свечи своими руками 22-12-2014 23:20


   Декоративные новогодние свечи из воска в форме снеговика

   Сделать свечи к Новому году своими руками не так уж и трудно, однако придется запастись терпением и желанием творить.
 
 
   Известно, что специальная силиконовая форма для заливания стоит недешево и найти ее не так уж легко. Если у вас есть фигурка снеговика, используйте ее для создания формочки.
 
Для этого нужны:
снеговик;
силиконовый герметик или клей;
вазелин;
гипс;
фольга;
хозяйственные свечи;
восковые мелки. 
 
 
3979564_roza (700x239, 72Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Повязки на голову жаккардовым узором - много схем,мк и идей 22-12-2014 22:39

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Повязки на голову жаккардовым узором - много схем,мк и идей

Для тех, кто не так уже часто бывает на морозном воздухе и совершенно не хочет портить свою прическу теплой шапкой, даже самой модной, существует отличный вариант. Модные повязки на голову завоевали уже не одно женское сердечко и тому есть свои причины. Вернувшись к нам из далеких шестидесятых, повязки стали актуальным трендом, без которого не обошелся ни один модный показ. Зимой лучше выбирать те, которые изготовлены из теплых материалов, чтобы греть наши ушки: вязаные, трикотажные и меховые повязки встречаются буквально на каждом шагу

[548x700]

Создавая модные повязки 2015, дизайнеры не поскупились на большое количество всевозможных украшений. Вязаные цветы распускаются целыми букетами, обычно, чтобы не перегружать цветовую гамму всего наряда, цветы вяжутся из тех же ниток, что и сама повязка. Хотя для тех, кто неравнодушен к моде хиппи, конечно, лучше украшать свою повязку всеми цветами радуги.Особенным успехом стали пользоваться повязки связаны жаккардовым узором.Здесь собраны лучшие модели и схемы к ним.

 
Смотрим далее..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТЫ СВОИМИ РУКАМИ, НАРЦИСС МАСТЕР КЛАСС 22-12-2014 21:33


 Очень много последнее время можно найти интересных мастер классов, по изготовлению цветов своими руками из различных материалов. Цветы можно делать из ткани, атласной ленты, кожи, пластиковых бутылок и т.д. Мы сегодня тоже будем делать цветы своими руками из фоамирана.

[показать]

 Нам потребуется для работы:

* Фоамиран жёлтый, белый и зелёный.
* Пастель нужных оттенков.
* Ножницы.
* Термопистолет.
 
3979564_roza (700x239, 72Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 способов искать информацию в Яндексе 21-12-2014 23:33

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

9 способов искать информацию в Яндексе
 

9 способов искать информацию в Яндексе

1. Как найти точную фразу или форму слова [300x327]

С помощью оператора " ". Заключите фразу или слово в кавычки, и Яндекс будет искать веб-страницы, где есть ровно такая фраза (форма слова).

Пример:

["я к вам пишу"]

2. Как найти цитату, в которой пропущено слово

Забыли слово в цитате? Возьмите всю цитату в кавычки, а вместо пропущенного слова поставьте звездочку *. Цитата найдется вместе с забытым словом.

Пример:

["ночь улица * аптека"]

3. Как найти любые из нескольких слов

Просто перечислите все подходящие варианты через вертикальный слеш: |. Яндекс будет искать документы с любым из этих слов.

Пример:

[ананасы | рябчики | шампанское]

[дачные участки (рублевское | киевское | минское) шоссе]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивая вышивка -ЛЕНТАМИ! Для подруг- рукодельниц 21-12-2014 22:08

Это цитата сообщения Феникс_94 Оригинальное сообщение

Очень красивая вышивка -ЛЕНТАМИ!Для подруг- рукодельниц.
Вышивка лентами Татьяны Мещеряковой

САЙТ

[показать]

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс новогоднее мыло «Снежные елочки» 21-12-2014 19:51


   Новогодние праздники уже не за горами. Скоро нас ждут приятные заботы, в том числе покупка подарков. Вы можете порадовать своих близких оригинальным и полезным мылом, которое создаст праздничное настроение своим видом и запахом апельсинки с корицей.

[показать]

   Рецепт: 100-120 гр. прозрачной мыльной основы, масло макадамии 1мг, витамины А и Е (по 3 капли), диоксид титана, зеленый краситель, белый глиттер, эфирное масло апельсина и корицы (можно заменить отдушкой, так как эфирные масла замутняют основу, могут дать ненужный желтоватый оттенок, но я решила попробовать эфирные).

 

Перейти на страничку с подробным мастер классом >>>

3979564_roza (700x239, 72Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 вкуснейших домашних тортиков 20-12-2014 23:40

Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение

10 вкуснейших домашних тортиков

[600x419]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер класс мыло своими руками «Орхидея» 20-12-2014 23:04


Предлагаю вам сделать разноцветный цветочек из мыльной основы в специализированной формочке в виде орхидеи. Мыло будет увлажняющим для сухой кожи, если вы захотите, вы можете изменить состав, подобрав масла к вашему типу кожи и потребностям. Далее мы подробно рассмотрим процесс приготовления.

[показать]

Рецепт: всего нам понадобится 100 гр. белой мыльной основы, масло авокадо 1 мл. и масло макадамии 1мл., разбавленное ложечкой минеральной воды сухое молоко (1/2 ч.л.), также добавим 3 капли эфирного масла грейпфрута.

 

Перейти на страничку с подробным мастер классом >>>

3979564_roza (700x239, 72Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орхидеи из кожи своими руками. Украшаем туфли 20-12-2014 22:53


 Фотографии отображают процесс достаточно подробно и описания практически не нужны. Хочу только добавить - размер может быть любой, цвет тоже - в тон вашей свадьбы, кожа - натуральная, подносить к огню потихоньку, желательно к середине и сбоку от пламени, что бы на светлой коже не осталось прикопченых следов, но даже если по неопытности они и появятся, то всегда можно подкрасить обычными акриловыми красками в тон.

[показать]

 

Перейти на страничку с подробным мастер классом >>>

3979564_roza (700x239, 72Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Маисовое яблоко" 20-12-2014 22:29

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Печенье "Маисовое яблоко"

[показать]

Печенье из маиса (кукурузы) отличается особой крохкостью и нежностью. Если не любите слишком рассыпчатое печенье, можно часть крахмала заменить пшеничной мукой, т. к. оно просто тает во рту. Форму печенья придумала на ходу, хотя сразу хотела не таким его сделать... Подумав о туеске в котором хотела фотографировать свои печеньица, решила сделать их в виде яблока. Подобные яблоки, когда-то лепила из соленого теста, для своих композиций... они были красивы, но не съедобны. А эти яблоки очень даже съедобны и вкусны, т. к. гвоздичка и цедра лимона добавляет им тонкий вкус и аромат. Я вообще очень люблю яблоко, как фрукт и в моем кулинарном творчестве часто использую его образ. Так что ещё не раз представлю на ваш суд мои яблочные фантазии. Идея и рецепт авторские от Зарины.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт (без муки) 20-12-2014 21:14

Это цитата сообщения Blondiii Оригинальное сообщение

Шоколадный торт (без муки)

[показать]

Главная изюминка этого шоколадного торта в том, что в его тесто не нужно класть муку. В результате коржики получаются очень нежными — тающими во рту. Крем же, напротив, достаточно упругий. Да, что самое важное — готовится такой тортик без особых хлопот.  Начнем?

Ингредиенты:

  • 6 яиц;
  • 150 гр. сахара;
  • 50 гр. какао;
  • маленький пакетик 20-процентных сливок (200 гр.);
  • 2 плитки 75-процентного шоколада;
  • небольшой кусочек масла для смазки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Первый раз вижу полную версию этого стихотворения 20-12-2014 20:54

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Первый раз вижу полную версию этого стихотворения.
 


[500x333]
 
Мишка косолапый
По лесу идёт,
Шишки собирает,
Песенки поёт.

Вдруг, упала шишка.
Прямо мишке в лоб...
Оступился Мишка
И об землю - хлоп!

[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
"Сладкий сон". 20-12-2014 20:45
liveinternet.ru/users/41247...347094693/

Спасибо! Интересная тема...

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обновляем табурет 20-12-2014 20:02

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Обновляем табурет

Чтобы старая табуреточка выглядела стильно, предлагаю фото мастер-класс по ее восстановлению.

[450x675]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фантазийный мак из кожи 18-12-2014 22:26

Это цитата сообщения Галина-мечтательница Оригинальное сообщение

Фантазийный мак из кожи. Мое рукоделие.

Маки - частичка лета, а так же символ молодости и неувядающего женского очарования.
В народе мак часто используют как защиту от напастей , от нечистой силы.
[700x524]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные нарциссы 18-12-2014 21:42

Это цитата сообщения Галина-мечтательница Оригинальное сообщение

Вязаные нарциссы

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии