Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение
Лучшие салаты с креветками
Салат с яблоками и креветками
4 яблока, 100 г очищенных вареных креветок, 100 г измельченных грецких орехов, 1 ч.л. лимонного сока, 2-3 ст.л. майонеза.Яблоки нашинковать соломкой и сбрызнуть лимонным соком, разведенным в небольшом количестве воды. Перемешать с креветками, орехами, заправить майонезом и на полчаса поставить в холодильник.
Салат из креветок в майонезе
100 г креветок, 200 г огурцов, 2 небольших луковицы, 100 г майонеза, зелень, соль, перец - по вкусу.Креветки сварить в подсоленной воде, очистить, нарезать. Лук очистить, мелко нарезать, огурцы промыть, измельчить. Все соединить, выложить в салатник, приправить майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Итальянский салат с креветками
500 г отварных креветок, 2 пучка салатных листьев.Для соуса: 200 г томатного кетчупа, 100 г сметаны, 100 г майонеза, 2 зубчика чеснока.
Отварить креветки в панцире и очистить (в панцире они получаются вкуснее и сочнее, чем покупные очищенные). Порезать салатные листья. На плоскую тарелку выложить порезанный салат. Посыпать отваренными креветками. Полить соусом.
Соус приготовить так: в чашке смешать сметану, майонез, кетчуп (лучше сладкий) и выдавленный чеснок. Добавлять кетчуп, пока соус не станет приятного розового цвета.
Подавать с сухим белым вином.
Китайский салат
30 г молодых початков кукурузы небольшого размера, 150 г свежей стручковой фасоли, 350 г ростков фасоли, 350 г китайской капусты, 350 г очищенных мелких креветок, 4 ст.л. кунжутного масла, 2 ст.л. светлого соевого соуса, 1/2 ч.л. молотой китайской приправы из 5 разных специй, 1 ч.л. тертого свежего имбиря, нашинкованный красный сладкий перец (очищенный от семян и нарезанный полосками), соль, молотый черный перец - по вкусу.Отварить початки кукурузы и свежую стручковую фасоль в слегка подсоленной кипящей воде в течение 3 минут. Откинуть на дуршлаг, остудить под струей холодной воды. Обсушить на бумажных полотенцах.
Положить их в салатницу вместе с ростками фасоли, китайской капустой, красным перцем и креветками. Смешать все остальные компоненты салата, вылить эту смесь в салатницу и хорошо все перемешать.
Креветочный салат
2,5 кг креветок, 2 свежих огурца, 1 помидор, 50 мл 20%-х сливок, 50 г плавленого сыра, перец черный молотый - по вкусу.Отварить креветки и немного охладить их. В это время сделать сырный соус, смешав плавленый сыр и сливки до однородной консистенции. Порезать огурцы и помидоры.
Очистить креветки и разрезать каждую пополам. Нарезанные огурцы, креветки и помидор положить в общее блюдо. Перемешать, добавить соус и черный перец. Не солить!
Салат из креветок с клубникой «Экзотика»
500 г креветок, 250 г клубники, 1 пучок листового салата, 1 морковь, 200 г острого сыра или брынзы, лимон, мед, соевый соус.Сварить мелкие креветки и почистить. Порезать клубнику: Салат листовой порезать, потереть морковь. Добавить острый сыр или брынзу.
Приготовить заправку: лимонный сок, мед и немного соевого соуса смешать в пропорциях по вкусу. Заправить салат и сразу подавать.
Праздничный салат с креветками
200 г замороженных креветок, 200 г сыра, 4. отварных яйца, листья салата, 2 зубчика чеснока, майонез, зеленый лук.Для этого салата лучше взять прозрачную
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Спагетти с соусом из брокколи
Вкусное,питательное блюдо... В брокколи много витаминов,вот один из рецептов ...
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Романтическая Венеция
[показать]
[800x596] [800x600]Венеция очень-очень романтическая. Сюда ни в коем случае нельзя ездить "наскоками", большой туристической толпой, на два дня - как, к сожалению, делает большинство посещающих этот город россиян. Венеция достойна спокойствия и любви. Она не терпит суеты - да и, собственно, на ее узких "водяных" улицах суета практически невозможна. В этот город нужно приезжать не спеша, на неделю, и желательно - с любимым человеком. Тогда Венеция раскроется перед вами, как венецианский кружевной веер, всеми своими красотами и бесконечными удивлениями.
Это цитата сообщения Таттош Оригинальное сообщение
Ежедневный рецептик.
|
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Венский пирог с вишней
Вчера вечером пришло вдохновение готовить, но вдохновение писать так и не появилось даже сегодня утром, поэтому привожу рецепт, так, как со мной им поделились…
Самое обидное, что тот прекрасный человек, который мне его прислал, тоже не помнит откуда он у него… Если кто знает источник, пишите, я с удовольствием поставлю на него ссылочку. Итак, то, что пришло мне по почте и что в результате получилось. Объем продуктов указан для формы диаметром 24 см. У меня ворма 30-ти сантиметровая, поэтому, я количество продуктов увеличил в полтора раза. 
Продукты:
400 г замороженной вишни (или свежей),
200 г муки,
180 г размягченного сливочного масла,
140 г мелкого сахара или сахарной пудры,
4 яйца,
1 ч. ложка разрыхлителя,
горсть миндальных хлопьев,
несколько капель ванильного экстракта,
сахарная пудра,
щепотка соли.
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
Если у вас замороженная вишня, предварительно разморозьте ее.
Взбить масло с сахаром, продолжая взбивать, по одному ввести яйца, затем добавить половину муки, щепотку соли, разрыхлитель и ванильную эссенцию. Ввести оставшуюся муку.
Смазать разъемную форму сливочным маслом, выложить в нее тесто. На тесто выложить как можно больше вишни, присыпать миндальными хлопьями. Выпекать пирог 30-35 минут.
Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.
Надеюсь, что если что то будет не понятно, Вы не постесняетесь и спросите.
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Пирог "Мечта"
Пирог "Мечта" от Сонечки ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
sonulya
Пирог не то что мечта, сказка просто! Спасибо большое Сонечке за простой, вкусный рецепт.
ИНГРИДИЕНТЫ -
3 яйца
200 г. сливочного масла, размягченного
¾ стакана сахара + ½ стакана
2 стакана муки
ванилин
½ ч.л. соды, гашенной уксусом
соль
3-4 яблока или 10-15 больших клубничин
Это цитата сообщения Spectator_Familus Оригинальное сообщение
Нежный картофель в духовке во французском стиле.
Данный рецепт сообщества 
Вкусно_Быстро_Недоро
попал в лирушную рассылку от 23 сентября 2010 года.
Его добавили в свои цитатники более 200 пользователей нашего сайта!
Следите за обновлениями!
Модератор 
TUFELKA
Ехал сегодня утром в автобусе, с работы домой и заглянул в Сеть, чтобы найти какой-нибудь простой и интересный рецепт. Рецепт печёной картошки... Нет, запекать картошку я умею, конечно. Но такой вкусной, нежной и радующей глаз она у меня ещё не получалась. И семейство оценило - мгновенно была съедена первая порция и вечером мне пришлось повторить опыт.
Вот, поэтому я решил поделиться с вами тем, что сделал сам.
Это цитата сообщения ЕВГЕНИЯ_ГРАНДЕ Оригинальное сообщение
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Продукты:
6 крупных осенних яблок (например антоновки), 120 г сливочного масла, 3 яйца, 80 г муки, 80 сахара, 1 ст. ложка сахарной пудры, 1 ч. ложка разрыхлителя, щепотка морской соли.Рецепт:
Духовку предварительно разогреть до 190◦С.
1. Яблоки очистить от кожуры и нарезать на восьмушки, удалив семена.
2. Щедро смазать сливочным маслом разъемную форму (при необходимости выстелить фольгой, чтобы тесто не вытекало) и уложить в нее дольки яблок как можно плотнее друг к другу.
3. Растопить 100 г сливочного масла.
4. Взбить яйца с сахаром; не переставая взбивать, добавить растопленное масло, ввести просеянную муку с разрыхлителем и солью.
5. Вылить тесто на яблоки, отправить в разогретую духовку и выпекать 30 минут.
6. Вынуть пирог, перевернуть и щедро присыпать сахарной пудрой, а затем отправить под гриль на 3 минуты. Подавать теплым, можно со взбитыми сливками или сметаной.
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - ДЕСЕРТЫ
Часть 2 - ИЗГОТОВЛЕНИЕ СЫРА
Часть 3 - ТОРТИКИ
Часть 4 - ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ
Часть 5 - ПИРОГ-СМЕТАННИК С ЯГОДАМИ
Часть 6 - КУЛИНАРИЯ
Часть 7 - ШОКОЛАДНЫЕ ДЕСЕРТЫ
Часть 8 - ПИРОГ С ТВОРОЖНЫМИ ШАРИКАМИ
Часть 9 - ЧИЗКЕЙК
Часть 10 - ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ(НА ЗИМУ)
Часть 11 - БЛЮДА С ВИШНЕЙ
Часть 12 - БАКЛАЖАНЫ
Часть 13 - СУШИ И РОЛЛЫ
Часть 14 - ПУДИНГИ
Часть 15 - ВЕНГЕРСКИЙ ТОРТ
Часть 16 - ЧИЗКЕЙК
Часть 17 - РОЛЛЫ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Часть 18 - РЕЦЕПТЫ БЛЮД СО СЛИВАМИ
Часть 19 - СОУСЫ
Часть 20 - ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Торт «Кучерявый пинчер»
люблю путешествия,книги,кулинарию