Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Лепёшка овощная

[показать]

Не знала как назвать пирогом или лепёшкой? Всё-таки лепёшка с припёком, овощная. Лепёшка родилась спонтанно. В холодильнике была простокваша и кабачок, помидор, зелень. Добавила соевый соус, тесто стало красивого цвета, да и соль не нужно было класть. Получилось очень вкусно, ярко, по-весеннему.
[показать]

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

Малосольные шампиньоны

 

Малосольные шампиньоны

Вкусные малосольные шампиньоны, которые хороши и как отдельная закуска, так и для приготовления различных салатов, где грибы входят в рецептуру. * РЕЦЕПТ МАЛОСОЛЬНЫХ ШАМПИНЬОНОВ №1 шампиньоны - 1 кг черный перец горошком - 3-4 шт репчатый лук - 2 шт сахар - 2 ст.л. уксус - 1 ч.л. горчица - 0,5 ч.л. лавровый лист - 1 шт укроп - на ваше усмотрение соль - по вкусу Шампиньоны промыть, почистить, варить в подсоленой воде 30 минут. Отварные грибы достать шумовкой и переложить в отдельную посуду. В воду, в которой варились шампиньоны, добавить соль, сахар, горчицу, лавровый лист, уксус, черный перец горошком и довести до кипения. Репчатый лук очистить и нарезать тонкими кружками или полукольцами. Укроп промыть, обсушить, отделить веточки от стебля. В чистую банку слоями выложить, чередуя слои, нарезанный репчатый лук, шампиньоны и укроп. Затем аккуратно сверху заливаем получившимся отваром, закрываем банку пластиковой крышкой, даем остыть и убираем в холодильник на 3 часа. Через три часа готовые малосольные шампиньоны можно подавать к столу в качестве закуски или добавить их в салат. Приятного аппетита! * РЕЦЕПТ МАЛОСОЛЬНЫХ ШАМПИНЬОНОВ № 2

Читать далее...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 ст. л. крахмала
1 ч. л. соли
1 ч. л. мёда
немного теплого молока
ПРИМЕНЕНИЕ

Смешай все ингредиенты чудо-маски до состояния кашицы. Нанеси маску на очищенную кожу лица.

Моей подруге 64 года, и ей завидует каждый! Никаких проблем с кожей, морщинок не видать!

Подержи маску 30 минут. Аккуратно удали остатки смеси с помощью ватного тампона, умой лицо.

Маска из крахмала и цикория

Маски из крахмала подтягивают кожу, тонизируют ее, активизируют внутренние процессы, проходящие в кожном покрове. Дополнительные ингредиенты, которые присутствуют в данных косметических смесях, лишь усиливают действие крахмала!

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 ст. л. крахмала
4 ст. л. сметаны
3 ст. л. цикория в порошке
ПРИМЕНЕНИЕ

Смешай все ингредиенты маски до густого состояния. Нанеси пасту на очищенную кожу лица.

Моей подруге 64 года, и ей завидует каждый! Никаких проблем с кожей, морщинок не видать!

Смой маску через 30 минут после нанесения.

Маска из крахмала с яичным белком

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 ст. л. картофельного крахмала
немного кипяченой воды
1 яичный белок
0,5 ч. л. лимонного сока
ПРИМЕНЕНИЕ

Смешай крахмал с водой до состояния пасты.

Введи в крахмальную пасту 1 яичный белок и немного лимонного сока. Размешай всё. Должна получиться вязкая масса, которую будет удобно наносить на лицо.

Моей подруге 64 года, и ей завидует каждый! Никаких проблем с кожей, морщинок не видать!

Нанеси маску на очищенную кожу лица и оставь на 40 минут.

Сними пасту с помощью ватного тампона, смоченного в теплой воде.

Моей подруге 64 года, и ей завидует каждый! Никаких проблем с кожей, морщинок не видать!Маска из крахмала от морщин заменит ботокс! Чем раньше ты начнешь делать такие масочки, тем лучше, не стоит ждать появления возрастных изменений кожи. Желаю тебе оставаться такой же неотразимой, обязательно сохрани и попробуй эти рецепты, не пожалеешь!

Источник →

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Консервы из минтая в масле в домашних условиях



Рецепт подходит для любых сортов рыбы.
[показать]

В списке праздничных блюд всегда присутствует мясная нарезка. На широкой тарелке красуются тонко нарезанные кусочки ветчины, колбаски и аппетитное сало горячей засолки. Что может быть лучше такой закуски?

Предлагаем дополнить праздничную нарезку одним весьма интересным блюдом домашнего приготовления — куриным рулетом в бутылке. Он понравится любителям зельца или холодца не только вкусом, но и аппетитным видом. Дополнить его можно всем, что придется по вкусу, например зеленым горошком, кукурузой, любимыми специями.

Ингредиенты

Курица — 1 шт.
Грецкие орехи — 100 г
Желатин — 30 г
Вода — 200 мл
Чеснок — 2 зуб.
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Карри — по вкусу
Приготовление
Разделайте курицу и оправьте кусочки на сковороду без масла. Тушите мясо на медленном огне в течение 10 минут, затем добавьте соль и специи, продолжайте тушить под закрытой крышкой еще 25 минут.
В это время залейте желатин горячей водой (но не кипящей) и дайте ему полностью раствориться.
Достаньте курицу и отделите мясо от кости. Смешайте его с бульоном, в котором тушились кусочки и желатином, добавьте мелко нарезанные грецкие орехи и чеснок. Дайте немного остыть.
У пластиковой бутылки срежьте верх, залейте получившуюся смесь и отправьте в холодильник до застывания.
Аккуратно разрежьте бутылку с боку при помощи острого канцелярского ножа и достаньте готовый рулет.
Важно, чтобы смесь заливалась в емкость теплой, а не горячей, чтобы бутылка не расплавилась. Интересный способ, не так ли?

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кексы "Шустрики"

[показать]

Решила побаловать родных кексами. Ведь приятно пить чай с семьей, а не в одиночку. Хочу предложить наипростейший рецепт с минимумом ингредиентов. Особенно рецепт меня спас, что в холодильнике была маленькая баночка йогурта, про которую я и подавно забыла. Кексы очень мягкие и нежные, без добавления масла.
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт "Апельсины на снегу"

[показать]

Первый раз у меня получился классный творожный тортик, который ни капли не осел. Даже обезжиренный творог подошел идеально! Хотела сделать с мандаринами, но мой милый их уничтожил, а т. к. каждый день я пью свежевыжатый апельсиновый сок, этого добра у меня в достатке. Предлагаю несложный не жирный десерт, который отлично подойдет к празднику и не утяжелит желудок! Всего 220 ккал. на 100 гр., для десерта это совсем не много!
[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 пачки творога (400 г)
● 20 грамм желатина - 1 столовая ложка
● 200 грамм молока
● сахарозаменитель по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Творог взбить в блендере, желатин замочить в молоке (читаем способ приготовления желатина на упаковке).
2. В творог добавить сахарозаменитель, затем добавить молочный желатин, все хорошо смешать в блендере, залить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.

Без этого блюда кухню Востока сложно представить. Как правило, это небольшие колбаски из рубленой баранины с добавлением пряностей, жаренные на шампурах. Невероятно вкусно!

как готовить люля-кебаб

Но и в условиях городской квартиры без углей и шампуров кебаб также можно приготовить. «Так Просто!» предлагает попробовать! Рецепт элементарен, лишь безрукий не справится, а вот секрет вкуса — в наборе специй.

люля-кебаб на сковороде

Люля-кебаб на сковороде

С выбором хорошей баранины в некоторых регионах туговато, поэтому мы предлагаем использовать говядину, тем более что национальные традиции это допускают.

Ингредиенты

700 г говядины (можно добавить свинину)
4–6 луковиц (в зависимости от размера)
по 1/4 ч. л. приправ (молотого барбариса, хмели-сунели, молотого кориандра, молотого черного перца)
пучок свежей кинзы
пучок свежей петрушки
4–5 листов тонкого лаваша
растительное масло
соль
Ингредиенты для маринования лука

2 луковицы
0,5 ч. л. сахара
щепотка черного перца
соль
3–4 ст. л. винного или яблочного уксуса
Приготовление

Первым делом нужно очистить мясо от всех ненужных пленок и жилок. Подготовленное мясо можешь пропустить через мясорубку или отдать дань традиции и порубить мясо вручную. Мастера утверждают, что так кебаб получается вкуснее!
фарш для люля-кебаб
Лук нарежь мелко-мелко. Если сумеешь, в половину рисового зернышка. Часть пучка кинзы также измельчи. Добавь лук, зелень, специи и соль по вкусу в фарш. Тщательно вымешай, помести в закрывающуюся емкость и отправь в холодильник на час.
фарш для люля-кебаб
Отдельно 2 луковицы нарежь полукольцами, залей уксусом, добавь перец, сахар, соль, перемешай и оставь мариноваться.
На влажной доске влажными руками скатай кебабы в форме колбасок.
В домашних условиях кебаб прекрасно жарится на электрической решетке или сковороде-гриль с ребристым дном. Смажь поверхность растительным маслом и поставь разогреваться. По достижении нужной температуры (капля воды будет шипеть и испаряться) выложи кебабы на сковороду и жарь с четырех сторон по 3–4 минуты.
люля-кебаб на сковороде
Оставшуюся зелень кинзы и петрушки мелко нарежь. Маринованный лук отожми (можешь даже промыть, чтобы удалить излишки уксуса). Зелень и лук смешай, добавив щепотку перца.
маринованный лук
Листы лаваша разрежь на одинаковые части. Ширина одного кусочка должна быть примерно равна длине колбаски.
На каждый лист лаваша выложи по ложке зелени с луком, затем по кебабу и сверни трубочкой. Оставь на некоторое время, чтобы лаваш пропитался соком салата и ароматом жареного кебаба!
домашний люля-кебаб
Подавай домашний кебаб на широком блюде, украсив листочками петрушки. Есть его удобно просто руками, идеально в сочетании с жареными баклажанами, грибами или запеченным картофелем… Одно можно сказать точно: мужчины от этого блюда в восторге!

Шампиньоны — 400 грамм;
Чеснок — 4 зубчика;
Семена кунжута — 1,5 ч.л.;
Яблочный уксус — 3 ст.л;
Рафинированное растительное масло — 50 мл;
Молотый кориандр — 1/4 ч.л.;
Соевый соус — 2 ст.л;
Перец черный горошком — 6-7 штук;
Перец душистый горошком — 3 штуки;
Петрушка — 0,5 пучка;
Лавровый лист — 2 штуки;
Соль по вкусу.

Приготовление:


Грибы промойте под холодной водой.
Нарезаем зелень и чеснок мелко.
Смешайте в миске растительное масло, соевый соус, яблочный уксус, специи, чеснок и зелень.
Обжариваем кунжут на сухой сковороде. Добавьте к маринаду.
Закипятите воду, посолите и опустите грибы, варите после закипания 15 минут на среднем огне. Затем откиньте на дуршлаг и остудите. Грибы складываем в тарелку и заливаем маринадом, перемешиваем, накрываем крышкой и ставим в холодильник на ночь.

Рецепт:

Для опары:
Размешиваем в миске 300 мл теплой воды 1 стакан муки и 1,5 ч.л. сухих дрожжей, накрываем крышкой и ставим в теплое место на 40 мин.

Затем добавляем 1,5 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 2 ст. л. растительного масла,добавляем постепенно 3-3,5 стакана муки, чтобы тесто получилось достаточно упругим, но не твердым.
Ставим тесто в теплое место для подъема, примерно на 30-35 мин для подъема.
Затем тесто обминаем и формуем хлеб, выкладываем в форму, смазанную растительным маслом и оставляем для подъема в теплом месте еще на 40 минут.
Выпекаем хлеб при 180-200 градусов 30-40 мин.
Готовый хлеб вынимаем, заворачиваем в полотенце и даем остыть.

Седые волосы нередко встречаются у людей любого возраста, потому что многие наследуют такой цвет волос через гены.
Некоторые красят волосы первыми попавшимися средствами, купленными в магазине, не обращая внимания на то, что это синтетические средства, напичканные химией. Химия вредит коже головы и в конечном итоге может нанести вред.

Если вы хотите избавиться от седых волос, лучше воспользоваться натуральными средствами, чтобы свести к минимуму возможные негативные последствия.

Вот совершенно натуральный и безвредный рецепт:

1. Очистить пять картофелин и варить кожуру до кипения 5–10 мин.

2. Слить воду, залить вареную кожуру 2 ст. воды и варить до кипения еще пять минут.

3. Дать воде остыть, затем процедить ее. Перелить в миску, добавить ароматическое масло типа розмаринового или лавандового.

4. Помойте седые волосы этим средством — и вас ждет сюрприз!

5. Вотрите эту смесь в волосы и кожу головы. Седые волосы почти мгновенно станут черными.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Праздничный салат-желе с яйцами, ветчиной и овощами

[показать]

Очень эффектный салат, приготовление которого потребует от вас определенных кулинарных навыков и времени. Но потраченные усилия того стоят. Праздничный салат-желе с овощами, ветчиной и яйцами станет настоящим украшением вашего стола! Секрет его отличного вкуса кроется в гармоничном сочетании овощей, яиц и ветчины. Ну а оригинальный внешний вид салата точно не оставит это блюдо без внимания. Приготовив такой салат на любое торжество (Новый год, день рождения, годовщина и т.д.), вы рискуете прослыть отличной хозяйкой
[показать]

Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивания щек и второго подбородка? Исходя из этого факта был получен рецепт крема вечной молодости для кожи вашего лица!

Желатин положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.

Желатиновый крем от морщин:

Перемешайте: 1 ч. ложку желатина, 100 мл воды, 3 ст. ложки меда, 0,5 стакана глицерина и 1 г (на кончике ножа) салициловой кислоты.

Посуду со смесью поставьте в горячую воду и мешайте до тех пор, пока масса не станет однородной.

Уберите емкость со смесью из воды и остужайте, постоянно взбивая, чтобы получился желеобразный крем. Готовый крем наносите на кожу ежедневно за 2 часа до сна на 20 мин. Остатки крема, которые не впитались в кожу, снимайте салфеткой.

Полученного крема хватает на 1 месяц применения. Хранить на верхней полке холодильника. Отбирайте из общей массы столько крема, сколько надо для одного применения, дайте ему немного согреться и наносите на кожу.

источник

Нашел отличный повод лишний раз слезть с дивана. Комплекс всего из 3 суперупражнений уместится в продолжительность рекламной паузы. Используй время с пользой! А наградой за старания (не такие уж и сильные, кстати) станет отражение твоего подтянутого и упругого тела в зеркале.

Это статические упражнения, размахивать руками и ногами особо не придется: прими нужное положение и задержись в нём на некоторое время. Продолжительность каждого упражнения от 30 секунд до 1 минуты. Когда почувствуешь жжение в мышцах, пересиль себя и потерпи еще секунд 10. Именно в это время начнется активное сжигание жира.
1. «Вперед и вверх»

Исходное положение: ноги на ширине плеч, руки вытяни вдоль тела. Выполняй полуприсяд, имитируя посадку на стул одновременно поднимай и тянись руками вверх. Спину держи максимально прямо.

Важно! Во время выполнения упражнения мышцы пресса должны быть максимально напряжены. Контролируй осанку.

2. «Мостик»

Исходное положение: лежа на спине, согни ноги в коленях, а руки раскинь в стороны. Выпрями и напряги одну ногу, подыми ее вверх. Напряги мышцы бедер и ягодиц, выталкивая таз вверх. Повтори с другой ногой.

Важно! Следи, чтобы таз не «провисал», а вытянутая нога образовывала одну линию с прессом.

3. «Складушка»

Исходное положение: встань на правое колено, правой рукой обопрись о пол, левую ногу выпрями и напряги, а левую руку закинь за голову. Выполни боковое «складывание» корпуса. Не стоит слишком тянуться локтем к ноге. Повтори действия для другой стороны тела.

Важно! Не забывай о мышцах пресса, контролируй, чтобы корпус не заваливался назад и не подавался вперед. Стой, как скала.

Регулярные тренировки способны заметно преобразить твое тело. Отличный пример того, что даже в домашних условиях можно добиться успешных результатов. Главное — не лениться…


http://womenjournal.mirtesen.ru/

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат для праздника

[показать]

Очень вкусный салат для праздника, предлагаю вам простой рецепт. Оригинальный вкус, красивый вид! С уверенностью скажу, что понравится вам и вашим гостям.
[показать]

http://mirtesen.ru/

Ингредиенты

2 ч. л. эфирного масла чайного дерева
2 чашки воды
1ч. л. спирта
Приготовление и применение

Залей в пульверизатор все ингредиенты и хорошенько всё перемешай. Разбрызгай средство на проблемный участки и оставь на 10 минут. Затем помой как обычно.
Суперсредство от плесени: убирает грибок на ура и никакого жуткого запаха!

Масло чайного дерева обладает сильным дезинфицирующим свойством, а спирт помогает его растворить и также убивает бактерии. Средство оставляет после себя нестойкий запах, который быстро выветривается. Еще в качестве средства против плесени можешь использовать уксус, но учти, что он будет держаться в воздухе достаточно долгое время.

Существует множество причин появления темных пятен, например бритье, депиляция, воздействие солнца, а также использование дезодорантов. Как правило, они появляются в области шеи, внутренней поверхности бедер и подмышек.

Большинство людей, страдающие от диабета, ожирения, проблем с мочеполовой системой или двенадцатиперстной кишки, которые пьют гормональные препараты, так же имеют темные пятна на коже.

Есть много косметических средств и процедур, которые помогут удалить темные пятна с кожи, но, тем не менее, они содержат множество химических веществ и стоят очень дорого. Мы рекомендуем вам попробовать это народное средство, которое поможет вам очистить кожу:
Бикарбонат натрия, оливковое масло и соль.

Необходимые ингредиенты:

1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка пищевой соды
Приготовление:

Смешайте ингредиенты, до получения однородной массы. Нанесите смесь на участок кожи с темными пятнами на 20 минут. Затем смойте холодной водой.

Кроме того, есть еще один метод, который очень полезен для устранения темных пятен. Вам понадобится только белая глина, лимон и молоко.

Положите белую глину в миску. Добавьте лимон и молоко и хорошо перемешайте. Нанесите смесь на пораженные участки на 15 минут. Смойте холодной водой.

Рекомендации:

Рекомендуется повторять процедуру 3 раза в неделю, пока пятна не исчезнут.

Во время лечения, избегайте воздействия солнца без использования крема с УФ-защитой.

Употребляйте много воды и ешьте пищу полной витамина Е.

Вы должны использовать морскую соль, предпочтительно обезжиренное молоко и оливковое масло.

Если хотите, вы можете добавить кокосовое масло.

Источник →

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Хлебчики на молоке...



Оставалось у меня молоко, что с ним делать? конечно в выпечку. Сладкую выпечку мне не хотелось, а вот хлебцы, самое то!
[показать]