[показать]Инфу собирала для обогащения своего запаса знаний. Может кому ещё пригодится.
Цветы из бумаги. Шаблоны и мастер-класс
Представляю вашему вниманию очередной фото мастер-класс по изготовлению цветов из бумаги, с цветными шаблонами, от Ellinée ~ Lia. Очень красивые цветы в бледно-розовых оттенках с зелененькой серединкой могут украсить любой подарок или послужить отдельной композицией для украшения интерьера.
Елка из салфеток.
Тема номера: «Чтобы дети не ушли из Церкви».
Читать газету:
Для приготовления этих конфеток нам понадобится:
Сливки (20 % жирности) — 200 мл
Кокосовая стружка — 200 г.
сахар - 85 г
Шоколад молочный — 300 г
Масло сливочное — 50 г
Приготовление:
На маленьком огне растопить сливки, сливочное масло и добавить сахар , но не кипятить!
Убираем с огня.и добавляем кокосовую стружку хорошо перемешивая.
Всю эту массу выложить на небольшой противень, покрытый бумагой и поставить в холодильник на час.
Через час начинаем нарезать наши конфеты на прямоугольнички с закругленными уголками , как настоящие батончики Баунти и опять убираем их в холодное место, но уже на ночь. Если у Вас ограничен срок, то можно поставить в морозильник на 2-3 часа.
осталось покрыть глазурью наши батончики.
Для этого используем разломанную на кубики плитку молочного шоколада , в которую надо налить пару столовых ложек обычного рафинированного масла без запаха и растопить на водяной бане до однородной массы.
Держа над растопленной глазурью конфетку надо поливать поливать заготовочку сверху., а потом положить на решёточку.до остывания. после остывания верха конфетки- опускаем ее нижней стороной в глазурь, чтобы она вся равномерно ею покрылась. Готовые конфетки лучше выкладывать на целлофан, чтобы в дальнейшем их с легкостью снять. Вот и все! Можно лакомиться :))
[320x213] |
Перед праздниками особенно актуальным становится вопрос, чем можно заменить творожный сыр или рикотту, которые очень часто используются для приготовления легких изысканных закусок, либо заморских десертов. Я уже приводила один способ приготовления творожного сыра, здесь приведу другой, который обойдется вам в сущие копейки...
|
[320x213] |
Ингредиенты: 1 литр простокваши |
|
| |

http://trendario.djournal.com.ua/2010/09/blog-post_5460.html
[700x]
Разноцветные «живые» катушки для ниток от блога Wildolive. Скачиваем pdf-шаблон, распечатываем на плотной бумаге, вырезаем и пользуемся.
Шаблон тут…
[700x]
Мария Федотова -одна из немногих современных иллюстраторов, которые сочетают в своих работах национальный колорит и веяния времени.
[400x478]
[525x600]
1.
[700x473]
2.
[700x357]
3.
[700x417]
4.
[700x477]
5.
[700x469]
6.
[338x700]
7.
[700x408]
Шоколадный мусс муссирует вкус! Ммм... Квинтэсссенцией этого рецепта является шоколад, поэтому не пожалейте времени и денег, чтобы выбрать тот самый! Желтки создают нежную текстуру, взбитые белки придают воздушность, а сливки смягчают вкус. Не стоит беспокоиться по поводу сырых яиц: в этом рецепте предприняты все меры предосторожности. Просто наслаждайтесь этим легким десертом.
Ирин@_
Мои секреты помогут вам красиво украсить торт из мастики и не только. Для этого не обязательно покупать дорогие вырубки, молды, формочки и т. д.
Если нужно сделать много цветов из мастики, пригодится пельменница (для просушки).
Заменить шпильку для накручивания роз можно -поршнем от старого кондитерского шприца.
Для украшения торта нужны не только инструменты, но и подставка- альтернатива тренировочный диск