Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
КАЛЬМАРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
ОБАЛДЕННЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ И СЫРОМ ПОДСОЛНУХ!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ветчина из трех видов мяса - красавица:такая ровненькя, розовая, просто идеальная!
Это самая вкусная ветчина, которую я когда-либо пробовала, говорю вам со всей ответственностью. Когда-то я готовила ветчину похожую на эту, но там в составе была одна рулька, в этот раз я решила добавить другие сорта мяса, язык и куриную грудку, получилось просто невероятное сочетание. К тому же, рисунок получился очень аппетитный в разрезе.
Муж, как обычно понес несколько колечек на работу, так там не могли поверить, что так можно сделать в домашних условиях, ну чем не похвала.
Только на первый взгляд,кажется что это долго и хлопотно, на самом деле, абсолютно нет никаких проблем с приготовлением, самое сложное это вырезать кость, а остальное вообще легче легкого. Самое главное, сохранить розовый цвет, как вы знаете, мясо после варки становится сероватым, в этом случае,сохраняется аппетитный розово-красный оттенок.
Есть два секрета, первый секрет в том, что мясо должно быть соленым, его нужно полностью просолить, второй секрет в том, чтобы была минимальная температура варки, чтобы он варился как холодец, тогда вы получите наивысший результат. Так что вперед, готовьте, можно язык заменить на говядину или индейку, кому что нравится. Порадуйте близких этим невероятно вкусным деликатесом!!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень вкусный и нежный Куриный Xлеб
Хлеб выглядит очень аппетитно, а на вкус – сочный, нежный и мягкий! Готовится быстро и легко. И очень вкусно, как в горячем так и холодном виде.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриное филе под хлебным соусом - Быстро готовится. Советую приготовить. Очень вкусно
Хочу показать, как я запекаю куриную грудку. Это один из вариантов запеченной курицы, который я очень люблю. И соус сегодня будет хлебный. Мне очень нравится хлебный соус к птице. К вкусу моей курицы он будет отличным контрастом. Я уверена, вам очень понравится. Курица быстро готовится. Советую приготовить. Очень вкусно.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Послепраздничный рулет из куриной грудки
Как быть, если душа просит копченой колбаски, а диета предписывает исключительно куриную грудку? Предлагаю вам пойти на компромисс! Этот рулетик вкусный, не слишком калорийный и очень экономный - для него подойдут остатки колбасы и сыра с праздничного стола.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица в яично-сырной заливке - это потрясающе: просто, вкусно и нежно
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Супер-заготовка из огурцов. Для оливье, винегрета, рассольника.
Супер-заготовка из огурцов. Для оливье, винегрета, рассольника.
Эта заготовка из огурцов универсальны. Ее можно использовать и для приготовления Оливье, для Винегрета, для Рассольника, а можно ее есть как самостоятельное блюдо - просто добавить масло, и салат из огурцов готов. Плюс этого рецепты из огурцов еще в том, что можно использовать всю огуречную некондицию.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясной хлеб - выглядит очень даже аппетитно, и на вкус очень даже вкусно!!!
Мясной хлеб, приготовленный из куриной грудки и сыра, - изумительная закуска. Своим прекрасным внешним видом и замечательным вкусом он украсит стол и в будни, и в праздники, а приготовить его не так уж и сложно.
Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение
Крендели – бретцели
Сначала меня заинтересовала фотография. Очень уж необычно на ней выглядела выпечка. И метод приготовления.
Попробовала испечь. Тогда меня покорил запах. :) На вкус они получились так себе – муки я однозначно переборщила. :( Я бы на этом и бросила… но красота была неземная! И этот запах…
В общем, я решила печь их ещё раз. Ещё почитала рецепты, половину молока заменила водой, муки положила поменьше. Парочку попробовала посыпать сахаром, парочку – крупной солью. И тут ВАУ! Вот оно! Когда я попробовала те, которые были с солью – м-мм… вкуснятина! А ещё я поняла, почему бретцели подают на Октоберфест – они созданы друг для друга! :)
 |
 |
Это цитата сообщения Львяша Оригинальное сообщение
Безе :)
Многие умеют делать безе 
[показать] А те кто не умеет, просто не знает тонкостей [показать] Хочу поделиться [показать]
Это цитата сообщения МаринКо Оригинальное сообщение
торт "Зефирный" без выпечки
Каждый день утром я гуляю с собакой, нас собирается небольшая компашка, собаки по породе разные ну и люди тоже.. много разговариваем, делимся рецептами.. и вот один рецепт который услышала на прогулке .. сегодня его сделала.. Делается очень просто и быстро, единственный ньюанс надо подождать пока он настоится какмне сказали лучше дня 2.. но врят ли он столько сможет постоять думаю и дня ему будет достаточно..
Итак..
Что нам необходимо:
1 кг зефира
200 г масла сливочного
5 штучек печенья ( у меня топлёное молоко юбилейное)
1 стакан молока
2 яйца
1,5 стакана сахара
грецкие орехи
я ещё добавила киви, но вы можете добавить всё что хотите или ничего не добавлять.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Вкусный пирог из черствого хлеба
Вкусный пирог из черствого хлеба
Всем известна пословица "хлеб - всему голова", поэтому к нему надо относится всегда с почтением. Ведь он является основным продуктом для многих людей. Но не ошибусь, если скажу, что у многих из нас были случаи, когда покупаем хлеб в количествах, которые не успеваем съесть, он становится черствым и мы его выбрасываем. А стоит ли так делать, когда есть большое количество рецептов блюд с его применением. Предлагаю рецепт пирога из черствого хлеба, который можно приготовить очень быстро, всего за полчаса. Этот пирог можно подать как самостоятельное блюдо или как дополнение к овощному. Начинку к пирогу можете приготовить любую.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Освежающая закуска с сельдью "Моя душа"!
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Ленивый "Помещичий" пирог
В оригинальном рецепте "Помещичьего" пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать пирог быстро, да ещё, чтобы было много сочной начинки и мало теста, но чтобы оно было нежным. Рецепт теста взяла с "заливных" пирогов, но тут добавила небольшую "изюминку". В общем, получилось очень сочно, сытно, вкусно, как раз для семейного воскресного обеда осенью.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Печенье "Маисовое яблоко"
Печенье из маиса (кукурузы) отличается особой крохкостью и нежностью. Если не любите слишком рассыпчатое печенье, можно часть крахмала заменить пшеничной мукой, т. к. оно просто тает во рту. Форму печенья придумала на ходу, хотя сразу хотела не таким его сделать... Подумав о туеске в котором хотела фотографировать свои печеньица, решила сделать их в виде яблока. Подобные яблоки, когда-то лепила из соленого теста, для своих композиций... они были красивы, но не съедобны. А эти яблоки очень даже съедобны и вкусны, т. к. гвоздичка и цедра лимона добавляет им тонкий вкус и аромат. Я вообще очень люблю яблоко, как фрукт и в моем кулинарном творчестве часто использую его образ. Так что ещё не раз представлю на ваш суд мои яблочные фантазии. Идея и рецепт авторские от Зарины.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Пирог "В ожидании Рождества"
Предлагаю рецепт пирога с яблоками и клюквой. Получается он не только вкусный, с приятной кислинкой на фоне пушистого нежного теста и сочной яблочной начинкой, но и весьма нарядный, похожий на яркий зимний цветок. Такая выпечка определенно поднимет настроение. Особый шарм придает ему легкая миндальная нотка и тонкое благоухание корицы. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Заливное из крабовых палочек.
Очень вкусное заливное из крабовых палочек на новогодний стол!
Каждый из нас много раз на новогодний стол делали заливное из языка говядины, из куриных грудок, из телятины и прочее. А вот про заливное из крабовых палочек я, например, мало что знала. Заливное из крабовых палочек это то блюдо, которое обещает быть не только необычным, но и весьма вкусным, и прекрасно подойдет для тех кто следит за своей фигурой, старается не есть после 18.00.
Приготовление его займет у нас не очень много времени.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Куриные ракушки фаршированные абрикосами. Цветная капуста жаренная по-китайски.
Сегодня на ужин готовила куриные грудки, они мне напоминают ракушки, поэтому так и решила назвать это блюдо. Фаршировать их можно всем чем угодно, у меня сегодня завалялась баночка абрикосов, которые так чудесно сочетаются с нежным куриным мясом.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
БЛИННЫЙ ТОРТИК "ЛЕТО"
Закуска из блинов оригинально и празднично, угостите гостей им точно понравится)))