• Авторизация


Картофельное печенье 13-10-2017 16:14

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение

Картофельное печенье


источник

Очень вкусное слоенное печенье, слегка солоноватое. Один недостаток - очень быстро заканчивается, и все домочадцы бегают за тобой требуя очередную порцию такого печенья.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ "ГРИБОЧКИ" 13-10-2017 16:11

Это цитата сообщения Людмила_Черникова Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ "ГРИБОЧКИ"

Оригинальный рецепт приготовления ароматного печенья с добавлением крахмала. Грибочки получаются рассыпчатыми и вкусными.
Ингредиенты
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье "Книжка" 13-10-2017 16:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Книжка" - очень необычно, красиво и интересно!!!!

Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и эффектно. Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.
Необыкновенно вкусное печенье! Тесто готовится так легко и быстро, работать с ним - сплошное удовольствиею
[640x360]
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ "КОТИКИ И МИШКИ 13-10-2017 16:07

Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ "КОТИКИ И МИШКИ"

Просто очаровательные печенюшки)))
[показать]

5124364_0_1e22ed_1f2f867f_S (150x121, 34Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕРГУНЫ. НЕЖНЫЕ, ВОЗДУШНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! 13-10-2017 15:55

Это цитата сообщения миссис_украиночка Оригинальное сообщение

Без заголовка

ВЕРГУНЫ. НЕЖНЫЕ, ВОЗДУШНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!

 

 

Вергуны на кефире по рецепту моей Бабули. Готовятся очень просто, и из обычных продуктов, получаются мягкими, нежными, пышными и очень вкусными.

ИНГРЕДИЕНТЫ

 
 
 
  • Кефир – 200 мл.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 100гр.
  • Мука – 400гр.
  • Соль – 1/3 ч.л.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Ванилин – ½ гр
КАК ПРИГОТОВИТЬ

В миску смешиваем яйцо, сахар, кефир, соль, разрыхлитель, ванилин, муку. Кладем тесто в мешочек и убираем в холодильник на 30 минут.

Прошло 30 минут, тесто раскатываем пласт теста толщиной 1см. Пласт теста разрезаем на полоски. Делаем в середине полоски и выворачиваем край полоски и поправляем. В сотейник или кастрюлю наливаем растительное масло, так чтобы вергуны плавали в масле. Разогреваем и опускаем вергуны жарим до легкой румяности с двух сторон примерно по 1 минуте с каждой стороны.

Как я готовлю эти вкусные вергуны смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хворост из творога 13-10-2017 15:53

Это цитата сообщения skod342 Оригинальное сообщение

Хворост из творога

Хворост из творога. Хворост получается мягкий, воздушный и очень вкусный. Готовится просто и быстро. Если вы еще не готовили такой хворост, то обязательно приготовьте, рекомендую.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЗДУШНЫЙ ХВОРОСТ НА МИНЕРАЛКЕ 13-10-2017 15:51

Это цитата сообщения beneficent Оригинальное сообщение

ВОЗДУШНЫЙ ХВОРОСТ НА МИНЕРАЛКЕ

Рецепт простой с доступными каждому ингредиентами.

 

[600x490]
 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог с разными начинками 13-10-2017 15:43

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с разными начинками



[236x160]

[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
3 куриных яйца;
1 стакан муки;
1/3 стакана крахмала;
1/2 стакана сметаны или кефира;
1/2 стакана майонеза;
1/2 чайные ложки соды;
1 чайная ложка соли.

Для начинки (любая из трёх на Ваш вкус):
1. вареные яйца, зеленый лук, соль.
2. сырое яйцо, капуста (лучше квашеная) или немного тушеная.
3. вареный рис, репчатый лук, вареные яйца, 1 банка рыбных масляных консервов (лучше сайра в масле), соль, перец.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с творогом 13-10-2017 15:41

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Печенье с творогом

[показать]

[показать]
[показать]
творог - 400 грамм
разрыхлитель теста - половина чайной ложки
мука - около двух стаканов
сода
сахар

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое печенье на сметане 13-10-2017 15:39

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Быстрое печенье на сметане

[показать]

[показать]
[показать]Печенье на сметане:
мука — 400 г
сливочное масло — 200 г
сметана — 100 г
сода — 0,5 ч. ложки
яйцо — 1 шт.
сахар — 100 г + для посыпки
Муку смешать с охлажденным порубленным маслом. Затем добавить сметану, смешанную с содой и сахаром. Быстро замесить тесто. Готовое тесто раскатать в пласт, толщиной приблизительно 0,5-1 см. Вырезать печенье. Смазать яйцом и посыпать сахаром. Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета.
http://digest.subscribe.ru/

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматнейший кекс из овсянки 13-10-2017 15:25

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Ароматнейший кекс из овсянки

[показать]

100 гр. маргарина
1 яйцо
3/4 стакана сахара
1 ч.л. корицы
щепотка соли
250 мл. кефира (простокваши)
1 стакан овсяных хлопьев
1 стакан тёртого чёрствого белого хлеба
1 стакан муки
0,5 ч.л. соды (не гасить)
2-3 с.л. изюма (я делала без него)
масло для смазывания формы+панировочные сухари
сахарная пудра

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонные яйца 13-10-2017 14:26

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Лимонные яйца

[показать]
150 г масла комнатной температуры
75 г сахарной пудры
лимонная цедра по вкусу
ванилин по вкусу
1 ст.л. молока
150 г муки
75 г крахмала
Для украшения
лимонный курд
лимонная глазурь
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧИЗКЕЙК С КОНФЕТАМИ "КОРОВКА" (БЕЗ ВЫПЕЧКИ) 13-10-2017 14:23

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

ЧИЗКЕЙК С КОНФЕТАМИ "КОРОВКА" (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)

[показать]
Если вы любите конфеты "Коровка", то этот торт вам непременно понравится.
Этот чизкейк похож на сотни его собратьев, за одним маленьким нюансом - в его вкусе и аромате чувствуется специфический привкус конфет "Коровка" - карамельно-сливочно-ванильный. Глазурь, состоящая практически из одних конфет, усиливает общий вкус торта.
P.S. Если нет конфет "Коровка", то их можно заменить на ириски.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Глазунья" 13-10-2017 14:22

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Печенье "Глазунья"

[показать]
Необходимо слоеное тесто - можно самим сделать, но и готовое ничем не уступает. Не раскатывайте - просто вырежте кружочек в два раза больше по диаметру, чем половинка консервированного персика
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое песочное тесто по нашему семейному рецепту! Практически авторское! 13-10-2017 14:20

Это цитата сообщения rss_elenapro Оригинальное сообщение

Быстрое песочное тесто по нашему семейному рецепту! Практически авторское!

/cdn1.lime.energy/wp-content/uploads/2017/08/pezenie-300x174.jpg" target="_blank">https://cdn1.lime.energy/wp-content/uploads/2017/08/pezenie-300x174.jpg 300w" sizes="(max-width: 750px) 100vw, 750px" />
Ингредиенты:

150 г муки
щепотка соли
75 г масла сливочного
1 яичный желток
3 столовые ложки воды
В миске смешайте муку и щепотку соли. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку.
Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду (тесто должно стать однородным).
Слепите из теста шар и заверните в пленку. Отправьте в холодильник на 30 минут.
Выпекайте тесто при 180 градусах, используя его для приготовления ягодных пирогов и корзиночек.
Приятного аппетита!
https://lime.energy/byistroe-pesochnoe-testo-po-na...tseptu-prakticheski-avtorskoe/

http://www.liveinternet.ru/users/elenapro/post421263273/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секрет густого сметанного крема для тортов 13-10-2017 14:18

Это цитата сообщения rss_elenapro Оригинальное сообщение

Секрет густого сметанного крема для тортов


Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщениеСекрет густого сметанного крема для тортов

Огромная благодарность автору: Оксана tastyminute

[300x169]
По вашим просьбам)) Густой сметанный крем без загустителей. Все очень просто! Такой крем я использую очень часто в разных рецептах тортов. Попробуйте. По консистенции крем похож на заварной. Не растекается.




Ингредиенты:

• Сметана - 500 г
• Сахарная пудра - 150 г

Приготовление:

Сметану выложить в тонкое полотенце и дать стечь лишней жидкости.

Добавить сахарную пудру.

Взбить.

Как я это делаю, смотрите в моем коротеньком видео






[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/elenapro/post421329808/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое домашнее печенье. Очень простое, но очень вкусное! 13-10-2017 14:17

Это цитата сообщения rss_elenapro Оригинальное сообщение

Быстрое домашнее печенье. Очень простое, но очень вкусное!


Это цитата сообщения SVETA_1950 Оригинальное сообщениеБыстрое домашнее печенье. Очень простое, но очень вкусное!

[1280x720]
Быстрое домашнее печенье. Готовится из минимального набора продуктов. Приготовление занимает очень мало времени. Получается вкусное, немного слоеное и в меру сладкое! Съедается со стола моментально!
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Сметана – 100гр.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Сливочное масло – 80 гр (или маргарин)
  • Мука – 200 гр
  • Сахар – 3-4 ст.л. (для посыпки)
КАК ПРИГОТОИТЬ

 миске смешаем сметану и сливочное масло комнатной температуры.  муку добавим разрыхлитель и замешиваем тесто. Заворачиваем тесто в мешочек и убираем в холодильник на 30-40 минут.

Раскатываем тесто в пласт, формочкой или рюмкой вырезаем печенье.

Противень застилаем пергаментом. Печенье опускаем одной стороной в сахар и укладываем на противень.

ыпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 15-20 минут. До румяного цвета.

Как я готовлю это вкусное печенье смотрите в моем коротеньком видео.

Приятного аппетита!





http://zakustom.com/blog/43944350812/Byistroe-domashnee-pechene.-Ochen-prostoe,-no-ochen-vkusnoe!?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_13&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1 Источник →

http://www.liveinternet.ru/users/elenapro/post421749102/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокосовые облачка 13-10-2017 13:33

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Кокосовые облачка



[236x160]

[показать]
Эти кокосовые печенюшки настолько просты и молниеносны в приготовлении, что можно печь их даже в присутствии гостей, посвятив тем самым в "таинство" рецепта и порадовав совместным творчеством. Или доверить весь процесс кулинарного чуда рукам наших детей. Воздушное легкое тесто, вкусное и ароматное. С тонкой хрустящей корочкой и мягкой нежной сердцевинкой.

Белок 1 штука
Соль щепотка
Сахарная пудра 85 г
Кукурузная мука 2 ч. ложки
Кокосовая стружка 90 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОПОВЕРЫ (пустые булочки) 13-10-2017 13:32

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

ПОПОВЕРЫ (пустые булочки)

[455x552]






Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и, главное,
проще и быстрее готовятся.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки 13-10-2017 13:30

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.

Автор: Марина (Tumana) Источник: say7.info

Мастер-класс. Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.

[показать]

Этот пост я хочу посвятить тем, кто любит печь, печь именно кексы. Совсем недавно я не любила их печь, только потому что их очень трудно вытаскивать из формочек, они очень сильно пристают между волнистыми стенками....
Но я увидела идею в инернете, немного доработала её, и....вуа-ля....!

Конечно, такие формочки можно купить в супермаркете... они безусловно будут красивее, но и дороже, и не всегда подойдут к вашей форме для выпечки.

Но я предлагаю такие формочки сделать самим. Ну что, приступим?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии