





Этот рецепт яблочного пирога, со слов сотрудницы музея "Ясная поляна", принадлежит дочери Л.Н.Толстого - Татьяне Львовне Толстой-Сухотиной.
Перечень продуктов может навести на мысль, что нам предстоит испечь шарлотку. Однако, поверьте, это совершенно исключительный, самодостаточный и самый что ни на есть пирог. Простенькое, но вкусное тесто не отвлекает от солирующей яблочной начинки, сочной и соблазнительной.
Попробуйте, возможно вы, как и я, будете возвращаться к этому рецепту вновь и вновь.

Самые вкусные в мире не сладкие пироги

Если вам нужно что-то очень быстро испечь к чаю — приготовьте это вкуснейшее печенье. Готовится оно буквально за считанные минуты, а получается очень достойное, красивое и действительно вкусное печенье.
Ингредиенты: cливочное масло или маргарин 100 грамм (поставьте его в микроволновку на средней мощности на 15 секунд) Сахар ½ стакана Яйцо – 1 шт. Сметана или майонез 1 столовая ложка Мука 2 стакан Разрыхлитель – 1 чайная ложка (или ½ чайной ложки соды гашеной уксусом) Можно добавить ванилин
Печенье на кефире и маргарине - простое по составу и невероятно вкусное, его не сложно испечь к вечернему чаю. Для начинки я использовала вареное сгущенное молоко, можно - любой густой джем или варенье, густой заварной крем или сладкие ягодки. Это печенье можно испечь и без начинки, нарезав тесто "шайбочками", которые нужно обмакнуть в сахарный песок. Попробуйте, просто и очень вкусно!
[показать]
Делюсь с вами одним из своих любимых яблочных пирогов, давно проверенным, можно сказать, семейным рецептом. Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.
Вам потребуется:
Мука (количество муки зависит от влажности творога) — 2,5 стак.
Масло сливочное — 250 г
Творог — 200 г
Сахар — 2/3 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яблоко (количество зависит от размера яблок и формы) — 6 шт
Корица
Дольки мандарина (или финик, курага, грецкий орех, чернослив, ириска...по количеству половинок яблок) — 12 шт
Как готовить:


и цитирование. Спасибо!
|

[показать]Люблю фантазировать на кухне. Приходиться почти каждый день печь и я иногда восстаю и намешиваю что-нибудь от себя, импровизирую и это одна из лучших импровизаций. Кекс получается обалденный. Занял у меня достойное место в чреде бисквитов,всевозможных кексов...Советую испечь... За фотку извиняюсь,буду исправляться.
