Польский яблочный пирог

[показать]

Польский яблочный пирог, приготовленный по этому рецепту, действительно просто таит во рту. Это один из самых нежных яблочных пирогов. Его воздушность достигается использованием обильного количества яблочной начинки и небольшого количества мучной основы. Пирог получается очень легкий и воздушный. Рекомендуем его приготовить.

Как приготовить яблочный польский пирог

Нежнейший пирог из творога, просто тает во рту. Нереально вкусный! Обязательно приготовьте такой пирог дома. 

[показать]

Этот французский яблочный пирог привлек мое внимание названием. Почему "невидимый"? Название говорит само за себя. Тесто здесь практически незаметно. Оно полностью впитывается яблоками, и складывается ощущение, что пирог состоит только из тонких слоев яблок и нежного крема. При приготовлении очень важно нарезать яблоки тонкими пластинами - от этого будет зависеть вкус пирога. Если ножом не получается тонко нашинковать, то можно воспользоваться овощечисткой или специальной теркой. Пирог становится еще вкуснее на следующий день при хранении в холодильнике - исчезает яичный привкус и остается аромат яблок. Верх выпечки можно посыпать корицей или украсить миндальными лепестками. Единственный минус пирога - его получается мало и он быстро съедается. Рекомендую его готовить на небольшую компанию из трех - максимум четырех человек.

Для теста:
1,5 ст муки
60 гр сливочного масла
3 ст л сахара
1 крупное яйцо
1/2 ч л разрыхлителя
1/2 пакетика ванильного сахара
щепотка соли

Для начинки:
1/2 банки уже готовой вареной сгущенки
1 ст л дробленых грецких орехов

Муку просеять с разрыхлителем.
Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром , добавить растопленное сливочное масла и еще раз взбить до однородной массы.Добавить соль и муку с разрыхлителем.Замесить эластичное тесто не липнущее к рукам.Убрать тесто на 40 минут в холодильник.

Орешницу разогреть. Из теста сформировать небольшие шарики, размером с вишню и заполнить форму.Выпекать несколько минут.
Неровные края половинок будущих орешков аккуратно срезать ножом или с помощью терки. Получившуюся крошку сохранить для начинки.
Приготовить начинку.Для этого половину банки вареной сгущенки смешать с дроблеными грецкими орехами и крошкой печенья.
Наполнить начинкой каждую половинку печенья и склеить половинки между собой, формируя орешек.

[показать]

Ингредиенты: 420 г консервированной белой фасоли, 360 г ветчины, 2 куриных яйца, 370 г сухарей панировочных, 160 г муки, 90 г репчатого лука, 20 г зелени петрушки, 2 зубка чеснока, подсолнечное масло, соль.

Это красивое блюдо идеально для желающих похудеть к лету…

Отличный завтрак или ужин из яиц. Сразу предупрежу: это не омлет, а скорее суфле. Флан - популярное французское блюдо. Нечто среднее между пирогом, омлетом и запеканкой. Получается довольно плотная текстура с кусочками крабовых палочек.

[показать]  [показать]

Давно хотела приготовить это блюдо. И вот свершилось. Очень вкусно, нежно! 

Наверное, вы все уже знаете необычайный волшебный пирог, который магическим образом из жидкого теста превращается в нежнейший двухслойный десерт. Предлагаю вам вариант с кокосом. Я его попробовала в гостях у своей французской студентки, с тех пор он не выходил из головы. Нашла рецепт и делюсь с вами. Готовится очень быстро, а его магическое приготовление просто не может оставить равнодушным. А про вкус и говорить нечего: слой кокосового бисквита, похожего на печенье "Кокосанки", но намного нежнее, а также крем, очень похожий по консистенции и вкусу на крем-брюле. Волшебен этот пирог и тем, что в нем нет ни грамма муки :)

Cалат "Необыкновенный"

Вся прелесть салатика в жареных крабовых палочках.

Селедка в банке

Превеликий выбор всяческой вкусной рыбки в магазинах иногда просто ошеломляет. Даже обычную селедочку предлагают нам и в маслице,  и в винной, и укропной, и прочей сливочной заливке. Глаза разбегаются... Только это изобилие иногда вызывает нотку грусти, когда захочется вдруг самой обычной малосольной селедочки из нашего детства. Думаете она ушла от нас безвозвратно? Вот уж нет!

Вот он рецепт, который по своей простоте под силу самой неумелой неумехе.      

Этот рулет напоминает мне скумбрию горячего копчения. Думаю, вам понравится! Попробуйте приготовить и вы. Приятного аппетита!

[показать]

Чтобы приготовить рулет из скумбрии, вам понадобится:

Как приготовить рулет из скумбрии.