Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Мечта о прохладе
А отпуск свой я начала с выпечки пирога со сливами, который назвала «Мечта о прохладе», поскольку он фруктовый, со свежими сливами, очень вкусный в холодном виде, просто мечта, такая же прекрасная, как вечерняя августовская прохлада в прошлые годы.
Рецепт очень легкий даже для тех, кто не любит возиться с выпечкой, а результат – восхитительный!
Ингредиенты:
Тесто – 3 яйца, 1 стакан сахара, 125 мл растительного масла, пакетик ванильного сахара, 2 стакана муки, 1 полная чайная ложка разрыхлителя, 100 мл газированной минеральной или любой другой газированной воды.
400-500 гр. сливы ( можно вишню, если замороженная , то без косточек и можно не размораживать, можно любые другие ягоды)
Крошка
100 гр. сливочного масла, около ¾ - 1 стакана муки, половина стакана сахара.
Для теста в миску выложить яйца, сахар, ванильный сахар и подсолнечное масло, взбить миксером, просеять в миску муку с разрыхлителем, в самом конце добавить газированную воду и еще раз все очень хорошо перемешать.
[показать]Вылить тесто в смазанную маслом форму ( у меня квадратная стеклянная 21х21 см. ) Поверх положить ягоды ( предварительно помыть их, разделить на дольки)
[показать]Приготовить посыпку - в миске смешать муку и сахар, на терке потереть туда масло, холодными руками сделать крошку, если мелкая крошка не будет получаться –подсыпать еще понемножку муку.
[показать]Духовку разогреть до 180 -190 градусов, выпекать около часа, затем температуру убавить до 150 градусов и продолжать печь еще около 20 минут.
[показать] [показать]Теперь я думаю, что этого теста вполне хватило бы на пирог для формы 24 -25 см., он будет ниже, но не менее вкусным.
Я вам желаю всего самого хорошего, желаю тоже испечь любой пирог, заварить вкусный чай с бергамотом и поговорить со своими любимыми домашними о чем нибудь прекрасном. Счастья вам, мои дорогие друзья!
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ
[524x698]
[показать]
[показать]
Я вроде большая девочка, но видать в куклы не наигралась. У самой 2ое сыновей, так, что куклы их не интересуют.
У меня всего 8 кукол и у самой первой и маленькой проблема. Нога вываливается и волосы дыбом.
Хотелось бы поменять материал скрепляюший голову, ножки и ручки. Там как бы тканевое тельце.
Попозже выставлю куколку в разобранном состоянии.
Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение
Вышивка по шелку
Китайское традиционное искусство - вышитые шёлковые картины.
Уникальные произведения китайских мастеров ручной вышивки шелком по шелку, не имеющих аналогов во всем мире, известные, как Сучжоуская вышивка более 2 тысяч лет. Вышивка делается на полупрозрачном шелке. Узелки прячут так что обе стороны вышивки кажутся лицевыми. Отдельным видом двусторонней вышивки, требующим высшего мастерства, является исполнение двух разных сюжетов на разных сторонах одного полотна (два разных пейзажа, тигр и павлин, кот и собака)! При этом вышивальщица прячет нити одного изображения под нити другого и добивается полного совпадения размеров изображаемых объектов – глядя на разноцветного павлина, невозможно догадаться, что на противоположной стороне вышит желто-коричневый тигр!!!Весь секрет в том, что вышивкой с обеих сторон покрывалась ВСЯ поверхность ткани – и фон в том числе (разумеется под цвет фона).
Турецкая мечеть из морских камушков (добавлено видео)
Вот, какой интересной работой делится с нами сегодня Виталий, студент-электронщик из славного города Вильнюса. Далее - текст автора:
Однаждо пришлось побывать в Турции. В этой прекрасной стране не только хорошо отдохнул, но и получил большое количество творческого вдохновения, новых идей и, особенно, материалов для исполнения этих идей.
Часто ходил на пляж, который был покрыт мелкими разноцветными камнями. Так родилась идея привезти их немножко себе домой, потому-что таких камешек у меня не было и вряд ли таких бы нашел на своей родине. Последний день отпуска собрал целый пакет мелких, а также не забыл подобрать немного крупных гладких камней. И сейчас этот пакет ещё не пуст - ждёт новых работ из камней.
Когда вернулся домой, кто-то из семейного круга пошутил, предложив сделать из камней сувенир. Сначала лишь посмеялись, но потом я как-будто завёлся и подумал - это ведь реально. Так родилась идея турецкой поющей мечети. Кто найдёт разницу между реальной мечетью и моей работой?
[показать]
Читать дальше (link) ...
Всё изготовление началось с поддона-каркаса, то есть с коробки, склеенной из толстого и твёрдого картона, скрепив внутренную часть коробки полосами пластмассы. Затем начал клеить камни на коробку, используя жидкий клей ПВА на водной основе - так клей можно было легко дозировать медицинским шприцем и иглой. Самое главное преимущество такого клея - его прозрачность после высыхания. Затем из картона склеил саму мечеть, а в качестве купольной крыши применил половину жесткого резинового мяча, на который и клеил камни.
[показать]
Все камни клеил с помощью обыкновенного пинцета, которым брал отдельно каждый камешек, чтобы между ними не было каких либо пространств.
[показать]
Башню сделал из картонной трубочки, а острый конец и балкон сформировал тоже из картона.
[показать]
Для дорожки и формировки окон отобрал зелёные камни, а в качестве оконных стёкол использовал тонкую перфорированную полосу из метала.
[показать]
[показать]
Самого главного - гармонии всей работы и электроники добился, сделав дверцу в отсек электроники, которую отлично украсил турецкий флаг, вырезанный по ранее изготовленным шаблонам. Доступ в этот отсек закрыт фиксаторами, замаскированными под камешки.
Просто и красиво, а со свечкой завораживает
Ожидала, всё, что угодно, но не такой конец. Подумываю, может и мне такой "лежачий полицейский" установить :), а то гоняют по улице, а знак 40 стоит.
Внимательно смотрим, что получается. До последней секунды не думала, что же это может быть. Смотрите...
Вас ожидает сюрприз
Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение
120 разделителей для текстов с цветами
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Спринтерский салат из мяса.
[400x296]А вот так тоже можно. Вкуснятина такая, что может заменить любое основное блюдо. Если в холодильнике есть маринованный лук, то дел на полчаса от силы. Вчера слопали с удовольствием и вчистую. Надеюсь, всем вам понравится. Самый короткий набор компонентов:
• филе свиное - 800 г;
• лук репчатый - 4 средних луковицы;
• чеснок – 4 зубчика;
• морковь – 4 штуки тоже средних размеров;
• кинза, укроп;
• смесь трёх перцев, кориандр, мускатный орех, соль;
• уксус, сахар.
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Салат с печенью трески подробно.
[420x311]Возврат к этому салату был неизбежен. Когда-то он был сделан мною экспромтом, но так удачно, что сегодня повезём представлять его на вечеринку. В успехе не сомневаюсь, салат отличный и поэтому настоятельно рекомендую его всем вам для получения горы комплиментов от ваших едоков. Нежнейшая консистенция, и прекрасно сбалансированный вкус не оставляет ему никаких шансов остаться несъеденным.
Компоненты:
• печень трески – 1 банка;
• резаные шампиньоны – банка (400 г);
• лук репчатый – 2 шт.;
• чеснок – 3 зубчика;
• картофель отварной – 2 шт.;
• яйца варёные – 3 шт.;
• маринованные огурцы – 2 шт.;
• помидоры – 2 шт.;
• укроп, приправа для картофеля;
• растительное масло, чёрный молотый перец, соль.
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Салат эээ… короче, с хреном он.
[420x277]Всеобщий привет! Я пришёл к выводу, что пора активизироваться в плане предпраздничной программы. До Нового года осталось всего ничего, а чередовать десять дней водку с попытками себя развлечь как-то иначе, ох как непросто. Поэтому, в поддержку «кухне», нами создан ещё и киношно-музыкальный дневник, баннер которого блестит в эпиграфе. Заглядывайте, если интересно.
Ну а сейчас о салате. Получился этакий дальний родственник оливье, но готовится быстрее и, как бы, более русский.
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Мясной салат (новогодний сиквел)
[420x280]Этот салат представляет угрозу для второго блюда за праздничным столом. Именно так и случилось со мной - второе я отведал уже первого января за обедом. В его изначальную версию было внесено изменение, которое сделало его ещё более привлекательным для сотрапезников и теперь можно предположить, что эта версия будет окончательной. (Хотя, кто знает – где сиквел, там и триквел
) Рекомендую вам решиться подать его к Рождественскому столу – не прогадаете. Лишь бы спарассис нашёлся, эту штуку заменить чем-то будет непросто, поэтому посетите «корейские ряды» на рынках – обычно там, среди салатов он и живёт.Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Салат из курицы с грейпфрутом
[550x350]Зацениваем салатик. Компонентов немного и раздобыть их несложно, готовится довольно быстро, а результат получается очень и очень симпатичный. Вкусно и выглядит вполне эстетично.
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Куриная печень с яблоками
[550x362]Как сказал бы Джейми Оливер: печень и яблоки – это лучшие друзья. Если кто-то сомневается, то непременно попробуйте сделать такую штуку. Будете приятно удивлены и едоков порадуете. Опять же очень легко, недорого и очень быстро, что дает возможность получить отличный результат даже тем, у кого руки растут не совсем оттуда где нужно.
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Макароны с куриным филе (для бездельников)
[380x285]Чтобы сэкономить время, в которое положено лениться, сегодня будем готовить ещё одно вкусное и быстрое блюдо. Для него нам понадобятся:
• куриное филе – 600 г;
• макароны (паста) – 250 г;
• томат (протёртые помидоры) – 300 г;
• чеснок – 3 зубка;
• большая луковица – одна;
• сладкий перец – один;
• растительное масло, соль;
• чёрный молотый перец, кориандр, базилик (сухой).
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Макароны с сыром и лимоном
[550x361]А не замахнуться ли нам на макароны? Ведь сколько с ними не изощряйся, а в итоге выходит, что здесь, в плане импровизации, по большому счету, еще вовсе не пахано.
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Крутоны по восемь долларов
[550x359]А как вы хотели? Это же не какие-нибудь гренки, а крутоны!! Все уже успели посмотреть гениальный фильмец «О чём говорят мужчины»? Если нет, то все дружно идём смотреть. Так вот для тех, кто ещё не видел, поясняю: один из героев картины отведал ну в очень манерном ресторане на Ордынке крутон за восемь долларов. Вот этот исторический момент.
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Закуска из селедки
[550x359]Еще один рецепт, незаменимый для начинающих хозяек и особенно для мужиков, которые решили культурно принять в отсутствие жен. Просто, быстро и безумно вкусно.