• Авторизация


Рецепты постного теста для выпечки - швейцарское, фило, заварное 28-03-2017 16:33

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Швейцарское постное песочное тесто

Швейцарское постное песочное тесто универсального назначения. Оно приятное в работе и готовится довольно необычным способом – путем взбивания растительного масла с ледяной водой.


[показать]

Читать далее

Заварное дрожжевое тесто для пирожков (постное) - рецепт

[показать]

Ингредиенты

Заварная основа:

Читать далее

ЧУДО-ТЕСТО ФИЛО БЕЗ ЯИЦ


[показать]

Читать далее

Постное картофельно-дрожжевое тесто

Тесто увеличится в объеме в 2 раза.Такое тесто отлично подходит для пирогов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно ухаживать за садом в конце зимы. Защита сада от болезней и вредителей 28-03-2017 16:31

Это цитата сообщения АстраТАЕ Оригинальное сообщение



Работа по защите плодовых культур в ранне весенний период носит исключительно профилактический характер. В марте уже начинают обрезку плодовых деревьев. Это обязательное и ежегодное агротехническое мероприятие в плодовом саду используется и как одна из мер против вредителей и развития ряда болезней.

Болезни деревьев в саду

В процессе обрезки мешающих ветвей и части прироста прошлого года обязательно нужно удалять ветви, больные цитоспорозом, черным раком, монилиозом, паршой, мучнистой росой, а у косточковых плодовых еще и клястеропориозом. При поражении этими болезнями в первую очередь бросаются в глаза или ненормальный цвет коры или ее состояние. Так, при цитоспорозе кора того же цвета, что и здоровая, но сухая, хорошо заметны многочисленные мелкие бугорки, отчего кора напоминает гусиную кожу. Кора, пораженная черным раком, черная, как бы обуглившаяся, сухая, треснувшая, крошится и покрыта мелкими черными бугорками. Монилиоз вызывает побурение и засыхание верхушек ветвей, плодовых веточек. На поперечных срезах кора таких участков бурого цвета. Пораженный мучнистой росой прирост покрыт грязновато-серым налетом с сухими верхушками. При парше кора на побегах покрывается вздутиями, затем продольными и поперечными трещинами, и шелушится. На коре ветвей, пораженных бактериальным раком, розовато-коричневые пятна с фиолетово-вишневой каймой. Больная кора растрескивается и отслаивается, древесина под пятнами коричневая, с запахом миндаля.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МОЖНО ЛИ ИЗБЕЖАТЬ ОБРЕЗКИ? ПЯТЬ ПРИЕМОВ НА ЗАМЕНУ 28-03-2017 16:29

Это цитата сообщения АстраТАЕ Оригинальное сообщение


[показать] Формировка дерева подразумевает вырезку целых ветвей. Но можно ли обойтись без таких радикальных мер? Оказывается, регулировать силу роста и плодоношения растений можно при помощи несложных агротехнических приемов.

1. Прищипка
Прием используют для прекращения роста побега в длину и стимулирования образования обрастающих веточек. Самое оптимальное время для проведения — за 2-3 недели до окончания роста побегов (в средней полосе — первая-вторая декада июля). Более поздняя или ранняя прищипка не рекомендуется. Ее проводят следующим образом: боковые побеги обрезают ножницами или секатором (а можно просто отщипнуть ногтями) над 3-5-м настоящим листом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уход за молодыми яблонями 28-03-2017 16:26

Это цитата сообщения АстраТАЕ Оригинальное сообщение


[показать]
Мероприятия по уходу, в принципе, стандартные. Это полив, проведение подкормок, профилактические обработки против болезней и вредителей.

Начну с подкормок:

В первый год сделайте подкормки азотными удобрениями – одну корневую ранней весной, две внекорневых – в мае и две внекорневых – в июне. Азотные подкормки нужны для того, чтобы дерево быстрее окрепло и пошло в активный рост. Итак:

Для корневой подкормки разведите в 10 литрах воды 2 столовые ложки мочевины. Норма раствора на одно молодое дерево – 15 литров (3 ведра на 2 деревца).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить ремонтантную малину? 28-03-2017 15:57

Это цитата сообщения АстраТАЕ Оригинальное сообщение


[показать] Сегодня речь пойдет о ремонтантной малине. Осенью она может дать хороший урожай, а также порадовать удивительной красотой. Кусты ярко-зеленые, ветви склоняются под тяжестью красных ягод и цветков. А если погода в августе и сентябре хорошая, без затяжных дождей и похолоданий, то урожай будет обильным. Но, как правило, чаще бывает наоборот, поэтому наша задача - чтобы малина начала плодоносить как можно раньше.

Для этого нам необходимо:

1. Посадить малину на солнечной стороне
2. Осенью после сбора урожая вырезать все ветви под корень, не оставляя столбиков
3. Засыпать каждый куст перегноем или компостом примерно на 10 см.
4. Весной на малиновой грядке посыпать снег золой, чтобы он быстрее растаял.
5. В затяжную весну покрыть грядку укрывным материалом. При появлении первых ростков подкормить малину раствором мочевины.
6. Не загущать куст, оставить только 5-7 сильных ростков
7. Когда ветви малины отрастут примерно до 70 см., обрезать секатором каждую на 20 см. Преимущество ремонтантной малины в том, что она болеет очень редко, а вредителей у нее вообще нет.



Источник: http://vk.com


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Увлажнение почвы - Так просто! 28-03-2017 15:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[178x300]
Этот человек использует подгузники в садоводстве. То, до чего он додумался, — просто гениально!

Казалось бы, XXI век, уже изобрели всё, что только можно было. Но каждый день в мире появляются новые интересные открытия. Иногда удивляешься, как людям могут прийти в голову такие необычные идеи. К примеру, кто-то разрезает подгузник и таким образом, увлажняет почву для растений. Да, ты всё правильно прочитал. Это невероятно, как гидрогель из подгузников может использоваться в садоводстве. Можешь произвести эксперимент сам.





0_10ece1_d9ac05fc_XS (100x51, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мгновенно маринованный перец "Светофор" 28-03-2017 15:36

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Огромное спасибо автору: barska

[538x361]Маринованный болгарский перец за 15 минут! Я переписала рецепт у своей подруги, а мой муж утверждал, что точно такой же готовила Елена Чекалова! В общем, мы не успели подраться в плане авторства, так как сам перец и его мгновенная готовка заставляет всех только снять шляпу перед простотой, яркостью и вкусом этой закуски...
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Короткий ананасный жакетик 28-03-2017 15:28

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
http://bbs.bianzhirensheng.com/thread-1804248-1-1.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как связать V-образную горловину с ажурами. Детальный МК. Вязание спицами: горловина спицами 28-03-2017 15:23

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Моим дорогим новичкам! Если вы любите носить вещи с V-образной горловиной, то такая ажурная вставка вам должна понравиться. Тем более, что она подойдет для многих изделий. Вяжите с удовольствием, меняйте на свое усмотрение, фантазируйте и будьте самыми красивыми!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЕ САРДЕЛЬКИ ИЗ КУРИНОГО ФАРША очень нежные, сочные и, конечно, очень вкусные 28-03-2017 15:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сегодня мы приготовим домашние сардельки из куриного фарша, абсолютно диетический продукт идеально подходит тем, кто следит за своей фигурой. Этим блюдом рекомендую заменить колбасы и сардельки из магазина, в которых чего только нет… красители, консерванты и прочая дрянь, наверно только мяса нет. 
Рецепт сарделек очень простой. Попробуйте его приготовить, и вам уже не захочется больше магазинной колбасы. Кстати, куриный фарш можно заменить на мясо индейки.

[показать]

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Скатерть крючком. 28-03-2017 15:10

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

[показать] [показать] [355x55]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скатерть с ананасами. 28-03-2017 15:09

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

[показать] [показать] [500x62]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постное тесто для вареников и лапши 28-03-2017 13:38

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Огромная благодарность автору: sibir77

[372x560]
У каждой хозяйки свое тесто для вареников. Кто-то делает заварное, кто-то ледяное, кто на желтках, кто на сыворотке... Вариантов миллион. Хочу пополнить ваши кулинарные книги постным вариантом теста для вареников. Также, оно отлично подходит для приготовления постной домашней лапши.

Тесто очень удобно в работе, для его раскатки не требуется много муки, так как оно не липнет. В отличие от классического заварного теста (где сразу замешивается мука с горячей водой) - это тесто не обладает привкусом недоваренного в готовом изделии. Поскольку оно тонко раскатывается, то из него можно готовить постную домашнюю лапшу, а не только вареники.
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАФФИНЫ 28-03-2017 13:25

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

  Краффин - это замечательная наившуснейшая и наикрасивейшая выпечка,  гибрид маффина и круассана
   Десерт, изобретенный в Mr. Holmes Bakehouse в Сан-Франциско, произвел среди фуди эффект разорвавшейся бомбы.
   Ри Стивен с гордостью называет свое детище «единорогом в мире десертов», и на первый взгляд это кажется преувеличением, расслаивающийся на манер круассана маффин и что? Но секрет этого мутанка состоит не только в расслаивающемся тесте, но и в нежной начинке, которую Вы можете использовать на свой вкус!
Американские фуд-блогеры предрекают краффинам ажиотажную популярность. Но даже если она и не выплеснется за пределы Сан-Франциско, попробовать приготовить краффины, даже без начинки, как у меня стоит!
 


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетка крючком. 28-03-2017 13:23

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

[показать] [показать] [495x37]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕР метод выращивания раннего урожая огурцов(увеличиваем корневую систему) 28-03-2017 13:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Эффективный метод выращивания раннего урожая огурцов. 

Урожай при использовании этого метода в несколько раз выше обычного -  в среднем по 20-25 шт. с каждого куста. 

Картинки по запросу СУПЕР ЭФФЕКТИВНЫЙ МЕТОД ВЫРАЩИВАНИЯ РАННЕГО УРОЖАЯ ОГУРЦОВ.

130411527_4809770_.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУХОЙ ЗАКОН» ДЛЯ ТОМАТОВ - Сохраните, чтобы не потерять! 28-03-2017 13:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

Стала привычной картина, когда летом дачники, приехав в выходные дни на свои садовые участки, в первую очередь спешат с лейкой в парники, чтобы полить помидоры. Занятие это, особенно для пожилых людей, довольно изнурительное, отдача в урожае за это усердие чаще всего мизерная. Рассказываю о своём методе выращивания томатов без полива.

Метод выращивания томатов без полива

Суть метода заключается в следующем:

0_1e871d_8ea24ac_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАФФИНЫ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ 28-03-2017 13:01

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

 Впервые рецепт краффинов я опубликовала достаточно  давно и он настолько стал популярен, что огромное количество кулинаров уже попробовали приготовить этот прекрасный десерт.
    На этот раз я немного изменила формовку и сделала краффины с шоколадной начинкой. Как в первом, так и во втором случае, я отступила от рецепта-оригинала , у меня такое часто случается)), результат меня порадовал и чутье не подвело.
     Пошаговое приготовление краффинов можно посмотреть тут http://svetlanametaxa.blogspot.gr/2015/09/blog-post_18.html, но  в данном случае я сформировала краффины из двух спиралей. Сначала одну, которая наполовину заполнила формочку и затем вторую, но при закручивании второй спиральки, большой палец оставляем в середине и у нас получается отверстие для начинки. Можно конечно использовать одну  спираль, но при добавлении начинки, удобнее тот вариант, который я Вам предлагаю.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еврейская мудрость 28-03-2017 12:56

Это цитата сообщения Главный_Мужчина Оригинальное сообщение

Читайте по теме: Арабская мудрость * 100 японских пословиц и поговорок * Испанская мудрость * Греческая мудрость * Ирландская философия * Китайская мудрость в народных пословицах * 26 древних заповедей индейских мудрецов * 30 принципов мудрой жизни. * Итальянская мудрость * Мексиканская мудрость * Английская мудрость

У каждого народа свой путь и собственное видение мира, выраженное в народном творчестве. Именно поэтому нам всегда интересно узнавать культуру и есть чему поучиться у людей с другим складом сознания. Предлагаем вам пословицы и поговорки, в которых видно особое еврейское обаяние.
[650x341]
Еврейский танец - Семь сорок

1. Адам - первый счастливчик, потому что не имел тёщи;
2. Если проблему можно решить за деньги, это не проблема, это расходы;
3. Бог дал человеку два уха и один рот, чтобы он больше слушал и меньше говорил;
4. Да убережет тебя Бог от дурных женщин, от хороших спасайся сам!
5. Вошло вино - вышла тайна;

Далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет на лямках крючком. 28-03-2017 12:44

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

[показать] [показать] [329x483] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии