[615x461]
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками)))
[550x425]
[800x]Грибы - это, на сегодняшний день, самый полный сайт про грибы в интернете. Очень обширный и удобный каталог грибов поможет вам найти именно те грибы, которые вас интересуют и просто ознакомиться с царством грибов. http://www.allgrib.ru/ [показать] [показать] |
[800x]Сегодня готовим самую вкусную домашнюю аджику, которую мне доводилось пробовать! Поделюсь с вами рецептом аджики на зиму, в составе которой будут сочные помидоры, мясистый сладкий и жгучий горький перец, душистый чеснок и хрустящая морковь. Яркий, аппетитный, густой и ароматный соус, с обманчиво нежным вкусом и пикантно обжигающим послевкусием.
Баночкой этой восхитительной аджики меня угостила моя подруга. Мне так не терпелось ее попробовать, что я сразу отвинтила крышку и отломала краюху ржаного. Осторожно зачерпнув буквально кофейную ложечку красочного соуса, уж было приготовилась бежать за стаканом воды, чтобы успокоить пылающие рецепторы… Ложка, другая - да нет, она же совершенно не острая!
Так мне казалось лишь первые секунды дегустации, а вот потом пришло то самое ощущение легкого жжения во рту. Домашняя аджика по этому рецепту настолько приятна в поедании, что от нее не бегут слезы и не хочется сразу же чем-нибудь заесть соус. В ней все сбалансировано (соль-сахар-кислота), набор сезонных овощей вполне доступен и продуман, а сам процесс приготовления не вызовет ни одного вопроса.
Для меня (как для любителя острой, но в меру еды) такая аджика идеальна во всех отношениях. Ценители же обжигающе-испепеляющих-все-во-рту блюд могут запросто подкорректировать рецепт под свои предпочтения простым увеличением доли горького перца. Из указанного количества используемых ингредиентов получается около 1,9 литра готовой аджики.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Простые вязаные вещи смотрятся оригинально и привлекательно, а связать их могут даже начинающие учиться вязать рукодельницы. Например, вот такая ажурная безрукавка с воротником – хомутом связана крючком. Ажурную безрукавку можно носить поверх кофточек, пышный воротник будет играть роль шарфа или его можно расправить по плечам как небольшую пелерину.
Для вязания потребуется 200 гр тонкой акриловой пряжи и крючок № 4,5.
Описание вязания безрукавки крючком:
| |
|
[398x532]
[388x698]
[466x700]
Иримед: почти во всех видео Ольги Никишичевой используется лекало для построения линии проймы и декольте (на Западе оно называется "французская кривая"). Удобная вещь, поинтересовалась в магазине ценой, и решила, что для НЕпрофессионалов, как я, это слишком. Но палочка-выручалочка (интернет) и тут выручила! Оказывается, и в англоязычном мире эти приспособления стоят недешево. Тамошние швеи-любительницы нашли выход: распечатываем лекало на принтере, наклеиваем либо на картон, либо на тонкий пластик или любой другой материал, который потом можно обрезать без проблем. Зачем нужны такие лекала? Очень просто: для построения и измерения длины "неправильных" кривых, какими являются линии проймы, оката рукава, линия бокового шва для юбки с маленьким обхватом талии и большим обхватом бедер и т. д. Как можно начертить такие линии?
1 банка консервированных персиков
1 средняя головка чеснока
1,5 кг. куриных крыльев
1,5 ст.л. соевого соуса
0,5 ч.л. перца чили
1 ст.л. мёда
1 ч.л. приправы для курицы (любая)
1 ч.л. сладкой паприки (сухой)
1 ч.л. приправы из трав (у меня смесь "Прованские травы",очень душистая)
соль по вкусу
Смешать в блендере персики с соком до однородной массы.
Чеснок почистить и пропустить через пресс.
Смешать персиковое пюре,чеснок,добавить соевый соус,мёд,чили,паприку,приправу для курицы,травы и соль.
Крылья помыть,обсушить,положить в маринад и оставить мариноваться лучше на ночь.
Противень сбрызнуть растительным маслом,выложить крылья,полить маринадом.
Духовку разогреть до 200 градусов,запекать крылья около 45 минут.
Такие мягкие и ароматные лепёшки по-узбекски, могут стать отличной альтернативой домашнему хлебу. Они остаются долго мягкими, хотя съедаются, практически, сразу.