Это цитата сообщения -LYUSI- Оригинальное сообщение

Корзиночка-прихваточка

 

[показать]

схема>>>

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Год назад этот рецепт был размещен в разделе....

..."Мясо и субпродукты".
А сейчас его вполне законно можно перенести в ..."Кризисную кухню"


БУЖЕНИНА "КРИЗИСНАЯ"


[500x281]

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Новогодние коробочки-ёлочки.

Спасибо Fly-Tata

Готовимся к Новому году. Эта штучка не сложная, так что ещё вполне можно успеть тихими вечерами наделать таких столько, сколько нужно.

[604x412]

  [409x404]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

куриые грудки в беконе

[250x219]
Нежное куриное мясо в хрустящем пикантном беконе и сочная начинка - создают неповторимый вкус и аромат этого блюда!

Куриные грудки в беконе

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

10 рецептов со сгущенкой

[700x525]

 http://kuking.net/13_91.htm

Сгущенное молоко получается выпариванием цельного молока с прибавлением к нему 12% кристаллического сахара или без него. Идея получения сгущенного молока была предложена в 1810 г французом Николя Аппером. Этот парижский кондитер обнаружил, что если прокипятить банку с соком, ее содержимое долго не испортится. А после долгих опытов, он выяснил, что молоко лучше хранится в запаянных жестяных банках, которые к тому же не лопаются при кипячении.

Читать далее...

Это цитата сообщения aniramina Оригинальное сообщение

Нежный паштет из куриной печени и сыра.

Печень 600 г
Сыр твердый 300 г
Яйцо 2 шт.
Лук репч. 2 шт.
Морковь 2 шт.
Желатин 5 ст.л
Майонез 2-3 ст.л.
Вода 200 мл
Каперсы 1-2 ст.л.
Коньяк 1 ст.л.
Масло сл. 50-70 г
Масло раст.
Соль,перец

1.Лук и морковь очистить. Печень промыть,удалить пленку и сосуды. Яйца сварить "вкрутую".

2. Лук нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, сыр тоже, яйца мелко нарезать, печень нарезать кубиками.
Желатин замочить в 200 мл холодной воды и после того, как он набухнет - распустить на плите.

3. Лук, морковь, печень обжарить, добавить воды или бульона и протушить до готовности под крышкой. Минут 5 -7.

4. В сыр и яйца добавить майонез(это по основному рецепту, я добавляла сливки) и измельчить в процессоре до
образования однородной массы. Печень и овощи также измельчить и добавить коньяк.
Растворённый желатин разделить на две равные части и ввести в сырную и печёночную массы. Тщательно перемешать.

5. Форму выстелить пищевой плёнкой.

6. Выложить слоями, слой печёночной массы, слой - сырной. Колличество слоёв будет зависеть от величины вашей формы.
У меня была большая, поэтому получилось 2 печёночных и один сырный, на фото это видно. Но это не так уж и важно.

Сливочное масло немного размягчают, наполняют им или кондитерский шприц или кондитерский мешок и делают на поверхности паштета узор или розочки.
[700x525]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог с капустой"Зайкина радость"

[307x231]
Очень дешево, очень быстро и очень вкусно! А еще- красиво и нестандартно! Вот такой вот пирог с капустой!

рецепт заливного пирога

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ватрушка жидкая

 

[300x220]

В разрезе:

[300x220]

Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Устав трапезы на Рождественский пост в 2010 году

 Постные рецепты

 

[344x579] 

Предлагаемый устав трапезы составлен с учетом некоторых допустимых послаблений, в том числе связанных с празднованием памяти святых, которые особо почитаются в Екатеринбургской епархии:
7 декабря - память великомученицы Екатерины;
31 декабря - память праведного Симеона Верхотурского.
О мере воздержания каждый христианин должен советоваться со своим духовником.

источник

Это цитата сообщения Anka-77 Оригинальное сообщение

Коробочки. Шаблоны.

Большущее спасибо автору поста, к сожалению он неизвестен. глюки и-нета....

коробочки3

 

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Ларёк Оригинальное сообщение

Ирландские мотивы

Ирландские мотивы

[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]

Серия сообщений "Ирландское, брюггское кружево":

Часть 1 - Техника выполнения тесьмы для Брюггского вязаного кружева.
Часть 2 - Салфетки - ирландское и брюггское кружево.
Часть 3 - Ленточное кружево.
Часть 4 - Брюггские кружева.
Часть 5 - Брюггские кружева. Уроки.
Часть 6 - Сетки для ирландского кружева. Схемы.
Часть 7 - Копилка узоров листочков и цветочков для ирландского вязания. Часть 8 - Бабочки
Часть 8 - Бабочки в ирландском вязании.
Часть 9 - Ирландское кружево.
Часть 10 - Тесьма из листочков. МК
Часть 11 - Ленточный узор.
Часть 12 - Дуплет Спецвыпуск Ирландские кружева - 3
Часть 13 - Кардиган Снежная королева
Часть 14 - Брюггское кружево
Часть 15 - Техника брюггского кружева
Часть 16 - Ровный край нерегулярной сетки от Olgemini
Часть 17 - Коллекция идей и мотивов ирландского кружева
Часть 18 - Сборка кружев МК от Olgemini
Часть 19 - ВЯЗАНЫЙ ЦВЕТОЧЕК НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 20 - Ирландское кружево для начинающих вязальщиц
Часть 21 - Ирландское кружево для начинающих вязальщиц. №3 Сетки
Часть 22 -

Читать далее...

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Грибной пирог К ужину

Берем: 250 грамм маргарина, 250 грамм сметаны домашней, 2 с половиной стакана муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, пол чайной ложки соли.
Начинка: порубленные шампиньоны, 1-2 яйца, тертый сыр (горсть), 1 головка лука.
Грибы с луком прижариваем на сковороде. Делаем тесто из вышеперечисленных компонентов, оно должно быть тугим, не жидким, не липнуть к рукам. Делим тесто на два шара, раскатываем, один будет дном для пирога, второй - крышей. Выкладываем на противень наши пирожок, можно верх смазать яйцом. Вкусно и недолго.

Можете положить в начинку зелень, нарезанную ветчину, все, что покажется вам вкусным!
[700x516]

---

Интересный Блог об Интернете.
Довольно-таки занятные мысли о России. Почитайте.
Сейчас отсрочка от армии очень популярна.

Это цитата сообщения Ventspilschanka Оригинальное сообщение

А-ля пицца

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

необычные голубцы

[307x231]

Необычные ингредиенты, но вкус замечательный.
Курочка, грибы, брынза, сметана - и все это завернутое в капустные листья... Я была в восторге! Попробуйте, может и вам понравится это блюдо!!!

голубцы необычные

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Шаблоны календарей на 2011 год с котятами

Вчера у нас были шаблоны календарей с кроликами, а сегодня будут с котятами, ведь наступающий 2011 год будет годом кота-кролика.

Часть календарей уже готово к распечатке (они в формате JPG)

Те календари, в которых есть окошки для фотографий представлены в формате PNG и ждут Ваших фотографий  

Все календари кликабельны до оригинального размера

[показать]

[показать]

Календари

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Шаблоны календарей на 2011 год

В каждый из этих календарей Вы можете вставить любую фотографию.

Как это сделать смотрим здесь 

Календари кликабельны до оригинального размера

[показать]

[показать]

Календари на 2011 год

Это цитата сообщения Никак_не_назовусь Оригинальное сообщение

Полезные свойства сельдерея. Сельдерей для похудания

Еще Гиппократ рекомендовал его как средство излечения от различных хворей. Сельдерей обладает очищающим, омолаживающим и общеукрепляющим воздействием на организм. Является афродизиаком, увеличивает умственную и физическую активность, а также усиливает общий тонус организма. Обладает мочегонным действием, регулирует артериальное давление, укрепляет иммунитет.

Добавленный сельдерей в пищу способствует лучшей выработке желудочного сока, помогает усвоить белки, предотвращает скопление газов.

[показать]

Как едят сельдерей

Некоторые не любят сельдерей из-за специфического запаха и вкуса. Тем, кто всё же хочет приобщиться к нему, откроем один маленький секрет: больше всего эфирного масла в семенах, и, соответственно, они сильнее пахнут, а меньше всего - в корнях.

Зелень – где-то посередине. Поэтому, если вы не любите запах сельдерея, налегайте на корнеплоды.

Есть сельдерей можно целиком: корень чаще всего варится или запекается, стебли употребляют в сыром виде, либо их тушат или жарят, листья – используют как зелень, семена – в приправах. Стебли сельдерея содержат большое количество соли. Поэтому их можно использовать место соли.

[показать]

Наличие в сельдерее органической глутаминовой кислоты позволяет использовать его в кулинарии, как безвредный усилитель вкуса и запаха.

Сельдерей и похудание

Ученые уверяют нас, что сельдерей – это натуральный сжигатель жира. Он имеет «отрицательную калорийность», т. е. при его употреблении организм получает калорий меньше, чем затрачивает на усвоение.

Диета «Суп из сельдерея»

Существует такая похудательная диета, которая называется «Суп из сельдерея». Рассчитана она на неделю.
Все семь дней рекомендуется питаться любыми овощами, кроме картофеля, и фруктами, кроме бананов и винограда, пить минеральную воду без газа или чистую питьевую воду без ограничений. Но главное — нужно ежедневно съедать по тарелке супа из сельдерея. Его рецепт разработали американские хирурги, для того чтобы с помощью этого блюда тучные пациенты могли перед операцией скинуть лишний вес. Этот суп также называют жиросжигающим.

[показать]

Рецепт супа из сельдерея:

400 г стеблей сельдерея,
6 средних луковиц,
500 г белокочанной капусты,
3 свежих или консервированных помидора,
2 стручка зеленого сладкого перца,
черный молотый перец,
соль
3 литра воды

[показать]


Овощи вымыть, обсушить, очистить, мелко нарезать. Залить водой, посолить и поперчить по вкусу. Поставить посуду на сильный огонь, довести суп до кипения и кипятить в течение 10 минут. Затем убавить огонь и варить суп, пока все овощи не станут мягкими.

[показать]

liveinternet.ru/users/39041...143231496/

  Этого зайца можно использовать в витражах, открытках, и просто как раскраска А дальше пазлы, коробочки, маски, ушки, кольца для салфеток, игрушки для пальчикового театра и т.д.

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

Мешок для подарков «Дедушка Мороз!»

Пора готовиться к Новому году! А то и оглянуться не успеешь, как придёт!
И взрослые, и дети очень любят и ждут этот праздник. И все мы любим получать в этот праздник подарки.
Давайте свяжем мешок для подарков «Дедушка Мороз»!
И это будет именно дедушка, а не дед! Добрый и сказочный!

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

САЛАТ "ТРИ ПОРОСЕНКА"

[307x231]
САЛАТ "ТРИ ПОРОСЕНКА"

Согласитесь, зимой как никогда охота витаминов. «Пластиковые» огурцы с помидорами жалость вызывают, а не аппетит. Есть выход. Приготовим салат исключительно из родных сезонных овощей – с выдумкой. Этот питательный салат - просто чудо.

пошаговый рецепт