Волшебное тесто - чудо - тесто "Херманн"   

 "Тесто Херманн, или, вернее, закваска, знакомо всем хозяйкам Германии, им его и рекламировать не надо, у них одна проблема - где бы его раздобыть.

 Оно вместе с хрущевским тестом стоит у меня на первом месте.

 Конечно, тесто требует внимания и ухода-подкормки, но зато оно отблагодарит Вас тысячами возможностей его использования.

 От хлеба, тортов, кексов до маффинс: тесто вкусное, воздушное, всегда хорошо поднимается.

 Дарю, хозяюшки, рецепт теста Херманн вам на вооружение, не пожалеете и всегда будeте Херманна добрым словом вспоминать!

1 день  - делаем закваску

 100 г муки,

 1 стол. ложка сахара,

 1/2 пачки сухих дрожжей (1 ч.л.),

 200 мл. теплой воды.

 В чашку просеять 100 г. муки, добавить 1 ст.л. сахара, полпачки сухих дрожжей (1 ч.л.), и все хорошо перемешать.

 Добавить 200 мл. теплой воды и все перемешать в однородную массу (деревянной ложкой или пластмассовой-никакого металла!)

 Закрыть крышкой и поставить в теплое место, я оставила на столе, т.к в кухне у меня тепло.

2 день

 Тесто надо помешать деревянной или пластмассовой ложкой, закрыть посуду крышкой и поставить в холодильник.

3,4 дни  - перемешать деревянной или пластмассовой ложкой.

5 день  - подкормка

 100 грамм муки

 150 грамм сахара

 200 мл молока

 Добавить всё в закваску, хорошо перемешать, надо постараться, чтобы не образовались комки - и снова поставить в холодильник отдыхать.

6,7,8,9 дни  - Херманн помешать деревянной или пластмассовой ложкой.

10 день  - подкормка

 100 грамм муки

 150 грамм сахара

 200 мл молока

 Добавить всё в закваску, хорошо перемешать. Закваска по внешнему виду получается как тесто на блины.

 Полученную закваску разделить на 3 части. Одну часть поставить в холодильник, а 2 другие можно использовать для выпечки.

 Оставленную часть закваски надо подкормить на 5 день той же подкормкой, опять разделить на 3 части, 1 - в холодильник , а 2 другие - в выпечку. И так постоянно - через каждые 5 дней подкормка и готовая закваска для выпечки.

 Этот процесс бесконечен, тесто-закваска в деле у меня года 3, когда устаю от него, замораживаю в холодильнике.

Рецепты с использованием теста Херманн

 Для торта есть универсальный рецепт, который я всегда использую.

Универсальный рецепт

 Закваска 1 чашка - ВСЕГДА 230 ГРАММ

 2 чашки муки

 1 чашка сахара

 1 чашка молока

 пол-чашки подсолнечного\ без запаха масла

 3 яйца

 1 пакетик разрыхлителя

 щепотка соли

Кекс без названия

 2 яйца,

 1 стакан сахара,

 0.5 стакана подсолнечного масла без запаха,

 1 стакан молотых орехов,

 1 стакан кокосовой стружки,

 1 пачка разрыхлителя,

 2 стакана муки,

 XЕРМАНН ТЕСТО (Закваска 1 чашка) - 230 ГРАММ

Xерманн шоко-торт

 1 1/2 чашки Херманна (одна чашка - 230 г)

 1 1/2 чашки муки

 2/3 жира для выпекания (я брала подсолнечное масло)

 2/3 чашки какао

 1 2/3 чашки сахара

 3/4 чашки воды

 1 чайная

[275x400]

Нашла данную инфу на моем излюбленном сайте. Это письмо женщины,которая взялась за "облагораживание" [показать] своей дочки.НА СЕБЕ НЕ ПРОБОВАЛА,НО ПЛАНИРУЮ ЗАВТРА НАЧАТЬ.

Длительность данного эксперимента состовляем 20 дней.Я не стала выкладывать сюда письмо,выбрала только рекомендации.

Итак, секрет успеха лежит в организованном подходе к усовершенствованию себя.
Главное в этом деле – питание и спорт.

Что было предпринято?
В течение двадцати дней выпивается по 1,5 – 2 литра воды в день. Каждый день утром сразу после подъема из постели качается пресс:
1. неделя – 30 раз
2. неделя – 40 раз
3. неделя – 50 раз

Ужин – не позже 18:00.

Во время работы за компьютером, ходьбы, да и везде не забывайте держать живот подтянутым, а спину прямой.

Каждый день после ужина необходимо делать дыхательные упражнения. Лягте на пол, на спину, вдохните медленно полной грудью через нос, затем резко выдохните через рот, при этом втягивая живот как можно сильнее. Упражнение повторяется 20 раз.

Затем начинаете вечернюю зарядку. Поставьте ноги на ширину плеч и начинайте легкий бег на месте, то сводя, то разводя ноги, при этом поворачивайте торс то влево, то вправо, разогревая, таким образом, мышцы живота. После 15 минут такого бега сделайте 30 упражнений на пресс из положения лежа. Такую вечернюю зарядку делаете не менее трех раз в неделю.

Как дополнение ко всему:
– используйте скраб для тела (чем чаще, тем лучше). Он обновит кожу живота, делая ее эластичной и подтянутой – ведь мы к этому тоже стремимся!
- раз в неделю делайте разгрузочный день на воде, если кому-то трудно, то на кефире или яблоках.

Вот такой вот несложный комплекс упражнений,который поможет избавиться от ненавистного пузика.
НЕ ВЕРИТЕ?
ПОПРОБУЙТЕ И ДОКАЖИТЕ ЕГО НЕЭФФЕКТИВНОСТЬ!
ВЫ НИЧЕГОШЕНЬКИ НЕ ТЕРЯЕТЕ!!! [показать]

[379x399]

[показать]

Хороших рецептов сейчас можно найти много сотен и новым трудно кого-то удивить. Но этот рецепт настолько прост и эффективен, что поделиться им хочется в первую очередь.
Я его много лет назад прочитала в газете. Писала одна медсестра военных лет (к стыду своему фамилию ее я сразу не записала, а газету соседка потеряла). Медсестра писала о своем враче, позднее ставшим профессором, как он спасал раненных и умирающих солдат на фронте от гангрены и других воспалительных процессов. Вот описание рецепта:

1. Взять 1 литр кипяченой, снежной или дождевой или дистиллированной теплой воды.

2. Положить в 1 литр воды 90 г столовой соли (то есть 3 столовой ложки без верха). Тщательно размешать. Получился 9-процентный солевой раствор.

3. Взять 8 слоев хлопчато-бумажной марли, отлить часть раствора и подержать в нем 1 минуту 8 слоев марли. Слегка отжать, чтобы не текло.

4. Положить 8 слоев марли на больное место. Сверху положить обязательно кусок из чистой бараньей шерсти. Сделать это перед сном.

5. Прибинтовать всё хлопчато-бумажной тканью или бинтом, не применяя полиэтиленовых прокладок. Держать до утра. Утром все снять. А на следующую ночь все повторить.

Этот удивительно простой рецепт лечит многие болезни, вытягивает токсины от позвоночника до кожи, убивает все инфекции.
Лечит: внутренние кровоизлияния, тяжелые внутренние и внешние ушибы, внутренние опухоли, гангрены, растяжении связок, воспаления суставных сумок и другие воспалительные процессы в организме.

Пользуясь этим рецептом несколько моих знакомых и родных спасли себя
- от внутреннего кровоизлияния
- от тяжелого ушиба на легких
- от воспалительных процессов в коленной суставной сумке
- от заражения крови,
- от смертельного исхода при кровоизлиянии в ногу при глубокой ножевой ране.
- от простудного воспаления шейных мышц...

И хочется мне, чтобы медсестра, пославшая в газету этот рецепт, и профессор, лечивший солдат на фронте этим способом, долго-долго здравствовали. Низкий им поклон.

И хочется, чтобы этим рецептом воспользовались многие-многие остро нуждающиеся в наше тяжелое время, когда дорогие медицинские услуги не под силу пенсионерам. Уверена, что рецепт им поможет. И после этого они также помолятся за здравие этой медсестры и профессора.

Серия сообщений "Соль -польза и лечение":
Часть 1 - Волшебство солевых повязок Анны Даниловны Горбачёвой
Часть 2 - Лечение 10% солевым раствором!
Часть 3 - Солевой гипертонический 8-10 процентный раствор

[показать]Хорошо, когда под рукой есть толковый медицинский справочник на который можно полностью положиться. Ведь в плане первой помощи не все можно знать наверняка, а порой бывает так, что даже и посмотреть негде, а человеку плохо. А если это ваш родственник? Вот поэтому, я считаю, что нужно знать элементарные азы первой помощи.

Дыхательная гимнастика при гипертонии

[324x190]
    Дыхательная гимнастика заключается в глубоком вдохе через нос,а затем в глубоком выдохе, во время которого надо произносить звуки: И, Е, О, У, А и Ш. Последний звук можно заменить на звук М, который произносится
с закрытым ртом. Причем вдох надо делать в течение 7 секунд и за это же время - выдох. Вся гимнастика занимает от 5 до 10 минут,и чем чаще в тече-ние дня ее делать,тем лучше.
    Звук И действует на мозг,зрение и слух; Е - на горло; О - на сердце; У - на живот. Звук А оказывает влияние на конечности (особенно при парали-чах); звук Ш или М - на организм в целом.Длительный выдох очищает лег-кие, и во все их уголки поступает свежий кислород.Такая дыхательная гим-настика действует на мозг, как массаж на тело.

Есть старый рецептБерём липу, примерно горсть и заливаем её в термосе одним литром кипятка. И пьём в течение дня когда захочется пить. То есть ничего кроме липы не пьём. Кушаем, что хотим, но умеренно.

Хорошо забытое старое

От мастера Борзенковой Нины Дмитриевны (Zima)  с Ярмарки Мастеров

Ну-у не так, чтобы очень забытый, но довольно древний декоративный приём, изобретённый человеком, как только он научился нарочно макать разные предметы в грязь, чтобы...

[показать]

Ещё, заранее прошу прощения за качество фото, т.к. процесс был запечатлён мобилкой у меня на работе в рабочее же время в режиме "давайдавай-скорейскорей!!!!" Но материал я решила всё же выложить, ведь для настоящих мастеров скорее важны идея и внятная подача, а на фото это, надеюсь, видно. 

Здесь Вы сможете научиться делать парики  куклам.Очень интересный процесс

  [показать]

lady-flower.net/rukodelie/2463-master-klass-parik-dlya-kukly-iz-nitok.html

[показать]

  [показать]

ИСТОЧНИК Автор мастер-класса : Марина

[400x299]

Давайте рассмотрим всё подробнее. Поскольку информации довольно много, пожалуй разделим её на разные мастерклассы: 


 

[показать]	Мастер класс МК "Круглый лепесток канзаши"
[показать]	Мастер класс МК "Узкий лепесток канзаши"
[показать]	Мастер класс МК "Узкий лепесток канзаши по-другому + Сборка цветка"
[показать]	Мастер класс МК "Острый лепесток канзаши" (автор Мила, наш модератор)
[показать]	Мастер класс МК "Необычный лепесток канзаши" ( автор Барышня)
[показать]	Мастер класс МК "Ещё необычный лепесток канзаши" ( автор Барышня)
[показать]	Мастер класс МК "И ещё необычный лепесток канзаши" ( автор Барышня)
[показать]	Мастер класс МК "Двойной лепесток, двухцветный канзаши"

[640x630]

 Вот ещё один шедевр плетения из газет-плетение ромбика

[показать]

Сундук на колесах в стиле "минимализм"

[показать]

 

[520x390]

 

[520x390]