• Авторизация


Настоящие Караимские Кибинай 23-12-2013 10:07

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Настоящие Караимские Кибинай

В Литве есть замечательное место - Тракай. Помимо пейзажей там можно попробовать настоящие Кибинай. Сидеть на берегу озера за уютным столиком в ресторане с кибином в руке, любоваться старинным замком на острове - ну что может быть лучше! Попробуйте это блюдо - не пожалеете!
[показать]

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 4 стак.
Масло сливочное — 200 г
Яйцо (3 в тесто, 1 для смазки) — 4 шт
Сметана — 200 г
Соль
Мясо (говядина или баранина) — 600-800 г
Лук репчатый — 1 шт
Перец черный
Вода
Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хычины на любой вкус 20-12-2013 09:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хычины на любой вкус

[380x550]

Хычины получаются разными, но всегда потрясающе вкусными.

Горячие ароматные хычины из картошки и свежего тянущегося сыра, которые тают во рту, когда вкушаешь эти чудесные и по истине замечательные лепешки!
О рецепте хычин с мясом. Вкусные, ароматные! Стоит попробовать один раз и это блюдо и вы будете делать постоянно!



ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Много не бывает...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание от А до Я. Все этапы работы - от набора петель до сборки изделия с иллюстрациями. Практические советы. 19-12-2013 10:11

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Уроки по вязанию от А до Я. Все этапы работы - от набора петель до сборки изделия с иллюстрациями. Практические советы.

Прекрасные уроки для вязальщиц. Здесь подробно, последовательно изложен весь необходимый материал

Это:

1. Несколько видов набора петель, в том числе и итальянский, со вспомогательной нитью.

2. Несколько видов накидов.

3. Перекрещивание петель.

4. Закрепление петель спицей и иглой.

5. Прибавление одной или нескольких петель. Прибавление петель внутри резинки. Прибавление петель с помощью накидов. Прибавление петель внутри вязания.

6. Убавление петель (очень много вариантов).

7. Декоративные убавки регланных скосов и скосов выреза.

8. Укороченные ряды (частичное вязание) - несколько вариантов.

9. Жаккардовая техника и узоры.

10. Патентные узоры, способы их вывязывания  (ооооочень много).

11. Контрольный образец вязания, таблица размеров.

12.  Сборка изделия. Выполнение швов.

13. Планки и бейки.

14. Бейки горловин.

15. Бейки V - образного выреза.

16. Отделочные планки. Планки-застёжки. Планки для пуговиц.

17. Подгибы.

18. Вязаные детали - воротники и бейки.

       Воторник с двойной стойкой.

       Воротник-поло.

       Воротник без бейки.

       Вшивной воротник-гольф.

       Бейка горловины и планка застёжки с двойным краем.

       Шалевый воротник.

19. Застёжки на молнию.

20. Карманы с наклонным входом. Карманы на молнии с наклонным входом. Прямой карман.

21. Носки, перчатки, варежки - размеры, расчётные данные, вязание.

 

ВОТ ПРИМЕРЫ. Остальное читать в сообщении



22.
[513x700]

Читать далее

43.
[513x700]

Читать далее

57.
[513x700]

Читать далее

81.
[513x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Ленинградский" 17-12-2013 10:56

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Торт "Ленинградский"

Торт "Ленинградский"

[604x403]

Ингредиенты:
Тесто:
- Мука 500гр
- Масло сливочное 280гр
- Сахарный песок 200гр
- Яйца 2 шт
- Сода+уксус 1/ч.л.крем
- Масло сливочное 200гр
- Сахарная пудра 100гр
- Молоко сгущенное вареное 1 банка
- Какао - 2 ст. ложки
- Ликер апельсиновый - 2 ст.ложки
Оформление:
- Джем абрикосовый - 350 гр
- Орехи грецкие - горсть

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йога для тех, кто много сидит! 13-12-2013 10:20

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Йога для тех, кто много сидит!

Многие, кто здесь много времени проводят, ведут сидячий образ жизни, домашний;))))))))А это конечно не очень полезно для здоровья! Двигаться надо всем - ходить, хоть какую - то физическую работу делать(я имею в виду людей сидящих дома и мало двигающихся), зарядку или хоть не много заниматься спортом.

Или можно заняться йогой! Тоже очень полезно!  

Йога для тех, кто много сидит! 

[604x507]

1. Поза воина. Совершите выпад вперед с правой ноги. Убедитесь, что переднее колено находится над пяткой. Поднимите туловище так, чтобы ваши плечи были точно над бедрами. Сделайте вдох и поднимите руки вверх, немного прогнитесь назад. Удерживайте в течение 5 вдохов, а затем смените сторону.

2. Навасана. Сядьте,опираясь на копчик и поднимите ноги. Сожмите внутренние поверхности бедер вместе и направьте пальцы ног на себя. Старайтесь не откидываться на спину слишком сильно. Задержитесь и сделайте 5 вдохов.

3. Салабхасана. Лягте лицом вниз к мату. Сомкните пальцы рук в замок за спиной и прогнитесь назад, чтобы грудь была раскрыта. Выдохните и на вдохе поднимите ноги и грудь. Держите шею, глаза и лицо в расслабленном состоянии и удерживайте в течение 5 вдохов. Для это позы особенно важен хороший коврик,так как кости таза плотно прижаты к полу,что может вызывать боль 

4. Дханурасана. Согните ноги в коленях, руки отведены назад, держитесь за пятки или лодыжки. Поднимите грудь и откройте сердце. Тянитесь вверх. Удерживайте в течение 5 вдохов, затем осторожно опуститесь вниз.

5. Вирасана. Сядьте тазом между лодыжками, пальцы направлены назад. Задержитесь на 5-10 вдохов, затем медленно расслабьтесь.

6. Супта Вирасана
Опуститесь спиной на локти и предплечья. Если у вас есть пространство, медленно продолжайте опускаться вниз. Вы можете вытянуть руки за головой. Задержитесь на 5-10 вдохов, а затем медленно и осторожно вернитесь к Вирасане.

7. Сету Бандха Сарвангасана. Лягте на спину и поставьте ноги на коврик, чтобы они были на расстоянии друг от друга. Убедитесь, что вы можете коснуться пяток кончиками средних пальцев. Поднимите бедра вверх. Либо разместите блок под вашими крестцом. Держите шею вытянутой и горло открытым. Задержитесь на 5 вдохов и расслабьтесь постепенно каждым позвонком.

8. Урдхва Дханурасана. Поднимите бедра вверх, а затем положите руки рядом с ушами,чтобы пальцы смотрели на ноги. На вдохе, поднимите верхнюю часть головы. Выпрямите руки и поднимите голову от пола. Внешняя часть тела стремится вверх, а внутренняя поверхность бедер и спина вниз. Задержитесь на 5 вдохов и затем осторожно опуститесь.

9. Супта Баддха Конасана. Во время отдыха на спине, соедините подошвы ног вместе, колени разведите в стороны. Положите одну руку на сердце, другую на живот и позвольте дыханию успокоиться.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мандариновый НОВОГОДНИЙ торт! 12-12-2013 09:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мандариновый НОВОГОДНИЙ торт!

Этот торт самый новогодний , и один из моих любимых тортов. Торт из мандарин. Он очень нежный, вкусный и очень мандариновый!!! Пусть вас не пугает что мандарины идут в торт вместе со шкуркой, в этом весь секрет этого тортика. Очень советую всем попробовать! Думаю любители мандарин не останутся равнодушны!

[700x406]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Новогодний стол должен быть с этой красотой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французское тесто для всех видов выпечки 10-12-2013 10:00

Это цитата сообщения Осенний_романс Оригинальное сообщение

Французское тесто для всех видов выпечки

4138752_2dcdd6d92c60 (151x149, 41Kb)

[показать]


Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов.

Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия - враг хорошей кухни.



4138752_105923218_0_f5eb3_5626605_XL (130x100, 29Kb)


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Крем-брюле" - это что-то божественное 10-12-2013 09:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Крем-брюле" - это что-то божественное

Те, кому нравится подтаявшее мороженое в вафельном стаканчике, Вам непременно сюда! Этот торт визуально напоминает всем известный Наполеон, но вот на вкус...Делается практически так же,только крем другой. Ну в общем мне очень понравился!!!

[700x397]

P.S. Порцию крема можете увеличить и из оставшегося приготовить мороженое, подробности в рецепте.


3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Если раз попробуете, то уже не забудете никогда!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мегаколлекция новогодних и зимних фонов 09-12-2013 17:31

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Мегаколлекция новогодних и зимних фонов

[800x500]

Представляю Вашему вниманию коллекцию зимних и новогодных фонов. Не берусь посчитать сколько их всего.. Но больше 400-т точно)) Здесь Вы найдете красивые зимние пейзажи, счастливых детей, играющих в снегу, или милого мальчика, пишущего письмо Деду Морозу, море подарков и новогодних игрушек, огней и мишуры, красивейшие рождественские композиции, забавных животных, сказочные фоны, украшенные изморосью и хрустальными снежинками текстуры и многое многое другое.

Приятного просмотра!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРАНЦУЗСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ *САБЛЕ* 09-12-2013 15:52

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ФРАНЦУЗСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ *САБЛЕ*

Это французское песочное печенье получается очень рассыпчатым и полностью оправдывает свое название, ведь сабле в переводе с французского означает "песок" или "зернистый".

 

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ТАЮЩЕЕ ЧУДО" 06-12-2013 11:11

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария- ТОРТ "ТАЮЩЕЕ ЧУДО"!!!

 
 

[507x462]
[263x61]
[604x453]

Такой нежный вкус я пробовала первый раз!

В меру пропитанный и незатейливый в приготовлении

он порадует к любому празднику!

 

ТОРТ "ТАЮЩЕЕ ЧУДО"!!!

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как отличить подделку по штрих-коду 05-12-2013 12:34


[показать]

Российский рынок наводнен подделками.
И если раньше подделывали только товары именитых брендов, сейчас на прилавках и лотках Вы с трудом найдете настоящую фирменную вещь или товар.
От покупки подделки Вас не сбережет ни покупка в магазине крупнейшей торговой сети или крутом бутике, ни качественная упаковка, ни высокая цена.
Как же выявить подделку? Можно ли самостоятельно отличить поддельную вещь от настоящей? Как не ошибиться при покупке?
Оказывается МОЖНО! И способ не так уж и труден! А поможет нам в этом... ШТРИХ-КОД!
Штрих-код — это чёрно-белая «зебра» с набором цифр. Чтобы получить право на нанесение штрих-кода, нужно пройти международную сертификацию, которая гарантирует высокое качество товара. Этим и пользуется множество фирм, которые не могут произвести качественный товар и успешно реализовывать его. Они используют ярлыки и штрих-коды известных фирм, сбывая свою продукцию в дешёвых магазинчиках, ларьках и на рынках.
Покупая товар (косметику, парфюмерную продукцию, кофе, чай и подобное), покупатель смотрит в основном на первые две-три цифры, обозначающие страну-производителя. И именно на эти первые две-три цифры и делают ставку лжепроизводители, выпуская подделку.
Вообще штрих-код, нанесённый на упаковку, может и не соответствовать стране-производителю. На это есть несколько причин: 
1) товар произведён на дочернем предприятии в другой стране; 
2) фирма зарегистрирована не в своей стране; 
3) товар произведён подпольно.


Расшифровка штрихкода. C помощью штрихового кода зашифрована информация о некоторых наиболее существенных параметрах продукции. Наиболее распространены американский Универсальный товарный код UPC и Европейская система кодирования EAN. Наиболее распространенны EAN/UCC товарные номера EAN-13, EAN-8, UPC-A, UPC-E и 14-разрядный код транспортной упаковки ITF-14. Так же существует 128 разрядная система UCC/EAN-128. Согласно той или иной системе, каждому виду изделия присваивается свой номер, состоящий чаще всего из 13 цифр (EAN-13).

Возьмем, к примеру, цифровой код: 4820024700016. Первые две цифры (482) означают страну происхождения (изготовителя или продавца) продукта, следующие 4 или 5 в зависимости от длинны кода страны (0024) - предприятие-изготовитель, еще пять (70001) - наименование товара, его потребительские свойства, размеры, массу, цвет. Последняя цифра (6) контрольная, используемая для проверки правильности считывания штрихов сканером. EAN - 13:

[439x197]

 

Для кода товара:
1 цифра: наименование товара,

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать натуральные ароматизаторы для дома? 03-12-2013 09:39

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Как сделать натуральные ароматизаторы для дома?

[498x456]

 
Запах №1. Апельсины, корица, гвоздика и анис
 
Мне кажется, что это один из самых ароматных, теплых и зимних запахов. Зимой мы всегда баловались тем, что делали из апельсинов и мандаринов «ежиков» — утыкали их гвоздикой. Такой ароматный и колючий апельсин отлично работал в течение недели.
 
Как сделать? Нарезаете апельсин кружочками, добавляете несколько палочек корицы, 8-10 бутонов гвоздики и несколько звездочек аниса. Соотношение можно менять в зависимости от того, какой именно запах вам больше нравится.
 
Запах №2. Лимон, розмарин и ваниль
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Генеральский» - этот торт на Новый год 2014 02-12-2013 13:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Генеральский» - этот торт на Новый год 2014

Сделайте новогодние праздники в этом году полными великолепия и блеска, приготовив соблазнительный тортик!

Идеальное количество коржей в этом торте - двенадцать. Тогда у вас получится больше слоев нежного и вкусного крема. А что еще важно в торте?А чернослив придает тортику особую пикантность. Попробуйте обязательно!
[700x468]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Этот торт на Новый Год – это сказочное кулинарное творение.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как создать потрясающий цветочный запах в комнате? 02-12-2013 09:47

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Как создать потрясающий цветочный запах в комнате?

1. В герметически закрывающуюся банку или бокал положите слой лепестков лилии, розы или других цветов и посыпьте мелкой солью.

2. Затем вновь положите слой лепестков, сверху посыпьте солью.

3. Заполнив, таким образом, банку или бокал налейте туда 3-4 ложечки спирта или водки.

4. Каждый раз, когда нужно, чтобы в комнате был приятный запах, откройте банку на несколько минут.
[600x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный торт с творогом "Посыпушка" 02-12-2013 09:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Песочный торт с творогом "Посыпушка"

Сегодня делала творожник по новому рецепту - очень вкусный торт из песочного теста с нежной творожной прослойкой. Результат- превзошел мои ожидания. Получился вкусный, пышный. Вообще в народе такие пироги называют- посыпушка. Это название приклеилось к этому пирогу из- за того, что для приготовления используется песочное тесто в виде крошки. Вроде , как посыпал- и готово. Но как бы он не назывался, получается весьма достойный пирог.
[700x525]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Любое чаепитие с таким тортом будет незабываемым.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками 29-11-2013 09:54

Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!
[показать]
3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!
[показать]
4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.
[показать]
5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.
[показать]
6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.
[показать]
7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.
[показать]
8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.
[показать]
9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...
[показать]
приятного аппетита.
[показать]


А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

http://www.stranamam.ru/post/948810/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный яблочный пирог 28-11-2013 09:30

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Слоеный яблочный пирог

[604x471]

Ингредиенты:
 
700 - 1 кг куриной печенки,
4 хороших морковки,
2 реп.лук.,
3 яйца,
грамм 300 сметаны - желательно 30%.
1-2 дольки чеснок,
соль по вкусу - перец - по желанию.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из геркулеса "Утро" 161 ккал на 100 г 26-11-2013 10:53

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Пирог из геркулеса "Утро" 161 ккал на 100 г

Состав

Геркулес 200 гр.
Творог 2% 200 гр.
Яйца 100гр.
Кефир 250 гр.
Чернослив 50 гр.
Курага 50 гр.
Изюм 50 гр
Чайная сода 0,5 ч. л.

Смешать кефир, яйца и творог, добавить погашенную соду и геркулес, тщательно перемешать и дать геркулесу набухнуть в течении 15 минут. Затем добавить изюм и порезанные чернослив и курагу. Выложить тесто в смазанную маслом форму и поставить в разогретую духовку на 25 - 30 мин. Украшать можно по вкусу. Сахарной пудрой или тертым орехом, тертым шоколадом. Вкусно, необычный вкус, а главное полезно!
[604x423]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Белочка 25-11-2013 16:31

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт Белочка - самый простой рецепт!

[604x452]

Ингредиенты:
 
Для теста:
●Яйцо – 1
●Сода – 3 г
●Мука – 450 г
●Сахар – 100 г
●Сметана – 200 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии