• Авторизация


Орешки 13-02-2014 08:58

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Орешки

Всё таки я решила сделать эту давнюю мечту ))
Все рецепты перепробывала- не получались орешки ( то пристают,то всё выливается)...
А вот этот рецепт просто чудо !
Как говорят первый блин комом - а тут первая партия и такая красивая!!!
Советую приготовить всем у кого есть с советских времён орешница ))))

масло сливочное - 100 гр,
сахар - 1/3 стакана,
яйца - 2 шт,
майонез - 100 гр,
крахмал - 1/3 стакана,
мука - 2 стакана
сода - щепотка

Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное масло (или маргарин), майонез, крахмал, соду погасить. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно быть однородное и пластичное.Выпекаются орешки в специальной форме - орешнице. Перед началом выпечки хорошо разогрейте форму и смажьте растительным маслом (например, кисточкой или тампоном). Для следующих партий орешков смазывать форму уже не понадобится. Заполняйте форму примерно на 2/3 объема и выпекайте до зарумянивания.
Для начинки =сгущенку.Приготовленной сгущенкой наполнить половинки орешков и соединить их.
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистим духовку до блеска! 12-02-2014 08:39

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Чистим духовку до блеска!

[444x310]
Каждая хозяйка со временем сталкивается с проблемой: как очистить духовку от жира и нагара. Иногда эта задача оказывается не из легких. Поэтому вам наверняка пригодятся эффективные методы, позволяющие решить проблему с минимумом усилий. 
И Вы дальше будете радовать своих любимых домочадцев вкусными блюдами из духовки! 

1. В горячей воде разведите немного хозяйственного мыла или моющего средства для посуды, налейте его в противень и поставьте в духовку. Таким же раствором протрите и стенки в духовом шкафу. Далее плотно закройте дверку и выставьте температуру на 100-120 градусов. Дверца во время этого процесса должна быть закрытой. Преждевременное открытие может все испортить. В течение получаса водяной пар растворит все остатки пищи, жир и пригоревшие кусочки. Через 25-30 минут, выключите духовку и, открыв дверку, дайте ей немного остыть. Затем возьмите влажную тряпку и оботрите все поверхности духовки. Грязь и жир должны удалиться без труда. 

вся мудрость далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шарф - снуд и шапка узором " пузыри " 11-02-2014 10:43

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Шарф - снуд и шапка узором " пузыри "



[500x484]


[495x550]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азербайджанская кухня. Плов с тыквой 11-02-2014 10:41

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Азербайджанская кухня. Плов с тыквой , корочкой газмах и гранатовым "соусом" ( Бораны Плов)

[показать]

Плов с тыквой у нас особо популярен осенью и зимой,а родом он из самой "пловной кухни" Азербайджана - талышской.
Подают бораны-плов, как самостоятельное блюдо и к рыбе-отварной или солёной.
Вкусный ,нежный и сытный плов с приятной кислинкой гранатового соуса.
Особенности этого плова - он очень "любит" масло,быстро и просто готовится, но может легко превратиться в кашу [показать]
Угощайтесь!

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающий рыбный пирог 11-02-2014 10:39

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Потрясающий рыбный пирог

[404x600]

[400x600]

Рыбный  пирог  моей  мамы   неописуемо вкусный: воздушное нежное тесто  в нижней части пирога,  тающая во рту рыба и хрустящая верхняя корочка,  толщиной с бумагу.
Все, кто ели этот пирог у нас дома, потом его просто не в состоянии были забыть!
Пирог получается особенным  потому, что готовится из сырой рыбы (а не обжаренной), и вместо обычного риса используется нежнейшее саго или тапиока. Сырая рыба дает пирогу сочность и вкус, а крупа впитывает рыбный сок, приобретая его вкус,  и превращается в нежнейшую воздушную субстанцию, напоминающую деликатесную икру.
Подсказку использовать саго мы нашли в книге Елены Молоховец, а сырая рыба в пирогах традиционно используется на Урале.

 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сарафан спицами для девочки от Drops 11-02-2014 10:34

Это цитата сообщения kety-ket Оригинальное сообщение

Сарафан спицами для девочки от Drops

[показать]

Сарафан спицами для девочки от Drops
Размер: 3-4 (5-6, 7-8, 9-10, 11-12) лет
Размер в см.: 98-104 (110-116, 122-128, 134-140, 146-152) см.

Подробнее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовая юбчонка спицами 11-02-2014 10:32

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Розовая юбченка спицами

[640x480]

Основной рисуночек вот этот складочки:
1-ряд:*8 изн,1 лиц,1 накид,*
четные ряды-по рисунку
3-ряд:*8 изн,2 лиц,1 накид*
5.ряд:*8 изн,3 лиц,1 накид*
7.ряд:*8 изн,4 лиц,1 накид*
9.ряд:*8 изн,5 лиц,1 накид*
11 ряд:*8 изн,6 лиц,1 накид*
13 ряд:*8 изн,7 лиц,1 накид*
15 рад:*8 изн,8 лиц,1 накид*
Между этими листочками провязываешь 10 рядов лицевой гладью, или как всегда ряд лиц, ряд изн, и так 10 рядов, потом рисунок основной повторяешь, затем опять 10 рядов лиц, гладью. и опять рисуночек основной и так до какой длины ты хочешь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки с совами 11-02-2014 10:31

Это цитата сообщения tangoA Оригинальное сообщение

Носки с совами


 Носки с совами



[480x640]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицы.Красивые варежки от DROPS 10-02-2014 11:05

Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение

Спицы.Красивые варежки от DROPS.


[452x699]
[500x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ВАРЕЖКИ *ПРИНЦЕССА* 10-02-2014 11:04

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ВАРЕЖКИ *ПРИНЦЕССА*

  [499x413]

[480x358]

ОПИСАНИЕ И СХЕМЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Восхитительный" 10-02-2014 11:02

Это цитата сообщения lusina03 Оригинальное сообщение

"Пирог "Восхитительный"

 
 
3869956_b86ce6e96a819a90fa19dbcf6a122deb (150x150, 22Kb)

"Пирог "Восхитительный"

[500x30]

[500x333]

[500x30]

Описание: Для меня этот пирог летом палочка-выручалочка, минимум времени на приготовление, никакого миксера, выпекаю в мультиварке, но результат тот же, если пользоваться духовкой. Я делала с клубникой, малиной, яблоками, сливой, абрикосами, шоколадный, с маком, вобщем, фантазия не ограничена.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури по-тбилисски. 10-02-2014 08:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хачапури по-тбилисски.

Вкусно! Даже смотря на это фото уже бегут слюнки. Рецепт очень простой. Возможно многие им уже и пользовались, а те кто видят его впервые попробуйте!


[473x352]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весёлый шарфик 10-02-2014 08:48

Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение

Весёлый шарфик

Весёлый шарфик
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание лука Эксибишен без рассады 10-02-2014 08:47

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Эксибишен.Почти все...почти

[600x530]

Выращивание лука Эксибишен без рассады

 

[показать]

 Репчатый лук сорта Эксибишен появился на наших участках сравнительно недавно. Пожалуй, я не ошибусь, если скажу, что лет 10 назад мы о нем и не слышали.

Эксибишен - салатный сорт голландской селекции, однолетний. Выращивают его только через семена, севка в продаже вы не найдете. Особенность этого лука в том, что за один сезон вырастают крупные луковицы со сладким, без горечи, вкусом. Правда, срок хранения не такой уж долгий, всего 3-4 месяца.

Я выращивала Эксибишен рассадным методом только однажды. Честно скажу: чересчур хлопотно. К тому же в «горячее» весеннее время каждый сантиметр площади на моих подоконниках, можно сказать, на вес золота. А рассаду такого лука в маленькой плошке не вырастишь. Тут уж нужен тазик или достаточно большой ящик. Поэтому вот уже в течение 5 лет выращиваю этот замечательный лук методом «посева» семян на ленту.

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Носочки для малыша. 09-02-2014 16:48

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Носочки для малыша.

 

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шарфик 09-02-2014 16:41

Это цитата сообщения Оливия_Сильвер Оригинальное сообщение

шарфик для подружки гота

Паук для подруги гота...

 

[показать]

 

дальше подробное описание паука
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки 09-02-2014 16:40

Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова Оригинальное сообщение

Варежки

[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки 09-02-2014 16:40

Это цитата сообщения Чайка-белая_птица Оригинальное сообщение

Варежки


Спасибо за перевод Mirelle (Осинка)
[500x353]

[525x700]  Спасибо за перевод

Серия сообщений "рукавицы, тапочки":
Часть 1 - Тапочки от Litta
Часть 2 - Варежки
Часть 3 - Счётные узоры для варежек
Часть 4 - Манжетки
...
Часть 8 - Вязанные тапочки
Часть 9 - Книга Анны Зайцевой "Тапочки ручной работы"
Часть 10 - Красивые тапочки на жесткой подошве: вязание крючком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка и шарф с помпонами спицами 09-02-2014 16:39

Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение

Шапочка и шарф с помпонами спицами

http://bulavochki.ru/?p=18286 [450x391]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕЖКИ *ПРИНЦЕССА* 09-02-2014 16:37

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ВАРЕЖКИ *ПРИНЦЕССА*

  [499x413]

[480x358]

ОПИСАНИЕ И СХЕМЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии