• Авторизация


Розы из салфеток своими руками 04-12-2014 19:40

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Розы из салфеток своими руками

 
Красиво украшенный стол на любом застолье создает торжественное и праздничное настроение. По этой причине сервировке стола я уделяю особое внимание.
  
 Сегодня я хотела бы поделиться секретом изготовления замечательного украшения на любое мероприятие. Эти чудесные розы из салфеток гарантированно станут вашими любимчиками.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Реставрация носков 02-12-2014 20:26

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Реставрация носков

http://fleeglesblog.blogspot.com/2012/11/an-odd-useful-invention-fleegle-join.html

[800x520]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

9 рецептов красивых салатов к Новому Году 02-12-2014 20:06

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

9 рецептов красивых салатов к Новому Году

[700x622]
 

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Сельдь с маринованными грибами" (слоеный) 02-12-2014 20:05

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Сельдь с маринованными грибами" (слоеный)

Салат "Сельдь с маринованными грибами" (слоеный)

Еще один рецепт салата для Вас. Думаю, что он Вам понравится. Ингредиенты обычные, прост в приготовление. На сайте: recepty-salata.ru пишут, что он похож на всеми любимую "селедку под шубой", но проще в приготовление. Добавлю, что и вкус будет другой, так как здесь присутствуют грибы. В этом рецепте шампиньоны, если у Вас их нет, то замените другими, но маринованными. Берите рецепт и пробуйте приготовить, а после скажите и свое мнение о вкусе.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мокасины домашние 01-12-2014 18:48

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Мокасины домашние

[352x288]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание в технике энтерлак. 01-12-2014 17:59

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Вязание в технике энтерлак.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Манно-овсянные блины 01-12-2014 17:49

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Манно-овсянные блины

[604x397]

 

Нежные блинчики без муки, ну просто объедение
Получаются пышненьниким и таят во рту!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки крючком, мастер-класс для начинающих 30-11-2014 20:34

Это цитата сообщения Веруня_Павловна Оригинальное сообщение

Варежки крючком, мастер-класс для начинающих

Зима уже потихоньку просыпается, напоминая нам о своем скором визите все более прохладными ночами и все чаще появляющемся желании выпить чашку горячего чая. Лучшего наслаждения трудно придумать после прогулки на улице, чем взять обеими руками чашку с горячим чаем и чувствовать, как через руки все тело наполняется теплом. Таким домашним и уютным…

Наверное, каждый из нас может вспомнить много таких моментов – согреваться от чашки чая или же, озябнув, взять за руку любимого человека. Именно через руки мы получаем столько ощущений, которые трансформируются в приятные сердцу эмоции…

Именно поэтому сегодня я представляю вам мастер-класс, из которого вы узнаете, как связать варежки крючком. Красивые, теплые варежки будут нежно согревать ваши ручки и ручки ваших родных и близких этой зимой.

 

[480x360]

Ведь это так приятно – носить вещь, связанную своими руками, а еще приятнее получать связанные лично для вас варежки. Подарите своим родным такую радость, связав для них варежки крючком.

Итак, запасаемся вдохновением и приступаем!

Для работы я использовала пряжу Пехорка «Австралийский меринос» (100% шерсть, 100 г/400 м) двух цветов и крючок №3,5.

Начинаем вязать варежки вот по этой схеме:

 

[480x440]

схема вязания варежек крючком

 

- воздушная петля подъема (в.п.п.)

- соединительный столбик (соед. ст.)

- столбик с накидом (ст. с/н)

- рельефный лицевой столбик с накидом (рел. лиц. ст. с/н)

- рельефный изнаночный столбик с накидом (рел. изн. ст. с/н)

 

Нитью серого цвета делаем кольцо из петли (подробнее здесь)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотистый капустный пирог за 40 минут 29-11-2014 07:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Золотистый капустный пирог за 40 минут

Я в восторге от этого заливного пирога, настолько вкусным и сочным он получается. Капуста в этом пироге нежнейшая, а тесто - легчайшее. Готовится заливной пирог с капустой быстро, можно сказать, что между делом, а результат порадует всех.

Пирог делается просто, но он очень вкусный. Аромат стоит на весь дом!

[530x349]
[530x299]

500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).
Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.

Для теста взбить до однородной массы
3 яйца
5 ст.л. сметаны (24% жирности)
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя (Backpulver)

Форму с капустой залейте тестом и поставьте в разогретую до 200° духовку на 30 минут.
[530x398]
Запекайте до золотистого цвета.
nash-mir.uol.ua
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы с пекинской капустой, говядиной, перловкой и грибами 29-11-2014 07:26

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Голубцы с пекинской капустой, говядиной, перловкой и грибами

Голубцы с пекинской капустой, говядиной, перловкой и грибами




30
Ноя





[600x398]


Вкусно и сытно, я бы даже сказала, что очень сытно.



— 1 довольно крупный кочан пекинской капусты

— 600 грамм говяжьего фарша

— 5 средних шампиньонов

— 2 крупные репчатые луковицы


— 1 порционный пакетик перловки

— 1 крупная морковь

— 1 банка томатного соуса 500 грамм от Долмио «Болоньезе традиционный»

— соль, СМЧП, паприка, пару щепоток итальянских трав

— растительное масло


В первую очередь поставила вариться перловку на полчаса.

Затем измельчила одну луковицу и шампиньоны, обжарила их минут 10 на растительном масле.


К фаршу добавила перловку, грибы с луком, посолила и поперчила, тщательно перемешала

[600x400]



Кочан капусты на 3-4 см снизу срезала и разобрала на листья, подержала их 3 минуты в кипятке, там где были толстые прожилки отбила слегка молотком, уложила фарш и завернула конвертиком

[600x400]


В форму вылила соус, добавила нашинкованную морковь, вторую измельчённую луковицу, специи, соль и 3 стакана воды, перемешала

[600x400]


Сверху выложила голубцы и утопила их в соусе

[600x400]


Поставила голубцы в духовку при 180 гр на час, при этом каждые 15 минут поливала их соусом сверху, чтобы не пригорели.

Подавала с соусом и сметаной, вместо сметаны вполне подойдёт натуральный йогурт, лучше всего домашний, очень удобно, когда есть домашняя йогуртница, которая всегда под рукой и ты точно знаешь из чего приготовлены твои продукты.


Приятного =)


http://drunkard.ru/?p=4500#more-4500
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающе вкусный салат "Марсель" 29-11-2014 06:56

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный салат "Марсель"

[604x453]

Необходимые продукты:

3 филе курицы,
300 гр твердого сыра,
6 яиц,
стакан сладкого чернослива без косточек,
1 зубчик чеснока,
300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
полстакана немного толченых грецких орехов,
500 гр майонеза,
соль,
черный молотый перец по вкусу,
пучок петрушки.

Процесс приготовления:
куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками.
Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками.
У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке.
Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком.
Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью. Еще рецепты »
На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком.
Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Источник:http:/ /vk.com/public50905414?w=wall-50905414_28880

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туфельки для девочки 29-11-2014 06:40

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Туфельки для девочки.

[436x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный салат с яйцами и грибами 29-11-2014 06:38

Это цитата сообщения Анюта_Нюта_Аннушка Оригинальное сообщение

Куриный салат с яйцами и грибами


 











Подробный рецепт с фото тут

alex-povar.blogspot.ru/2013/01/kuriniy-salat-s-yaycam..

[показать]

Автор рецепта и фото Наталья Чагай



копченая куриная грудка 200 грамм

огурец свежий 150 грамм

грибочки маринованные 150 грамм

лук репчатый 1 шт

яйца вареные 4 шт

майонез или сметана по вкусу

соль

перец 

зеленый лук или другая зелень по вкусу


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные зразы с печёночной начинкой. 28-11-2014 10:17

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Картофельные зразы с печёночной начинкой.

Картофельные зразы с печёночной начинкой.

[показать]

Прежде всего, хочу поделиться некоторыми секретиками, очень важными для того, чтобы "тесто" для зраз получилось эластичным и они не потеряли форму во время приготовления. И дело здесь вовсе не в количестве муки. Её используем по минимуму.
1. С отваренного картофеля сливаем всю жидкость. Перед тем как его толочь, он должен быть абсолютно сухой!
2. Пюре должно полностью остыть, прежде чем добавляем в него муку и яйцо. Формируем зразы именно из холодной картофельной массы.

Вам потребуется:

Ингредиенты для зраз:
- картофель;
- яйцо;
- 2 ст л муки;
- соль.

Ингредиенты для печеночной начинки:
- печень говяжья;
- луковица;
- растительное масло (для жарки лука);
- соль, перец черный молотый.

А так же панировочные сухари, один сырой желток.

Как готовить:

1. Картофель чистим, моем, отвариваем, не забыв посолить. Толчём.
2. В остывшее картофельное пюре добавляем 2 ст л муки и одно сырое яйцо. Тщательно вымешиваем. Масса должна получится эластичной и хорошо отлипать от рук.
3. Готовим начинку.
Печень отвариваем. Измельчаем блендером (можно пропустить через мясорубку). Луковицу чистим, мелко режем, обжариваем на растительном масле до мягкости. Соединяем печень с луком, солим и перчим. Добавляем пару ст л картофельного пюре (для придания начинке однородной массы) и хорошо перемешиваем.
4. Берем столько пюре, чтобы сформировать ровную лепешечку, на которую выкладываем начинку. Затем аккуратно соединяем противоположные края лепешечки. Лепим как пирожок. Придаем нужную форму.
5. Обваливаем со всех старон в панировочных сухарях. Можно просто смазать верх желтком. Выкладываем на пронивень, смазанный растительным маслом.
6. Готовим в духовке при 180-200 градусах минут 15.

Соус на Ваш вкус. Рекомендую со сметанкой!

Приятного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ыква с медом, корицей и орешками, запеченная в духовке кусочками 28-11-2014 09:18

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Тыква с медом, корицей и орешками, запеченная в духовке кусочками

Королева осени – овощ просто уникальный, ведь столько разнообразного и вкусного можно приготовить! А при регулярном ее употреблении многие избавляются от всяческих недугов, снижая риск некоторых заболеваний. Так что кушайте тыкву и будьте здоровы!
[400x603]
Существует немало способов обогатить тыквенное блюдо, например, запечь кусочки тыквы с корицей, медом и орешками в духовке. Это довольно интересное сочетание, которое стоит попробовать. Вкус и аромат такой тыквы превосходный! Это блюдо можно подать в качестве десерта, на завтрак или перекусить между приемами пищи. Рецепт легкий, а главное полезный.
Ингредиенты:
Тыква мякоть 500 г.
Мед 2-3 ст.л.
Корица молотая 1 ч.л.
Орехи (фундук, грецкие, миндальные лепестки) 1-2 ст.л.

Для соуса:
Для соуса:
Йогурт 100-150 г.
Сахар 1 ст.л.
Сок лимона по вкусу
Мята

Приготовление:
Тыкву вымойте, обсушит, нарежьте ломтиками.
Противень застелите пергаментной бумагой для выпечки, выложите кусочки тыквы.
Каждый смажьте медом, присыпьте корицей и измельченными орехами.
Поставьте в разогретую духовку на 10-15 минут.
Для соуса йогурт взбейте с сахаром, лимонным соком, добавьте мяту.
Запеченную тыкву подавайте на стол с получившимся соусом.
http://zefira.net/tykva-s-medom-koricej-i-oreshkam...duxovke-kusochkami/#more-15177
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с грибами и сыром "Грибные бомбочки" 27-11-2014 10:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки с грибами и сыром "Грибные бомбочки"

[показать]

Ингредиенты:
мука белая 3.5 стак.
постное масло 4 ст. л.
кипяток 1 стак.
соль 1 ч. л.
сахар 1 ч. л.
шампиньоны 400 г
сыр твердый 150 г
зелень петрушки 1 ст. л.
рубленная
масло подсолнечное без запаха по вкусу
для жарки
перец черный молотый по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый рис (в народе "Ежкин рис") 27-11-2014 09:57

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Ленивый рис (в народе "Ежкин рис")


[показать]

Обжарить 2 луковицы. Обжареный лук вместе с маслом выложить на большой одноразовый протвень. Поверх лука - банку консервированного горошка, смешанного с морковкoй (воду слить). Следущий слой - 2 стакана риса. Посыпать чуть солью, перцем, порошёк для куриного бульёна. Добавить 3 стакана кипятка.
Куриные четвертинки (окорочка) посолить, поперчить,паприка сладкая, специи для курицы
. Выложить поверх риса, прямо на воду. Закрыть аллюминевой бумагой и в духовку.
Чем больше в духовке, тем вкуснее. Рис получается тёмным, ням короче... [показать]
Главное удовольствие - очень быстро

http://kuking.net

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Засоленная сельдь 27-11-2014 09:03

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Засоленная сельдь

Селедочка - бесподобный способ засолки

[500x375]

Этот способ всегда дает хороший устойчивый результат.

Ингредиенты

• 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества
Для заливки:
• 3 луковицы, нарезанных колечками,
• 9-10 ст. л. воды,
• 1 ч. л. сахара,
• 1-2 ст. л. соли (без горки),
• 0,5 ч. л. черного молотого перца,
• 2-3 ст. л. 9%-ного уксуса,
• 2 ст. л. кетчупа,
• 1/2 стакана растительного масла.

Приготовление
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденные ленивые голубцы – быстрый рецепт 27-11-2014 09:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обалденные ленивые голубцы – быстрый рецепт с отличным результатом!

В жизни любой хозяйки периодически возникают моменты, когда готовить не хочется совершенно. Я подсадила на эту голубцы всех знакомых.
Готовятся они элементарно - не нужно возиться с капустными листьями. И нет того четкого разграничения на мясо и капусту, которое присутствует в голубцах. Если голубцы «ленивые», это совсем не значит, что они менее вкусные, чем традиционные. Такие голубцы — частое повседневное блюдо, имеющее предсказуемый вкус, богатое клетчаткой из-за большого содержания овощей. Ну, и сытное, и вкусное, конечно.
[700x525]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Если в вашей семье любят голубцы, а у вас мало времени – этот рецепт ваш!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Как пожарить печень: 6 рецептов замечательных блюд 26-11-2014 10:18

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Как пожарить печень: 6 рецептов замечательных блюд

Как пожарить печень: 6 рецептов замечательных блюд

[показать]

Жареные блюда из говяжьей печени, как ни крути, всегда получаются вкуснейшие. О них-то мы и поговорим в этой статье.

Печень – это, наверное, самый популярный субпродукт, доступный по цене и продающийся в каждом втором магазине, относительно простой в кулинарной обработке, универсальный в приготовлении. В общем, за все это печень любят как начинающие познавать азы кулинарии люди, так и опытные хозяюшки.

Жарка печени с разными добавками – один из простейших методов ее приготовления, и один из самых удачных, трудно плохо приготовить жареную печень, разве что можно передержать ее на огне и она станет не такой нежной или пересолить, вот пожалуй и все. Ну а продукты-спутники для печенки могут быть самые разные: лук, чеснок, вина, зелень, сметана, томат-паста, овощи, горчица, имбирь и т.д. Мы расскажем в этой подборке рецептов жарки печени о самых вкусных, простых и интересных блюдах.

Чтобы готовить из печени вкусные блюда, в первую очередь, ее нужно правильно выбрать, а перед приготовлением говяжьей или свиной печени не забудьте правильно ее приготовить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии