Рецепт: Мясо по-французски из куриной грудки - Как приготовить сочное мясо из сухой куриной грудки?

Рецепт приготовления смотрите здесь:

Закуска из бурых помидор 06-04-2015 06:48

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Закуска из бурых помидор

[300x199]

Рецепт достаточно прост, используемые ингредиенты – ещё проще, а результат - вкусная и полезная закуска для длительного хранения.

Смерть на похоронах» кинокомедия, как ни странно 05-04-2015 13:17

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

«Смерть на похоронах» кинокомедия, как ни странно.

[671x395]

Английская чопорная семья воссоединяется, чтобы провести в последний путь и безутешно погоревать над их умершим родственником. Искренне сожалея о смерти обладателя, по их мнению, кристально чистой души, члены благородного семейства приходят в ужас, узнав о прижизненных проделах своего почившего ныне родственника. А шантажист, который поведал им правду, требует небольшое, как он считает, вознаграждение с несколькими нулями за то, что он будет держать язык за зубами и не растопчет этими откровениями репутация аристократов…
Смотрите онлайн фильм «Смерть на похоронах» без регистрации в хорошем HD качестве и совершенно бесплатно на нашем уникальном кинопортале. Желаем вам приятного просмотра!
Описание фильма

* * * * *Список фильмов с аннотациями и ссылками. Просмотр онлайн

[385x20]

Серия сообщений "Кинозал. ":

Часть 1 - Фильмы онлайн. Сайт.
Часть 2 - Крот. 7 частей. 5 часов просмотра.
...
Часть 32 - Я больше не боюсь.
Часть 33 - «Солнечный удар» фильм Никиты Михалкова. 3 часа, без рекламы.
Часть 34 - «Смерть на похоронах» кинокомедия, как ни странно.
Часть 35 - «Выбор моей мамочки» 2008г Наше кино
Часть 36 - Фильмы онлайн с короткими аннотациями и ссылками.

Сумка спицами 05-04-2015 13:14

Это цитата сообщения liveinternetru Оригинальное сообщение

Сумка спицами Phildar.

[показать]

описание

Без заголовка 05-04-2015 13:03

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Делаем квас своими руками- рецепт еще "советский" -проверенный.

[604x453]
Домашний квас
Полбуханки ржаного хлеба(любого);
3 литра кипяченой воды;
полпачки (25-30 грамм) сухих дрожжей;
полстакана (125 грамм) сахара;
изюм.

Режем хлеб на кусочки и обжариваем на противине в духовке до румяной корочки.Вернее сушим,потому как без масла.Заливаем корочки кипятком в 3-х литровой банке и ждем остывания до температуры 36-38 градусов.После остывания добавляем половину приготовленного сахара и дрожжи разведенные в стакане теплой кипяченой воды.Банку прикрываем крышкой и ставим на 2 дня в теплое место,но не на солнце.Через 2 дня процеживаем,добавляем изюм и оставшийся сахар.Разливаем в пластиковые бутылки,закручиваем пробки и на сутки в холодильник.Всё! Можно пить! По моему самый актуальный напиток в предстоящую жару.

И еще - то,что вы отфильтровали,можно хранить в холодильнике в закрытой банке,и следующий раз использовать вместо дрожжевой закваски.
Приятного аппетита!

Любимые узоры для вязания. Видео-уроки 05-04-2015 13:03

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Любимые узоры для вязания. Видео-уроки

"Узелки", "ёжики"

Плотный узор

[x300] Узор плотного вязания вяжется очень просто. Добавьте его в зимнюю коллекцию! Для образца наберите любое нечётное количество петель.

ДВУХЦВЕТНЫЙ УЗОР ИЗ НАКЛОННЫХ ПЕТЕЛЬ

[x300] Для зимнего периода хорошим подспорьем будет плотный красивый узор.
Вяжется из нитей двух цветов.

КОЛОСКИ ИЗ ВЫТЯНУТЫХ ПЕТЕЛЬ

[x300]

В этом узоре покажу как выполнить вытянутые петли из вязанного полотна.

Узор с обвитием петель

[x300]

В узоре показан приём обвития петель рабочей нитью.

Узор "Вафли"

[500x]

Узор "Вафли" - объёмный узор. На него требуется больший расход пряжи. Вяжется не сложно. Показала вариант обвития петель.

УЗОР "СОТЫ"

Сырный пирог с грибами Сырный пирог с грибами - очень необычный пирог, но очень вкусный- очень необычный пирог, но очень вкусный 05-04-2015 08:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сырный пирог с грибами - очень необычный пирог, но очень вкусный!

Этот замечательный пирог выручает меня уже много лет - готовится не сложно, бюджетно и невероятно вкусно!

Сырный пирог с грибами получается очень вкусным и нежным, но вместе с тем сытным и довольно питательным. Он будет отлично смотреться на вашем столе как в виде горячей закуски, так и в виде самостоятельного блюда. Единственное, готовить сырный пирог лучше в сезон грибов, когда есть возможность использовать именно свежие грибы, а не замороженные.
[700x465]
Сырный пирог с грибами

Салат "Кура, сестра Арагвы" 04-04-2015 18:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Кура, сестра Арагвы"

Я его обычно делаю на ужин. А в этот раз сделала для гостей. Всем очень понравилось. Салат вкусный и довольно легкий, свежий. Может вам покажется горошек лишним, мне он не мешае. Могу допустить, что без гороха будет даже лучше. Главное соблюсти пропорции – на три части мяса три части овощей - фруктов вместе взятых. Делала этот салат с разным мясом – копченым, запеченым, свининой, говядиной. Самый вкусный для меня вариант – с отварной говядиной.
[700x464]
Такой салат можно приготовить быстро и просто, имея под рукой такие продукты как

10 ДЕЛЬНЫХ СОВЕТОВ ДЛЯ УБОРКИ, ПОСЛЕ КОТОРОЙ ТВОЙ ДОМ БУДЕТ СИЯТЬ ЧИСТОТОЙ 03-04-2015 15:02

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

10 ДЕЛЬНЫХ СОВЕТОВ ДЛЯ УБОРКИ, ПОСЛЕ КОТОРОЙ ТВОЙ ДОМ БУДЕТ СИЯТЬ ЧИСТОТОЙ!

10 ДЕЛЬНЫХ СОВЕТОВ ДЛЯ УБОРКИ, ПОСЛЕ КОТОРОЙ

ТВОЙ ДОМ БУДЕТ СИЯТЬ ЧИСТОТОЙ!

С приходом весны хочется постоянно не только петь и танцевать, но и убирать дома! Ведь коварные лучи ясного весеннего солнышка освещают все самые укромные уголки, делая заметной пыль и грязь. Как неприятно обнаруживать немытые окна и пыльный подоконник... За зиму в доме накопилось столько мест, в которых не помешает лишний раз убраться. Эти 10 советов помогут тебе сделать уборку менее затратной: ты сможешь заменить бытовую химию подручными средствами. Но результат будет внушительным! Пришло время генеральной уборки, за работу!

1. Чистка микроволновки
Налей в стакан смесь уксуса и воды 1:1. Поставь стакан в микроволновку, включи ее на 5 минут. Пары воды и уксуса помогут быстро навести порядок в микроволновке. Просто протри ее губкой.

[383x640]

2. Холодильник
Чтобы облегчить чистку полок холодильника, застели их пищевой пленкой. Ее легко заменить на новую при необходимости.

Торт Эстерхази - вкусный, красивый, необычный! 03-04-2015 14:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт Эстерхази - вкусный, красивый, необычный!

Эстерхази — миндально-шоколадный торт, названный в честь Пала Антала Эстерхази. Это одна из вариаций этого торта, потому как готовят его на основе разных орехов и с разными кремами, а сам торт вкусный, красивый, необычный.
[700x452]
[700x453]
Секретный рецепт старинного венгерского рода Эстерхази...

Перчатки на двух спицах без шва. 03-04-2015 12:52

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Перчатки на двух спицах без шва.

[448x336]
Автор: Elena Protas.

Когда-то давно на просторах интернета мне попались перчатки, связанные на двух спицах. Язык поста был китайский. К сожалению, ссылка мною утеряна, но по памяти я решила восстановить МК.

Читать далее

Вкуснейшая шурпа 01-04-2015 09:34

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Вкуснейшая шурпа

[604x382]

Этот суп пришел к нам с Востока. Он прост в приготовлении и порадует вас и ваших близких своим насыщенным ярким вкусом

Ингредиенты:

Баранина шейка 0,5 кг
Лук репчатый 1 шт
Перец сладкий красный 1 шт
Морковь 2 шт
Картофель 6 шт
Чеснок дольки 2 шт
Кинза 10 г
Укроп 10 г
Помидор свежий 2 шт

Приготовление:

1. Выбираем кастрюлю (или казан) объемом 6-7 литров.
2. Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета прямо в кастрюле. Важно, чтобы на протяжении всей готовки огонь был очень умеренный - меньше среднего.
3. Добавляем нарезанное кусочками мясо и обжариваем его. Мясо пустит сок и будет слегка тушиться.
4. Морковь и болгарский перец нарезать соломкой и сразу добавить к мясу. Вместе с этим добавляем часть или один целый острый перчик (зависит от того какую остроту супа вы предпочитаете)
5. Затем добавляем нарезанный крупными дольками помидор, еще раз перемешиваем и заливаем все горячей водой - чуть больше половины кастрюли. Накрываем крышкой и даем закипеть на медленном огне.
6. Когда мясо будет готово, добавляем картофель, нарезанный крупными ломтиками или целиком (если клубни не крупные).
7. Доливаем воды почти до верха кастрюли и ждем кипения, не прибавляя огонь.
8. Когда картофель готов, добавляем мелко порезанный зубчик чеснока, соль, специи и измельченную зелень и даем покипеть еще пару минут.
Шурпа готова! Приятного аппетита!

источник

>Самая вкусная каша из перловки 01-04-2015 09:16

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Самая вкусная каша из перловки

http://www.povarenok.ru/recipes/show/105375/ Автор: Nienulka

[549x480]

[565x480]

Мясо по-французски из куриной грудки 01-04-2015 09:16

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Рецепт: Мясо по-французски из куриной грудки - Как приготовить сочное мясо из сухой куриной грудки?

Рецепт: Мясо по-французски из куриной грудки - Как приготовить сочное мясо из сухой куриной грудки?

Ингредиенты:

куриная грудка - 1 филе;
лук репчатый - 3 шт.;
яйца куриные - 6 шт.;
крахмал картофельный - 0,5 стакана;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления:

Наша семья частенько употребляет в пищу курицу. Обычно я покупаю целую охлажденную тушку, разделываю ее - ноги и руки отдельно (потушить или запечь в микроволновке), спинка идет на суп, а вот с грудкой вопрос стоял ребром.
Иногда готовила из нее отбивные, пока тетушка не поделилась рецептом "Мяса по-французски". Во многих рецептах про мясо по-французски одним из ингредиентов видела сыр. Но именно в предлагаемом мною сыра нет и мясо не запекается, а жарится.
Все, кто пробует это блюдо первый раз с удивлением спрашивают: " А что это?! Такой нежный вкус? Это рыба?"
Не вру! Я сама, когда первый раз попробовала, подумала, что эти нежнейшие котлетки не из мяса куры, а из филе супер вкусной рыбы.

Я беру половину порции, потому что использую обычно филе грудки одного цыпленка, вес которой колеблется от 400-500 гр.
Кроме того, я луковый торчок, поэтому лука беру побольше. На свою половину порции я беру 2 больших луковицы, но можно обойтись и одной (вторую спрятать с луковый домик )))
Первым делом режу лук кубиками:

Чтобы лук был мягче и отдал сок, посыпаю его солью, перцем и толку толкушкой:

Затем режу всё теми же кубиками филе куриной грудки (что бы филе быстро и без проблем нарезать, лучше его слегка подморозить):

Кладу мясо к луку, вбиваю яйца, добавляю крахмал и все перемешиваю.
Получается такая заготовка:

Все это дело отправляю на 6 часов в холодильник мариноваться, затем жарю как обычные оладушки.
На выходе получаются очень нежные, сочные и оригинальный на вкус котлетки.

[показать]
http://fotorecept.com/review_196232.html

НОСОЧКИ ДЛЯ МИЛЫХ НОЖЕК 29-03-2015 08:33

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

НОСОЧКИ ДЛЯ МИЛЫХ НОЖЕК

[435x577]

Детская шапочка "Ягодка" 28-03-2015 17:22

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Детская шапочка "Ягодка" от Ольги Митусовой - видео

[344x344]Шапочка напоминает ананас или малинку (если связать из красного или розового цвета), украшена листиками.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

О пластиковых окнах 28-03-2015 16:27

Это цитата сообщения Vi-Natalka Оригинальное сообщение

О пластиковых окнах

Полезная информация о пользовании пластиковыми окнами.
Я сама еще не пробовала, только сегодня нашла в сети, но думаю это верно.
Цитата:

Если кто не в курсе что надо поворачивать, смотрим ТУТ

Nata Vi

Сумка-корзинка 28-03-2015 16:26

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Сумка-корзинка

[280x400]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Как связать двойную пятку на носках 28-03-2015 16:21

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Как связать двойную пятку на носках

[330x440]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Салат из печени с грибами 26-03-2015 18:37

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

Салат из печени с грибами

Девочки, очередной рецепт из моего календаря!

Прошу!

Салат из печени с грибами.

[400x213]

[343x91]

Дальше - вкусно!