Мобильный LiveInternet

Торт конфета "БАУНТИ 01-06-2015 09:59

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Торт конфета "БАУНТИ"

[604x453]

Ингредиенты:

Для теста:
150 гр. мягкого сливочного масла
1 желток
100 гр. сахара
1 пакетик разрыхлителя
2 ст.л. какао
1 ст. муки

Для «баунти»:
6 белков
1 ст. сахара
200 гр. кокосовой стружки

Для крема:

5 желтков
4 ст. л. (без горки) сахара
1 ст. молока
200 гр. сливочного масла
ваниль

2 ст.л. коньяка

Для глазури:
100 гр. шоколада
50 гр. сливочного масла
Или приготовьте вашу любимую глазурь с какао

Приготовление:

1.Готовим тесто: в миске перемешать желток, сахар, масло.Добавить муку с разрыхлителем и какао. Замешиваем тесто.
2.В форму для торта (я выстилаю обычной бумагой, и несмазываю маслом) положить 2/3 теста, разровнять рукой. Остальное тесто надоположить в морозилку.
3.Готовим «баунти»: взбить белки с сахаром , как на безе,но прошу обратить внимание, что сахара меньше. Теперь добавляем кокосовуюстружку, и аккуратно перемешиваем баунти ложкой.
4.Выкладываем «баунти» на тесто.
5.Достаём оставшееся тесто из морозилки, и натираем на крупной терке прямо на «баунти».
6.Выпекаем всю эту красоту 1 час при температуре 180 *.
7.Теперь достаём из духовки, и пусть стоит себе, до охлаждения.
8.Делаем вкусный крем: желтки, сахар и молоко варим (до густоты жидкого кефира). Затем эту смесь охлаждаем.
9.Взбиваем масло до пышности, и белого цвета. Затем понемногу добавляем смесь из п.8. В конце добавляем коньяк (вкуса коньяка не будет, но будет очень интересная нотка во вкусе).
10.Полученным кремом смазываем весь торт. Ставим в холодильник, для охлаждения (обычно на ночь).
11.Когда крем застынет, заливаем торт глазурью.

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_48279

Ларилорхен

Коньяк домашний «фирменный» 01-06-2015 09:58

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Коньяк домашний «фирменный»

Ингредиенты:
- 3 л водки (или спирт разведенный)
- 8 шт гвоздики
- 8 чайных ложек сахара
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха (тёртого)
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/4 чайной ложки ванили
- 1 столовая ложка растворимого кофе
- 1 стакан лимонного сока

>АРИСЕ - ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ 01-06-2015 07:06

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

АРИСЕ - ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ

АРИСЕ - ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ

[показать]

Арисе-арабское лакомство.Очень сочное,пористое.Впервые попробовав эту сладость на отдыхе,мы набрали полную тарелку и ели , ели....!))) Но, из чего она,оставалось только догадываться....и вот теперь секрет раскрыт.Я очень рада.И спешу делится с вами.Все очень просто и очень вкусно. (обожаю такие рецепты))))

ИНГРЕДИЕНТЫ

СУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:

1ст.сахара
1ст.муки
1ст.манки(желательно крупной)у меня Nordic.
1ст.кокосовой стружки
1.5 ч.л разрыхлителя
-------------------------------------

1ст.растительного масла
1ст.натурального йогурта или густого кефира
1 яйцо крупное

1ст сахарного сиропа-180гр сахара на 200-220гр воды.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

[показать]

Вся конструкция вяжется сверху вниз. Очень интересно! Присоединяйтесь " src="http://www.artzacepka.ru/forum/public/style_emoticons/default/victory.gif" />

"Голубой цветок", нежная девичья кофточка 01-06-2015 06:57

Это цитата сообщения Климуша Оригинальное сообщение

"Голубой цветок", нежная девичья кофточка

[показать] [показать]

"Курочка в ажуре" - жареная картошка с курицей по-новому просто объедение!

КУРОЧКА В АЖУРЕ- рецепт в который я влюбилась на всю жизнь 01-06-2015 06:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КУРОЧКА В АЖУРЕ- рецепт в который я влюбилась на всю жизнь!

Блюда из курицы одни из самых популярных в нашем ежедневном рационе. Но как по-новому приготовить знакомую всем птицу? Курочка в ажуре из картофеля - это вкусное и необычное блюдо из курицы, очень простое в приготовлении! Оно не отнимет у Вас много времени и сил. Удивите своих родных, приготовив такую курочку "в ажуре". Они непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и праздничный обед для всей семьи готов!

[500x252]

Мясо по-капитански 01-06-2015 06:47

Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

Мясо по-капитански

Или как на Сахалине называют "капитанА". С ударением на второе "а".
Это, в общем-то, то самое блюдо, которое впоследствие, с помощью испорченного телефона и жопоруких хозяек, превратилось в "мясо по-хранцузски". Тут как раз весь смак в том, что картошка уже готовая, а отбитое мясо готовится очень быстро. Ну и соус.
Всем понравилось, кто готовил (я уже выкладывала рецепт раньше).

[показать]
В порционных металлических сковородках оно вкуснее получается.
Тут пропорции на такие две мужицкие порции. Так чтобы съел, крякнул и упал...
Можно уменьшать. И можно свинину заменить говядиной или курой. Отбивать только не забывайте.

[показать]
Мы это блюдо в 90-х всегда в ресторане заказывали. Оно из разряда тех, которые трудно испортить и "есть что поесть".

Рецепт подробный пошаговыйвот тут:

на русском Мясо по-капитански

на английском Pork Captain Style

И в приложении. Там масса рецептов для такого классического новогоднего "поесть приготовить". И если вы ещё не очень сильны в готовке - вам это приложение очеенно нада. Там подробно до мелочей все рецепты разжеваны. получается у всех!

Рецепты русской кухни

[227x85]

[220x85]

Russian cuisine recipes

http://ksy-putan.livejournal.com/590568.html

[227x85]

[220x85]

Носочки-тапочки вязаные крючком 01-06-2015 06:17

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Носочки-тапочки вязаные крючком

Размер в готовом виде: указания даны для стопы длиной 8 дюймов [около 20,5 см] — размер 1. В круглых скобках ( ) приводятся данные для стопы длиной 9 и 10 дюймов [23 см и 25,5 см] — размеры 2 и 3.

Материалы: основная пряжа темно-зеленого цвета, небольшое количество пряжи св.-зеленого и янтарного (золотистого) цвета: игла для сшивания трикотаж, изделий: крючок размером 3,75 (или 4 мм) и 5,00 мм.

>Детский плед крючком 31-05-2015 07:02

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Детский плед крючком — работа Оксаны Усмановой

Летняя шапочка "Зиг Заг" 31-05-2015 07:01

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Летняя шапочка "Зиг Заг" от Анны Гордеевой

Опубликовала Анютка Гордеева в группе В.Г.У. - Вязаные Головные Уборы

Детский плед крючком 31-05-2015 07:00

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Детский плед крючком — работа Марины Стоякиной

ПИНЕТКИ"СОБАЧКИ" 30-05-2015 18:40

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

ПИНЕТКИ"СОБАЧКИ"

Сгущенка в мультиварке 29-05-2015 16:56

Это цитата сообщения Primavera_Sound Оригинальное сообщение

Сгущенка в мультиварке

[700x463]

Сгущенка – продукт, который можно приготовить и дома. Делать его на плите довольно хлопотно, да и результат не всегда получается качественным. Но мультиварка решает все проблемы.

Армия поклонников сгущенного молока многочисленна! Кто-то не мыслит без него кофе или чая, кто-то используют как незаменимый ингредиент выпечки, ну, а профессиональные сладкоежки не прочь полакомиться парой-тройкой ложек «просто так».