• Авторизация


реска "Шикарная" в мультиварке 04-11-2015 15:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Треска "Шикарная" в мультиварке

[показать]

Дорогие Поварята!!! Хочу поделиться с вами прекрасным рецептом приготовления трески!!! Рыбка очень вкусная, нежная и сочная!!! Вам обязательно понравится!!!

Ингредиенты для "Треска "Шикарная" в мультиварке":
Треска (средняя) — 1 шт
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Масло растительное (для маринада (+ для жарки)) — 3 ст. л.
Перец черный (молотый (по вкусу)) — 1 ч. л.
Петрушка (сушеная) — 1 ст. л.
Лавровый лист — 1 шт
Соль (по вкусу) — 2 ч. л.
Желатин — 1 ч. л.
Вода — 150 мл
Мука (для обваливания рыбы) — 3 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из лаваша с двойной начинкой 04-11-2015 15:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рулет из лаваша с двойной начинкой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НЕВЕРОЯТНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ! 04-11-2015 10:04

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >НЕВЕРОЯТНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ!

 

[427x640]

НЕВЕРОЯТНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ!

Хрупкое, слегка тягучее печенье,

похожее на пахлаву, пробуйте на здоровье!

Ингредиенты:

Овсяные хлопья  1  стакан (  82  гр )

брала  "Ясно солнышко № 3"

 Яйцо  1  шт. ( среднее, заранее достать из холодильника )

Мука  4  ст. л (  33  гр )+  1  стакан (  194  гр,  можно меньше )

Сахар 1 стакан -194гр

Соль  0, 5  ч. л (  2, 5  гр )

Разрыхлитель  1, 5 ч. л (  6 гр,  пекла с содой:

  0, 7 ч. л  =  3  гр  )

Сливочное масло  100  гр ( заранее достать из холодильника )

Ванилин  по вкусу и желанию

Хлопья обжарить на сухой сковороде ( малом огне ) 10 минут, периодически помешивая

Можно добавить семечки, кунжут, а может и мак,

или дробленые орешки

Уменьшив количество хлопьев, досыпьте до  1  стакана любимыми наполнителями

 Включить нагреваться духовку до  170  гр

Противень застелить фольгой ( пекарской бумагой ) и

смазать маслом

Муку просеять с содой ( разрыхлителем ), добавить соль, остывшие хлопья, перемешать вилкой 30 секунд

 Взбить мягкое масло с сахаром  и ванилином

( всыпав сахар весь и сразу )

Добавить яйцо, взбить до пышной светлой массы

Всыпать сухую часть в масляную, быстро и уверенно, вымесить тесто

Поставила в холодильник на  20  минут, можно печь сразу

Чайной ложкой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Френки Браун, плед "Сердцевина яблока" 04-11-2015 10:01

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Френки Браун, плед "Сердцевина яблока"

.

1.
[640x481]

1.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
теплая шапка 04-11-2015 09:50

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

теплая шапка

http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/shapka-b...playa-shapka-spicami-s-uzorami

1.
[650x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный салатик 04-11-2015 09:47

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Вкусный салатик

Вкусный салатик

[500x]

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
филе сельди - 2 шт.
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
шампиньоны - 300 г
яйца вареные - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
зелень укропа - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 200 г
Читать далее

пост подготовила
Zoya
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающий антикризисный песочный пирог с творогом и тыквой 04-11-2015 09:47

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Потрясающий антикризисный песочный пирог с творогом и тыквой!

 
Пирог очень красивый как внешне, так и в разрезе. Мягкий, немного влажный с чудным ароматом пряностей, тает во рту в прямом смысле этого слова.
Для кризисных времен рецепт достаточно недорогой, учитывая стоимость подобной выпечки в магазинах. Таким пирогом вы гарантированно удивите всех, кто пробует его впервые.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сердце с овощами 04-11-2015 09:43

Это цитата сообщения tata-bel-62 Оригинальное сообщение

Сердце с овощами

[604x453]

Потребуется:
-500 грамм говяжьего сердца,
-1 морковь,
-2 луковицы,
-1-2 помидора,
-зелень,
-соль,
- перец,
-растительное и сливочное масло.

Как делать:
Сердце отварить в подсоленной воде на медленном огне около 2 часов. Готовое сердце нарезать брусочками, выложить на разогретую с маслом сковородку. Лук нарезать полукольцами и добавить к сердцу. Постепенно добавить натертую на крупной терке морковь, нарезанный тонкими дольками помидор. Посолить, добавить перец. Перемешать и жарить на медленном огне, постоянно помешивая минут 15-20. В конце добавить зелень по вкусу.

Приятного аппетита!!!

https://vk.com/vcookery

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способ вязывания края в шарфах и пледах 04-11-2015 09:43

Это цитата сообщения Daiquiri2N Оригинальное сообщение

Способ вязывания края в шарфах и пледах

[показать]

Меня в своё время научили этому способу и я его очень люблю, можно практически с любой вязкой сочетать для обработки открытого края, особенно для цельновязаных планок: 

-делаются по две кромочные с каждой стороны, в лицевом ряду провязываются так: первую снимаем, не провязывая, вторую провязываем лицевой; в конце ряда предпоследнюю снимаем, не провязывая (нить ЗА работой), кромочную провязываем лицевой. Повернули вязание,в изнаночном: кромочную снимаем, не провязывая, следующую за ней провязываем изнаночной; в конце ряда предпоследнюю снимаем, не провязывая (нить ПЕРЕД работой), кромочную провязываем лицевой. 

Таким же способом можно делать по три кромочные петли, чтобы край был потолще, их точно так же провязываем-не провязываем в шахматном порядке...

http://lenta-s.blogspot.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Мотив для пледа. *Видео. 04-11-2015 09:25

Это цитата сообщения Надежда7162 Оригинальное сообщение

Мотив для пледа. *Видео.



 



 

 



TEJIDOS OLGA HUAMAN

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по пинеткам с Hello Kitty. 04-11-2015 09:19

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

Мастер-класс по пинеткам с Hello Kitty.

 

Детские пинетки на застежке можно сделать с аппликацией в виде мордашки кошечки Hello Kitty или Микки Маус или любой аппликации по вашему желанию.

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинеточки для принцессы 03-11-2015 09:16

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

Пинеточки для принцессы

Пинеточки для принцессы

автор мастер класса   bavykolu

[610x457]  [показать] [показать] [показать]
Связаны из 100% акрила (50 гр. 150м.) в две нити, крючок №4, ушло пол моточка розовых ниточек (моток 50 гр.) и остатки темно-серого для подошвы.       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запекаем обед в тыкве- плов 03-11-2015 08:03

Это цитата сообщения Ларисс Оригинальное сообщение

Запекаем обед в тыкве

[325x295]
Обед в тыкве

Сегодня мы будем в тыкве делать плов. Сразу должна предупредить, что рецепт не из простых… но оно того стоит!

Итак, по порядку:

Берем крупную тыкву, тщательно моем, срезаем верхушку и вынимаем семечки с мякотью, выскабливаем ее ложкой и заливаем крутым кипятком. Если тыква действительно крупная, то у вас туда пойдет 2-3 литра воды. Только проверьте сначала, или тыква войдет в духовку.

Пока кипяток размягчает тыкву, готовим сложную начинку:

замачиваем рис 1 чашку
замачиваем изюм (1-2 горсти, хорошо получится, если вы возьмете и сладкий желтый и кислый синий изюм)
замачиваем чернослив и курагу (4-5 плодов) — потом их надо будет нарезать небольшими кусочками
на сковороде в горяче оливковое масло закладываем чеснок (можете хоть головку чеснока использовать)
когда чеснок немного отдаст в масло пряный аромат, добавляем лук и доводим до прозрачности — это можно перекладывать в кастрюлю — в ней начинка булет перемешиваться
морковь (2 крупных) натираем на крупную свекольную терку, можно добавить сельдерей и пастернак, если есть. Корнеплоды слегка припускаем в растительном масле (доводим до мягкого состояния) и перекладывае в кастрюлю
рис: промыть, откинуть на протирочный дуршлаг и обжарить на быстром огне в растительном масле. Можете в масло перед этим добавить куркуму — рис будет золотистого цвета. Рис впитает масло и не разлезется в плове.
яблоки (4 небольших яблока) чистим и режем на четвертинки
Начинка вроде бы и готова, если бы мы собирались делать фруктовый плов. Мы же возьмем куриную грудку, нарежем ее небольшими кусочками и обжарим ее на быстром огне на растительном масле. При обжаривании используем молотый мускатный орех, розмарин и чабер. Можно так же добавить чуть жгучего красного перца, но совсем немного. Если розмарин и чабер Вы используете редко, посыпьте курицу хмели-сунели. Этот пряный микс продается без соли и пряности там подобраны в правильной пропорции.
Можете добавить орехи, которые Вам нравятся… ну или которые есть под рукой, я лично в таких случаях использую грецкие орехи
Теперь сливаем воду из тыквы и приблизительно 1 литр ее ставим на огонь, чтобы снова закипела. Теперь немного солим, аккуратно перемешиваем наш фарш/плов и выкладываем все в тыкву. Не обязательно заполнять ее до самого верха.

Тыкву лучше уложить не на противень, а в глубокую сковороду — подходящую по размеру. Не забывайте, что когда она испечется, то весь вес начинки будет сдерживаться только кожурой. Заливам начинку кипятком так, чтобы вода только чуть покрыла ее. Все… можно ставить в духовку. Запекаем при температуре 180-200 градусов 1 час. Через 30-45 минут укрывам фольгой, если она начнет слишком быстро подрумяниваться. Так как у нас все ингредиенты были доведены до полуготовности, то готовность блюда смотрим по тыкве. Если она еще не готова — отправляем в духовку еще минут на 15-20. Не переживайте, если там осталась жидкость — значит тыква была очень сочная, и у Вас получился не плов а густой суп. Хотите сказать, что супа с яблоками и изюмом не бывает? Бывает! Я только что сделала такой.
автор: babusjamanya 20/10/2013
Источник: http://babusjamanya.wordpress.com/page/2/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный пирог "Приворотный" 03-11-2015 07:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сырный пирог "Приворотный"- этот пирожок действительно волшебный!

Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался "Приворотный"), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня... муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него "Вкусовой экстаз" (сорри). Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса!!! Не знаю, в чем секрет, но действует...
[640x426]
890a5689b6b102dcd72741b02d9280a8 (100x100, 76Kb)Нежный и вкусный пирог: вы никогда не забудете его вкус
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастерим" пушистые снежинки. 03-11-2015 07:46

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

"Мастерим" пушистые снежинки.

[610x459]

  • Вырезаем квадрат из листа бумаги.
  • Сгибаем его по диагонали.
  • Затем сгибаем получившийся треугольник пополам.


[610x456]
KWBC5hbSJpR7 (98x97, 15Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить солянку 02-11-2015 11:29

Это цитата сообщения Home_Family_Club Оригинальное сообщение

Как приготовить солянку - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 318 - 07.01.14

Как приготовить солянку - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 318 - 07.01.14

После обилия праздничных блюд, захотелось чего-то жиденького? Приготовьте вкусную, сытную солянку из продуктов, что остались после праздников. А Алла Ковальчук поэтапно расскажет, что необходимо будет сделать.



Серия сообщений "Кухня. Готовим с Аллой Ковальчук":
Участница второго сезона шоу «МастерШеф»
Часть 1 - Готовим Николайчиков к празднику - Все буде добре - Выпуск 307 - 18.12.2013
Часть 2 - Как приготовить фасолевый торт - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 308 - 19.12.2013
Часть 3 - Как приготовить солянку - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 318 - 07.01.14
Часть 4 - Варенье из апельсиновых корочек - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 319 - 08.01.14
Часть 5 - Сырники - Все буде смачно - Выпуск 1 - 26.10.13. Алла Ковальчук научит Снежану Егорову готовить непревзойденные сырники
...
Часть 41 - Торт "Пьяная вишня" - Все буде смачно
Часть 42 - Творожный кекс с черной смородиной. Семейные рецепты
Часть 43 - Консервируем перец по рецепту Аллы Ковальчук – Все буде добре
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ПИНЕТОЧКИ 02-11-2015 11:28

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

ПИНЕТОЧКИ ОТ СВЕТЛАНЫ БЕРСАНОВОЙ мастер-класс



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Окорочка - это не скучно! 02-11-2015 09:59

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Окорочка - это не скучно!

Нет, никогда не соглашусь я с утверждением, что из куриных окорочков нельзя приготовить ничего путного.

[показать]
Вот что действительно нельзя, так это с пренебрежением относиться к одному из самых демократичных продуктов - это снобизм и ничего больше. А если вам не нравятся блюда из куриных окорочков, то это значит, что вы просто не умеете их готовить! Вот.


Но, прочь лирические отступления, подготовим продукты.
[показать]
Продуктов-то надо всего ничего:
- Окорочка.
- Сыр сулугуни.
- Зелень (кинза и петрушка).
- Сухие специи.

В данном случае из окорочков мы будем использовать только голень, она прямо-таки самой природой как будто специально создана, чтобы ее чем-нибудь фаршировали :). А Бедрышки мы потом как-нибудь используем, я вот например подумываю сардельки подкопченные из них сделать, если сделаю, обязательно вам расскажу :).

Для начала нужно окороку "закатать чулок" - аккуратно снять кожу так, чтобы она держалась только на самом кончике голени. [показать]

Теперь отделим по суставу голень от бедра - обычным ножом очень легко отрезается. [показать]
<<

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский плед "Арда", с красивой каймой 02-11-2015 09:43

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Детский плед "Арда", с красивой каймой

Моя новая работа,детский плед для одного малыша из Турции.



1.
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень с осенней тыквой и яблоками 02-11-2015 09:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печень с осенней тыквой и яблоками

[x375]

Хочу поделиться безумно вкусным, полезным и простым в приготовлении блюдом. Особенно, когда на вилочку накалываешь, одновременно, кусочек печени, яблока, тыквы и наслаждаетесь неповторимым вкусом. Тем более, сейчас сезон яблок и тыквы.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии