Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение

Бабушкин морковный пирог на скорую руку

[показать] Иногда бывает, что так случается в холодильнике застревают какие-то продукты. Ну не используются, и все тут. Конечно, помнить о сроке их годности нужно. Но если все с ними в порядке, то и поэкспериментировать с ними не грех. Обнаружила у себя в холодильнике залежи морковки. Что бы такого с ней придумать к столу? Морковные оладьи никто кроме меня не любит, морковные котлетки или просто маринованную морковку. Вопрос отпал сам собой, вспомнила рецептик: морковный пирог. Реально вкусная выпечка на скорую руку, и точно все домашние съедят.

[показать]

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Деликатесы под ногами

Часто то, что мы не замечаем под ногами, может оказаться настоящим деликатесом. Сорняки в нашем понимании могут не только спасать от голода, но и доставлять истинное гастрономическое удовольствие. Причем, иные сорняки, которые мы топчем ногами, в корейских или японских супермаркетах сезонно продаются и приносят доход.
Вот лишь два самых известных растения такого рода - корни лопуха и пастушья сумка. Что из них можно сделать?

Корни лопуха

[300x225]Корни лопуха, по корейский "уон" (우엉), по-японски "гобо:" ( ごぼう), достигают в длину 30-40 см и покрыты тонкой как у петрушки кожицей. Их собирают по осени. В корейских супермаркетах Нью-Йорка они стоят примерно 1 доллар за штуку. Этот продукт не только вкусный, но и ценный. На каждые 100 г в нем содержится 330 мг калия, 4 мг витамина С, энергетическая ценность - 76 килокаллорий. Корейцы утверждают, что содержащиеся в нем микроэлементы полезны при сахарном диабете, больных почках, снижают уровень холестерина, но могут вызвать слабительный эффект.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт рыбный пирог на скорую руку

[604x402]

Ингредиенты:
Филе сёмги - 400 гр
Майонез - 150 гр
Молоко - 1 стакан
Яйцо - 2 шт
Мука - 6 ст. ложки
Сода - щепотка
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Смешать молоко, муку, яйца, майонез, соду (гашёную), всё перемешать до однородной массы. Смазать форму растительным маслом, вылить половину теста, положить филе сёмги ( или другой рыбы без костей), посолить и поперчить, сверху залить остальным тестом. Выпекать в духовке 150ºС около 40-50 минут. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Киносеанс - Мексиканский вояж Степаныча (2012).

[230x]Мексиканский вояж Степаныча (2012) смотреть онлайн
Год: 2012


Премьера: 6 мая 2012 (РенТВ)

Жанр: комедия

У Степаныча депрессия, он потерял смысл жизни. Но внезапно сама судьба подсказывает ему выход.

Актеры:
Илья Олейников, Татьяна Догилева, Михаил Владимиров, Лариса
Удовиченко, Алиса Гребенщикова, Борис Грачевский, Жан Даниэль, Михаил
Державин, Олег Флеер, Александр Числов, Ирина Дмитракова

Далее видео

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Запеканка с фаршем и рисом

[показать]

Яркая слоеная запеканка из фарша, риса, капусты и моркови.

+dalee

http://www.kamelena

Это цитата сообщения Olga_Fleur Оригинальное сообщение

Лимонное печенье

[375x249]
Для теста
1 стакан муки
70 г. сливочного масла
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки ледяной воды
Щепотка соли.

Для крема-заливки
Цедра 1-го лимона
Сок 3-х лимонов
3 сырых яйца
200 г. сахара
200 г. сметаны
Щепотка соли.

Способ приготовления:
Муку, масло, сахар, соль - перетереть ладошками в крошку.
Добавить пару ложек ледяной воды и замесить тесто. Поставить его в холодильник на полчасика.
Как тесто отстоится в холодильнике - раскатать его, противень-форму выстелить пергаментом, выложить тесто, наколоть вилочкой.
Выпекать в духовке минут пятнадцать-двадцать - как чуть зарумянится - корж готов.
Пока наш корж остывает - готовим заливку-крем.
Лимоны обдать горячей водой. С одного терочкой снять цедру - 2 чайных ложки.
Выжать из них сок.
В миску вылить сок, добавить цедру, сахар, соль, яйца, сметану. Взбить венчиком.
Аккуратно перелить заливку в форму с коржом и поставить в духовку еще на двадцать минут.
Затем духовку выключить и не доставать противень. пока печенье не остынет окончательно. Потом - еще на часок в холодильник.
Аккуратно вынуть печенье из формы, нарезать ромбиками и посыпать сахарной пудрой.

Это цитата сообщения Olga_Fleur Оригинальное сообщение

Сдобные булочки с творогом

[375x250]
Тесто:
80 г сахара
1 кофейная ложка соли
70 г размягченного сливочного масла
1 яйцо (немного взбить отдельно в тарелке)
450 г муки
2 ч.ложки (с горкой) сухих дрожжей
125 мл теплого молока

Все ингредиенты смешать, замесить мягкое эластичное тесто, поставить в теплое место для подхода вдвое накрыв полотенцем.
Начинка:
200 г вишен без косточек
200 г мягкого творога
2 ст.ложки меду
2 ст.ложки ванильного сахара

Способ приготовления:
Творог, мед и ванильный сахар смешать где-то час перед формовкой булочек.
Формовка. Подошедшее тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1,5 см , промазать творожной массой и выложить сверху вишню. Скрутить рулетом и порезать кусками высотой 5-6 см. Разместить на небольшом расстоянии друг от друга на противне. Оставить для расстойки еще на пол часа, сверху смазать яйцом и посыпать сахаром.
Выпекать при 190*С.
Выход 16 штук.

Это цитата сообщения Колпакова_Маша Оригинальное сообщение

Куриные шашлычки "Розочки"

Рецепт для электрошашлычницы. Но такие шашлычки можно приготовить на сковороде и в духовке.

4 куриных филе
2 красных болгарских перца
Для маринада:
6 ст л соевого соуса
4 ст л оливкового масла
1,5 ч л маринада"Терияки"
красный острый перец на кончике ножа

Для маринада смешать соевый соус, "Терияки", оливковое масло, красный перец.
Куриное филе вымыть, нарезать тонкими длинными полосками.
Курицу залить маринадом и оставить на 2 часа.
Вымытый и обсушенный болгарский перец положить в горячую духовку и нагревать, пока бока не начнут темнеть.
Горячий перец положить в полиэтиленовый пакет, завязать и оставить на 15 минут.
С перца снять кожицу и нарезать тонкими полосками.
На полоску куриного филе положить полоску перца и свернуть розочкой (у мен на это дело не хватило терпения. Часть сделала розочками, части просто в середину филе вложила перец), нанизать на шампуры.
Поставить шампуры в электрошашлычницу и жарить до готовности.
Приятного аппетита!

Подробнее смотри ЗДЕСЬ.
[700x525]

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Киносеанс - Искусство любить.

[315x450]Страна: Франция
Год выхода: 2011
Режиссер: Эмманюэль Муре
В ролях: Эмманюэль Муре, Паскаль Арбийо, Ариан Аскарид, Фредерик Бель, Франсуа Клюзе, Жюли Депардье, Жюдит Годреш, Луи-До де Ланкесэ, Филипп Маньян, Станислас Мерхар.

Перед вами романтическая, французская комедия, Искусство любить в хорошем качестве,
от режиссера Эмманюэль Муре о истории влюбленности молодых людей. В
миг, когда мы влюбляемся внутри нас играет прекрасная и мелодичная
музыка и для каждого человека она особенная и звучать она начинает
тогда, когда мы меньше всего ожидаем ее. Это сильное чувство любовь
заставляет нас делать невероятные поступки...
Вы можете смотреть онлайн Искусство любить, Lart daimer online, в хорошем качестве бесплатно без регистрации.

Смотреть онлайн Искусство любить / Lart daimer

Далее видео

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Ремонт клавиатуры компьютера

Для использования каждого компьютера требуется клавиатура. С ее помощью вводят необходимую информацию, поэтому «клава» считается частью компьютерной системы, которая выходит из строя чаще всего. Обычно связано это с тем, что приходят в негодность дорожки, которые передают сигнал. Не торопитесь нерабочую клавиатуру выбрасывать! Ей можно подарить вторую жизнь.

Выньте из разъема вашего компьютера штекер клавиатуры. Не пытайтесь разобрать еще включенную клавиатуру. Когда клавиатура беспроводная, выньте из нее батарейки или аккумуляторы.

Из пазов выньте все резиновые заглушки, закрывающие шляпки болтов.Аккуратно открутите все шурупы, которые соединяют вместе обе части корпуса. Отыщите расположение пластиковых защелок. Аккуратно их раскройте.

Выньте кнопки клавиатуры. Они обычно бывают двух типов — раздельные (кнопки расположены в отдельных ячейках), а также в виде целостного полотна (когда кнопки являются единой поверхностью). В первом случае придется каждую кнопку вытаскивать, во втором — вытащить полотно. Когда кнопки раздельные, перед началом разборки не забудьте сфотографировать клавиатуру, чтобы во время сборки не перепутать их местами.

Под кнопками располагается слой полупрозрачного полиэтилена, на нем и нанесены токопроводящие дорожки. Выньте этот слой. Не дергайте за него слишком резко! А то вы рискуете порвать тонкие дорожки и нарушить структуру материала.

Очистите поверхность. Если ваша клавиатура была залита жидкостью, сначала требуется тщательно очистить поверхность пластины. Используйте для этого влажные салфетки или ватные диски, предварительно смоченные в специальном растворе.

Отыщите поврежденные участки дорожек. Когда нарушенные места визуально не удается найти, используйте для проверки тестер. Требуется найти разъединенные участки с максимальной точностью. Аккуратно пометьте красным маркером все выявленные разрывы.

Возьмите специальный токопроводящий клей, нанесите на места разрывов, захватив с каждой стороны немножко целых участков дорожки. Используйте для нанесения специальную трубочку или очень тонкую кисточку.

Дайте клею высохнуть. После этого произведите сборку клавиатуры, проверьте ее работоспособность.

Видео. Как отремонтировать клавиатуру самому

http://increaseblog.ru/zhelezo/kak-vosstanovit-dorozhki-na-klaviature.html#more-2469

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Шапочка-клубничка

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

необычно-вкусно-хрустящяя РЫБА, запеченная в ЛАВАШЕ

 

Это один из моих самых любимых способов приготовления рыбы. Рыба получается очень сочная, листы лаваша пропитываются маслом и соками рыбы и зелени – получается очень мягко и очень вкусно. Для этого рецепта я бы рекомендовала использовать менее костлявые сорта рыбы, так как рыба и лаваш кушается это как одно целое. Я люблю подавать это блюдо без традиционных гарниров к рыбе: картофеля и риса, а просто с овощным салатом. Так как «лавашовая панировка» уже сама по себе может служить гарниром. Подавать обязательно в горячем виде!
[700x468]

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Прикольная детская вышивка

Представляю вашему вниманию несколько схем детской вышивки. Схемы можно использовать для вышивки детской одежды нитками мулине, их можно расшить бусами, стразами  и пайетками по схеме. Еще можно попробовать ковровую вышивку, тогда получится забавное панно, подушка или коврик. Очень много схем детской вышивки вы сможете найти на сайте для вышивальщиц "Вышиваю.ру". Вышивка для детей, а именно, вышивка героев старых добрых советских мультиков, на сайте, очень хорошего качества и доступна к свободному скачиванию. А сейчас - то, что я нашла на страницах интернета.

[показать]

[491x647]

[605x689]

[575x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

изумительно пушисто-нежно-сливочно вкусный Торт "Чародейка"

 

Вот люблю я сладкое, до потери пульса...это моя большая слабость. Хочется праздника, чего-нибудь сладенького..... Мы как-то привыкли, торт - на день рождения или на большой праздник. Давайте почаще баловать себя и своих близких, любимых людей. Так здорово посидеть вечерком всей семьёй за стаканчиком горячего чая, с удовольствием уплетая простой и вкусный торт... Сочетание лёгкого, тающего бисквита и нежного заварного крема, под покрывалом шоколадной глазури- ВЕЛИКОЛЕПНО!!!



[700x525]

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Запечёный молодой картофель с беконом и овощами

[600x433]

Ещё один простой и вкусный гарнир с молодым картофелем, хотя такое блюдо можно подать и как самостоятельное.

рецепт запечённого молодого картофеля с беконом и овощами

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ПОСТНЫЕ СЛОИСТЫЕ ЯЗЫЧКИ!!!

ПОСТНЫЕ СЛОИСТЫЕ ЯЗЫЧКИ!!! [600x450] Описание: Самое вкусное постное тесто и для чебурек и для пельменей!!!!!! Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для чебурек и пельменей, и для вареников . Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует лишний муки! Нам понадобится : 1стакан кипятка 6 ст ложек растительного масла 0,5 ч л соли 400 гр муки Смешиваем кипяток масло и соль с начало добавляем половину муки, а затем добавляем вторую часть муки и замешиваем тесто!!! Раскатываем в тонкую лепешку посыпаем сахаром сворачиваем в двое и опять раскатываем и посыпаем ванилином и опять сворачиваем вдвое и опять раскатываем!! Разделяем на порции красивым зигзагом и жарим на растительном масле на сковородке!! Получается очень вкусные слоистые язычки!!! При подаче можно посыпать сахарной пудрой!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Взято здесь

TATYSIY

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Салат с семгой и крабовыми палочками «Корсар»

http://harch.ru/salaty/salat-s-semgoj-i-krabovymi-...%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8%29
[320x213]Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Мгновенное хачапури на сковороде

Нам потребуется:

Для теста:

Мука - 2 стакана

Соль - 1/2 чайной ложки

Сода - 1/2 чайной ложки

Йогурт (обычный несладкий) - 190 г

Для начинки:

Сулугуни - 200 г

Сыр фета - 150 г

Творог - 100 г


Соль, перец - по вкусу

1.Смешайте сухие ингредиенты.

<<Читать далее...

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Салат "Вечер декабря"

Серия сообщений "смешанные":
Часть 1 - Салаты
Часть 2 - Салат "Ромашка"
...
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Рецепты. Салат Пекинская радость
Часть 10 - Салат "Вечер декабря"
Часть 11 - Салат "Фиалка"

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

редкостная вкуснятина БЛИНЧАТЫЕ ЧЕБУРЕКИ или пирожки-блинчики на творожном тесте

Чебуреки-блинчики или блинчатые пирожки, не знаю, как и назвать. Стряпаются они как блины, имеют начинку как пирожки, выглядят как чебуреки. Но суть не в названии, а во вкусе, а точнее, во вкусности. Как бы вы их не назвали, ваши домашние всегда будут просить постряпать таких еще.
[700x525]
В приготовлении блинчатых пирожков нет не чего сложного. Нужно лишь знать некоторые маленькие хитрости.