• Авторизация


Как готовить слоёный салат Марсель? 07-09-2012 16:05

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Как готовить слоёный салат Марсель?

Как готовить слоёный салат Марсель?

[показать]

Неизвестно, почему этот вкусный слоеный салат назван в честь портового города во Франции, но соединение вкуса грецкого ореха, с черносливом, сыром и пикантной морковью напоминает о том, сколько же народов и цивилизаций проходили здесь, берегом Средиземного моря.

Приготовление: куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками.

Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками.

У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке.

Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком.

Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью.

 

На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком.

Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью.

Продукты:

     

  • 3 филе курицы,
  •  

  • 300 гр твердого сыра,
  •  

  • 6 яиц,
  •  

  • стакан сладкого чернослива без косточек,
  •  

  • 1 зубчик чеснока,
  •  

  • 300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
  •  

  • полстакана немного толченых грецких орехов,
  •  

  • 500 гр майонеза,
  •  

  • соль,
  •  

  • черный молотый перец по вкусу,
  •  

  • пучок петрушки.

Приятного аппетита!

liada.md/page/kak-gotovit-slojonyj-salat-marsel#cut
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фирменные булочки Cinnabon делаем сами 07-09-2012 09:58

Это цитата сообщения Ират Оригинальное сообщение

Фирменные булочки Cinnabon делаем сами.

[604x448]

Булочки Синнабон можно приготовить дома.

Но будьте осторожны-это очень вкусно,сладко и калорийно.В одной булочке 500 ккал.

Огромное количество сахара,корицы и жирного крема делают свое черное дело.




А для тех,кто не боится поправиться и порадовать семью чудесной выпечкой выкладываю рецепты,найденные в интернете. [550x367]Различные вариации Синабона отличаются лишь топингом (тем, чем поливается каждый десерт), сама же булочка всегда выпекается одинаковой. В зависимости от того, используется ли карамель или что-то другое, меняется и калорийность.

Булочку для Синабона испечь довольно просто – берется сладкое тесто, раскатывается, посыпается корицей с сахаром и маргарином, затем сворачивается для пропитки. После этого нарезается и выпекается 30 минут при 170 градусах.
Далее
Балуйте и любите себя,будьте красивы всегда,везде и во всем!Украшайте свою жизнь,подавайте на стол блюда,которые вы приготовили,красиво оформленными.Пусть на вашем столе всегда будут букеты,дорогое и роскошное столовое серебро,красивая посуда.Серебряные изделия Кубачи в вашем уютном доме расскажут всем о вашем безупречном стиле и благополучии.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Суп с клецками - 137 рецептов 07-09-2012 07:11

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Суп с клецками - 137 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепты супов с клецками

Рецепты супа с клецками


[x350]


Читать рецепты супов с клецками
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разделка печенья"Розочки" 07-09-2012 07:09

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

Разделка печенья"Розочки"

 

[600x450]
В холодильнике завалялась пачка творога и я решила испечь из него печенье.Нашла в интернете новую разделку теста для печенья "Розочки",хотя там оно было из песочного теста,которое очень хорошо держит форму,а у меня цветочки чуть поплыли во время выпечки,но все-равно мне понравилось.....
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Салат "Веточка еловая" 07-09-2012 07:06

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Салат "Веточка еловая"

[показать]


http://www.koolinar.ru/recipe/view/106472

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советские фильмы, старые фильмы, лучшие кинокомедии онлайн 06-09-2012 18:35

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Советские фильмы, старые фильмы, лучшие кинокомедии онлайн

Советские фильмы, старые фильмы, лучшие кинокомедии онлайн. Мы всегда с удовольствием пересматриваем старые добрые фильмы времён нашего детства и юности. Теперь у Вас появилась возможность посмотреть любимые советские фильмы онлайн в хорошем качестве! Жмите на нужный фильм и наслаждайтесь!
[140x206] [140x206] [140x206] [140x206]

[140x206] [140x204] [140x204] [140x204]

[140x204] [140x204] [140x204] [140x204]

[140x204] [140x204] [140x204] [140x204]

[140x204] [140x204] [140x204] [140x204]

[140x202] [140x202] [140x202] [140x202]

[140x202]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Оригинальный суши-торт "Три икринки" 06-09-2012 18:35

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Оригинальный суши-торт "Три икринки"

[600x475]


Ингредиенты:

  • 1 ст. риса для суши
  • 2 стакана воды
  • 2 ст.л. рисового уксуса
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 3 яйца
  • 200г готовых очищенных креветок
  • 150г свежей или слабосоленой семги
  • 1 спелый авокадо
  • 4 ст.л. майонеза
  • 4 листа нори
  • 1 ч.л. кунжута
  • соевый соус
  • имбирь
  • листики петрушки для украшения
  • по 70 грамм икры трех видов (в данном случае щучья натуральная,щучья крашеная черным чаем, красная)

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные палочки - и ребенку нямка, и мужу к пиву на ура! 06-09-2012 18:35

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Сырные палочки - и ребенку нямка, и мужу к пиву на ура!)

[600x450]


Ингредиенты:

  • молоко 0.5 л
  • сыр твердых сортов 250 г
  • мука 175 г
  • + 2ст.ложки для панировки
  • масло сливочное 75 г
  • яйцо куриное сырое 4 шт
  • 3 желтка для теста и 1 целое яйцо для панировки
  • сухари панировочные

Читаем дальше))

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Киносериал "Анна Герман" 06-09-2012 11:13

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Киносериал "Анна Герман"

[показать]

Оригинальное название: Анна Герман
Год выхода на экран: 2012
Страна: Россия
Сериал относится к жанру: Драма, биографический
Постановщик Артём Антонов
Актеры, принявшие участие в съемках: Иоанна Моро, Шимон Сендровский, Марат Башаров, Мария Порошина, Екатерина Васильева, Константин Милованов, Юлия Рутберг, Ольга Фрыч, Анна Кирина, Олег Флеер, Агнешка Сенкевич, Мариэта Жуковская, Мариуш Якус, Каролина Горчица, Катя Цевменко, Матеуш Млодзяновский

Краткое описание: Биографический сериал расскажет о судьбе одной из самых популярных и любимых исполнительниц советского периода, о неподражаемой Анне Герман, покорившей сердца миллионов советских граждан.

Жизнь певицы сложилась драматически: в период наибольшей популярности на эстраде, судьба уготовила Анне Герман тяжелое испытание. Попав в страшную автомобильную аварию, она оказывается надолго прикована к кровати. В течение почти двух недель, которые показались всей стране бесконечными, любимая всеми исполнительница не приходила в себя, находясь в коме.

В этом состоянии Анна Герман вновь переживала самые страшные события своей жизни: тяжелую судьбу отца-арестанта, которого сочли шпионом, смерть младшего брата, тяготы войны и скитаний, побег в соседнюю Польшу. Переживала Анна также и свои самые счастливые моменты жизни: первую, тронувшую сердце любовь и восхождение к вершинам славы.

Врачи не давали никаких оптимистических прогнозов. Все отчаялись увидеть Анну Герман живой и готовились к худшему. Самый оптимистичный прогноз, который был дан - это пожизненная инвалидность, если ей всё-таки удастся выжить. Но минули страшные 12 дней бессознательного состояния и небо, словно сжалившись над ожиданиями миллионов людей, даровало Анне новый шанс на жизнь. И она смогла… Смогла не только подняться и жить, но и снова стать звездой для своих почитателей!


























http://livecinema.ucoz.ua/news/smotret_onlajn_anna...n_2012_satrip/2012-09-05-11540
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ледниковый период 4: Континентальный дрейф смотреть онлайн 06-09-2012 11:08

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Ледниковый период 4: Континентальный дрейф смотреть онлайн

После приключений под землей прошло семь лет. Случился дрейф континентов. Главные герои мультфильма, отделённые от...





После приключений под землей прошло семь лет. Случился дрейф континентов. Главные герои мультфильма, отделённые от стада, вынуждены использовать айсберг в качестве плота. Они пересекают океан и попадают в неизвестные им ранее земли с экзотическими животными и пиратами, враждебно настроенными к ним. Скрэту удаётся получить свой жёлудь, но он перемещается в новые для него земли.


Режиссер: Стив Мартино, Майк Трумейер

В ролях: Алан Тьюдик, Дженнифер Лопез, Джон Легуизамо, Джош Пек, Дэнис Лири, Куин Латифа, Кунал Нэйэр, Питер Динклэйдж, Рэй Романо, Шонн Уильям Скотт





http://funmultik.ru/lednikovyj-period-4-kontinentalnyj-drejf-smotret-onlajn.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК выкройки мокасин 06-09-2012 11:05

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

МК выкройки мокасин

Такое действительно может быть!
Смотрите как сделать вот такие интересные а-ля мокасины:
Если в доме есть кусок подходящего для обуви материала, взгляните как создаются самые простые мокасины!
[показать]
И ведь, действительно несложно!
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фирменный мясной пирог 05-09-2012 19:34

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Фирменный мясной пирог

[640x480]

Он такоооой вкусный, просто словами не передать! На любом застолье его подаю, улетает моментом.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты вкусного омлета 05-09-2012 15:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Секреты вкусного омлета

[320x240]

 

Оказывается, даже при приготовлении этого простого блюда есть масса нюансов. И чтобы приготовить вкусный омлет эти нюансы как раз будут кстати.

Оказывается:

1. Если в смесь молока и яиц добавить муку, то смесь получится менее воздушной и более плотной. В случае, когда муки слишком много, смесь будет похожа на блинную, поэтому с добавлением муки будьте осторожны. Рекомендуют класть не более 0,5-2 ложек муки в омлет, тогда омлет, напротив, будет более воздушный и пышный.

2. Омлет приобретает сливочный привкус, если в него добавить несколько ложек жирной сметаны или майонеза. Сторонники здорового питания могут класть сметану, а не майонез, вкус от этого только лучше, а пользы больше.

3. Чтобы блюдо получилось воздушное и не опало, смесь можно взбивать миксером. Секрет воздушного омлета кроется именно в тщательном сбивании смеси яиц и молока.

4. Избыток молока в смеси только навредит омлету. После того, как омлет будет готов, из него выделится жидкость, которая не всем может понравиться. В идеале количество молока должно быть не больше, чем масса яиц, лучше немного меньше. На одно большое куриное яйцо – примерно 1, 5 столовые ложки молока.

5. Начинку для омлета стоит готовить или на отдельной сковороде, или до приготовления самого омлета. Если класть в омлет сырые помидоры, лук и другие овощи, то он получится с большим количеством сока. Кому-то понравится и такой, но воздушность омлет потеряет точно.

6. Лук не стоит жарить до золотистого цвета, достаточно немного припустить до состояния мягкости. Ведь он еще будет запекаться, а горелый лук в омлете ни к чему.

7. Помидоры стоит тоже немного припустить на сковороде, дать выйти соку. Для омлета лучше брать мясистые сорта, с минимальным содержанием сока. Если взять болгарский перец и обжарить его на оливковом масле вместе с помидором, омлет получится ещё вкуснее.

8. Ветчину или колбасу можно предварительно и не обжаривать. Если вы заботитесь о своей фигуре, в омлет можно положить варёную куриную грудку или мелко порубленную отварную говядину.

9. Первыми на раскалённую скороду лучше выложить помидоры, если есть, болгарский перец. Затем лук, колбасу или мясо и залить всё это смесью яиц, молока и сметаны (майонеза). Сразу после того, как все ингредиенты выложены на сковороду и слышен приятный звук томящегося на огне омлета, его можно накрыть крышкой и поставить на минимальный огонь.

10. В крышке от сковороды должно быть отверстие для выхода влаги, в противном случае оставляйте небольшую щель для этого. Это позволит излишкам влаги испариться, и омлет сохранит свою воздушность после того, как вы снимете его с огня.

11. Зелень петрушки, укропа и любую другую стоит класть тогда, когда омлет схватился сверху, при этом потом опять закрыть крышкой, чтобы блюдо пропиталось ароматом. Тогда же можно положить и сыр (если вы любите омлет с сыром).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
умопомрачительно ВКУСНЫЙ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ " a la Vanille" 05-09-2012 15:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

умопомрачительно ВКУСНЫЙ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ " a la Vanille"

Выпечка со сливой... Что может быть прекрасней - только выпечка со сливой! Как только я увидела фото этого пирога в обычном, ничем неприметном журнале с телепрограммой, пошла... да-да, за сливой, тем более сейчас , когда сочная, вкусная слива сама просится в пирог! Наслаждаемся вместе - рассыпчатым, тонким песочным тестом и периной из любимой, ароматной "венгерки"!

[показать]

В сезон слив обязательно приготовьте этот нежный и удивительно ароматный пирог! Все будут в восторге!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Необыкновенно нежная рыбка под воздушным омлетом с зеленым горошком … объедение! 05-09-2012 15:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необыкновенно нежная рыбка под воздушным омлетом с зеленым горошком … объедение!

  Рецепт блюда из серии «два в одном» и «быстро-просто-вкусно» – и рыба, и омлет с зеленым горошком. Можно есть с гарниром, а можно и так. Вкусно и в горячем и в холодном виде.  Отличный вариант легкого ужина. Для своей второй половинки к этой рыбке можно отварить картошечку или рис.
[650x453]
 

Угощайтесь!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Фильм о любви" И дождь смывает все следы" 05-09-2012 14:30

Это цитата сообщения Люся_Ширева Оригинальное сообщение

Фильм о любви" И дождь смывает все следы"



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"Сдобные булочки с шоколадом и посыпкой. 05-09-2012 14:27

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

"Сдобные булочки с шоколадом и посыпкой..."

Сдобные булочки с шоколадом и посыпкой

[показать]


Ингредиенты:



200 мл. тёплого молока

50 гр.маргарин( у меня мягкий типа Rama)

2 яица ( 1 для смазывания булочек и 1 в тесто )

3 ст. л. сахара

3 ст. л. растительного масла

1 пакетик ванильного сахара

1 ч. л. сухих дрожжей

2-2,5 стакана муки

0,5 ч. л. соли

Начинка: шоколадная нутелла



Для посыпки:



1 ст. л. сливочного масла

2-3 ст. л. муки

1 ст. л. сахара

Соединить в миске все ингредиенты и хорошо растереть их пальцами , чтобы получилась мелкая крошка . Поставить в холодильник.



Приготовление:



Опара:



В небольшую миску налить теплое молоко и добавить 1 ч.л дрожжей и 1 ч.л сахара,растворить.Добавить 2 ст.л муки,перемешать и оставить пока не появится шапочка.



В другой миске побольше протереть сахар с яйцом,добавить соль,растительное масло,ванильный сахар,растопленный-теплый маргарин,перемешать.Добавить опару,перемешать.Просеять муку,у меня ушло 2.5 ст,и постепенно добавляя муку замесить тесто.Смазать миску и тесто растительным маслом,прикрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1.5 часа.



Разделить тесто на 10 шариков,руками расплющить в виде лепешек,но чтобы лепешки получились не тонкие.Добавить начинку,у меня нутелла 1 кофейную ложку.Соединить края,чтобы получилась круглая булочка.Положить булочки на некотором расстоянии друг о друга на противень смазанный растительным маслом швом в низ.Прикрыть полотенцем и оставить на 20 минут в теплом месте.Разогреть духовку до 180.

Смазать булочки яйцом,посыпать посыпкой и запечь до золотистого цвета,примерно 15 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошечка на луковой «подушке» 05-09-2012 07:31

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Картошечка на луковой «подушке»

        Сохраняем максимум вкуса и витаминов! Молоденькую, свежевыкопанную картошечку не варим и не жарим, в любых условиях, даже без пароварки готовим на пару. В любой емкости (пойдет и кастрюля и сковорода) – была бы только крышка.

[700x531]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в картофельной панировке 05-09-2012 07:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыба в картофельной панировке

Вы так жарили рыбу ? Я вот не делала так никогда. Очень понравился рецепт, так что делюсь находкой. Думаю Вам тоже понравится это блюдо.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перцы фаршированные рисом с грибами и пореем (вегетарианские) 04-09-2012 18:41

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Перцы фаршированные рисом с грибами и пореем (вегетарианские)

[600x405]

Вегетарианский вариант вкусных и сытных фаршированных перцев с томатным соусом.

рецепт фаршированных перцев рисом с грибами и пореем

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии