
[670x503]
[333x500]
[600x450]
[показать]
Хочу поделиться с вами одним вкусным рецептом из Египта.
Это из той же серии, когда идешь по улице, а запах просто сводит с ума...
Такую печень готовят тоже прямо на улице, в маленьких передвижных будочках, используют как начинку... Ни разу такое не покупала, но запах.... это что-то... Пыталась сама так приготовить, но увы... ничего не выходило, печень как печень...
И вот недавно я узнала рецепт, приготовила... ммммммм..... просто изумительно, пальчики оближешь! Особенно мне было вкусно с питой и мисрийским салатиком...
Совсем не сложно и быстро! Порадуйте такими пышками своих домочадцев. Съедаются моментально.
Отрезаем нижнюю часть бутербродной булочки и вставляем сухие хлебные палочки...
заплетаем зеленым луком... на дно колечко докторской колбасы... чтобы булочка не раскисла
[400x300]
и накладываем салат.
[400x382]
Приятного аппетита!
Цитата сообщения gmb_volkova
Салат Подснежник и Закуска Тюльпаныисточник-http://www.russiantaste.com/rec/2149
- авокадо, мелко порезанное и слегка смазанное майонезом (2 маленьких)
- печень трески, размятая (1 банка)
- маринованные огурчики, тертые на крупной терке (2 небольших)
- яйца ,тертые на крупной терке (2 шт)
- сыр, тертый на мелкой терке
Украшено дайконом и зеленым луком
Начинка самая простая - сыр фета + сметана + чеснок.
[700x525]1. Начинаем прошивать бровки. Вводим иглу сверху вниз как на фото...
[показать]
|
Тесто по этому рецепту получается очень вкусным и воздушным, а в сочетании с бананами — сама нежность.
|
[494x700]
[500x500]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тыква-500гр
Творог зерновой не жирный- 250 гр
Мука-4-5ст.л
Соль, перец по вкусу
Мускатный орех-1 ч.л
Лук-1шт
Яйцо-1шт
Соус: сметана, укроп, чеснок.
Тыкву очистить от шкурки и семян, натереть на крупной терке , добавить творог, яйцо, муку, соль, перец, мускат, мелко рубленый лук . Перемешать, слепить сырники, обжарить на сливочном масле с двух сторон , до золотистой корочки.
Подавать с чесночно-укропным соусом.
Попробуйте, ооочень вкусно.
Приятного аппетита!
Филе судака- 4 шт ( у меня были маленькие)
Шампиньоны свежие-300гр
Шпинат замороженный - 4 шарика
Лук-1шт
Соль, перец по вкусу
Шампиньоны помыть, порезать, обжарить на сливочном масле со шпинатом и мелкорубленным луком, посолить.
Филе рыбы слегка отбить, посолить, поперчить.
На рыбу кладем начинку из грибов, сворачиваем в рулетики, закрепляем шпажками.
Укладываем в огнеупорную посуду,смазываем сливочным маслом, отправляем в разогретую духовку на 20-30 минут, при 220г
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!