• Авторизация


ЛИМОННЫЙ КИШ 17-11-2012 17:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛИМОННЫЙ КИШ

[480x319]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С ПАЛТУСОМ 17-11-2012 17:37

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ С ПАЛТУСОМ

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мандариновка 17-11-2012 17:20

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Мандариновка

Мандариновка
[680x680]
Категория
Напитки

Описание

на 1, 5 кг мандаринов
200 г сахарного песка
1 литр водки
½ палочки ванили или ванилин по вкусу
½ лимона
Помыть фрукты, очистить(цедру с трех мандаринов сохраните). Из мандаринов выдавить сок, добавьте цедру, ваниль, сахар, лимонный сок залейте водкой, закройте крышкой и оставьте на ночь настаиваться.
Процедите мандариновый настой, перелейте в бутылки и настаивайте в течении месяца.Эту настойку можно использовать в качестве основы для коктейлей с шампанским «брют», с белым сухим вином или с джином и тоником.

Совет: лучше настаивать в керамической, фарфоровой или стеклянной посуде.
Избегайте металлических ёмкостей.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настойка на вишне. 17-11-2012 17:20

Это цитата сообщения Alstasena Оригинальное сообщение

Настойка на вишне.

[показать] Ингредиенты для рецепта Настойка на вишне

спелая вишня - один килограмм
водка - 500 миллилитров
сахар - 500 грамм

Способ приготовления рецепта Настойка на вишне


Вишню хорошенько помойте и сложите в глубокую, стеклянную банку. После этого вишню залейте водкой и поставьте на солнце на 21 день. По истечению времени водку слейте в отдельную банку, плотно закройте и уберите в темное место. После этого вишню снова сложите в банку, засыпьте сахаром, банку закройте и интенсивно встряхнуть. Оставьте снова на солнце на 21 день, а через это время слейте выделившийся сок с сахаром и смешайте с водкой.

Настойка на вишне готова.

Рецепт Настойка на вишне подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!

 

vkusnoe.info/8608-nastojka_na_vishne.html
 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Наливка из вишни. 17-11-2012 17:20

Это цитата сообщения Alstasena Оригинальное сообщение

Наливка из вишни.

[показать] Ингредиенты для рецепта Наливка из вишни

вишня - два килограмма
сахар - 700 грамм
водка - 700 мл

Способ приготовления рецепта Наливка из вишни


Вишню хорошенько помоем и дадим обсохнуть. Затем отделим вишни от косточек и измельчим их в блендере. Дальше перельем смесь в стеклянную бутылку, добавим сахар и оставим на 5-6 дней в теплом месте.

По истечению времени жидкость процедим 1-2 раза и добавим водку.

Наливку из вишни подаем в охлажденном виде.

Наливка из вишни готова.

Рецепт Наливка из вишни подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!

 

vkusnoe.info/8633-nalivka_iz_vishni.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка с кабачками и мясом 17-11-2012 17:18

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Запеканка с кабачками и мясом

Сочетание кабачков, мясного фарша и риса - это очень вкусное и сытное блюдо.

[показать]
Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уха домашняя 17-11-2012 17:17

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Уха домашняя

  [600x450]

 

Многие считают, что самая вкусная уха – это уха, сваренная на костре у реки. Это правда, но вкусную уху можно сварить и дома.

В старинной русской куховарной книге я прочитала в чем отличие рыбного супа от ухи – чистый рыбный бульон, поданный с рыбой – это уха, а с различными добавками (макароны, грибы, капуста, крупа и пр.) называется супом. Но картошку в уху добавляют даже на костре, так что варить мы будем все же уху.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с фрикадельками и зеленым горошком 17-11-2012 17:17

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Суп с фрикадельками и зеленым горошком

  [640x480]

 Очень вкусный легкий летний суп. Обычный суп с фрикадельками, в который добавила горошек. Он и вкус по-летнему изменил и красоту навел.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тушеная капуста с овощами и фаршем - готовится быстро, а съедается еще быстрее 14-11-2012 18:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

тушеная капуста с овощами и фаршем - готовится быстро, а съедается еще быстрее

Быстро и вкусно накормить семью ужином — мечта любой хозяйки, особенно, когда она пришла с работы и не знает, за что хвататься. Может мой рецепт подскажет «за что». Хватайтесь за фарш и капусту, и у вас через 30 минут будет вкусный ужин.
[700x522]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Пусть поженятся" 14-11-2012 18:12

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Салат "Пусть поженятся"!

Салат "Пусть поженятся"!

[показать]

Скажу вам, что салат этот очень вкусный. Я его часто готовлю, ну может не так часто украшаю. Он и без того хорош!

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

Для его приготовления берем разъемную форму, для того, что бы послойно разложить наши ингредиенты. И так, нам  понадобится!
- 400 г куриной грудки, отварить
- 300 г шампиньонов, обжарить
- 200 г чернослива, залить кипятком
- 200 г сыра
- 2-3 картофелины, отварить
- 2-3 яйца, отварить
- 1 огурец свежий
- майонез для заправки по вкусу.

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)


Куриную грудку отвариваем, чернослив заливаем кипятком, чтобы размяк. Шампиньоны обжариваем до готовности на растительном масле. Картофель и яйца отварить и остудить.
Начинаем выкладывать послойно в форму:
1.Нарезанный чернослив.
2.Отварную и порезанную на мелкие кусочки, куриную грудку.
3.Нарезанный кубиками картофель.
4. Слой жаренных грибов. 5. Яйца, натертые на терке.
6. Сыр, натертый на терке.
7. Каждый слой промазываем майонезом.

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)


Самый верх нашего салата-торта украшаем натертым на терке свежим огурцом и кусочками помидоров.
Поставить в холодильник, чтобы хорошо пропитался, и как говорит одна известная телеведущая: Пусть все продукты поженятся!"

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто "Как пух" 14-11-2012 18:08

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Тесто "Как пух"

[400x270]

Тесто "Как пух" 

1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком 14-11-2012 15:53

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком



  •  



[600x390]

Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.

 

Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*:

 

6 средних картофелин

2 яйца

2 зубчика чеснока

3-4 ст. ложки майонеза

100 г сыра

1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)

соль, перец – по вкусу

 

*Все ингредиенты я обычно кладу «на глаз», и конечно же, большой строгости в пропорциях тут быть не может. Всё зависит от вкусов вашей семьи и может варьироваться.

[600x408] 

Сложность: низкая.

 

Время приготовления: 30 минут на подготовку плюс 40 минут на запекание.

 

Сыр натираем на мелкой терке.

[600x450] 

Так же поступаем и с чесноком.

[600x450] 

Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.

[600x450]

Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.

[600x450]

Я всегда её подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть.

 

Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим.

[600x450] 

В форму для запекания диаметром 26 см выкладываем запеканку.

[600x450] 

Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью.

[600x450] 

Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

 

Должна образоваться вот такая румяная корочка.

[600x450] 

Эту запеканку можно разноообразить, приготовив её с фаршем или грибами в качестве начинки. Я пробовала различные варианты, но любимым для нас все же остается самый простой – чисто картофельный.

[600x484] 

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
наивкуснейшая мясная запеканка «Одна на всех»- 14-11-2012 15:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

наивкуснейшая мясная запеканка «Одна на всех»--замечательный ужин для всей семьи

Многие хозяйки предпочитают блюда из простых продуктов. Хочу предложить одно из них – вкусное, красивое и, что немаловажно, не требующее долгого стояния у плиты. Приготовьте наивкуснейшую запеканку – порадуйте домашних прекрасным блюдом!

[670x503]

подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЙ СУП С ФОРЕЛЬЮ И ГРИБАМИ 14-11-2012 15:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫРНЫЙ СУП С ФОРЕЛЬЮ И ГРИБАМИ

[542x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мыльные пузыри 14-11-2012 15:20

Это цитата сообщения Екатерина_Макаренко Оригинальное сообщение

Мастер-класс

[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёный салат "Праздничный" 12-11-2012 17:25

Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка Оригинальное сообщение

Слоёный салат "Праздничный"

[604x604]
Ингредиенты:
- картофель,
- морковь,
- яйца,
- ветчина,
- маринованные шампиньоны,
- плавленный сыр, Голландский,
- зелёный лук,
- майонез.

Приготовление:

1-й слой - отварная картошка, натёртая на крупной тёрке
2-й слой - зелёный лук
3-й слой - отварные яйца, натёртые на тёрке
4-й слой - маринованные шампиньоны
5-й слой - нарезанная кубиками ветчина
6-й слой - варёная морковь, натёртая на тёрке
7-й слой - плавленный сыр немного Голландского с майонезом.
Все слои смазывать майонезом. Овощи немного солить.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 12-11-2012 17:22

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

РУЛЕТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

4360286_80500986_3052666_separation (74x9, 0Kb)

[700x525]
Шоколадный слой:

100 г печенья
50 мл бутилированной воды
2 ст. л. какао-порошка или

Кокосовый слой:
40г кокосовой стружки
40г сливочного масла*
40г сахарной пудры
1 ч. л. кокосового ликера

Печенье измельчить в блендере, как можно мельче, добавить какао, воду.
Тщательно перемешать, должна получиться пластичная масса.
Для кокосового слоя тщательно перемешать стружку, размягченное сливочное масло, сахарную пудру и ликер,
лучше всего сделать это в блендере, измельчить сначала кокосовую стружку, а потом добавить остальные ингредиенты.
Застелить рабочую поверхность пленкой или бумагой для выпечки, распределить по ней шоколадную массу
ровным тонким слоем в виде прямоугольника размером 19 на 22 см, примерно.
Нанести на шоколадный слой кокосовый крем, разровнять. С помощью пленки или бумаги свернуть рулет, начиная с более узкой стороны, положить на плоскую поверхность швом вниз, накрыть пленкой, убрать в холодильник минимум на 1 час.

источник

[показать]

4360286_80500986_3052666_separation_1_ (74x9, 0Kb)

4360286_0_86647_832956f_XS_jpg (9x8, 0Kb)



Серия сообщений "***ДЕСЕРТЫ***":

Часть 1 - Десерт "Птичье молоко"
Часть 2 - Десерт “Творожные Ферреро Роше и Рафаэлло”.
...
Часть 48 - Ferrero Rocher делаем сами
Часть 49 - КОНФЕТЫ "КОМИЛЬФО"
Часть 50 - РУЛЕТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Часть 51 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гипсокартонные ниши, полки, шкафы в интерьере. Практичные идеи! 12-11-2012 16:58

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Гипсокартонные ниши, полки, шкафы в интерьере. Практичные идеи!

Гипсокартон - материал, благодаря которому можно преобразить интерьер. Перегородки, полки, встроенные шкафы, ниши, потолки - все это можно сделать из гипсокартона. Функциональный и практичный материал, к тому же, экологически чистый.

Конструкции из гипсокартона украсят интерьер и создадут особую атмосферу, Их можно сделать с подсветкой, в форме геометрических фигур. Также полки могут быть сквозными, что позволит зрительно расширить интерьер помещения, создав иллюзию пространства.

В панельных домах гипсокартонные ниши маскируют неровности стен. Во внутренней отделке гипсокартонных ниш можно использовать покраску, обои, зеркала, мозаику и декоративный камень, пленку, шпон. А на полках и в нишах гармонично разместить вазочки, сувениры, предметы декора, декоративные свечи. Угловые полки экономят пространство и украшают интерьер не менее интересно.

Полки из гипсокартона - отличный вариант для детской комнаты, ванной, гостиной, спальни, кухни - в общем, для любого помещения. Их даже используют в офисных интерьерах.

Безопасность гипсокартона, гладкая поверхность, возможность создавать любые формы и декорировать различными материалами.

1.
[650x434]

ФОТО
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт омлета - Очень высокий за 1 минуту в СВЧ! Классический 12-11-2012 16:53

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Рецепт омлета - Очень высокий за 1 минуту в СВЧ! Классический.

Рецепт омлета - Очень высокий за 1 минуту в СВЧ! Классический.




Достоинства:

За 1 минуту очень высокий омлет. Просто. Доступно. Быстро.


Недостатки:

Нет.

Омлет обычно готовлю на сковороде с различными начинками: с помидорами, сыром, хлебом, сосисками, мидиями, креветками, но омлет даже если поднимался высоко, при подаче на стол опускался, становясь почти плоским. Методом проб открыла пару способов приготовления ВЫСОКОГО омлета.

1 способ: приготовить несколько омлетов и сложить стопочкой наподобие торта, на что уйдёт минимум полчаса и 2 способ: приготовить в СВЧ за 1 минуту.

[600x499]

Далее Вы узнаете ответ на вопрос: "Как приготовить высокий омлет за 1 минуту?"

Продукты для омлета:

  • 3 яйца,
  • 1/4 стакана молока,
  • соль по вкусу,
  • 1 ч. л. с горкой муки,
  • растительное масло для смазки формы.
  • [показать]

Приготовление:

  • Яйца с солью взбить миксером на первой (минимальной) скорости.
  • <<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушёная рыба с овощами 11-11-2012 15:26

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Тушёная рыба с овощами

Очень вкусная рыба с овощами. Рыбу лучше тушить без костей, у меня филе пангасиуса, но и хек так же можно потушить или любую на ваш вкус , которую любите.

[654x494]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии