Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Печенье " фасонное"
Рецепт печенья из немецкой книги "Энциклопедия домашней выпечки" Христиан Тойбнер очень легкого в приготовлении и достойного.
Пишу рецепт из книги , а потом мои изменения:
300г масла,
250г сах.пудры,
125г крахмала,
3/16л молока,
щепотка соли,
цедра 1 лимона,500г муки.
Масло ,сах. пудру и крахмал разотрем. Добавим1/8 л молока, размешаем и продолжим последовательно добавлять: соль,цедру лимона, просеянную муку. Замесим тесто. Остальное молоко добавим в тесто только в том случае, если оно будет слишком густым для отсаживания через трубочку.
Духовка 190гр.
Из конд. мешка через насадку звездочка высадим печенье разнообразной формы. Выпекаем в течении 10-12 мин. На вод.бане растопим молочный шоколад и украсим наше печенье, также можно украсить лепестками миндаля!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Маршмеллоу домашнего приготовления.
Вы часто используете маршмеллоу, к примеру, для украшения тортов? Его можно не покупать, оно довольно таки дорого стоит, а приготовить его своими руками. Процесс, маршмеллоу домашнего приготовления, Вам покажется длительным, но когда начнёте делать, всё гораздо проще будет. Попробуйте. И детки Вас расцелуют, потому что многие его очень любят. А Вы из него будете делать красивые цветы для тортов или же мастику.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Домашняя Нутелла - наслажденье без предела
Ингредиенты для домашней нутеллы
3 стакана сахара, 2 стакана молока, 2 яйца, 4 столовые ложки муки, 1 чайная ложка сливочного масла, щепотка ванилина, 2 столовые ложки какао, 1 стакан фундука.
Приготовление домашней нутеллы
Яйца хорошенько разотрем с сахаром, добавим какао, муку, сливочное масло, ванилин и тертые орехи. Смесь аккуратно и тщательно перемешаем. Теперь добавим молоко и опять перемешаем. Полученную сладкую шоколадно-ореховую смесь поставим на небольшой огонь. Варим, помешивая, пока смесь не загустеет. Очень вкусное блюдо для маленьких и больших гномиков! Не оторваться!!!
Уютная кухня невозможна без аксессуаров и красивой практичной посуды. Производитель рекомендует купить посуду luminarc (люминарк) в ассортименте для домашнего использования или в качестве подарка. Доступные цены и возможность заказать онлайн порадуют каждого покупателя.
Это цитата сообщения Maria2406 Оригинальное сообщение
Домашний яблочный зефир
Зефир похож на покупной, но более свежий, вкусный и нежный!
Ингредиенты:
яблочное пюре - 250 г
сахар (для пюре и для сиропа) - 250 г 475 г
яичный белок - 1 шт
агар-агар - 8 г
вода - 160 г
ванильный сахар - 1 пакетик
сахарная пудра (для посыпки)
Приготовление:
1. Для приготовления зефира необходимо яблочное пюре (для его приготовления яблоки запечь в духовке, очистить и измельчить в пюре). B пюре добавить сахар (250 г) и ванильный сахар, дать постоять. Если брать готовое яблочное пюре, то количество сахара можно уменьшить.
2. Предварительно замоченный агар поставить на огонь и довести почти до кипения, чтобы он растворился. Всыпать сахар (475 г) и хорошо премешать. Варить сироп на среднем огне, пока лопаточка, поднятая из сиропа, не потянет "сахарную нитку". Оставить сироп, чтобы он слегка остыл.
3. Добавить в яблочное пюре половину белка.
4. Взбить миксером до посветления. Затем добавить оставшийся белок и продолжить взбивать до пышной массы.
5. Взбить миксером до посветления. Затем добавить оставшийся белок и продолжить взбивать до пышной массы.
6. Продолжать взбивать, пока масса не станет белой и более воздушной.
7. Быстро переложить массу в кондитерский мешок и на пергамент отсадить зефиринки. Делать это надо быстро, так как масса застывает. Из такого количества продуктов зефиринок получается много, поэтому заранее нужно приготовить для них местo.
8. Оставить зефир подсыхать при комнатной температуре минимум на сутки (на мой взгляд он вкуснее и более похож на магазинный, когда постоит чуть больше). Готовый зефир посыпать сахарной пудрой через ситечко и склеить между собой половинки. Сделать это легко, так как дно зефиринок липкое.
9. Часть зефира можно полить шоколадной глазурью (для этого необходимо взять темный или молочный шоколад, растопить его на водяной бане или в микроволновке). Зефир с глазурью положить в холодильник для застывания.
10. Теперь можно пить чай и наслаждаться нежным вкусом зефира!
Сейчас актуальны распродажи бабаду, посетите этот интернет-магазин и выбирайте лучшие товары для ваших детей. Кроме того, скидки и акции позволят значительно сэкономить семейный бюджет.
Это цитата сообщения m_o_l_g_a Оригинальное сообщение
Домашний рецепт разрыхлителя
Домашний рецепт разрыхлителя (причем получается даже лучше того, что в магазинах):
Мука + крахмал – 12 чайных ложек, т.е. 6 - муки, 6 - крахмала.
Некоторые берут 12 чайных ложек муки или 12 чайных ложек крахмала крахмала.
Сода пищевая - 5 чайных ложек.
Лимонная кислота - 3 чайные ложки.
Все компоненты сложить сухой ложкой в сухую банку.
Закрыть банку крышкой и хорошо потрясти до перемешивания
компонентов. Хранить разрыхлитель можно очень долго
Замена аммония на пекарский порошок, разрыхлитель, сода |
Вторник, 28 Мая 2013 г. 17:49 редактировать + в цитатник
Замена аммония на пекарский порошок
пекарский порошок - согласно инструкции добавляли 4 гр на 100 гр муки
аммоний
перед употреблением разбавить в холодной воде 1 чайная ложка аммония 3 столовых ложки воды
Как пользоваться разрыхлителем
Разрыхлитель и сода взаимозаменяемы
1 - 1,5ч.л.разрыхлителя = 0,5ч.л.соды.
на 1 кг муки берут 2 ч.л соды и 1/4 ч.л лимонной кислоты (кислоту не добавляют если в выпечке по рецепту кефир или молочнокислые продукты)
на 1 кг муки 2 чайной ложки соды или 4-6 пекарского порошка
из книги "Домашний кондитер"
Как сделать разрыхлитель (пекарский порошок в домашних условиях)
Составляющие
Сода пищевая - 4,8 г
Лимонная кислота - 3,0г
Мука - 12,2г
Свойства и состав
Представляет собой сухую смесь пищевых добавок — основных и кислых солей — с добавлением наполнителя, предотвращающего их взаимодействие до использования (введения в тесто).
Действие основано на химической реакции, сопровождающейся выделением углекистого газа, который, образуя пузырьки, равномерно «поднимает» тесто, придавая изделиям рыхлость и пышность без постороннего привкуса соды (при условии правильного дозирования).
Пекарский порошок с различным составом ингредиентов выпускается многими производителями пищевых добавок и продаётся в готовом виде.
При необходимости пекарский порошок может быть приготовлен в домашних условиях по одному из рецептов:
- Простейший
Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение
31 Pretty Toys - Театр кукол
1.
[494x700]
Это цитата сообщения yorkie_LuxMea Оригинальное сообщение
Мастер-класс с ярмарки мастеров: Как сшить развивающий бортик-книжку для кроватки малыша
Привет!
Мастер-класс, как сшить вот такую штуку: игрушка-бортик-книжка-украшение в кроватку малышу. Можно прямо с рождения вешать. Сначала рассматривать, потом трогать и играть, разные фактуры, 7 радужных цветов. Сшить такую штуку действительно очень просто, идеи наипростейшие. Ничего не отрывается, но есть что подергать и потрогать, и оно разное на ощупь.
Мастер-класс будет интересен (я надеюсь), разумеется, тем, у кого поблизости имеются совсем маленькие дети и кто любит для них что-то шить (или пока не знает, что любит).
Идея бортика – 7 цветов радуги и 7 погодно-природных явления: красное солнце, оранжевые осенние листья, желтый цветок, зеленая трава, голубые дождевые капли, синее снежное небо, фиолетовая туча.
Длина 175 см, высота 24.
Чтобы получилось то, что получилось у меня, понадобилось:
[635x423]
- 7 квадратов разных цветов размером 25 на 25 см. У меня флис.
- синтепон, или обрезок довольно мягкой толстой ткани для внутренностей, общий размер 175 на 25.
- ткань для задней стороны бортика
- ленточки:
- для крепления (лучше покрепче) – по цвету любые подходящие
- для зеленого квадрата разные по толщине и оттенкам зеленые
- для красного квадрата – красные разные по толщине
- парочка лоскутков оранжевых и желтых оттенков.
- пластиковая канцелярская папочка (белая или голубая)
- шуршащий пакетик
- бусинки, пуговки, бисер белого цвета
- ткань сетка фиолетовая
- нитки, ножницы, швейная машинка.
Если набралось все, что надо, то дальше все очень просто и быстро:)
(все ткани предварительно постираны и поглажены)
Серия сообщений "Для детей":
Часть 1 - Вяжем пинетки для малышей МК
Часть 2 - Красивые пинетки для вдохновения
...
Часть 7 - Кукла из чулка -Хомячок. Видео мастер-класс
Часть 8 - Мастер класс - игрушка солнышко.
Часть 9 - Мастер-класс с ярмарки мастеров: Как сшить развивающий бортик-книжку для кроватки малыша
Часть 10 - Мастер класс по пошиву Комфортера для малыша
Часть 11 - Пинетки-сандалики
...
Часть 18 - Носочные чудо-совы:) Мастер-класс от Craft Passion
Часть 19 - ОВЕЧКА Хильда крючком. Описание
Часть 20 - Украшаем детскую, милые поделки для малышей
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
работа с эпоксидной смолой производства Фрация
МНЕ МНОГО ЗАДАЮТ ВОПРОСОВ О ЭПОКСИДНОЙ СМОЛЕ, ВЕРНЕЕ , ГДЕ ЕЕ КУПИТЬ И КАКУЮ...
В ЭТОМ ВИДЕО МАСТЕР- КЛАССЕ РАССКАЖУТ О СМОЛЕ ПРОИЗВОДСТВА ФРАНЦИЯ
В этом видео-обзоре мы поделимся с вами секретами работы с эпоксидной смолой (глазурью),расскажем как смешивать компоненты,и что ее можно покрывать.
Более подробней почитать об глазури (эпоксидной смолы) можно почитать в нашем блоге
А купить саму смолу и все необходимое для работы можно в нашем магазине http://hmstudio.com.ua/
Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
Украшения из эпоксидной смолы. Кольцо и сережки с розочками
Дорогие любительницы создания украшений своими руками) С огромным удовольствием представляю вашему вниманию два мастер-класса от Луизы Черновой по созданию кольца с эйфелевой башней и очень симпатичных сережек с розочками. Данные украшения выполнены с использованием эпоксидной смолы, силиконовых молдов, сухоцветов и других доступных материалов
Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение
Как работать с эпоксидной смолой
В этом видео-обзоре мы поделимся с вами что такое эпоксидная смола (глазурь), где ее можно использовать, что ее покрывать.
В этом видео-обзоре мы поделимся с вами секретами работы с эпоксидной смолой (глазурью),расскажем как смешивать компоненты,и что ее можно покрывать
Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение
БУДУ ЧИСТО ГОВОРИТЬ 2 ЧАСТЬ
1.
[473x700]
Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение
Буду чисто говорить 1 часть
1.
[473x700]
Это цитата сообщения Сорока2018 Оригинальное сообщение
Без заголовка
Пусть деньги...
Пусть деньги, сбившись в птичью стаю, летят ко мне, как ураган, пусть окружают, нападают, и лезут с наглостью в карман !-это оговор
Рабочие Руны
Гебо-дар,сотрудничество
Отал-разные эгрегоры,места скопления финансов
Райдо-приход
Ансуз-получение, приобретение
Кано-высвечивает
Феху-они самые деньги,имущество
В центр можно капельку крови.
Если активируете именем Одина или другого Бога,дары обязательны.
Автор Basty
Это цитата сообщения Сорока2018 Оригинальное сообщение
Без заголовка
1)"Алмаз" разрушение препятствий, удача, везение
Четыре "Турисаз" - принятие правильных решений.
Две "Ингуз" - восстановление баланса, мобилизация творческих сил, и скрытых ресурсов.
В центре "Йер" - успешное завершение дела.
Эффект - разрушает припятствия. Спектр действия довольно высок, от материальных проблем до амурных дел. Все возможности пока ещё до конца не проявились. Предлагаю испытать, думаю останетесь довольны.
2)"Алмаз Фрейра" (Алмаз 2) полностью готов к применению
В этой формуле я уверен на все сто!!!
Порядок нанесения рун:
1 Ингуз большая - призываем Фрейра.
2 Затем Торсхамар - освящаем руническое письмо
3 Затем Тейваз - для успешного исхода и достежения победы
4 Затем Соуло - для получения силы и уверенности в себе
5 Затем АЛУ - уселение магической формулы
6 Затем два Гебо - сотрудничество с высшими силами и увеличение силы магии
7. Турисаз -Обретение контроля над обстоятельствами, разрушение припятствий
8. Альгиз - усиление удачи и жизненной энергии
9. Второй Турисаз
10. Второй Альгиз
11. Йер в центре - получение вознаграждения, изобилие
12. Малый Ингуз - инициируем успешный итог.
Всего 12 знаков.
ЗЫ: здесь я два Турса убрал, так как всё время нервничал, что они похожи на зеркальные,
зато добавил Альгиз, и не зря!
ALU нанёс в виде рунической вязи.
Став оказалось работает намного лучше чем я изначально задумывал! ))
Роскви
Это цитата сообщения олушта Оригинальное сообщение
Став "Закрытая Дверь"-Автор:Мариканка
Став "Закрытая Дверь"-Автор:Мариканка
[441x557] Raido - зеркальная -дорога в никуда
4 Hagalaz - разрушаем ситуацию и ломаем волю индивидуума.
Isa - Замораживаем весь став,что бы никто его не смог разморозить.
Mannaz - сам человек.В середине написать имя человека можно.
Став раскручивается от 25 минут до часа.
СТАВ ТЕСТИРОВАН!
Тест проводился на двух парнях и девушке.
В первом случае парень,очень жадный и нахальный тип,постоянно издевался над своей подчиненной,пользуясь положением(статусом) и руководящей должностью в фирме.Девушка поставила Став "Закрытая Дверь" и на следующий день,парня стали атаковать аудиторские проверки.Нашли массу ошибок и подлогов.Начальник понизил его в должности.урезал зарплату.Парень стал тише воды,ниже травы.Из своего закутка выходит разве что в обеденный перерыв.Девушку повысили в должности(применялся Став "Богатый Покровитель")
Во втором случае парень,не имеющий ни положения хорошего в обществе,ни материальных благ,притеснял и унижал свою жену,родителей.После того,как поставили Став,на следующий день замкнулся в себе.Не выходил из комнаты.Воля была подавлена на столько,что он плакал.Жене не давал развод.На следующий день,сам пришел в ЗАГС,подал заявление,согласился со всеми требованиями,что выдвинула жена.
В третьем случае - зажравшаяся девка.Чувствуя поддержку влиятельного отца + издержки характера богатой "принцессы", доставала окружающих как могла.
Издевательский тон в общении с "простым" людом(ее слова).Пренебрежение к однокурсницам,которые одевались по ее мнению безвкусно
Поставили данный Став - плакала всю ночь.Позвонила всем,кого был номер,просила прощения.Призналась во всем,что плохо делала(из-подтишка).Перевелась на другое отделение в ВУЗ-е.Стала подавленной и грустной.Практически ни с кем не общается.
Так же,данный Став можно использовать в юридических(юстиция) делах на закрытие дорог.Так же используется в делах,когда нужно сломить волю человека в любовной сфере.Так же можно закрыть дорогу любовнице к мужу,а так же любовнику к жене.Что бы человек пропал без вести.
Став наносить на фото,либо на плотный картон,плотную бумагу
Это цитата сообщения Tia_Karera Оригинальное сообщение
Став "халявный". Автор sarnina
от автора:
Однажды вечером думала о вселенской гармонии и любви и пришла к неутешительным выводам. Получается, что чем больше женщина вкладывает сил и средств в свою внешность тем прямо пропорционально снижается количество желающих материально одобрить это прекрасное стремление .
Захотелось вдруг создать такое, которое начнет притягивать в жизнь щедрых людей, которым будешь приятен в общении и для которых станешь яркой, привлекательной личностью. Думалось о подруге: 100 липосакций, 10 рядов ресниц и миллионы чужих нарощенных волос... А никто в упор (материально) не одобряет всё это...
Это изначально мне так размечталось. А вообще, став обкатал себя как притягиватель того материального, о чем нереально мечтается... При том что о посторонних лицах здесь вопрос не ставится. Просто хорошая такая халява...
Наносить на на себя красной ручкой или на бумажку и с собой.
Рабочие руны: Гебо, Кано, Вуньо.
Рисуя знак говорить: "Этот знак летит сквозь всю Вселенную. Он преобразует мир согласно моей воле."
После того как знак нарисован: "Согласно природе этого знака, да сбудется моя воля. Под воздействием этой формулы я становлюсь магнитом для материальных и духовных благ. Люди, Боги и природа щедры ко мне. Силой Одина оживляю став дыханием и прикосновением. Да будет так!"
[331x604]
Это цитата сообщения Сорока2018 Оригинальное сообщение
Без заголовка
Руническая вязь для обретения материального благополучия от меня, Виданы Костроминой.
Этот рунестав можно использовать в ситуациях, когда Вы находитесь в сложной материальной ситуации, требующей изменения. Внимание! Если у Вас все и так очень неплохо, но хочется большего, лучше использовать другие рунические заклинания, например Став «прибыльный бизнес», «Четырехлистный клевер» и проч.
Рабочие руны – Дагаз, 2 зеркальные руны Райдо, Феху, Тейваз.
Намеривание:
Дагаз – изменение существующей ситуации, полная трансформация со счастливым финалом.
Райдо – убирает препятствия для достижения цели (желательно как можно точнее оговорить что именно убирает – конкурентов, завистливых сотрудников, необъективное начальство, и т.д.). Руна работает только тогда, когда Ваши помыслы чисты, и препятствия действительно объективные. То есть если Вы ленивый и нерадивый сотрудник, которому шеф не повышает зарплату, то лучше пользоваться другими заклинанями.
Феху – материальное благополучие, получение материальных благ в соответствии с прилагаемыми усилиями. Как я уже много писала и говорила, магические ритуалы не свалят Вам на голову несметные богатства при перманентном сидении на знакомой точке. Для того чтобы получить что-то, надо иметь потенциальные источники дохода ну и прилагать для этого усилия.
Тейваз – руна победы, достижение цели. При этом цель желательно ставить четкую и объективно достижимую (например, годовой или ежемесячный доход в таком-то размере).
Ритуал проводить на растущую луну, обращение к Фрейру или Одину – кто как привык работать. Подношения стандартные.
Наносить это руническое заклинание можно на денежную купюру (купюра должна иметь ход в данное время в Вашей стране, купюра по возможности крупного достоинства) и хранить ее в кошельку в тайном отделении. Обновлять ритуал один раз в год.
Можно наносить на фото Кверента или свое, а также на стандартные для рунической магии носители.
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Picasa
picasa 3 - просмотр изображений SHPIZ.RU
Новые возможности Google Picasa 3 и Веб-альбомов Picasa
Серия сообщений "Picasa, редакторы":
Часть 1 - Программа Picasa
Часть 2 - Работа в программе Picasa
Часть 3 - Corel Draw Graphics Suite X5
Часть 4 - Работа в программе Picasa
Часть 5 - Picasa
Часть 6 - Бесплатная обработка фотографий – Google Picasa
Часть 7 - ACDSee Pro
...
Часть 11 - Объединить несколько фото, уменьшить размер, обрезать фото
Часть 12 - Как увеличить фотографию без потери качества. PhotoZoom Pro 5.
Часть 13 - Создать свою открытку
Это цитата сообщения Tia_Karera Оригинальное сообщение
Janagle Pul
Став от - Marreb
Источник http://amaimon.ru/viewtopic.php?f=100&t=589
Амулет типа посоха, для нанесения на браслеты, деловую канцелярию и любые продолговатые предметы, которые часто носите с собой.
Став долгосрочный, до двух лет. Каждый день подсыпает некоторые суммы денег, приводит клиентов и позволяет держаться на плаву.
Состав - Ar, Sol, 4Феху, 4Ger, Альгис, Гебо
[377x604]