• Авторизация


безе с клубникой 11-04-2011 14:10

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Десерт "amore mio"

Десерт "amore mio"

 
 
>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт Корзинка с цветами 11-04-2011 14:08

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Торт "корзинка с цветами"

Торт "корзинка с цветами"

 
 

>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

книга о выпечке 11-04-2011 13:32

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Книга: Торты и пироги. Вкуснее не бывает!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный рулет 11-04-2011 13:21

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Бисквитные мини - рулеты

Бисквитные мини - рулеты

 




>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт Домик.Мк по украшению 10-04-2011 15:33

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

Галерея тортов: Торт "Домик семи гномов"

 (166x180, 23Kb)
Очередное чудо-творение.Этот торт - больше новогодний,приятно удивит как маленьких детей,так и взрослых :))


3 порции бисквита, 4 порции шоколадно масляного крема, 3 порции шоколадных хлопьев, пищевой краситель телесного цвета, домашняя помадка, черная, синяя, зеленая, желтая и красная пищевые краски, помадка гляссе, разноцветные конфетки, сушеные хлопья кокоса, 1 яичный белок, орешки в шоколаде.

Бисквит: 4 яйца, 75 г сахарного песка, щепотка соли. Для смазки растительное масло, сахар, мука.

Готовим бисквит:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-сердце(пример украшения) 10-04-2011 15:29

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

Галерея Тортов: Торт" сердце с розами " (ОТ Vitoria)

[500x375]
Очень красивый и двольно - оригинальный тортик.Уверена - увидев мастер-класс по его приготовлению,вы бнаружите,что торт сделать проще,чем казалась сначала.


Мастер класс как украсить торт:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепка фигурок.Мк 10-04-2011 15:16

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

Украшение тортов фигурками - идеи лепки...

Учимся лепить такие вот красивые фигурки...Подробный мастер-класс..

[показать]
[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбы-тесто,глина,пластик 10-04-2011 15:06

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Лепим рыб из соленого теста или пластика.

 stranamasterov.ru/node/48451

stranamasterov.ru/node/50494

Здесь находятся хорошие мастер-классы. Еще хорош материал по росписи рыб mail/om0303/1768ec012a24b9ac.html  в блоге нашей Дорогой AAUUMM Меню пользователя.

На мой неопытный взгляд, рыбы из пластика лучше, из соленого теста - дешевле. Я сама выпекала в духовке и рыбки слегка выгнулись. А так, ничего! На стенке не особо в глаза бросится!  Если кто-то может посоветовать как этого избежать, пишите в комментариях. Буду очень признательна. Ну и теперь фото наиболее понравившихся рыб с интернета. Пусть простят меня мастера, имена коих не упомянуты. 

[549x412]

more...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домишки из кирпичей 10-04-2011 14:51

Это цитата сообщения Love_to_party Оригинальное сообщение

Кирпичи

Спасибо nial696 за находку!
[384x600]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Панно 09-04-2011 14:46

Это цитата сообщения NATALI_SOLER Оригинальное сообщение

ИНКРУСТРАЦИЯ ТКАНЬЮ по картон-муссу. Мастер-класс

  [528x699]
 Эта милая Дама сделана

в технике инкрустрации тканью по картон-муссу/картон-плума, картон-эспума/.

[496x699]

    Как это делается?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК.Панно.Печворк без иглы 09-04-2011 14:30

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Мастер-класс. Изготовление пасхальной картины из лоскутков без иглы.

[640x480]

Материалы: пенопласт (пенокартон), рамка для фотографий 18 см на 18 см, эскиз картинки, ткань, ленты атласные, ножницы, клей-карандаш концелярский, клей "Титан" универсальный,
пилочка, зажигалка, нож дизайнерский, нож канцелярский, контуры по ткани.
Время работы: подготовительный этап - 12 часов, основной этап - 3 - 4 часа.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Chiodo 08-04-2011 18:35

Это цитата сообщения bonoooooo Оригинальное сообщение

Chiodo

Chiodo
[431x699]

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оксисайз 08-04-2011 14:13

Это цитата сообщения sakura1608 Оригинальное сообщение

Оксисайз - революционная система похудения

[353x600]
Оксисайз - революционная система похудения

Oxycise! (оксисайз) - это революционная методика снижения веса, эффективность которой подтверждена научными исследованиями. Удивительная сила кислорода поможет вам избавиться от лишних килограммов, восстановить утраченное душевное равновесие, обрести идеальную фигуру и необыкновенный заряд энергии.
Оксисайз – уникальный комплекс упражнений для похудания, он эффективен благодаяря специальной дыхательной гимнастике: кровь активно насыщается кислородом, а физические упражнения способствуют поступлению кислорода к проблемным зонам. Результат - значительное уменьшение жировых тканей. Плюс оксисайз в том, что на него достаточно тратить всего 20 минут в день. При этом за неделю вы можете уменьшить объем талии на 10 см.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики с клубникой 08-04-2011 13:55

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

Сувганиёт( пончики) с клубникой.

[640x480]
1 кг муки
3/4 стакана сахара
1 столовая ложка сухих дрожжей
0.5 литра молока
2 желтка
4 яйца
70 гр топленного сливочного масла
сок 1 лимона
50 гр коньяка
2 пачки ванильного сахара

Для начинки:
клубника
сахар

Для жарки :
1 литр растительного масла

Для обсыпки:
сахарная пудра
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовая коврижка 08-04-2011 13:52

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Медовая коврижка со сливами


Чудесная коврижка. Очень пышная и не сухая. Не слишком сладкая. Великолепный медово-сливочный вкус. Сливы придают контрастную кислинку. Хотя сливы можно совсем не класть. Или вместо слив положить какие-нибудь другие кислые ягоды - клюкву, черную смородину, курагу и т.п.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишнёво-шоколадный кекс 08-04-2011 13:47

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Вишнево-шоколадный кекс

Сегодня готовим легкие фруктовые кексики с густым слоем шоколада.

[550x422]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп-жиросжигатель 08-04-2011 00:00

Это цитата сообщения УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ Оригинальное сообщение

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ СУП. -8 КГ ЗА НЕДЕЛЮ

Нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как это нарушает процесс устранения жира из организма. С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка. Назначенные лекарства принимать можно.


Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.


[580x867]

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
упражнения для талии 07-04-2011 14:00

Это цитата сообщения olika2010 Оригинальное сообщение

КАК ВЕРНУТЬ УТРАЧЕННУЮ ТАЛИЮ...:)) ПРОВЕРЕНО НА МНЕ! Комплекс №1

Закончилась зима, скоро мы сможем снять шубы и одеть легкие кофточки и платья. Хотелось бы выглядеть максимально хорошо... Но, к сожалению, за зиму мы обычно немного поправляемся...
Животик - это первое что появляется при набранных лишних килограммах, причем с самых юных лет. Наверное мне повезло с самого начала, я вообще-то не склонна к полноте и всегда ела все подряд, ни в чем себя не ограничивая, по наивности своей полагая, что всегда останусь стройной, просто потому что конституция такая... Оказалось, что это не так.. После 35 лет у меня стала исчезать талия... По инерции я еще какое-то время вела прежний образ жизни, но когда с ужасом заметила, что поправилась почти на два размера (причем почти все пошло в талию и живот), то решила что нужно срочно что-то предпринимать... Как я уже говорила, поесть я люблю ( в жизни и так мало радостей :))) Пришлось все же себя немного ограничить, хотя бы не наедаться перед сном . И я стала судорожно обдумывать не заняться ли спортом... Как бы нам ни хотелось, а в деле избавления от животика никуда не денешься без физических упражнений. Конечно можно сесть на диету, делать обертывания и массажи, но все равно основа подтянутого животика - это спорт. В общем, сделав такие выводы, я попробовала ходить на фитнесс... Оказалось, это не для меня.... Очень уставала и в конце концов бросила...Через какое-то время начала ходить просто в тренажерный зал... Месяца полтора продержалась..., но отнимает слишком много времени, пока туда доедешь, пока назад приедешь, короче бросила и это. Решила заниматься дома сама... Но и тут столкнулась с проблемами.. Оказывается выбрать комплекс упражнений для себя не так уж легко... Просто вначале занятий нам хочется сделать как можно больше, позаниматься подольше и кажется , что ты сможешь так каждый день...,но если нагрузка сразу слишком велика или комплекс занимает много времени, то меня хватало от силы недели на две и потом - все, желание заниматься улетучивалось... Кроме того, если упражнения слишком ложные, то ты просто не можешь их выполнить, если мышцы атрофированы и ты давно не занималась... Короче, то времени мало, то сил нету... В общем-то, я никогда не любила спорт и была достаточно ленивой... И вот полтора года назад мне подруга подкинула очередной комплекс... Поскольку я уже к тому времени перепробовала больше десятка этих комплексов, особых иллюзий я не питала.. Где-то с месяц он просто валялся у меня в компе и все же настал тот день, когда я решила попробовать опять... К моему удивлению, оказалось что я почти не устаю, потому что упражнения этого комплекса строго для мышц пресса.... и длится он всего 15 минут... Пресс конечно болит после занятий, но боль приятная... прямо чувствуешь, как подтягивается живот.. и можно уже помечтать о новых нарядах... Результат виден уже после двух-трех недель занятий... Я очень довольна и моя талия вновь вернулась ко мне... :))) Сейчас моя мама ( ей 61 год) тоже начала качать пресс по этому комплексу... Занимается уже 3 месяца и очень довольна... И времени много не отнимает и результат есть.... А если есть сила воли, чтоб удержаться от еды на ночь :))), то вообще можно стать манекенщицей :)). Так что если у кого-то есть такие же проблемы, как были у меня, то попробуйте этот комплекс и вы не пожалеете... Проверено на мне и моих подругах!!! Удачи!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый торт 07-04-2011 12:49

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Апельсиновый торт ( Фантастический влажный бисквит с цельными апельсинами!!!)))

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный бисквит 07-04-2011 12:41

Это цитата сообщения -lapusik- Оригинальное сообщение

Три секрета воздушного бисквита

[показать]

Выпекать воздушный, вкусный бисквит умеют, к сожалению, не все. А ведь все не так сложно. Если применить несколько небольших секретов, то все получится.



Вам понадобится: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, щепотка соды, пергамент для выпечки.

Секрет первый. Яйца для бисквита должны быть хорошо остужены. Перед приготовлением их необходимо выдержать в морозилке 15минут. Яйца разбиваем в глубокую, удобную для взбивания миску, чтобы содержимое в ней не разбрызгивалось. Взбивает миксером на максимальной мощности.

Секрет второй. При взбивании миску необходимо слегка наклонить, а миксер держать так, чтобы венчики взбивали яйца у поверхности, т.е. сильно углублять их нельзя. Периодически углубляем миксер для перемешивания всей массы. Взбитая яичная масса должна быть очень упругой и увеличиться в объеме в 4-5 раз. Постепенно, небольшими порциями всыпаем сахар, продолжая взбивать и перемешивать массу миксером. Миксер выключаем.

Всыпаем муку, аккуратно перемешивая. Добавляем щепотку соды. Тесто готово. Подготавливаем форму для выпечки. Лучше, чтобы она была разъемная. Выстилаем дно формы пергаментом и посыпаем мукой. Предварительно разогреваем духовку до 250 градусов. Тесто выливаем в форму, ставим выпекать.

Секрет третий. Ни в коем случае нельзя открывать дверцу духовки, пока бисквит печется. В противном случае он просто опустится. При диаметре формы 25 см, время выпечки примерно 40-45 минут. Готовый бисквит достаем из духовки, остужаем в форме и только потом вынимаем из нее. Вот и все!
 

ИСТОЧНИК 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии