• Авторизация


сметанный торт 30-04-2011 18:01

Это цитата сообщения kayna Оригинальное сообщение

Сметанный торт

сметанный торт рецепт с фото

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картинки для декупажа(кухня) 30-04-2011 17:47

Это цитата сообщения Multjasha Оригинальное сообщение

"КАРТИНКИ ДЛЯ ДЕКУПАЖА. КУХНЯ".

[показать]        [показать]        

Еще очень много
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Летний кекс 30-04-2011 17:39

Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение

Летний кекс

[450x572]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор бутылочки 30-04-2011 17:36

Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение

Вот сосуд пустой. Он предмет простой?

 

Вот сосуд пустой. Он предмет простой?

Ольга Сороченко (19 апреля в 13:40), источник: dcpg.ru ·

Продолжаю пробовать различные техники и материалы.

Первая работа с поталью, имитацией кожи и обратным декупажем.

[375x500]  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Вишня в шоколаде 30-04-2011 17:11

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт "Вишня в шоколаде"

[показать]


http://povary.ru/forum/index.php?s=16c7c40ce2a40d4ae8eab17c313761f6&showtopic=2764&st=0&p=90829&#entry90829

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Умное пирожное 30-04-2011 16:04

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

""Умное" пирожное"

[показать]

Оно называется "Умноe", так как все ингредиенты мы смешиваем, но при выпечкe тесто отделяется от начинки!!! Честно скажу, не ожидала такого результата - вкуснoe нежнoe лакомство! Советую всем, не пожалеете!!! Помимо вкуса, еще и красивое!

Ингредиенты для ""Умное" пирожное"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домики из солёного теста 30-04-2011 15:59

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Соленые домики для гномов

Ах. какая красота! 

Желаете научиться? Вот вам МК от Светлячок и К

 

"Зацепила"меня тема домиков) Из папье-маше делала,из глины лепила,дошла очередь до теста)

Начинается всё вот с такого овала. Берём скалку,красивую ажурную салфетку,ткань.

                                  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коньячное пирожное 30-04-2011 15:52

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Коньячное мини-пирожное








или так
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт (тесто-мёдовое,крем-сметана,вар.сгущёнка,масло) 30-04-2011 15:46

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Торт Мужской идеал

[500x326]



Торт "Мужской идеал"

Что нужно:
Тесто:

150 г масла/маргарина
3 яйца
150 г сахара
2-3 ст.л. меда
40 мл коньяка
1 ч.л. соды (погашенной уксусом)
2,5-3 стакана муки

Крем:

500 г сметаны (30%)+сахар (по вкусу)
1 банка вареной сгущенки+1 пачка сливочного масла+40 мл коньяка

300 г грецких орехов

Что делать:

Масло, сахар, яйца, мед, непрерывно помешивая на медленном огне, довести почти до кипения, добавить гашеную соду, перемешать, выключить. Муку добавлять постепенно, чтобы тесто было не очень крутое.
Вымесить тесто на столе, дать полежать тесту 30 мин., затем разделить на 15 частей.
Раскатать коржи толщиной 1-1,5 мм и выпекать до светло-светло-золотистого цвета (примерно по 1,5-2 мин).

Приготовить крем (вначале 2 по отдельности,потом их смешать)

Коржи хорошо смазывать кремом, пересыпая толчеными орехами. Верх и края торта хорошо обсыпать орехами.

ТОРТ ДОЛЖЕН ПРОПИТАТЬСЯ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ НЕ МЕНЕЕ 8 ЧАСОВ!!!

Приятного чаепития!
[500x350]

из блога ♥♥♥ OLGA♥♥♥




ЕМ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Наслаждение (вишня,маскарпоне,шоколад) 30-04-2011 15:41

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт "Наслаждение"

[показать]

Этот очень вкусный торт пекла к Дню Рождения сына. К нему приходили его близкие друзья.
Рецепт торта принадлежит Анастасии Скрипкиной!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Прага (по ГОСТу) 30-04-2011 15:34

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Секретные ингредиенты торта «Прага»

Секретные ингредиенты торта «Прага»

Bкус торта «Прага» знает и любит каждый. Этот легендарный десерт пережил и свою эпоху, и государство, в котором был создан. Как и полагается настоящей звезде, «Прага» имеет свою историю — с плагиатом, интригой и счастливым концом. А также свой секрет, который сегодня, к счастью кулинаров, таковым уже не является.

[460x400]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный торт с ягодным желе 30-04-2011 15:16

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Очень нежный торт с приятной кислинкой ягодного желе!

Практически без масла (50гр всего в бисквитном тесте), чем несказанно радует нашу печень, перегруженную обильным праздничным столом)))

Этот "торт" я попробовала в Москве - продается почти во всех супермаркетах. И настолько он мне понравился своей легкостью и "летним" вкусом, что новогодняя ночь прошла с этим пирогом вприкуску)))

Дальше длинно и с "прелюдией"))))

ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ

[350x380]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шоколадный бисквит 30-04-2011 15:06

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Шоколадный бисквит

[показать]

Когда хочется чего-то сладкого, шоколадного, домашнего-предомашнего, но быстрого и нетрудоемкого, этот рецепт - идеален. Он не требует многих усилий, бисквит прост и быстр в приготовлении, а результат всегда изумителен.

Кроме того, домашний вариант тортика легко превращается в празжнично-гостевой - стоит добавить немного коньяка и сварить сироп, которым потом пропитать коржи, сметанный крем заменить на более "долгий" заварной со сливочным маслом, добавить вишен и шоколадной крошки. Мммм!...

Ингредиенты:

5 яиц;

0,5 стакана муки;

0,5 стакана какао;

1,5 стакана сахара;

1,5 стакана сметаны;

сливочное масло для смазывания формы.

[показать]

Желтки отделяем от белков, белки взбиваем в тугую крепкую пену. Любуемся полученным результатом, улыбаемся - как ни глупо это звучит, но бисквитное тесто любит, когда его любят.

По чуть-чуть добавляем 1 стакан сахара, продолжая взбивать. Добиваемся однородности, а потом, не выключая миксер, по одному вводим в тесто желтки. Не забываем постоянно наслаждаться результатом - ласки и любви много не бывает, вы же наверняка знаете.

 

 

[показать]

Дальше - исключительно ручная работа. В тесто совсем понемногу (идеально - через сито) всыпаем муку и какао, аккуратно перемешиваем ложкой или рукой.

Выкладываем тесто в смазанную форму, тихонько отправляем в прогретую до 180 градусов духовку. 20 минут не мешаем ему жить - пусть погреется. Потом можете проверять готовность - сухой палочкой, спичкой или зубочисткой.

По готовности выключаете духовку, достаете бисквит, ждете, пока он немного остынет в форме, потом достаете и уже ожидаете окончательного остывания.

 

[показать]

Смешиваете оставшийся сахар со сметаной, пропитываете бисквит (я обычно разрезаю на 2 коржа), зовете домочадцев пить чай.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Монастырская изба 30-04-2011 15:03

Это цитата сообщения Елеона Оригинальное сообщение

ТОРТ МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА

автор: Зоя http://fotki.yandex.ru/users/zoj-cab/view/252097/?page=13

[500x375]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный штрудель 29-04-2011 16:38

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Яблочный штрудель

Вчера я побывала в кафе "Волга-Волга", которое находится на набережной города Ярославля. Очень понравился бисквит -фруктовый ширудель с орехами.Очень вкусный десерт.Фото я сделала в кафе.

[700x525]

Рецпт яблочного штруделя с орехами я нашла в нашем сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

Тесто для штруделя

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Бананово-клубничный 29-04-2011 16:18

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису

Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису

[показать]
Этот десерт-торт можно приготовить очень быстро. Достаточно только взбить крем и нарезать фрукты. Внешний вид получается вполне презентабельный, тортик хорошо держит форму и очень вкусный.

>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер классы по разным видам рукоделия 29-04-2011 15:44

Это цитата сообщения Мириза Оригинальное сообщение

Мастер классы

Мастер классы



Серия сообщений "МАСТЕР-КЛАСС":

Часть 1 - Мастер-класс. Мозаика

Часть 2 - Искусственный бонсай

Часть 3 - Сумка за 5 минут

Часть 4 - Скоростное валяние бусин- видео мастер-класс

Часть 5 - Делаем цветы в горшках

Часть 6 - Мастер-класс по декупажу

Часть 7 - Мастер-класс по декорации бутылки

Часть 8 - Мастер-класс: бутылка декорированная кожей

Часть 9 - Ваза. Мастер Бо

Часть 10 - Как самому сделать рисованный витраж

Часть 11 - МК - декупаж для начинающих

Часть 12 - Мастер-класс «Декорируем тарелку из стекла»

Часть 13 - Мастер класс по росписи стекла

Часть 14 - Видео-уроки по рисованию

Часть 15 - Розы из ткани

Часть 16 - Нежный букет фиалок

Часть 17 - Как из пластики DECOCLAY вылепить розу

Часть 18 - сплести и вышить

Часть 19 - ФРАНЦУЗСКАЯ ТЕХНИКА ПЛЕТЕНИЯ ЦВЕТКА ИЗ БИСЕРА

Часть 20 - ЦВЕТЫ ИЗ ОРГАНЗЫ

Часть 21 - Aтласный мешочек с вышитым сердцем

Часть 22 - Украшение из роз: мастер-класс

Часть 23 - Бумажные розы за 5 минут

Часть 24 - Витраж "Турчанка". Мастер-класс

Часть 25 - Розы из шнура - плетем сами!

Часть 26 - Оплетаем шарик- это может пригодиться!

Часть 27 - Подушка "собачка"

Часть 28 - Панно с атласными розами

Часть 29 - делаем барельеф

Часть 30 - Багет из газет

Часть 31 - ДЕЛАЕМ СВЕЧИ САМИ

Часть 32 - Мастер класс - цветы из салфеток

Часть 33 - Мастер класс - декорированние

Часть 34 - Мастер класс - бисероплетение

Часть 35 - Мастер класс - бисероплетение (2)

Часть 36 - Мастер класс - бисероплетение (3)

Часть 37 - Мастер класс - бисероплетение (4)

Часть 38 - Моим милым народным очумельцам,посвящается

Часть 39 - YouTube - МАСТЕР-КЛАСС Юлии Воронцовой

Часть 40 - Цветочная бутылка.МК

Часть 41 - Мастер класс декупаж на свечах

Часть 42 - Декупаж пластикового горшка. Мастер-класс с фот

Часть 43 - Декорируем бутылку.МК

Часть 44 - Видео мастер-класс. Одношаговый кракелюр, декупаж салфеткой

Часть 45 - Розы для души и душа- мастер класс от Рябины

Часть 46 - Много видео мастер-классов по бисероплетению

Часть 47 - "ГОРЯЧИЙ" процесс варки мыла

Часть 48 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Русалка из соленого теста.МК 29-04-2011 15:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Русалка-лепка из теста

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Феечка от А.Баженковой 29-04-2011 15:26

Это цитата сообщения Т_а_М_а_Р_а Оригинальное сообщение

Милая феечка. Мастер-класс от Алисы Баженковой

Милая феечка.

Мастер-класс от Алисы Баженковой

[516x687]

Она примитивная, но в то же время, очень милая.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный торт с клубникой 29-04-2011 15:15

Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение

Торт бисквитный с клубникой и кремом

 

Клубника в нежном креме с тонким бисквитом порадует вас своим особенным весенним ароматом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто – бисквит:

  • Сахар 120 гр
  • Мука 120 гр
  • Яйца 4 шт
  • Сливочное масло 25 гр

Крем:

  • Молоко 250 мл
  • Сахар 50 гр
  • Желтки 3 шт
  • Крахмал 20 гр
  • Масло сливочное 100 гр
  • Сливки 30%  150 гр
  • Клубника 400 гр

Сироп-пропитка:

  • Сахар 1,5 столовые ложки
  • Вода 70 мл
  • Коньяк 1 столовая ложка
  • Шоколад для обсыпки боков торта 50 гр

ИНСТРУКЦИИ:

  1. Подготовить продукты для теста.
    [250x187]
  2. Яйца следует подогреть, неочищенные в скорлупе опустив на 2-3 минуты в теплую воду, т к теплые яйца лучше взбиваются и лучше держат форму. Затем яйца целиком нужно взбить миксером, подсыпая сахар до хорошей крепкой пены. Если яйца были прогреты до температуры 40°С, то они не свернутся. Но зато хорошо взобьются. При проведении по поверхности взбитой массы кончиком ложки – образуется канавка, которая не сразу сливается. Для того, чтобы взбить до нужно состояния может потребоваться около 10-15 минут беспрерывного взбивания миксером.
    [250x187]
  3. Затем во взбитые белки выложить сначала половину муки, и ложкой , а не миксером, аккуратно перемешать муку с яйцами. Добавить вторую половину муки и опять аккуратно ложкой, а не миксером перемешать муку с яйцами.
    [250x187]
  4. Масло разогреть до мягкого состояния. Разогретое масло выложить в тесто и аккуратными движениями перемешать с тестом. Постараться перемешивание с маслом сделать как можно  за более короткое время, т к каждый оборот
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии