[показать] Вам потребуется: - Пластика, - железный колпачок, - зубочистка, - лезвие ( или скальпель, или нож). Можно использовать вместо белого пластика специальный гель. Кому как удобной)))
[показать] 1. Берем железный колпачок от чего найдете...с нужным диаметром. 2. Раскатываем пластику до толщины 2мм. 3. Отрезаем полосу (в зависимости от диаметра колпачка).4. Наматываем на колпачок.
[показать] 5. Наматываем пластику слегка в нахлест и отрезаем скальпелем или лезвием. 6. Заглаживаем стык скальпелем, зубочистками, иголкой, короче чем есть и удобно) 7. Запекаем с колпачком (вот почему он должен быть железным) чтоб не потерять форму. Запекаем минуты 5 не больше. Вынимаем из колпачка. 8.Кладем немного пластики во внутрь и придавливаем колпачком. Так пластика равномерно займет основу (низ). На фото обратная сторона. Опять запекаем с колпачком тоже не более 10 мин.
[показать] 9. После запекания вынимаем колпачок. 10. Вид снизу. 11. После запекания вынимаем колпачок. Кладем опять во внутрь начинку (белый пластик или любой другой) и придавливаем колпачком. 12. Вынимаем аккуратно колпачок и кладем к примеру орешек, сделанный ранее (во время этих 5-ти и 10-ти минут). Запекаем 10-15 мин. и получаем эту прелесть))))
[показать]
1. Приготовление коржей.
Желтки растереть с сахаром, потом добавить сметану, влить масло и потихоньку добавлять просеянную муку. Выпечь коржи тоненькие-тоненькие, у меня получается коржей 5-6-7.
2. Приготовление крема.
Чернослив мелко порезать или порубить в блендре. Все ингредиенты для крема между собой смешать.
3. Все коржи промазать кремом, украсить по своему желанию. Дать пропитаться тортику хотя бы часов 5, первые часа 3 в холоде.