Трафареты для витражей.
Шоколадные пирожные по мотивам «А-ля Sacher»
[655x438]
Очень заинтересовал меня рецепт торта "А-ля Sacher". Захотелось попробовать, страшно было, как это испечь совсем без муки. Попробовала на половине порции. Результат превзошёл мои ожидания. Получилось не просто вкусно, а обалденно! Я в полном восторге! Коржи (если их можно так назвать) получаются нежные, лёгкие, пористые, очень-очень шоколадные, а с кремом и пропиткой превращаются в необыкновенно-вкусные, даже не пирожные, а такие большие конфеты!
madler предлагает приготовить:
| Время приготовления: 40 мин | Порций: 20 | Калорийность: 35 кКал на порцию |
| Яичный белок | 3 шт. | Сахар-песок | 60 г |
| Яичный желток | 2 шт. | Мука пшеничная | 50 г |
| Сахарная пудра | 30 г |
[показать]
[показать]
[показать] Но несмотря на все сложности, организм потребовал обед ровно в положенное время
[показать] И наша агентша потащила нас обедать в какую-то забегаловку-блинную (по внешнему виду). НО....... туда стояла очередь. !!!!!! И не зря, доложу я вам
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Шоколадный торт с масляным кремом в форме дракона
Торт в форме дракона я приготовила по случаю 5-летия Маркуса. В этом году мы пригласили в гости ребят из детского сада и передо мной встала непростая задача - приготовить большой и оригинальный торт для детского праздника. Совместно с Марком, пересмотрев предварительно несколько сотен фотографий тортов в виде машин, самолетов, вертолетов и космических ракет, мы нашли мастер-класс по изготовлению торта в виде симпатичного дракончика и остановились на нем :-)
Кстати, такой торт прекрасно подойдет не только для детского праздника, но и для новогоднего стола, ведь приближающийся 2012 год, как известно, будет годом дракона по восточному календарю.
[250x167] Ингредиенты для шоколадного бисквита (на 2 коржа диаметром 23 и 25 см. соответственно):
* яйца - 3 шт.;
* сахар - 350 мл.;
* сливочное масло (или маргарин) - 225 гр.;
* молоко - 250 мл.;
* мука - 500 мл.;
* ванильный сахар - 3 ч.л.;
* какао - 3 ст.л.;
* пекарский порошок (разрыхлитель) - 3 ч.л.
[показать]LA VIE PARISIENNE...
http://prima.typepad.com/
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[476x698]
[429x699]
[700x381]
[597x600]