Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ЛЕПКА. ГВОЗДИКА.
Представляю вам фото мастер-класс по лепке гвоздики.
Это цитата сообщения merlinwebdesigner Оригинальное сообщение
Учим иностранные языки ( Free OnLine)
ИНОСТРАННЫЙ КАК РОДНОЙ
Ученье, - Свет... А мы и темноты не боимся...
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Необычная. но забавная закладка для книг :)
Мастер - класс от Виктории Гриневской
Это цитата сообщения liudvas Оригинальное сообщение
Картинки для декупажа-скрипично-музыкальное ...
Это цитата сообщения Olga_Fleur Оригинальное сообщение
Торт "Кофейная симфония"
Ингредиенты для коржей:
яйца - 8 шт. (используется только 5 желтков, остальные используйте по своему усмотрению);
кофе растворимый - 4 ч.л.;
вода - 2/3 ст.;
мука - 2 ст.;
сахар - 1,5 ст.;
разрыхлитель - 1,5 ч.л.;
соль - 1 ч.л.;
растительное масло без запаха - 1/2 ст.;
ваниль - 1 ч.л.;
темный шоколад - ;
лимонная кислота - 1/2 ч.л
Ингредиенты для крема на полпорции:
сливки 35% - 400 мл;
творог - 1 пачка (200г);
сметана - 100г;
сахарная пудра - 70г.
Способ приготовления:
Вначале нужно испечь кофейно-шоколадный шифоновый бисквит. Слово "шифоновый" в названии, видимо, отражает то, что бисквит получается удивительно нежным, воздушным, как губка. Я готовила тесто из половины нормы. Поэтому и ингредиенты для крема даны для половины порции. На полную норму количество крема нужно удвоить.
Готовим бисквит. Кофе заварить в горячей воде (у меня мой любимый десертный ароматный кофе). Шоколад измельчить (можно ножом или на терке)
В большой чашке смешиваем муку, сахар, соль и разрыхлитель.
В центре горки из мучной смеси делаем углубление и выливаем растительное масло, желтки (из 4 яиц я использовала 3 желтка), кофе и ваниль.
Хорошо вымешиваем
Добавляем тертый шоколад и еще раз вымешиваем.
В отдельной чашке (сухой и без следов жира) взбиваем белки с лимонной кислотой до устойчивых пиков (когда переворачиваем чашку на бок, они не должны выпадать из нее). Добавляем белки в тесто.
Аккуратно перемешиваем тесто лопаткой, так чтобы не выгнать воздух из белков.
Выстилаем дно формы для выпечки пергаментом. Выливаем тесто.
Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, минут 60 - 70.
Вынимаем и остужаем в форме.
После остывания разрезаем корж на 3 пласта.
Бисквит получается очень мягкий, влажный, с тонким ароматом кофе и шоколада.
Готовим крем.
Творог смешиваем с сахарной пудрой и сметаной и пробиваем блендером до получения однородной массы. Крем получается не сильно сладкий, если любите послаще, увеличьте количество сахарной пудры.
Сливки взбиваем в отдельной посуде до мягких пиков
Аккуратно соединяем творожную смесь со взбитыми сливками.
Крем готов. Намазываем кремом первый корж.
Выкладываем сверху второй корж, обмазываем кремом, сверху третий. Весь торт обмазываем кремом и разравниваем ножом
Украшаем по желанию. У меня сверху посыпан какао и по краям - шоколадные крошки.
Даем настояться часа четыре. И наслаждаемся! Приятного аппетита!
1.
[350x262]
Это цитата сообщения Olga_Fleur Оригинальное сообщение
Торт «Шоколадная клубника»
Ингредиенты:
2 стакана муки
1 стакан какао
2 стакана сахара
1 чайн. ложка соды
1 чайн. ложка сахарной пудры
1 чайн. ложка соли
2 крупных яйца
1 чайн. ложка ванилина
1 стакан сливок
½ стакана растительного масла
1 чайн. ложка уксуса
1 стакан сливочного масла
¾ стакана клубничного джема или варенья
1 ½ стакана сахарной глазури
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 220 С. Положите на противень пергаментную бумагу, смажьте ее маслом. Возьмите большую миску и перемешайте там муку, какао, сахар, соду, сахарную пудру и соль. Тщательно перемешайте. Добавьте яйца, ванилин, сливки, уксус и 1 стакан горячей воды.
Тщательно перемешайте смесь до однородной консистенции. Выложите тесто на смазанную маслом пергаментную бумагу. Выпекайте 45-50 минут. Проверьте готовность теста с помощью деревянной палочки. Возьмите маленькую миску и взбейте в ней с помощью миксера клубничный джем, масло и сахарную глазурь.
Взбивайте пока смесь не станет однородной. Разрежьте корж на 2 части, смажьте готовым клубничным кремом между коржами, сверху и по бокам. Поставьте в холодильник. Украсьте торт с помощью свежей клубники.
1.
[352x450]
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Торт "ГОРМОН СЧАСТЬЯ"
Много шоколада не бывает! А он, как известно, является гормоном счастья, отсюда и название этого вкусного и очень праздничного торта! Попробуйте!
Автор
natapit
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение
Панно из соленого теста"У ПРИРОДЫ НЕТ ПЛОХОЙ ПОГОДЫ....."
Панно из соленого теста"У ПРИРОДЫ НЕТ ПЛОХОЙ ПОГОДЫ....."
Автор GALA1507
Приветствую всех гостей, с большой радостью!!!!
Наконец то мы приплыли.... Вот уж действительно, плаванье оказалось затяжным...... Никак кругосветка?!!! :)))
Начало работе было положено еще в конце лета, а вот оно как получилось, практически все сезонье захватило:))))
Тему мне навеяла погода...., нет ни то что дождливая, а как раз наоборот. Ведь это ж так здорово, что идет дождь, значит вслед за ним выглянет солнышко, и заиграет все вокруг радужными и сочными красками.... У природы на самом деле нет плохой погоды, всякая погода благодать:)))) Надо лишь правильно к ней относиться, ... и хорошее настроение, не покинет больше вас... Вот как получилось все из жизненных ситуаций и песен, очень оказывается мудрых.
Таких вот путешественников хочу вам представить, им наверное и море поколено...
Это цитата сообщения liudvas Оригинальное сообщение
Картинки для декупажа-шкатулочно-восточно-чайное...
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Торт "Маша" (Очень вкусный!!!)))
Вот такое незатейливое название у этого тортика... Пройдешь и не заметишь... Но вы попробуйте его приготовить! Хоть просто и быстро делается, но зато очень вкусный получается, особенно когда немного постоит в комнате и пропитается...
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Декупаж от профи
Хотите сделать свои декупажные работы безупречными? тогда стоит прислушаться к совету профессионалов.
Мастер-класс по работе со шпатлевкой от сайта http://dcpg.ru
Юлия Алексеева рассказывает о материалах и некоторых техниках нанесения шпатлёвки.
Материалы.
Грунтовка
1.Для стекла:
Использую водоэмульсионку для потолков, примерно такую.Неразбавляю, крашу губкой в 3-4.
2.Деревянная поверхность:
Сначало строительная грунтовка,
Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение
Симпатичные коты Марины Архиповой
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения liudvas Оригинальное сообщение
Картинки...тоже для декупажа...деньги
Это цитата сообщения ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА Оригинальное сообщение
Кафе
[показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения просто_Кристиночка Оригинальное сообщение
Невероятные торты
[469x480] 
[600x453] 
[600x396] 
Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение
Красавицы
[400x600]Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение
Парочки
[640x480]Это цитата сообщения liudvas Оригинальное сообщение
Картинки для декупажа- автомобильное...
