• Авторизация


Курица «по-турецки»: почему мясо получается вкусным? Все дело в маринаде... 08-04-2026 14:53

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Готовится просто, а результат удивляет: мясо выходит очень нежным, сочным, с лёгкой кисловатой ноткой. Секрет — в обычной чайной заварке и паре долек лимона.

Что понадобится (на компанию из 3–4 человек)

  • Курица — 800–1000 г. Годится любая часть: бёдра, голени, крылья или даже целая тушка, порезанная на куски.
  • Лук репчатый — 2–3 средние головки.
  • Чай — 4 чайные ложки (или 4 пакетика). Подойдёт обычный чёрный, без добавок.
  • Вода — 500 мл (два с половиной стакана).
  • Лимон — 4–5 кружочков.
  • Соль — 1 чайная ложка на килограмм мяса (можно чуть больше по вкусу).
  • Чёрный перец — по вашему желанию.
  • Растительное масло для жарки — пара столовых ложек.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женский джемпер Autumn Square 06-04-2026 19:22

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Выражения и высказывания. Интересные факты 06-04-2026 19:15

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Выражение «бальзаковский возраст» возникло после выхода романа Бальзака «Тридцатилетняя женщина» и допустимо в отношении женщин не старше 40 лет.

Фраза «Элементарно, Ватсон!», которую мы привыкли ассоциировать с Шерлоком Холмсом, ни разу не встречается в оригинальных книгах Конан-Дойля.  

Царица Елизавета Петровна в 1746 г. приказала клеймить лбы преступникам. Отсюда ведут происхождение многие крылатые выражения: «на лбу написано», «заклеймить позором» и «прожжённый преступник».  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *ЭЛЬ-ГРЕКО* 06-04-2026 18:29

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Салат «Эль-Греко» — блюдо средиземноморской кухни. В Греции его называют «хориатики», что означает «деревенский».
insalata-greca (700x350, 317Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИКАРНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ С 3Д ЭФФЕКТОМ 06-04-2026 18:22

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

 

Раппорт узора 8 петель (+2 кром.) и 8 рядов

 

Поворотное вязание:
1 и 5 ряды: лицевые петли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер и свитер с одним узором 06-04-2026 18:17

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение


3,3 (700x700, 481Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Авиценна считал одним из самых существенных факторов старения - «усыхание организма». 05-04-2026 21:53

Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение

Авиценна считал одним из самых существенных факторов старения - «усыхание организма». С этим соглашается и современная наука - с возрастом количество воды в организме сокращается. Это приводит к загущению крови и лимфы, к снижению эластичности кожи, мышц, головным болям, болям в суставах и так далее.

Увлажнять организм, насыщать его влагой, то есть пить воду - вот один из способов продления жизни.

Йоги советуют пить воду по утрам, тёпло-горячую, градусов около 40. Пейте столько, сколько сможете - 1 стакан, 2, 3…

Только начинайте всегда постепенно. Если воду никогда раньше не пили с утра и вообще мало пьёте - начните с пары глотков и постепенно, день за днём увеличивайте дозу.

Почему полезна именно вода такой температуры? Её ещё называют «быстрой водой».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень стильно 05-04-2026 21:48

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сегодня я поделюсь с вами маленьким магическим приемом ... 05-04-2026 21:45

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

C-BuwX8pMT-71b15ISSzv2FG8SQMGVnW1MDFcak4ZxdneTJlINBkiNcUSyJngcdxE_BF7F8Nt2C1hd3MFxBpVpZm (700x700, 219Kb)
PH5rMkm3bCgG8bcPxF0iy5344dhOV5Oyu7HSUQ-r8xzkH5U1aRKK2DyyKDGTfAhr8MGxTBtGKrAbRFL5Js1rnaoQ (700x700, 113Kb)Вы на финишной прямой. Идеальная кокетка реглана связана, петли послушно ложатся в узор, и наступает самый волнующий момент — отделение рукавов. Вы с предвкушением снимаете петли рукавов на бросовую нить, набираете петли подрезов и продолжаете вязать тело свитера. Момент триумфа!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно мягкий кекс с изюмом: тает во рту 05-04-2026 21:44

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Этот кекс на кефире получается удивительно мягким, нежным и ароматным. Простые ингредиенты, которые есть дома, превращаются в идеальную домашнюю выпечку.
Изюм добавляет сладкие акценты и делает текстуру особенно приятной. Кекс отлично держит форму, не сухой и остаётся мягким даже на следующий день.
Подходит и к чаю, и к кофе - простой рецепт, который всегда получается.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для чего питаться полноценно 03-04-2026 17:48

Это цитата сообщения Push_kareff Оригинальное сообщение

 Некоторые до сих пор думают (правда, таких остается всё меньше), что  хорошо питаться имеет прямое отношение к таким категориям как "вкусно" и "дорого" или наоборот - невкусно и низко калорийно. Есть шутка, что бывает два вида пищи: вкусная и полезная. На самом же деле, пища может быть абсолютно любая, - вкусная/невкусная, дорогая/дешевая, калорийная/низкокалорийная, - к счастью, всё это не первичное значение имеет. Главное, что бы то, что мы съедаем, имело ПИТАТЕЛЬНУЮ ценность. То есть содержало важнейшие элементы питания и в нужном колличестве. Вот обоснования:

 
УглеводыНеобходимы для общего хорошего самочувствия, поддержания мышечной ткани.
Белок
Недостаток белка в организме неблагоприятно отражается на деятельности сердечно-сосудистой, дыхательной и других систем. Белок помогает формировать мышечную массу, контролировать вес и поддерживать идеальную фигуру.
Натрий
Недостаток натрия в организме пагубно сказывается на работе любой клетки организма и отражается не только на работе сосудов и сердца, но и на функционировании многих других систем организма.
Калий
При недостатке калия в организме наблюдаются мышечная слабость, вялость кишечника, нарушения сердечной деятельности.
Клетчатка
Ее называют «фитнесом для желудка», так как она ускоряет продвижение пищи по пищеварительному тракту и способствует выведению шлаков и токсинов.
Витамин А
Полезен для зрения и пищеварения, способствует заживлению поражений кожи.
Витамин Д
Способствует укреплению и нормальному росту костей и зубов, необходим детям.
Витамин Е
Важный компонент обмена веществ, сильный антиоксидант.
Витамин С
Признаками недостатка витамина С в организме являются быстрая утомляемость, недомогание, склонность к простудам, медленное заживление ран.
Тиамин(Витамин В1)Незаменим для нормального функционирования нервной системы.
Рибофлавин(Витамин В2)Играет роль в остроте зрения, в нормальной работе системы пищеварения, общем самочувствии и здоровье нервной системы.
Ниацин(Витамин Вз)Ниацин для мозга - то же, что кальций для костей. Без него мозг не может нормально функционировать, поскольку человек утрачивает память, способность к ассоциациям, не может спать.
Пантотеновая кислота(витамин В5)Участвует в обмене веществ, благотворна для кожи кислота.
Витамин В6
Играет важную роль в обмене белков. Необходим для здоровья кожи и нервной системы.
Витамин В12
Содержит основные минеральные элементы, необходимые для кроветворения.
Фолиевая кислота (витамин В9)Участвует в кроветворении, регулирует углеводный и жировой обмен в организме. При недостатке в пище витаминов В9 и B12 развивается малокровие.
Кальций
Недостаток кальция в организме может вызвать развитие остеопороза, кариес. Укрепляет волосы, зубы, ногти.
Фосфор
Поддерживает костную ткань и иммунитет.
Железо
Играет ключевую роль в механизме кроветворения.
Цинк
Необходим для здоровья репродуктивной и иммунной систем, для обновления тканей.
Медь
Недостаток меди может вызвать различные виды анемии, снижает активность ферментов, замедляет рост костей у детей.

К сожалению, организм человека не в состоянии вырабатывать большинство микроэлементов, как и запасать их впрок. Таким образом мы, садясь на любую ограничительную диету, автоматически перекрываем единственный источник микроэлементов - наше питание. Поэтому, для правильной диеты важней задавать себе вопрос не что убрать из пищи, а что в неё добавить. И, ставя перед собой или своим ребенком тарелку с едой, уместно будет спросить себя: а что и сколько находится в этой тарелке? Нередко оказывается, что тарелка полна вопросительных знаков!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великий Падонкаффский язык 03-04-2026 17:47

Это цитата сообщения ZeRu Оригинальное сообщение

Добавляйте к себе в цитатник! Это должно быть у каждого! (249x364, 44Kb)
Блуждая регулярно в сетях Интернета, я понял, что многие просто не понимают новояз или, если точнее - "падонкаффский язык". Не секрет, что он прочно укоренился в молодёжно-инетной среде (и не только там - слышал, что уже школьники пишут сочинения на нём). Но вот добро это или зло? ХЗ (хрен знает, хотя первое слово можно и другим заменить)...

Есть забавная версия, что "падонкаффский язык" придумала Сова из мультфильма про Винни-Пуха. Или, что все это придумали китайцы – нет, не те древние, что изобрели порох, а современные, которые первыми начали писать «панасониг», «филипз», «индизид» и «сомсунг».

С одной стороны, это напоминает некий аналог "словарного запаса на все случаи жизни" (помните Эллочку Людоедку из бессмертных "12 стульев"?). С другой стороны, этот язык демократичен и легко усвояем всеми общающимися в Интернете. И позволяет им значительно экономить время. А в свете недавних изменений в произношении слов в русском языке (типа йогУрт), вообще может восприниматься как новаторство. И возможно в скором времени и падонкаффский язык обретет официальный статус...К примеру, сейчас модно говорить и писать "креведко", "блондинко", и уже мало кто помнит,что "Морозко" - это реальный сказочный персонажко, а не погодко...:)
ПАДОНКОФФСКО-РУССКИЙ РАЗГОВОРНИК. Ты обязан ЭТО прочесть!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕЧЕВИЧНАЯ похлебка 03-04-2026 17:40

Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОСКАНА Ханна Мациевска 03-04-2026 10:48

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

0arQbh6IYTFU-jA7Rq_YNMOM7HNbFBxQmGUv-mQhsMD-v88EoPBJpCuuGXSwuzlLYkFz1jIyxQ4qFGvGzvUNQHY2 (522x700, 251Kb)
6lmL4mybAWYeB_CYzEWFnOs9cnD1VFOnkE9sC3dCk-bcANzY2NAbwNmZxs4Rmy0aQfoRiHz2ww3mcZhzdqRbO_b2 (522x700, 254Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И смех, и слезы. Часть 4 02-04-2026 10:35

Это цитата сообщения Я_вас_любил Оригинальное сообщение

Смотрите ранее: И смех, и слезы. Часть 1 * И смех, и слезы. Часть 2 * И смех, и слезы. Часть 3

000-1 (700x443, 156Kb)

+60. И это не возраст! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раскол. Эпизод 21. Древний Рим 02-04-2026 10:18

Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем славянский ведический путь познания отличается от Восточного и Западного? 01-04-2026 21:27

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Свет осознанности

О том, как разные цивилизации отвечают на главные вопросы бытия

Часть первая. Три ответа на один вопрос

Человек всегда задавал одни и те же вопросы: Кто я? Откуда я? Куда иду? Что есть мир? Как мне жить?

Но отвечали на эти вопросы по-разному.

На западе — одним способом.

На востоке — другим.

У наших предков, на Русской равнине, — третьим.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОСТНЫЕ блюда из чечевицы. 01-04-2026 20:59

Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Elsa Schiaparelli. Что надеть перед концом света? 31-03-2026 15:34

Это цитата сообщения --Лина Оригинальное сообщение

В музее V& A открылась выставка, посвященная одной из ключевых фигур мировой моды ХХ века, знаменитому кутюрье Эльзе Скиапарелли. Ее стиль и открытия оказали огромное влияние на современных дизайнеров, а ее модный дом, который сегодня возглавляет американец Даниэль Розберри, остается едва ли не самым притягательным и актуальным среди парижских домов haute couture. О феномене бренда Schiaparelli размышляет главный редактор «Зимы» Сергей Николаевич.

30.03.2026

Сергей Николаевич

Сергей Николаевич

За кулисами показа Schiaparelli. Haute Couture весна-лето 2026, Париж.

 

 

2920362_657346991_27453829927537839_2134556249858556279_n (443x590, 24Kb)Наверное, ему пошла бы сутана. У него задушевные интонации пастора. Черная борода с проседью, внимательный взгляд. Кажется, он никогда не повышает голоса, когда отвечает на вопросы интервьюеров или отдает распоряжения своим стилистам и закройщикам. В его студии на Place Vendome тоже по большей частицарит тишина, почти как в молельне. Никакой суеты, никаких посторонних звуков не доносится сквозь двойные окна и двери старинного парижского особняка 18 века Hotel de Fontpertuis, долгие годы служившего официальным адресом модного дома великой итальянки Эльзы Скиапарелли. Последние пять лет его хозяином является тихий американец из Техаса Даниэль Розберри. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Леди Винтер" - не просто вкусный, он обалдено вкусный 24-03-2026 15:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Сегодня я хочу с вами поделиться простым рецептом  салата, который получается очень вкусным.Салат “Леди Винтер” не просто вкусный, он обалдено вкусный. Не спрашивайте только - почему так называется этот салатик...не знаю......Одно могу сказать,что салат очень вкусный, сочный и к тому же очень прост в приготовлении! 

Впервые попробовала такой салат у своей знакомой. Уплетала его за обе щеки, уж очень он мне понравился. Можно готовить хоть каждый день. Пекинская капуста потрясающе сочетается с сыром. А ароматная ветчина придает пикантность. Словами передать это невозможно. Давайте приготовим и вы увидите все сами.

7133 (700x466, 254Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии